おつまみ
オリーブ２種盛り.........................................................................................................................................................................................................................................................￥399ブラックオリーブとグリーンオリーブの盛り合わせです。
梅水晶.........................................................................................................................................................................................................................................................￥399サメの軟骨のコリコリと梅の酸味がたまりません。
自家製らっきょ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥399しっかりと漬け込んだ自家製です。
ミックスナッツ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥399様々な種類のナッツの盛り合わせ
りんご酢ピクルス.........................................................................................................................................................................................................................................................￥399自家製のピクルスです。
アラカルト
自慢のローストビーフ盛り.........................................................................................................................................................................................................................................................￥700希少なミスジ部位を利用した1363自慢のローストビーフ！柚子胡椒を使った醤油ベースのソースも絶品です！ボリューム満点のメニューです！ビール、ワインなど様々なお酒に合います！- R...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................￥1,300
- L...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................￥2,000
A5ランクの牛すじシチュー.........................................................................................................................................................................................................................................................￥1,400A5ランクの牛すじが入った1363自慢のシチューです。
生ハムとサラミの盛り合わせ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥1,250生ハムロースとトリュフサラミとモルデッラの盛り合わせです。単品メニューもご用意しています。
前菜の盛り合わせ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥1,200シェフおすすめの前菜を盛り合わせています。
生ハムユッケ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥700不動の人気メニュー！上に乗せた黄身を絡めてお召し上がりください！
チーズの盛り合わせ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥1,000数種類のチーズを盛り合わせています。
カポナータ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥600カラフル野菜のトマト煮込みです。
ナスとトマトのパルマ風グラタン.........................................................................................................................................................................................................................................................￥700ナスとトマトのミルフィーユグラタンです。
トスカーナ料理
牛ハチノス トリッパ煮込み.........................................................................................................................................................................................................................................................￥750定番のトリッパをトマトソースでじっくり煮込みました。
ポルチーニ茸のクリームソースパスタ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥1,600トスカーナ産のポルチーニ茸をふんだんに使ったパスタです。
ポルペッタ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥1,400大きなミートボール！肉汁が溢れだします。
本日のポップオーバーピザ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥1,000ポップオーバーの新しいスタイル！詳しい内容はスタッフまで！
1363自慢の鶏肉料理
1363では厳選の『総州古白鶏』を使用しています。比較的脂肪が少なく、コクと旨みがあります。 また、弾力のある歯ごたえも特徴です。
古白鶏のソテー ポルチーニ茸ソース.........................................................................................................................................................................................................................................................￥1,400
古白鶏のソテー 香草香る！オレガノハーブ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥1,200
古白鶏のソテー スパイシーガ―リックチリ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥1,200
古白鶏のソテー エスニックタンドリー.........................................................................................................................................................................................................................................................￥1,300
古白鶏のソテー しびれる辛さ花椒
鶏肉のトマト煮込み 悪魔風
パスタ
ペンネアラビアータ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥800
ナポリタン.........................................................................................................................................................................................................................................................￥1,200
小海老のレモンバターソース
デザート
ポップオーバー リンゴのキャラメリーゼ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥680
ピエモンテ風 パンナコッタ
チョコレートプリン ボネ.........................................................................................................................................................................................................................................................￥600