Antipasti

• Burrata des Pouilles

  Burrata des Pouilles DOP 125g, truffe fraiche, tomates cerise, pain à l'huile de truffe

  16,00 €
• Prosciutto crudo e mozzarella

  Jambon de Parme BIO 24 mois et mozzarella di bufala DOP 125g

  15,00 €
• Thon mi-cuit mariné au soja

  Fenouil, agrumes, croûtons aromatisés

  20,00 €
• Arancini cacio e pepe (les 3)

  Pecorino et poivre

  12,00 €
• Crocchè (les 3)

  Croquettes de purée de pomme de terre, jambon, fior di latte, persil

  10,00 €
• Monsieur "Polpo"

  Poulpe, pommes de terre cuites dans l'Nduja (saucisson calabrais piquant), crème de burrata.

  20,00 €
• Grande assiette d'antipasti Polpette (à partager)

  Sélection de charcuteries et fromages, mozzarella ou burrata DOP, légumes grillés, arancino, crocchè, taralli

  29,00 €
• Pizzette Montanara

  Petites pizze frites, sauce tomate, mozzarella, basilic

  10,00 €

Les plats

Tous nos plats de pâtes peuvent être réalisés avec des pâtes sans gluten.

• Polpette della Nonna Rosa

  Boulettes de viande de veau et bœuf comme celle de ma grand-mère, spaghetti à la sauce tomate

  21,00 €
• Spaghetti cacio e pepe

  Spaghetti Chitarra, pecorino, poivre

  18,00 €
• Orechiette brocolis-saucisse

  Brocolis, crème de brocolis, saucisse, fondue de parmesan

  20,00 €
• Trofie pasta with truffle

  Mushrooms cream, fresh truffle, nuts

  24,00 €
• Risotto di Gennaro

  Crème de salade de Trévise, gorgonzola, noix

  22,00 €
• Polpettone della casa

  Grosse polpette (viande veau et bœuf haché) farcie de mozzarella et jambon blanc accompagnée de son étuvée d'épinards

  21,00 €
• Gnocchetti Italia

  Petits gnocchis, pesto, stracciatella, tomates confites, basilic

  18,00 €

Pizze

• Margherita

  Sauce tomate, fior di latte, basilic

  13,00 €
• Margherita prosciutto crudo

  Sauce tomate, mozzarella de bufflone, jambon de parme

  17,00 €
• 5 formaggi

  Fior di latte, gorgonzola, taleggio, pecorino, parmesan (avec option miel)

  17,00 €
• Salsiccia e friarielli

  Fior di latte, saucisse, brocolis raves

  19,00 €
• Oro di Napoli

  Sauce tomate, tomates cerise rouges et jaunes du Vésuve, anchois de Cetara, olives taggiasche, origan

  15,00 €
• Chris et Manu

  Sauce tomate, fior di latte, N'duja (saucisson calabrais piquant), basilic

  17,00 €
• Cornocopia

  Mozzarella fumée, fior di latte, mortadella, basilic, stracciatella, pistaches, oeuf

  19,00 €
• Funghi e tartuffo (selon arrivage)

  Fior di latte, champignons, truffe, parmesan

  24,00 €
• La regina

  Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, champignons

  17,00 €
• Salsiccia e Funghi

  Fior di latte, saucisse, champignons, parmesan

  19,00 €
• Alta Savoia

  Fior di latte, raclette, jambon blanc, parmesan

  18,00 €
• La Barese

  Sauce tomate, fior di latte, artichauts rôtis, tomates confites, burrata

  17,00 €

Formaggi

• Les fromages sélectionnés par le Chef

  12,00 €

Dolci

• Tiramisù

  9,00 €
• Panna cotta café

  10,00 €
• Café gourmand

  12,00 €
• Fagottino aux pommes

  Pâte sablée, crème pâtissière, pommes

  10,00 €
• Sachertorte

  Génois au chocolat, confiture d'abricot, chantilly, ganache au chocolat

  10,00 €
• Delizio al limone

  Chantilly, citron, limoncello

  10,00 €

Antipasti

• Burrata from Puglie

  Burrata, truffle mushroom, dried tomatoes

  16,00 €
• Mozzarella and prosciutto

  Mozzarella and Di Parma ham

  15,00 €
• Crocchè (3)

  Mash Potato Croquettes, ham, melted mozzarella heart

  10,00 €
• Soy marinated semi-cooked tuna

  Fennel, citrus fruits, croutons

  20,00 €
• Arancini (3)

  Rice, pecorino cheese, pepper

  12,00 €
• Polpette Great antipasti full monty (to share)

  Charcuterie, Mozzarella, grilled vegetables, crocchè, arancini

  29,00 €
• Focaccine fried alla Montanara

  Tomato sauce, mozzarella, basil

  10,00 €
• Octopus

  Burrata cream, N'Duja (spicy sausage), potatoes

  20,00 €

Main

All pasta dishes can be prepared with gluten free pasta upon request.

• Polpette di Nonna Rosa

  Veal and beef meat balls just like the ones Nonna Rosa made, rigatoni pasta and tomato sauce

  21,00 €
  • Sides: rigatoni, green salad, scarola
• Orecchiette pasta

  Broccoli cream, broccoli, sausage

  20,00 €
• Spaghetti cacio e pepe

  Pecorino cheese, pepper

  18,00 €
  • Garlic and Olive Oil, that's it!
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    11,00 €
  • With Anchovy Colatura, from Cetaro on the Amalfitan Coast and Cherry tomatoes
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    15,00 €
• Risotto di Gennaro

  Gorgonzola cream, red radicchio cream, nuts

  22,00 €
• Polpettone

  Big veal and beef meat ball, stuffed with mozzarella and ham, spinach, gorgonzola sauce

  21,00 €
• Trofie pasta with truffle

  Mushrooms cream, fresh truffle, nuts

  24,00 €
• Gnocchetti Italia

  Little gnocchis, pesto, stracciatella, dried tomatoes, basil

  18,00 €

Pizze

• Margherita

  Tomato sauce, mozzarella, basil

  13,00 €
• Margherita prosciutto crudo

  Margherita with Parma Ham

  17,00 €
• 4 Formaggi

  Mozzarella, gorgonzola, pecorino and parmigiano

  17,00 €
• Regina

  Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms

  17,00 €
• Funghi e tartuffo

  Mozzarella, mushrooms, truffle, parmigiano

  24,00 €
• Broccoli Sausage

  Mozzarella, broccoli, sausage, parmigiano

  19,00 €
• Oro di Napoli

  Tomato sauce, red and yellow cherry tomatoes, origan, anchovies

  15,00 €
• Chris & Manu

  Tomato sauce, mozzarella, hot salami from Calabria, basil

  17,00 €
• Salsiccia e funghi

  Mozzarella, sausage, mushrooms, parmigiano

  19,00 €
• La Gialla

  Mozzarella, yellow cherry tomatoes, bresaola, parmigiano

  18,00 €
• Corno Copia

  Smoked mozzarella, mozzarella, mortadella, straciatella, basil, pistachio

  19,00 €
• La Barese

  Tomato sauce, mozzarella, artichokes, burrata, basil

  17,00 €
• Alta Savoia

  Mozzarella, raclette cheese, ham, parmigiano

  18,00 €

Formaggi

• Salvatore's selection of Italian cheeses

  10,00 €

Dolci

Prepared with the blessing of my father-in-law Jean-Paul Duquesnoy, Chef **

• Tiramisù

  9,00 €
• Café gourmand

  An assortment of our signature dolci

  12,00 €
• Panna Cotta Coffee

  10,00 €
• Apple Fagottino

  Shortcrust pastry, apples, pastry cream

  10,00 €