• Банкетное меню
Банкетное меню зима-весна 2020

Банкетное меню

  • Горячее

    Основные блюда

    • Шашлычки из лосося с помидором черри
      Шашлычки из лосося с помидором черри
      Вес блюда 200 гр.
      795 руб
      • Шашлычки из курицы с овощами в соусе Worcester
        Шашлычки из курицы с овощами в соусе Worcester
        Вес блюда 200 гр.
        295 руб
        • Шашлык из свинины с беконом
          Шашлык из свинины с беконом
          Вес блюда 200 гр.
          325 руб
          • Мидии в томатном соусе с чесноком
            Мидии в томатном соусе с чесноком
            Вес блюда - 300 гр.
            635 руб
            • Мидии в винном соусе с итальянскими травами
              Мидии в винном соусе с итальянскими травами
              Вес блюда - 300 гр.
              635 руб
              • Стейк из лосося с соусом песто и базиликом
                Стейк из лосося с соусом песто и базиликом
                Вес блюда - 150 гр.
                800 руб
                • Лангустины с соусом из белого вина
                  Лангустины с соусом из белого вина
                  Вес блюда - 1000 гр.
                  1 695 руб
                  • Стейк Стриплойн с мини картофелем и прованскими травами
                    Стейк Стриплойн с мини картофелем и прованскими травами
                    Вес блюда - 250 гр.
                    895 руб
                    • Стейк Антрекот с запеченными овощами
                      Стейк Антрекот с запеченными овощами
                      Вес блюда - 250 гр.
                      795 руб
                      • Куриная грудка гриль в фирменном маринаде Шеф-повара
                        Куриная грудка гриль в фирменном маринаде Шеф-повара
                        Вес блюда - 220 гр.
                        395 руб
                        • Корейка свиная с брусничным соусом по фирменному рецепту
                          Корейка свиная с брусничным соусом по фирменному рецепту
                          Вес блюда - 300 гр.
                          550 руб
                          • Свиные ребрышки гриль с домашним соусом BBQ
                            Свиные ребрышки гриль с домашним соусом BBQ
                            Вес блюда - 300 гр.
                            475 руб
                          • Гарниры

                            • Запеченный мини картофель с тимьяном и розмарином
                              Запеченный мини картофель с тимьяном и розмарином
                              Вес блюда - 150 гр.
                              165 руб
                              • Овощи гриль (баклажаны, перец, цукини, грибы)
                                Овощи гриль (баклажаны, перец, цукини, грибы)
                                Вес блюда - 200 гр. Ассорти овощей меняется в зависимости от сезона.
                                195 руб
                                • Спаржа гриль с чесноком и зеленью
                                  Спаржа гриль с чесноком и зеленью
                                  Вес блюда - 165 гр.
                                  540 руб
                                  • Картофельное пюре
                                    Картофельное пюре
                                    Вес блюда - 200 гр.
                                    155 руб
                                  • Салаты

                                    • Оливье фирменный с говяжим языком
                                      Оливье фирменный с говяжим языком
                                      Вес блюда . - 200гр.
                                      385 руб
                                      • Капрезе с соусом песто
                                        Капрезе с соусом песто
                                        Состав: томаты, оливковое масло, сыр моцарелла,соус "Песто", соль, перец, бальзамический уксус и базилик. (225гр.)
                                        425 руб
                                          Органик
                                        • Салат с рукколой, креветками, авокадо и томатами черри
                                          Салат с рукколой, креветками, авокадо и томатами черри
                                          Вес блюда - 230 гр.
                                          625 руб
                                          • Греческий салат
                                            Греческий салат
                                            Салат из помидоров, огурцов, феты, шалота и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, орегано. (250гр.)
                                            325 руб
                                              Органик
                                            • Цезарь с тигровыми креветками
                                              Цезарь с тигровыми креветками
                                              Состав: салат Романо, томаты черри, тигровые креветки, яйца перепелиные, гренки, пармезан, соус «Цезарь» (250гр.)
                                              695 руб
                                                Органик
                                              • Цезарь с курицей
                                                Цезарь с курицей
                                                Состав: салат Романо, томаты черри, куриное филе, яйца перепелиные, гренки, пармезан, соус «Цезарь» (250гр.)
                                                385 руб
                                                  Органик
                                              • Закуски

                                                Горячие и холодые закуски

                                                • Жульен с грибами и сыром
                                                  Жульен с грибами и сыром
                                                  Вес блюда- 100 гр.
                                                  175 руб
                                                  • Жульен с курицей
                                                    Жульен с курицей
                                                    Вес блюда- 100 гр.
                                                    165 руб
                                                    • Плато Капрезе с бальзамическим кремом и соусом песто
                                                      Плато Капрезе с бальзамическим кремом и соусом песто
                                                      Вес блюда -800 гр. На фото блюдо - 150 гр.
                                                      1 225 руб
                                                      • Плато из овощей гриль с бальзамическим кремом
                                                        Плато из овощей гриль с бальзамическим кремом
                                                        Вес блюда - 800 гр. На фото блюдо - 150 гр.
                                                        795 руб
                                                        • Плато из тигровых креветок
                                                          Плато из тигровых креветок
                                                          Вес блюда - 1000 гр.
                                                          2 350 руб
                                                          • Домашние соленья
                                                            Домашние соленья
                                                            Вес блюда - 700 гр. Помидоры, огурцы, черемша, квашенная капуста, мини перчик с козьим сыром. Рязанская область, фермерские соленья.
                                                            995 руб
                                                            • Ассорти из свежих овощей
                                                              Ассорти из свежих овощей
                                                              Вес блюда - 850 гр. Ппомидоры, огурцы, редис, болгарский перец, зелень, салат зеленый.
                                                              495 руб
                                                              • Мясное плато
                                                                Мясное плато
                                                                Вес блюда- 800 гр. Входит: карбонат, балык, сальчичон, корейка к.п, индейка.
                                                                2 995 руб
                                                                • Рыбное плато
                                                                  Вес блюда - 700 гр. Входит: лосось с/с, рыба масляная х/к, кальмар г/к, горбуша с/с
                                                                  2 995 руб
                                                                  • Сырная тарелка (дор блю, сыр пекорино-песто, чеддер, пармезан, бри)
                                                                    Сырная тарелка (дор блю, сыр пекорино-песто, чеддер, пармезан, бри)
                                                                    Вес блюда - 750 гр. Входит: дор блю, сыр пекорино-песто, чеддер, пармезан, бри. На фото блюдо весом - 330 гр.
                                                                    2 995 руб
                                                                    • Фруктовая тарелка
                                                                      Фруктовая тарелка
                                                                      Вес блюда - 1500 гр. Сезонные фрукты, летом входит: арбуз, ананас, дыня, малина, виноград, физалис, инжир, яблоко, апельсин, грейпфрут.
                                                                      1 350 руб
                                                                    • Тарталетки от Шеф-повара

                                                                      • Тарталетка с грецким орехом и сыром фета под медовым соусом
                                                                        Кол-во: 15 шт. Вес одной тарталетки: 35 гр.
                                                                        1 550 руб
                                                                        • Канапе с тигровой креветкой, томатом черри и лаймом
                                                                          Кол-во: 15 шт. Вес одной тарталетки: 35 гр.
                                                                          2 625 руб
                                                                          • Тарталетка с красной икрой
                                                                            Кол-во: 15 шт. Вес одной тарталетки: 35 гр.
                                                                            2 225 руб
                                                                            • Тарталетка с оливье
                                                                              Кол-во: 15 шт. Вес одной тарталетки: 35 гр.
                                                                              995 руб
                                                                              • Тарталетка с крабовым салатом
                                                                                Кол-во: 15 шт. Вес одной тарталетки: 35 гр.
                                                                                1 095 руб
                                                                                • Тарталетка с сыром филадельфия и креветкой
                                                                                  Кол-во: 15 шт Вес одной тарталетки: 35 гр.
                                                                                  2 475 руб
                                                                                • Канапе от Шеф-повара

                                                                                  • Канапе с тигровой креветкой, томатом черри и лаймом
                                                                                    Кол-во: 15 шт. Вес одной тарталетки: 35 гр.
                                                                                    2 625 руб
                                                                                    • Канапе из лосося с/с, оливкой и маслиной
                                                                                      Кол-во: 15 шт. Вес одной тарталетки: 35 гр.
                                                                                      2 625 руб
                                                                                      • Канапе с сыром камамбер, виноградом и инжиром
                                                                                        Кол-во: 15 шт. Вес одной тарталетки: 35 гр.
                                                                                        1 995 руб
                                                                                        • Канапе с сыром песто, дыней и малиной
                                                                                          Кол-во: 15 шт. Вес одной тарталетки: 35 гр.
                                                                                          1 575 руб
                                                                                          • Канапе из мини спаржи завернутых в беконе с красным перцем
                                                                                            Кол-во: 15 шт. Вес одной тарталетки: 35 гр.
                                                                                            2 365 руб