Menu

Бургеры

Вкус наших бургеров очень отличается от остальных, ведь они полностью натуральные, без искусственных добавок и усилителей! Котлеты, булочки и соусы собственного производства!
Гамбургер
Простая классика в крафтовой обработке: Котлета из говядины, огурец маринованный, соус 1000 островов, картофельная булочка
200 гр.
120 руб
280 гр.
160 руб
Классик
Классическое сочетание ингредиентов, используемых при приготовлении бургеров: салат латук, сыр Чеддер, маринованные огурчики, помидоры, красный лук с сочной говяжьей котлетой на свежайшей булочке с соусами BBQ и "Коктейль"
240 гр.
175 руб
340 гр.
230 руб
Дядя Сэм
Котлета из говядины, сыр Чеддер, бекон, луковые кольца фри, карамелизованный лук, соус BBQ, картофельная булочка
250 гр.
190 руб
350 гр.
260 руб
Чизбургер
Котлета из говядины, сыр чеддер, сыр моцарелла, томат, лист салата, лук красный, соусы BBQ и тысяча островов
240 гр.
195 руб
340 гр.
260 руб
Сибирский парень
Салат латук, рагу из шампиньонов, помидоры, огурцы маринованные, бекон сырокопченый, соус "Коктейль", котлета говяжья, булка для бургера
250 гр.
190 руб
350 гр.
260 руб
Джек Блэк
Котлета из говядины, двойной сыр чеддер, бекон, лук конфи, соус BBQ с бурбоном
240 гр.
195 руб
340 гр.
265 руб
Горец (с бараниной)
Котлета из баранины, баклажан гриль, томат, печеный болгарский перец, сыр фета, соус 1000 островов, чесночный айоли
240 гр.
175 руб
330 гр.
240 руб
Секрет тропиканки
Котлета из говядины или курицы, ананас на гриле, томат, салат, бекон, чеддер, соус 1000 островов
240 гр.
210 руб
340 гр.
265 руб
Барашек бургер
Салат латук, сыр Чеддер, помидоры, капуста маринованная, лук красный, соус "Зеленый майонез", котлета баранья, булка для бургера
340 гр.
230 руб
Цыпа бургер
Салат латук, сыр Чеддер, маринованный в соевом соусе огурец, помидоры, лук красный, соусы BBQ и "Зеленый майонез", котлета куриная, булка для бургера
240 гр.
165 руб
340 гр.
195 руб
Француз
Котлета из говядины, сыр с голубой плесенью, карамелизованная груша, лук фри, лист салата, соусы BBQ и чесночный айоли
240 гр.
195 руб
340 гр.
260 руб
El Diablo
Бургер с жгучим мексиканским характером: котлета из говядины, чеддер, бекон, халапеньо, томат, лист салата, кукурузные чипсы начос, соус сальса острая, картофельная булочка
240 гр.
185 руб
340 гр.
260 руб
Итальянский жеребец
Котлета из говядины, пеппероната, яйцо куриное, томаты, лист салата, соусы BBQ и песто, картофельная булочка
240 гр.
195 руб
350 гр.
260 руб
Настоящий джигит
Салат латук, сыр кавказский, помидоры, перец халапеньо, лук красный, перец чили (по желанию), соус BBQ, аджика острая, котлета говяжья, булка для бургера
240 гр.
190 руб
340 гр.
245 руб

Пицца

Мы печем пиццу в американском (бруклинском) стиле, который характеризует более пышная основа с воздушным бортиком, а также обилие начинки и настоящего сыра моцарелла. Тесто выдерживается минимум сутки и в своем составе имеет оливковое масло и сахар,что отличает его от итальянских классических вариантов.
Маргарита
моцарелла, томаты, соус пилати
350 гр.
195 руб
540 гр.
280 руб
Пепперони
моцарелла, колбаса пепперони, перец болгарский, соус пилати
360 гр.
270 руб
550 гр.
390 руб
Мясная
моцарелла, бекон, колбаски, говядина, болгарский перец, перец халапеньо, соус пилати
400 гр.
290 руб
630 гр.
440 руб
С ветчиной и грибами
Ветчина, шампиньоны, маслины, моцарелла, соус пилати или альфредо
400 гр.
270 руб
600 гр.
390 руб
Карбонара
Моцарелла, бекон сырокопченый, яйцо куриное, пармезан, соус пилати или альфредо
400 гр.
280 руб
600 гр.
420 руб
Цезарь
куриное филе, моцарелла, томаты, салат, пармезан, соус цезарь
440 гр.
290 руб
680 гр.
395 руб
4 сыра
моцарелла, горгонзола, пармезан, чеддер, соус пилати или альфредо
400 гр.
310 руб
630 гр.
480 руб
Баварская
Гауда, колбаски охотничьи, каперсы, соус пилати, зелень
24 см (380 гр.)
280 руб
33 см (550 гр.)
445 руб
Итальянская
Моцарелла, ветчина, пепперони, шампиньоны, маслины, орегано, соус пилати
24 см (400 гр.)
270 руб
33 см (600 гр.)
420 руб
Кебаб с бараниной
моцарелла, баранина, пеппероната, красный лук, соус пилати
400 гр.
250 руб
630 гр.
390 руб

Гриль/мангал

Попробуйте приготовленные на углях блюда из фермерской говядины, баранины, свинины, а также овощи и многое другое
Шашлык из баранины
Вырезка из баранины, лук маринованный, пшеничная лепешка, соус (180/30/50/30)
399 руб
Шашлык из свинины
Свинина вырезка, лук маринованный, соус, пшеничная лепешка (180/30/30/50)
Шейная вырезка
380 руб
Спинная вырезка
360 руб
Шашлык из говядины
Говяжья вырезка, лук маринованный, соус, пшеничная лепешка (180/30/30/50)
399 руб
Овощи гриль 180 гр.
Перец болгарский, баклажан, цукини, шампиньон
180 руб

Стартеры/Закуски

Гренки чесночные 150 гр.
Хлеб бородинский, масло растительное, чесночная паста, зелень, соусы BBQ и чесночный айоли
120 руб
Луковые кольца в кляре 150 гр.
Лук, кляр, сухари панировочные, соусы BBQ и чесночный айоли
120 руб
Куриные крылышки 250 гр.
Крылья куриные, мука темпурная, соус сладкий или острый чили, зелень
220 руб
сладкий чили
острый чили
Кольца кальмара в кляре 180 гр.
Филе кальмара, кляр, сухари панировочные, соус тар-тар
190 руб
Стрипсы куриные 180 гр.
Филе куриное, маринад, кляр, сухари панировочные, соус 1000 островов
180 руб
Сырные палочки 200 гр.
Сыр гауда, яйцо куриное, сухари панировочные, соусы BBQ и чесночный айоли
220 руб
Мойва фри 200 гр.
Мойва, мука темпурная, лимон, соус тар-тар
160 руб
Креветки в темпуре 130 гр.
Креветка тигровая, кляр, сухари панировочные, соус тар-тар
290 руб
Тарелка пивная 320 гр.
Гренки чесночные, луковые кольца, крылышки в сладком чили, кольца кальмара, косичка фри, чипсы домашние, соусы BBQ и чесночный айоли
330 руб
Тарелка к пиву 620 гр.
Гренки чесночные, луковые кольца, крылышки в сладком чили, кольца кальмара, косичка фри, чипсы домашние, соусы BBQ, чесночный айоли и 1000 островов
650 руб

Салаты

Чафан 180 гр.
Говядина обжаренная, морковь, свекла, капуста маринованные, огурец свежий, картофель пай, майонез домашний
160 руб
Цезарь с курицей 220 гр.
Куриное филе на углях, помидоры черри, салат айсберг, сыр пармезан, сухарики из бездрожжевого хлеба, соус цезарь собственного приготовления
240 руб
Цезарь с креветками 220 гр.
Креветки тигровые обжаренные, помидоры черри, салат айсберг, сыр пармезан, сухарики из бездрожжевого хлеба, соус цезарь собственного приготовления
320 руб
Греческий 200 гр.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, салат, оливки черные, лук красный, сыр фета, масло оливковое, лимон
180 руб
Салат гриль с телятиной 220 гр.
Телятина, перец болгарский, цукини на гриле, помидоры черри, салат, медово-горчичная заправка
240 руб

Напитки

Морс домашний 0,5 л.
Охлажденные морсы собственного изготовления из натуральных ягод смородины, клюквы-брусники, облепихи.
75 руб
брусника
облепиха
смородина

Menu

Французские пироги Киш

Киш - французский открытый пирог. Тесто для киша мы используем песочное на сливочном масле. Внутреннюю часть заливаем смесью сливок, яиц и сыра с добавлением различных начинок. Попробуйте это восхитительное блюдо французской национальной кухни!
Киш лорен с беконом, 400 гр.
Рецепт этот родился у лотарингских немцев, а французы затем придумали как приготовить его по-своему. Считается, что это классический киш, блюдо, которое должна уметь готовить настоящая француженка. Состав: основа из песочного теста, бекон, сыр домашний, заливка из яиц и сливок.
250 руб
Киш с куриным филе и шампиньонами, 400 гр.
Состав: куриное филе, шампиньоны, сыр домашний, основа из песочного теста, заливка из яиц и сливок.
260 руб
Киш с лососем, 400 гр.
Состав: филе лосося, сыр домашний, лук пассированный, основа из песочного теста, заливка из яиц и сливок
290 руб
Киш с брокколи и фетой, 400 гр.
Состав: капуста брокколи, сыр фета, основа из песочного теста, заливка из яиц и сливок.
240 руб

Menu

Осетинские пироги с мясной начинкой

Телятина, свинина, баранина - только от местных фермерских хозяйств
Фыдджин с мясом
Осетинский пирог с говядиной и свининой. Степень остроты и кинза по Вашему желанию.
500 гр.
280 руб
900 гр.
460 руб
Фыдджин с телятиной
Осетинский пирог с рубленой телятиной, ноткой чеснока и смеси перцев. Степень остроты и кинза по Вашему желанию.
500 гр.
300 руб
900 гр.
500 руб
Фыдджин с бараниной
Пирог с мясом молодого барашка. Можно поострее и с добавлением зелени. Есть только горячим!
400 гр.
300 руб
900 гр.
500 руб
Пирог с мясом и грибами
Пирог с начинкой из мяса говядины и свинины со свежими грибами. Можно острый и с добавлением зелени.
400 гр.
290 руб
900 гр.
490 руб
Пирог с капустой и мясом
Пирог с начинкой из капусты нового урожая и мяса говядины и свинины. Можно острый.
500 гр.
220 руб
900 гр.
380 руб

Пироги с начинкой из курицы

Используем только высококачественное куриное филе
Пирог с курицей и грибами
Куриное филе и свежие грибы. Можно острый.
500
250 руб
900 гр.
420 руб
Пирог с курицей, грибами и сыром
Куриное филе, домашний сыр и свежие грибы.
500
240 руб
900 гр.
410 руб
Осетинский пирог с курицей и сыром
Куриное филе и домашний сыр.
500 гр.
230 руб
900 гр.
400 руб

Пироги с рыбой

Пирог с семгой, сыром и зеленью
Пирог из мягкого фирменного теста с начинкой из камчатской семги, домашнего сыра и свежей зелени.
500 гр.
350 руб
900 гр.
600 руб

Осетинские пироги с овощами и сыром

Свежие сочные овощи и домашний осетинский сыр собственного изготовления
Картофджин
Осетинский пирог с картофелем и домашним сыром
400 гр.
180 руб
900 гр.
320 руб
Кабускаджин с сыром
Осетинский пирог со свежей капустой и домашним сыром
400 гр.
180 руб
900 гр.
320 руб
Уалибах
Осетинский пирог с домашним сыром
400 гр.
240 руб
900 гр.
390 руб
Зокоджин
Осетинский пирог со свежими шампиньонами и домашним сыром.
500
250 руб
900 гр.
420 руб
Кадындзджин с луком
Осетинский пирог с домашним сыром и зеленым луком.
500
250 руб
900 гр.
420 руб

Сдобные пироги

Пироги из сдобного теста с начинкой из ягод. Без добавления конфитюров, джемов и прочих полуфабрикатов.
Пирог с вишней
Сладкий пирог на сдобном тесте с цельной вишней без косточки. Никакого джема и конфитюра! Только ягода.
600 гр.
270 руб
1000 гр.
480 руб
Пирог с черникой
Пирог с таежной черникой на легком сдобном тесте. Без добавления джема и конфитюра, только настоящая ягода. Минимум сахара.
600 гр.
280 руб
1000 гр.
500 руб
Пирог с брусникой
Пирог с ягодами брусники на легком сдобном тесте. Без джема и конфитюра, только ягода.
600 гр.
250 руб
1000 гр.
450 руб