Piccante

ANTIPASTI
Specialita dai quattro angoli della terra! Inizia il tuo pasto con una selezione di nostri dips, accompagnati da un frozen Margherita, birre locali o internazionali. Guacamole
- Nachos
  Chips di mais, fagioli neri messicani, ricoperti di formaggio fuso con salsa della casa
  14,00 CHF
- Guacamole
  Avocado, pomodoro, cipolla, limone & jalapenos, servito con chips di mais (senza lattosio)
  10,00 CHF
- Hummus
  Crema di ceci, tahini, olio di oliva, aglio, limone, paprika, servito con pane pita (senza lattosio)
  9,00 CHF
- Thai Spring Rolls
  Involtini fritti con verdura, servito con soia e agrodolce. 2 pezzi (senza lattosio)
  8,00 CHF
- Insalata Wakame
  Insalata di alghe con sesamo e soia (senza lattosio)
  7,00 CHF
- Edamame
  Fagiolini di soia (senza lattosio)
  7,00 CHF
- Miso Soup
  Brodo giapponese con wakame e tofu (senza lattosio)
  8,00 CHF

Special Rolls
Big roll con alghe
- Chef's Selection /18 pezzi
  Assortimento di sushi / 18 pezzi
  25,00 CHF
  - Extra Soia
    1,00 CHF
  - Extra Wasabi
    1,00 CHF
  - Extra Zenzero
    1,00 CHF
- Chef's Selection /20 pezzi
  Assortimento di sushi / 20 pezzi
  30,00 CHF
  - Extra Soia
    1,00 CHF
  - Extra Wasabi
    1,00 CHF
  - Extra Zenzero
    1,00 CHF
- Chef's Selection 40 pezzi for 2
  Assortimento di sushi / 40 pezzi.
  60,00 CHF
  - Extra Soia
    1,00 CHF
  - Extra Wasabi
    1,00 CHF
  - Extra Zenzero
    1,00 CHF
- Chef's Selection for 2 /40 pezzi
  Assortimento di sushi / 40 pezzi. con alghe & edamame
  70,00 CHF
  - Extra Soia
    1,00 CHF
  - Extra Wasabi
    1,00 CHF
  - Extra Zenzero
    1,00 CHF
- California Roll
  Riso, sesamo, Avocado, maionese, granchio, cetriolo - 8 pezzi
  17,00 CHF
- Spicy Tuna Roll
  Riso, sesamo, Tonno, maionese, salsa piccante - 8 Pezzi
  16,00 CHF
- Spicy Salmon Roll
  Riso, sesamo, Salmone, maionese, salsa piccante - 8 pezzi
  16,00 CHF
- Salmon Skin Roll
  Riso, sesamo, Pelle di salmone grigliato, cetriolo, bonito, cipollotto. - 4 pezzi
  10,00 CHF
- Caterpillar Roll
  Riso, Anguilla, cetriolo, avocado, salsa teriyaki, sesamo. - 8 pezzi
  17,00 CHF
- Caterpillar Veggie Roll
  Riso, Carote, cetriolo, avocado, mango, tofu, sesamo, erba cipollina, salsa teriyaki - 8 pezzi
  15,00 CHF
- Sophie's Roll
  Riso, Mango, anguilla, avocado, cetriolo, sesamo, salsa teriyaki. - 8 pezzi
  18,00 CHF
- Chef's Roll
  Riso, Salmone, sesamo, carote, cetriolo, avocado, mango. - 8 pezzi
  16,00 CHF
- Big Philly Roll - 8 pezzi
  Riso, Salmone, philadelphia, avocado, sesamo - 8 pezzi
  15,00 CHF
- Rainbow Roll
  Riso, Tonno, salmone, orata, avocado e gambero cotto. - 8 pezzi
  16,00 CHF
- Julie Roll - 8 pezzi
  Riso, Granchio, cetriolo, avocado, salmone, philadelphia e sesamo nero - 8 pezzi
  18,00 CHF
- Shrimp Tempura Roll - 4 pezzi
  Riso, Tempura di gambero con avocado - 4 pezzi
  10,00 CHF
- Dragon Roll - 8 pezzi
  Tempura di gambero, granchio, avocado, sesamo, salsa teriyaki - 8 pezzi
  18,00 CHF
- Tiger Roll - 8 pezzi
  Shrimp tempura, philadelphia, salmone scotato,salsa teryiaki -8 pezzi
  18,00 CHF
- Vivi Roll - 8 pezzi
  Tartare di salmone, avocado, Philadelphia, scorza di limone, sesamo, salmone scottato e salsa teryiaki
  18,00 CHF
Poke Bowl
- Poke Bowl Salmone
  Bowl di riso bianco/riso venere/quinoa con edamame, avocado, alghe, mango e sesamo
  18,00 CHF
- Poke Bowl Tonno
  Bowl di riso bianco/ riso venere/ quinoa con edamame, avocado, alghe, mango e sesamo
  19,00 CHF
- Poke Bowl Misto
  Tonno, salmone, orata con riso bianco/riso venere/ quinoa, con edamame, alghe, mango e sesamo
  20,00 CHF
- Poke Bowl Gamberi alla Griglia
  Bowl con riso bianco/ riso venere/quinoa, con edamame, avocado, alghe. mango e sesamo.
  22,00 CHF
- Poke Bowl Tofu Saltato
  Bowl con riso bianco/ riso venere/quinoa con edamame, avocado, alghe, mango e sesamo
  18,00 CHF
Tartare
Servito con riso shinju mai, miso soup o insalata di alghe
- Tartare di Tonno
  Servito con riso shinju mai, miso soup o insalata di alghe.
  25,00 CHF
- Tartare di Salmone
  Servito con riso shinju mai, miso soup o insalata di alghe.
  23,00 CHF
- Tartare Misto
  Tonno, Salmone e Orata. Servito con riso shinju mai, miso soup o insalata di alghe.
  25,00 CHF
- Tartare di Gambero Rosso
  Gamberi rossi di Marsala, con zenzero, lemongrass, gin, oilio di oliva, succo di limone e menta. Servito con insalatina di quinoa rossa.
  32,00 CHF
HOSOMAKI
small roll con alga / 6 pezzi
- Maki Maguro
  Tonno rosso - 6 pezzi
  8,00 CHF
  - Avocado
    1,00 CHF
  - Philly
    1,00 CHF
  - salsa teriyaki
    1,00 CHF
  - Mango
    1,00 CHF
  - Cetriolo
    1,00 CHF
- Maki Sake
  Salmone - 6 pezzi
  8,00 CHF
  - Avocado
    1,00 CHF
  - Philly
    1,00 CHF
  - Mango
    1,00 CHF
  - Salsa Teriyaki
    1,00 CHF
  - Cetriolo
    1,00 CHF
- Maki Avocado
  Avocado - 6 pezzi
  6,00 CHF
- Maki Kappa
  Cetriolo - 6 pezzi
  5,00 CHF
- Maki Sake Avo
  Salmone e avocado - 6 pezzi
  9,00 CHF
- Maki Ebi
  Gambero cotto - 6 pezzi
  8,00 CHF
- Maki Philly Roll
  Salmone e Philadelphia - 6 pezzi
  9,00 CHF
- Maki Mango
  Mango 6-pezzi
  7,00 CHF
Nigiri Sushi
Pesce crudo su riso shinju mai / 2 pezzi a 5 chf
- Nigiri Unagi
  Anguilla cotta e marinata
  5,00 CHF
- Nigiri Amaebi
  Gambero Crudo
  7,00 CHF
- Nigiri Kani
  Granchio
  7,00 CHF
- Nigiri Maguro
  tonno rosso
  5,00 CHF
- Nigiri Sake
  Salmone
  5,00 CHF
- Nigiri Tai
  Orata
  5,00 CHF
- Nigiri Ebi
  Gambero cotto
  5,00 CHF
- Nigiri Moriawese
  Chef Selection - Assortimento di 14 pezzi
  30,00 CHF
Sashimi
pesce crudo
- Sashimi Maguro 6 (pz)
  Tonno rosso
  11,00 CHF
- Sashimi Sake 6 (pz)
  Salmone
  10,00 CHF
- Sashimi Tai 6 (pz)
  Orata
  12,00 CHF
- Sashimi Amaebi 8 (pz)
  Gambero crudo
  12,00 CHF
- Sashimi Moriawase pesce Crudo
  Assortimento di 20 pezzi
  30,00 CHF
Temaki Cono
- Temaki Spicy Tuna
  tonno, salsa piccante, maionese, sesamo, avocado
  7,00 CHF
- Temaki California
  avocado, maionese, granchio, cetriolo
  7,00 CHF
- Temaki Salmon Skin
  pelle di salmone grigliato, bonito, sesamo, cipollotto, cetriolo
  7,00 CHF
- Temaki Maguro
  Tonno e Philadelphia
  7,00 CHF
- Temaki Sake
  Salmone, Philadelphia
  7,00 CHF
- Temaki Spicy Salmon
  Salmone, avocado, salsa piccante, maionese
  7,00 CHF

I grandi classici come l'hamburgers, golosi antipasti e le super insalate!

Insalate
Le nostre insalate sono piu che semplici insalate. Sono un pasto ase satante. Da classiche a leggere, da creative a innovative, offriamo una grande varieta che mettera in difficolta la tua selta. Servite con salsa francese o italiana e pane pita (o senza glutine).
- Greca
  Insalata, feta, cetrioli, cipolla rossa, pomodori misti, peperoni, olive, origano
  18,00 CHF
- Farmhouse
  Insalata, pollo, bacon, pomodoro, formaggio, avocado, uova
  20,00 CHF
- Red Quinoa
  Quinoa rossa, avocado, edamame, limone, aglio, crescione, ravanello, germogli di cipolla, cumino (senza lattosio)
  17,00 CHF
- Fitness Salad
  Insalata, uova, tonno, pomodori cherry, cannellini, mais, cipolla rossa, prezzemolo (senza lattosio)
  19,00 CHF
- Insalata Veggie Vegan
  Insalata, falafel, cipolla, pomodoro, avocado, cetriolo (senza lattosio)
  18,00 CHF
- Chicken Mex
  Insalata, pollo grigliato, avocado, sedano bianco, pomodori, formaggio.
  19,00 CHF
- CALIFORNIA
  Insalata verde, avocado, black tiger e vinaigrette.
  20,00 CHF
CLASSIC EATS
Quando senti la necessita di mangiare qualcosa di confortante e soddisfacente i nostri piatti tradizionali offrono ad ognuno questa possibilita.
- House Burger
  Burger di manzo con pomodoro, cipolla, lattuga, cetriolini e salsa della casa. Servito con patatine fritte, o insalata
  22,00 CHF
  - Avocado
    1,00 CHF
  - Formaggio
    1,00 CHF
  - Bacon
    1,00 CHF
  - Jalapenos
    1,00 CHF
  - Uovo
    1,00 CHF
- Veggie Vegan Burger
  Ceci, patate dolci, cipolle rosse, avocado, peperoni gialli, aglio, cumino, chia, pomodoro e salsa della casa. Servito con patatine fritte (senza lattosio)
  20,00 CHF
  - Avocado
    1,00 CHF
  - Formaggio
    1,00 CHF
  - Bacon
    1,00 CHF
  - Jalapenos
    1,00 CHF
  - Uovo
    1,00 CHF
- Dilo's Burger
  Tonno rosso, panko, uova, pomodoro, cipolla rossa, zenzero, lattuga, guacamole. Servito con patatine fritte (senza lattosio)
  26,00 CHF
  - Avocado
    1,00 CHF
  - Formaggio
    1,00 CHF
  - Bacon
    1,00 CHF
  - Jalapenos
    1,00 CHF
  - Uovo
    1,00 CHF
- Club Pollo
  Sandwich tostato con pollo, pomodoro, bacon, lattuga, avocado, maionese. Servito con patatine fritte
  20,00 CHF
- Tartare di Manzo
  Servito con pane tostato insalata o patatine fritte
  28,00 CHF
  - Extra Cognac
    2,00 CHF

Tutte le ricette dei nostri piatti sono stata tramandata a Dilo' da una talentuosa e appasionata chef Messicana dal nome Anita. Anita e stata la prima Chef ad introdurre la cucina messicana in Ticino. Dilo a lavorato per molti anni con lei, prima a suo fianco e dopo come suo Head Chef al ristorante Dona Juarra, un istituzione nella ristorazione del Luganese.

Fajitas
Ingredienti cucinati alla piastra con peperone, cipolle e spezie messicane serviti con 3 salse, tortillas di farina o mais, fagioli neri, verdure miste e riso alla messicana.
- Fajitas di Pollo
  Ingredienti cucinati alla piastra con peperone, cipolle e spezie messicane serviti con 4 salse, tortillas di farina o mais, fagioli neri, verdure miste riso alla messicana.
  30,00 CHF
  - Extra Tortillas 2
    1,00 CHF
  - Extra Salsa rossa
    1,00 CHF
  - Extra Jalapenos
    1,00 CHF
  - Extra panna acida
    1,00 CHF
  - Extra salsa Guacamole
    5,00 CHF
- Fajitas di Gamberi
  Ingredienti cucinati alla piastra con peperone, cipolle e spezie messicane serviti con 4 salse, tortillas di farina o mais, fagioli neri, verdure miste riso alla messicana.
  34,00 CHF
  - Tortillas 2 pezzi
    1,00 CHF
  - Salsa rossa
    1,00 CHF
  - Panna acida
    1,00 CHF
  - Jalapenos
    1,00 CHF
  - Guacamole
    5,00 CHF
- Fajitas di Manzo
  Ingredienti cucinati alla piastra con peperone, cipolle e spezie messicane serviti con 4 salse, tortillas di farina o mais, fagioli neri, verdure miste riso alla messicana.
  34,00 CHF
  - Tortillas 2 pezzi
    1,00 CHF
  - Salsa Rossa
    1,00 CHF
  - Panna acida
    1,00 CHF
  - Jalapenos
    1,00 CHF
  - Guacamole
    5,00 CHF
- Fajitas mista di manzo e pollo
  Ingredienti cucinati alla piastra con peperone, cipolle e spezie messicane serviti con 4 salse, tortillas di farina o mais, fagioli neri, verdure miste riso alla messicana.
  32,00 CHF
  - Tortillas 2 pezzi
    1,00 CHF
  - Salsa Rossa
    1,00 CHF
  - Panna acida
    1,00 CHF
  - Jalapenos
    1,00 CHF
  - Guacamole
    5,00 CHF
- Fajita di Verdure miste e Tofu
  Ingredienti cucinati alla piastra con peperone, cipolle e spezie messicane serviti con 4 salse, tortillas di farina o mais, fagioli neri, verdure miste riso alla messicana.
  28,00 CHF
  - Tortillas 2 pezzi
    1,00 CHF
  - Salsa Rossa
    1,00 CHF
  - Panna acida
    1,00 CHF
  - Jalapenos
    1,00 CHF
  - Guacamole
    5,00 CHF
Burritos
Tortilla di farina ripiena di guacamole, fagioli neri, formaggio ed ingrediente a scelta
- Burrito di Pollo
  Tortilla di farina ripiena di pollo, guacamole, fagioli neri, formaggio e salse messicane.
  22,00 CHF
- Burrito di Manzo
  Tortilla di farina ripiena di manzo, guacamole, fagioli neri, formaggio e salse messicane.
  24,00 CHF
- Burrito di Gamberi
  Tortilla di farina ripiena di gamberi, guacamole, fagioli neri, formaggio e salse messicane.
  23,00 CHF
- Burrito di Verdure miste
  Tortilla di farina ripiena di verdure miste, guacamole, fagioli neri, formaggio e salse messicane.
  19,00 CHF
- Burrito misto Pollo e Manzo
  Tortilla di farina ripiena di pollo e manzo, guacamole, fagioli neri, formaggio e salse messicane.
  23,00 CHF
Quesadillas
Tortillas di farina ripiene al formaggio con un ingrediente a scelta
- Quesadilla al Pollo
  Tortillas di farina ripiene di formaggio e pollo.
  18,00 CHF
- Quesadilla al Chorizo
  Tortillas di farina ripiene di formaggio e chorizo
  16,00 CHF
- Quesadilla al Formaggio
  Tortillas di farina ripiene di formaggio
  15,00 CHF
- Quesadilla Patate Dolce e Fagioli Neri
  Tortillas di farina ripiene di formaggio e patate dolce, fagioli neri.
  16,00 CHF
- Quesadilla verdure miste
  Tortillas di farina ripiene di formaggio e verdure miste
  17,00 CHF
- QUESADILLAS DI MANZO
  Tortillas di farina ripiene di formaggio e manzo
  20,00 CHF
- QUESADILLAS DI GAMBERI
  Tortillas di farina ripiene di formaggio e gamberi
  19,00 CHF

ANTIPASTI

Special Rolls

Poke Bowl

Tartare

HOSOMAKI

Nigiri Sushi

Sashimi

Temaki Cono

Insalate

CLASSIC EATS

Fajitas

Burritos

Quesadillas

Asian Flavours

LA CANTINA