Notre Carte

  • NOS RECETTES DE FALAFEL, KAFTA ET JAGE

    Nos recettes de Falafel, Kafta et Jage vous sont proposées à consommer en sandwich, dans notre pain fait maison, ou en salade, au choix. Vous choisissez votre recette, puis votre garniture (Falafel, Kafta ou Jage) et le service souhaité (en sandwich ou en salade). Les prix affichés ci-dessous pour chaque recette sont les prix d'un sandwich Falafel. Le choix d'une garniture Kafta ou Jage et/ou d'un service en salade impliquent l'ajout d'un supplément au prix indiqué (+1 euro pour la garniture Kafta ou Jage et +1,5 euros pour le service en salade) >>> A titre d'exemple, une recette Nazareth avec garniture Kafta servie en salade coûtera 7,5+1+1,5=10 euros.

    • NAZARETH
      Houmous (purée de pois-chiche à la crème de sésame), chou blanc, chou rouge, tomate, concombre, aubergine grillée, cornichon, citron, sauce tahiné (crème de sésame)
      7,50 €
      • Choix garniture Kafta
        1,00 €
      • Choix service en salade
        1,50 €
    • AKKO
      Labané (fromage blanc affiné), salade iceberg, tomate, concombre, carotte, radis, poivron rouge, oignon rouge, huile d’olive
      7,50 €
      • Choix garniture Kafta
        1,00 €
      • Choix service en salade
        1,50 €
    • RAMALLAH
      Tapenade d’olive verte maison, salade iceberg, tomate, concombre, poivron rouge, aubergine grillée, cornichon, tahiné (crème de sésame)
      7,50 €
      • Choix garniture Kafta
        1,00 €
      • Choix service en salade
        1,50 €
    • HAIFA
      Moutabal (caviar d’aubergine), salade iceberg, tomate, concombre, poivron rouge, citron, cornichon, coulis de tomate, tahiné (crème de sésame)
      7,50 €
      • Choix garniture Kafta
        1,00 €
      • Choix service en salade
        1,50 €
    • JERICHO
      Houmous, pousse d'épinard, carotte, avocat, tomate, feta, citron, oignon rouge, tahiné
      8,00 €
      • Choix garniture Kafta
        1,00 €
      • Choix service en salade
        1,50 €

  • NOS PLATS CUISINES

    Des plats traditionnels cuisinés variés vous sont proposés chaque jour. Veuillez cliquer sur le bouton "commander en ligne" situé en haut de cette page pour consulter les plats cuisinés du moment.

    • Assiette Mezzé
      Assortiment de 2 Mezzé chauds, 2 Mezzé froids, Houmous (purée de pois-chiches à la crème de sésame), Moutabal (caviar d'aubergines à la crème de sésame), Kafta (viande hachée préparée avec oignon, persil et graines de tournesol) et Falafel (boulette de pois-chiche et légumes frite)
      13,90 €
        Végétarien VégétalienSans gluten

    • NOS MEZZES

      Chauds ou Froids, nos Mézzés s'inscriront parfaitement dans une formule en accompagnement d'un plat ou simplement à l'unité suivant vos envies.

      • Sambosek (2 pièces)
        Chausson au hâché de boeuf, carotte, poivron et oignon. Vendu par 2 pièces.
        4,00 €
        • Ftir (2 pièces)
          Triangle aux pousses d'épinards, oignons, citron et harissa
          3,00 €
            Épicé Végétalien
          • Borekas (2 pièces)
            Chausson au fromage de brebis , échalote et ciboulette, saupoudré de sésame
            3,00 €
              Végétarien
            • Assabé (2 pièces)
              Cigare au fromage et zaatar
              3,00 €
                Végétarien
              • Zatouné (3 pièces)
                Bouchée à l'olive et sésame
                3,00 €
                  Végétalien
                • Taboulé (130g)
                  Taboulé oriental avec persil, boulgour, tomate, menthe et citron
                  3,50 €
                    Végétalien
                  • Zahra (130g)
                    Salade de choux-fleur et brocolis grillés
                    3,50 €
                      Épicé Végétalien
                    • Batata (130g)
                      Salade de pommes de terre aux herbes fines
                      3,50 €
                        Épicé Végétalien
                      • Fattouche (150g)
                        Salade de tomate cerise, concombre, herbes fines et pain maison grillé
                        4,00 €
                          Végétalien
                        • Mashwéyé
                          Poivrons marinés à l'huile d'olive, citron et ail
                          4,00 €
                            Végétalien
                          • Koussa
                            Salade de courgettes et aubergines grillées aux poivrons doux
                            4,00 €
                              Épicé VégétalienSans gluten
                            • Khyar
                              Concombre au yaourt, noix et menthe
                              3,50 €
                                VégétarienSans gluten

                            • NOS P'TITES TENTATIONS

                              Portion de Houmous ou Moutabal, Falafel box, Mix Mezzés Chauds...nos p'tites tentations viendront rassasier les plus gourmands et offrir un choix à la carte pour les p'tites faims.

                              • HOUMOUS (portion de 150g)
                                Purée de pois-chiches à la crème de sésame
                                3,00 €
                                  VégétalienSans gluten
                                • MOUTABAL (portion de 150g)
                                  Caviar d'aubergine à la crème de sésame
                                  3,50 €
                                    Végétarien Végétalien
                                  • FALAFEL BOX
                                    Boite de 6 pièces
                                    3,50 €
                                    • Box 12
                                      6,00 €
                                    VégétalienSans gluten
                                  • JAGE BOX
                                    Nuggets de poulet au sésame fait maison. Boite de 6 pièces.
                                    5,50 €
                                    • Box de 12 pièces
                                      10,00 €
                                  • KAFTA BOX
                                    Préparation de viande de boeuf hachée au persil, oignon et pignon de pin. Boîte de 4 kafta (env. 30g/pièce).
                                    4,50 €
                                    • Box de 8 pièces
                                      8,50 €
                                  • MIX MEZZES CHAUDS (x4)
                                    Assortiment de 4 Mezzés chauds
                                    4,00 €
                                    • MIX MEZZES CHAUDS (x8)
                                      7,90 €

                                • NOS DESSERTS

                                  • Harissa
                                    Gâteau de semoule et noix de coco arrosé de sirop de sucre à la fleur d'oranger
                                    3,00 €
                                      Végétalien
                                    • Kaek (2 pièces)
                                      Gâteau de semoule garni de datte Medjoul
                                      3,00 €
                                        Végétalien
                                      • Kastar
                                        Flan crémeux saupoudré de pistache légèrement arrosé de sirop de sucre à la fleur d'oranger
                                        3,50 €
                                          Végétarien
                                        • Fawaké
                                          Salade d'ananas, datte Medjoul, noix de coco et menthe
                                          5,50 €
                                            Végétalien
                                          • Tooté
                                            Salade de fraise et banane aux noix et menthe
                                            5,50 €
                                              Végétalien

                                          • BOISSONS

                                            • ORANGINA 33cl
                                              Orangina Slim - Canette de 33cl
                                              2,50 €
                                              • SCHWEPPS AGRUMES 33cl
                                                2,50 €
                                                • COCA COLA
                                                  2,50 €
                                                  • COCA-COLA ZERO 33cl
                                                    Coca-Cola Zero Slim - Canette de 33cl
                                                    2,50 €
                                                    • MAYTEA PÊCHE 33cl
                                                      3,00 €
                                                      • LIPTON PÊCHE
                                                        2,50 €
                                                        • JUS D'ORANGE 20cl
                                                          Jus d'orange PAGO 20cl
                                                          3,00 €
                                                          • JUS D'ABRICOT 20cl
                                                            Jus d'abricot PAGO 20cl
                                                            3,00 €
                                                            • JUS DE POMME 20cl
                                                              Jus de pomme PAGO 20cl
                                                              3,00 €
                                                              • EAU PLATE CRISTALINE 50cl
                                                                2,00 €
                                                                • EAU PLATE VITTEL 50cl
                                                                  3,00 €
                                                                  • SAN PELEGRINO 33cl
                                                                    3,00 €
                                                                    • HEINEKEN BIERE 33cl
                                                                      Heineken Slim - Canette de 33cl
                                                                      3,00 €
                                                                      • Verre de vin
                                                                        Domaine Fredavelle - AOP Coteaux d'Aix-en-Provence, rouge ou rosé
                                                                        3,50 €
                                                                        • Verre d'Arak (4cl)
                                                                          Golden Arak Ramallah - Alcool traditionnel de Palestine
                                                                          5,00 €
                                                                          • Expresso
                                                                            2,00 €
                                                                            • Thé maison à la menthe
                                                                              2,00 €