Menu
Boquitas
Estas son algunas de nuestras boquitas disponibles. Solicite otra opción si no encuentra lo que busca aquí.
- Bola de quesoOPCIONES (acompañadas de pan): *Con hierbas *Con trocitos de tocino *Con jalea de chile pimiento
- Boquitas horneadasCroissant de jamón y Queso / Volován de Pollo o Carne / Pañuelos de Queso / Empanadas de Pollo o Carne / Enrollados de Salchicha / Tartaletas de Pollo y Vegetales / Pizzitas
- Boquitas TípicasDobladitas / Taquitos / Enchiladas / Chuchitos / Tostaditas con Frijoles / Tostaditas de Carne / Chilitos Rellenos
- Boquitas calientesPinchos de Lomito / Mini brusquetas de champiñón al ajo limón y perejil / Salchichitas / Deditos de Pescado Empanizados / Camarones Empanizados / Rodajitas de longaniza y Chorizo / Champiñones al Ajillo / Mollejas al Ajillo
- Boquitas dulcesOpciones variadas.
Menu formal
Todas las siguientes opciones incluyen pan, una guarnición y una ensalada de su elección. * Agregue una carne, pasta o ensalada extra a su menú de buffet.
- EntradasCrema de maíz y salsa soja / Crema de Brócoli / Sopa de Tortilla / Bolas de queso con Panecillos / Brusquetas de Champiñones o Salmon con Queso Crema / Sushi / Variedad de Boquitas
- Carnes - Opcion 1POLLO: Roulet de pollo relleno de espinaca y tomate en salsa de 3 quesos / Filete de muslo sin Hueso en salsa morena y tocino / Filete de muslo sin Hueso en salsa de hongos y romero / Filete de muslo sin Hueso en salsa de Ciruela CERDO: Lomo de cinta o pierna en salsa de cremosa de hongos y romero / Lomo de cinta o pierna en salsa de tamarindo y ciruela / Lomo de cinta o pierna Tropical / Lomo de cinta o pierna en salsa barbacoa oriental
- Carnes - Opcion 2RES: Filet Mignon con Salsa de Champiñones y Tocino / Lomito Antigüeño / Lomito de la Provincia / Lomito Del Obispo
- GuarnicionesPasta Isabella / Gratín de Arroz / Soufflé de Arroz / Papas Rústicas / Zucchinis rellenos / Papas Dauphinoise / Soufflé de Papa y Espinaca / Ñokis de la Abuela / Coliflor en Salsa Bechamel / Arroz verde / Arroz valenciano
- EnsaladasEnsalada fría de Farfalle / Ensalada de Pasta Arcoíris / Piperrada de Chile pimientos y berenjena Asadas Con un toque de Balsámico / Ensalada Cesar / Ensalada Greicy / Ensalada Thai / Ensalada Caprese / Verduras al Vapor / Ensalada De la Huerta con Pecanas y aderezo / Ensalada Natalia ADEREZOS: Cilantro, Mostaza y Miel, Naranja, Vinagreta, Balsámico
Menú típico
Además de la cultura, la naturaleza y su gente, Guatemala ofrece una amplia variedad de cocina, por lo que le invitamos a no perder la oportunidad de disfrutar de algunos de los deliciosos platillos típicos. La cocina guatemalteca es variada, con una presencia significativa de condimentos en varias combinaciones, dependiendo de su origen. Le ofrecemos los platos que reflejan la verdadera cocina guatemalteca, como tamales, pimientos y otras recetas diferentes basadas en carnes sazonadas preparadas de muchas maneras diferentes.
- PepianPepián de pollo y res, arroz tipo valenciano, ensalada mixta, tortillas.
- Chiles RellenosChiles rellenos, arroz tipo valenciano, piloyada, tortillas.
- Lomito asadoLomito asado, chirmol, arroz tipo valenciano, frijoles volteados, plátanos fritos, crema y queso, guacamol, tortillas.
- Lomito asado 2Lomito asado, longaniza y chorizo, chirmol, arroz tipo valenciano, frijoles volteados, platanos fritos, crema y queso, guacamol, tortillas.
- Tacos mixtosTacos mixtos de pollo, bistec (res), pierna (marrano), chicharrón en salsa verde, lengua (res) Acompañados de: Salsa roja, salsa verde, salsa picante, tomatada, cebolla, cilantro, limón, guacamol y tortillas.
- SopasConsome de pollo, sopa de tortilla, caldo de huevos, caldo tlalpeño.
- TamalesTamables de pollo o carne de cerdo. Ambos acompañados de pan y limón.
Brunch
Una comida para despertar los sentidos.
- Enchiladas verdesEnchiladas con salsa verde, acompañadas de fruta de la estación, frijoles volteados, crema y queso, jugo de naranja, café, leche, y pan.
- ChuchitosChuchitos de pollo o cerdo, servidos con salsa roja, fruta de la estación, frijoles volteados, crema y queso, jugo de naranja, café, leche, y pan.
- Huevos revueltos con jamón y tocinoHuevos revueltos con jamón y tocino, fruta de la estación, papitas con chorizo, frijoles volteados, crema y queso, café, leche y pan.
- Huevos revueltos con tomate y cebollaHuevos revueltos con tomate, cebolla y chile pimiento, acompañados de fruta de la estación, frijoles volteados, espejo de jamones, tamalitos con chipilín, crema y queso, jugo de naranja, café, leche y pan.
- Medallones de lomito con salsa de vino tintoMedallones de lomito con salsa de vino tinto, acompañados de fruta de la estación, papitas con cebolla, chile pimiento y apio, frijoles volteados, crema y queso, jugo de naranja, café, leche y pan.
- Arme su menúPodemos personalizar el menú a su gusto.
Refacciones
Incluido en el precio de este menú: platos, vasos, cubiertos, servilletas, agua, café, taza, porcelana, mesa para colocar alimentos, mesa para colocar bebidas y 2 meseros. Elija cualquiera de las siguientes opciones y elija su guarnición. Cada menú también incluye una soda.
- Opciones de refaccionesSándwich de pollo, sándwich de jamón y queso, sándwich de pierna, pie de pollo, crepas de pollo con salsa de champiñones, quiche lorain.
- Opciones para guarnicionesEnsalada escabeche, ensalada mixta, ensalada césar, ensalada rusa.
- BebidasSoda, bebidas naturales.
Coffee Break
Todas las opciones que se describen a continuación incluyen: Mesa rectangular con mantel, faldón y cubremantel, cafetera o agua caliente para el té, tazas con porcelana, cucharilla, azúcar, vasos y jarra de agua, también el servicio de un camarero o más según sus necesidades.
- Opción 1Sándwich de jamón y queso, brownie, agua, café o té.
- Opción 2Sándwich de ensalada de pollo, champurradas, café o té, agua.
- Opción 3Variedad de panes dulces, café o té y agua.
- Opción 4A cualquiera de los anteriores agregue refresco o gaseosa.
Menú niños
Seleccione su menú con las siguientes opciones:
- Opciones:Hamburguesa o nuggets de pollo
- GuarnicionesPapalinas, poporopos.
- BebidasRefrescos naturales (rosa de jaimaica u horchata), mini sodas.
Estación de Pizzas
A continuación, encontrará la cotización con los diferentes paquetes que tenemos desde 50 Personas
- DIFERENTES COMBOS DE PIZZASPizzas Grandes de 14 pulgadas (8 pedazos por pizza) PIZZAS BASICAS: Queso, Jamón, Pepperoni, Hawaiana, Vegetariana, Margarita PIZZAS PREMIUM: Alcachofa y jamón, Pollo y tocino, Carnes, Arúgula y jamón. Las pizzas están elaboradas de forma artesanal, con nuestra salsa de la casa 100% natural e ingredientes frescos. Todo esto cocinado en horno. Incluye Platos y Servilletas Promedio de 2.8 pedazos por persona El servicio es de 4 horas 2 personas elaborando las pizzas
- EnsaladasAcompana tu pizza con alguna de estas opciones: Piperrada de Chile pimientos y berenjena Asadas Con un toque de Balsámico, Ensalada Cesar, Ensalada Greicy, Ensalada Thai, Ensalada De la Huerta con Pecanas, Ensalada Natalia. Aderezos: Cilantro, Mostaza y Miel, Naranja, Vinagreta, Balsámico