Ψητή µελιτζάνα µε µυκονιάτικο τυρί , φέτα και σάλτσα πιπεριάς φλωρίνης | Roasted eggplant with Myconian cheese, feta cheese & roasted pepper sauce

Αρωµατικοί ρεβυθοκεφτέδες µε σως γιαουρτιού | Aromatic chickpeas with yogurt sauce

Τηγανητά χόρτα µε γλυκιά πάπρικα | Fried wild greens with sweet paprika

Άγρια µανιτάρια σωτέ , σερβίρονται µε λιωµένο τυρί σαν Μιχάλη | Mushroom saute with san Mixalis cheese

Χειροποίητα τυροπιτάκια µε ξινοµυζήθρα και σάλτσα πιπεριάς φλωρίνης | Hand made cheese pie with red peppers florins sauce

Ταρτάρ µοσχάρι µε φρέσκια ρίγανη και λεµόνι | Beef tartar with fresh oregano & lemon sauce

Καρπάτσιο µοσχάρι µε σάλτσα απο ψητά λεµόνια , σερβίρεται µε µαριναρισµένες καρδιές τοµάτας και φρεσκο βασιλικο | Beef carpaccio with roasted lemon sauce , marinated lemon sauce & fresh basil

Φρέσκιες πατάτες τηγανηές µε αυγά µάτια και στακοβούτυρο | Fresh French fries with sunny side up eggs

Μοσχαρίσιο λουκάνικο παραγωγης µας, σερβίρεται µε χειροποίητη πίτα | Hand made grilled sausage with traditional pita bread

Λάχανο - καρότο, σερβίρεται µε σάλτσα από ψητά λεµόνια | Carrot - cabbage salad served with roasted lemon sauce

Η ελληνική σαλάτα | Greek salad

Πατατοσαλάτα µε στάκα, φρέσκο κρεµµύδι, πιπεριά φλωρίνης και σάλτσα φέτας | Potatoes salad with staka, fresh onion, sweet red peppers sauce

Steak House σαλάτα, µαριναρισµένα µοσχαρίσια φιλετάκια, σωτέ σπανάκι, γραβιέρα Αµφιλοχίας και πετιµέζι ροδιού | Steak house salad , marinated beef file , saute spinach, graviera cheese & pomegranate petimezi

Βραστά λαχανικά εποχής, σερβίρονται µε σάλτσα από ψητά λεµόνια | Boiled seasonal vegetables served with roasted lemon sauce

Πουρέ πατάτας | Potatoes pure

Φρέσκες τηγανιτές πατάτες | Fresh French fries

Πουρέ καρότου | Carrot pure

Ρύζι στον ατµό | Steam rice

Παπαρδέλες µε µοσχαρίσια κεφτεδάκια, σάλτσα ντοµάτας και φρέσκο βασιλικό | Papardeles with beef meat balls , tomatoes sauce & fresh basil

Κριθαρότο στη γάστρα µε µοσχαρίσια µάγουλα | Cheek beef orzo

Χυλωµένο πιλάφι µε άγρια µανιτάρια και ξύσµα λεµονιού | Wild mushroom rice with lemon zest

Ριζότο µε οσοµπούκο µπρεζέ | Risotto with osso buko braised

PICANHA 700gr.

ΤAGLIATA 300gr.

ΧΤΕΝΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ - IRON STEAK 300gr.

ΛAΠΑ - FLANK STEAK 300gr.

ΦΙΛΕΤΟ - BEEF FILET 300gr.

RIB EYE 300gr.

Τ - BONE 1.400gr.

TOMAHAWK 1.200gr.

Γίδα λεµονάτη (του κιλού) | Goat in lemon sauce (per kilo)

Φρέσκος γύρος αρνιού πάνω σε παραδοσιακή πίτα | Fresh lamb gyros with pita bread

Κατσικάκι σιγοµαγειρεµένο (του κιλού) | Small goat slow cooking (per kilo)

Τραγανό κοτόπουλο 500γρ. | Crispy chicken 500gr.

Πλευρά µοσχαρίσια µαγειρεµένα για 18 ωρες | Beef short ribs

Xοιρινά παϊδάκια καπνιστά | Smoked pork ribs

Ζεστή µηλόπιτα µε παγωτό βανίλια | Warm apple pie with vanilla ice cream

Σοκολατόπιτα | Chocolate pie

Πρόβειο γιαούρτι ,σερβίρεται µε γλυκό του κουταλιού κυδώνι και γλυκό του κουταλιού βύσσινο | Fresh Greek yogurt served with sweet quince