Unser Lieblinge

  • Brötchen

    Sie sehen hier eine Auswahl unserer Brötchensorten

    • Nordis
      100% WEIZEN WEIZENmehl, Wasser, über 24 Stunden gegangener Vorteig aus WEIZEN Grieß, GERSTENmalz, Salz, Rapsöl, Hefe, MILCHpulver Nährwerte pro 100 g Beschreibung: Gewicht 70 g Produktpass Brennwert kJ: 1136 Brennwert kcal: 271 Fett: 1,51 gesättigte Fettsäuren: 0,56 Kohlenhydrate: 54,00 davon Zucker: 0,78 Eiweiß: 7,90 Salz: 1,79 Ballaststoffe: 3,45 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,50
      • Mohn Nordi
        100% WEIZEN WEIZENmehl, Wasser, Mohn, über 24 Stunden gegangener Vorteig aus WEIZEN Grieß, GERSTENmalz, Salz, Rapsöl, MILCHpulver Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1277 Brennwert kcal: 305 Fett: 3,53 gesättigte Fettsäuren: 0,81 Kohlenhydrate: 56,24 davon Zucker: 0,77 Eiweiß: 9,09 Salz: 1,89 Ballaststoffe: 4,52 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,69
        • Sesam Nordi
          100% WEIZEN WEIZENmehl, Wasser, Sesam, über 24 Stunden gegangener Vorteig aus WEIZEN Grieß, GERSTENmalz, Salz, Rapsöl, MILCHpulver Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1185 Brennwert kcal: 283 Fett: 4,29 gesättigte Fettsäuren: 0,96 Kohlenhydrate: 50,14 davon Zucker: 0,73 Eiweiß: 8,45 Salz: 1,65 Ballaststoffe: 3,81 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,18
          • Käse Nordi
            100% WEIZEN WEIZENmehl, Wasser, über 24 Stunden gegangener Vorteig aus WEIZEN Grieß, GERSTENmalz, Salz, Rapsöl, MILCHpulver, überbacken mit Gouda(MILCH) Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1230 Brennwert kcal: 294 Fett: 7,13 gesättigte Fettsäuren: 4,40 Kohlenhydrate: 44,22 davon Zucker: 0,63 Eiweiß: 11,29 Salz: 1,80 Ballaststoffe: 2,79 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,69
            • Roggen Vollkorn Nordi
              ROGGENvollkornschrot, WEIZENvollkornmehl, GERSTENmalzmehl, Guarkernmehl, Weizenröstmalzmehl WEIZEN, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure(Gluten, WEIZEN)Backhefe, Rapsöl, ROGGENmehl, Zucker, Guarkernmehl, Natrium -Carboxymethylcellulose Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 583 Brennwert kcal: 139 Fett: 1,29 gesättigte Fettsäuren: 0,54 Kohlenhydrate: 22,38 davon Zucker: 0,58 Eiweiß: 7,27 Salz: 1,51 Ballaststoffe: 3,86 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 1,87
              • Mehrkorn Nordi
                Zutaten: WEIZEN, Mehlbehandlungsmittel: L-Ascorbinsäure(Gluten, WEIZEN),Wasser, Dinkel, Leinsaat, SOJAschrot, Sonnenblumenkerne, Backhefe, Dinkelsauerteig (Dinkelmehl, Wasser), GERÖSTETES MALZMEHL (GERSTE; WEIZEN); Zucker; Stabilisator: (Guarkernmehl, Natrium -Carboxymethylcellulose), Jodsalz, Rapsöl, Weizenprotein, Dinkelmehl, Enzyme, ROGGEN, Zucker, Coriander Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1118 Brennwert kcal: 267 Fett: 4,75 gesättigte Fettsäuren: 0,77 Kohlenhydrate: 43,07 davon Zucker: 1,17 Eiweiß: 9,95 Salz: 0,07 Ballaststoffe: 5,07 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,59
                • Kürbis Nordi
                  WEIZEN, Ascorbinsäure, Wasser, Kürbiskerne, Dinkel, Backhefe, Dinkelvollkornsauerteig, Rapsöl GERÖSTETES MALZMEHL (GERSTE; WEIZEN); Zucker, Stabilisator: (Guarkernmehl, Natrium -Carboxymethylcellulose);WEIZENMEHL, Jodsalz, ROGGEN, Dinkelmehl, Enzyme Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1232 Brennwert kcal: 294 Fett: 5,45 gesättigte Fettsäuren: 0,15 Kohlenhydrate: 47,72 davon Zucker: 0,64 Eiweiß: 11,34 Salz: 0,06 Ballaststoffe: 3,31 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,98
                  • Weltmeister Nordi
                    100% WEIZEN WEIZENmehl, Wasser, WEIZENkleie, Dinkel-WEIZEN, ROGGENmalzmehl, Hefe, Backmittel (WEIZEN, GERSTE), SOJAschrot, Leinsamen, Salz, Rapsöl, SENF, gemahlene Röstzwiebeln Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1700 Brennwert kcal: 406 Fett: 19,87 gesättigte Fettsäuren: 2,51 Kohlenhydrate: 38,66 davon Zucker: 1,97 Eiweiß: 14,65 Salz: 1,24 Ballaststoffe: 7,36 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,22
                    • Keimling
                      WEIZEN, Wasser, eingelegte WEIZENkeime (Zuckerrübensirup, Sauerteig), Backhefe, GERÖSTETES MALZMEHL (GERSTE; WEIZEN); Zucker; Stabilisator: (Guarkernmehl, Natrium -Carboxymethylcellulose); Jodsalz, ROGGENmalz Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1164 Brennwert kcal: 278 Fett: 1,74 gesättigte Fettsäuren: 0,55 Kohlenhydrate: 53,93 davon Zucker: 4,05 Eiweiß: 8,56 Salz: 2,05 Ballaststoffe: 4,66 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,49
                      • Dinkel Nordi
                        100% Dinkel-WEIZEN Dinkel-WEIZEN, Wasser, Dinkel-WEIZENextrudat, Dinkel-WEIZENsauerteig, GERSTENmalz, Backmittel(WEIZEN, GERSTE), Hefe, Sonnenblumenkerne, SOJAschrot, Leinsamen, Rapsöl, Salz, Zucker, Koriander Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1207 Brennwert kcal: 288 Fett: 3,24 gesättigte Fettsäuren: 0,50 Kohlenhydrate: 51,48 davon Zucker: 2,74 Eiweiß: 10,87 Salz: 1,40 Ballaststoffe: 3,43 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,29
                        • Quarkrosinen Nordi
                          100% WEIZEN Weizen, Mehlbehandlungsmittel: L-Ascorbinsäure(Gluten, Weizen)pfl.Fett, Quark(MILCH), Rosinen, Backtriebmittel(Diphosphate,Natriumcarbonate), Salz, Guarkernmehl, SOJAlecitine, Aroma, Wasser, Zucker, Vollei(EI), Butter(MILCH) Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1541 Brennwert kcal: 368 Fett: 12,10 gesättigte Fettsäuren: 6,21 Kohlenhydrate: 53,68 davon Zucker: 24,73 Eiweiß: 9,75 Salz: 1,72 Ballaststoffe: 1,86 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,47
                          • Quarkbrötchen
                            100% WEIZEN Weizen, Mehlbehandlungsmittel: L-Ascorbinsäure(Gluten, Weizen)pfl.Fett, Quark(MILCH), Backtriebmittel(Diphosphate,Natriumcarbonate), Salz, Guarkernmehl, SOJAlecitine, Aroma, Wasser, Zucker, Vollei(EI), Butter(MILCH) Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1541 Brennwert kcal: 368 Fett: 13,26 gesättigte Fettsäuren: 6,83 Kohlenhydrate: 50,58 davon Zucker: 18,73 Eiweiß: 10,40 Salz: 1,89 Ballaststoffe: 1,80 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,21
                            • Käselaugenstange
                              WEIZENmehl, Wasser, BUTTER Ostfriesisch, GERSTENmalzextrakt, VollMILCHpulver, Gouda (MILCH), Backhefe, Jodsalz, Malzmehl (GERSTE; WEIZEN); Zucker
                              • Laugen Stange
                                WEIZENmehl, Wasser, BUTTER Ostfriesisch, GERSTENmalzextrakt, VollMILCHpulver, Backhefe, Jodsalz, Malzmehl (GERSTE; WEIZEN); Zucker Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1714 Brennwert kcal: 409 Fett: 4,89 gesättigte Fettsäuren: 0,15 Kohlenhydrate: 77,23 davon Zucker: 4,80 Eiweiß: 10,86 Salz: 0,08 Ballaststoffe: 4,48 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 6,44
                                • Snack Baguette
                                  WEIZENmehl,Wasser, WEIZENgranulat, WEIZENmehl, Pflanzliches Öl, WEIZENferment, Backhefe, Jodsalz, Rapsöl, Emulgatoren(Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren) Nährwerte pro 100 g Gewicht 82 g Brennwert kJ: 1718 Brennwert kcal: 410 Fett: 1,88 gesättigte Fettsäuren: 0,59 Kohlenhydrate: 82,22 davon Zucker: 0,84 Eiweiß: 12,38 Salz: 0,10 Ballaststoffe: 5,07 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 6,85

                                • Croissants

                                  Sie sehen hier eine Auswahl unserer köstlichen mit bester Butter gezogenen Croissants.

                                  • Buttercroissant
                                    WEIZEN, Wasser, Zucker, Butter(MILCH), Backhefe, Vollei(EI), Vollmilchpulver(MILCH), Jodsalz, Weizen(WEIZEN) Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1658 Brennwert kcal: 396 Fett: 20,11 gesättigte Fettsäuren: 12,47 Kohlenhydrate: 45,87 davon Zucker: 5,63 Eiweiß: 6,64 Salz: 1,15 Ballaststoffe: 2,67 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,82
                                    • Butter Schoko Croissant
                                      WEIZEN, Wasser, Zucker, Butter(MILCH), Backhefe, Vollei(EI), Vollmilchpulver(MILCH), Jodsalz, Schokoladendrops
                                      • Butter Käse Schinken Croissant
                                        WEIZEN, Wasser, Zucker, Butter(MILCH), Backhefe, Vollei(EI), Vollmilchpulver(MILCH) Gouda (MILCH), geräucherte Schinkenwürfel, Jodsalz, Weizen(WEIZEN)
                                        • MeerKornCroissant
                                          Weizenmehl, Butter, Hafenflocken, Leinsaat, Sesamsamen, Roggenflocken, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, WEIZENkeime, GERSTENvollkornschrot gemälzt, Roggen Malzmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalz), Speisesalz, DinkelVollkornsauer, Flohsamenschalen, Röstzwiebeln, Senf, Pfeffer, Hefe Energie kJ 1655.21 kJ/100g Energie kcal 396.60 kcal/100g Fett 21.19 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 10.86 g/100g Kohlenhydrate 38.12 g/100g davon: - Zucker 2.18 g/100g Eiweiss 9.02 g/100g Salz 1.58 g/100g Brennwert Kj 1585.23 kJ/100g Brennwert Kcal 379.23 kcal/100g

                                        • Brote

                                          Sie finden hier eine Auswahl unserer Brotspezialitäten.

                                          • Mika - Rosinenbrot 750g
                                            Weizenmehl, Milch, Sultaninen, Zucker, Butter, Speisesalz, DinkelVollkornsauer, Hefe, Salz Energie kJ 1374.24 kJ/100g Energie kcal 325.88 kcal/100g Fett 6.35 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 3.71 g/100g Kohlenhydrate 58.29 g/100g davon: - Zucker 21.51 g/100g Eiweiss 7.08 g/100g Salz 1.07 g/100g Brennwert Kj 1346.37 kJ/100g Brennwert Kcal 318.66 kcal/100g Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1377 Brennwert kcal: 329 Fett: 6,41 gesättigte Fettsäuren: 3,80 Kohlenhydrate: 58,81 davon Zucker: 21,33 Eiweiß: 6,82 Salz: 0,16 Ballaststoffe: 2,98 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 4,90
                                            • Freya - Dinkelwalnussbrot 600g
                                              Dinkelvollkornmehl, Wasser, Dinkelflocken, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, DinkelVollkornsauer, Flohsamenschalen, Zucker, Gersten u. Roggen Malzmehl, Hefe, Speisesalz Energie kJ 1239.97 kJ/100g Energie kcal 296.24 kcal/100g Fett 13.23 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 1.58 g/100g Kohlenhydrate 31.60 g/100g davon: - Zucker 3.71 g/100g Eiweiss 9.54 g/100g Salz 1.34 g/100g Brennwert Kj 1188.88 kJ/100g Brennwert Kcal 283.63 kcal/100g
                                              • Bent - Dinkelsonnenblumenbrot 600g
                                                Dinkelvollkornmehl, Wasser, Dinkelflocken, Speisesalz, Sonnenblumenkerne, Dinkelvollkornkornsauer, Flohsamenschalen, Zucker, Malzmehl aus Gerste und Roggen, Hefe Energie kJ 909.49 kJ/100g Energie kcal 216.30 kcal/100g Fett 6.29 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 0.75 g/100g Kohlenhydrate 29.64 g/100g davon: - Zucker 3.35 g/100g Eiweiss 7.55 g/100g Salz 1.30 g/100g Brennwert Kj 864.98 kJ/100g Brennwert Kcal 205.38 kcal/100g
                                                • Knut - Vollkornbrot 1000g
                                                  100% ROGGENvollkorn Roggenflocken, Roggenschrot, Wasser, Sauerteig, Hefe, Speisesalz Energie kJ 789.65 kJ/100g Energie kcal 186.96 kcal/100g Fett 1.01 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 0.12 g/100g Kohlenhydrate 34.91 g/100g davon: - Zucker 0.64 g/100g Eiweiss 5.64 g/100g Salz 1.25 g/100g Brennwert Kj 726.74 kJ/100g Brennwert Kcal 171.29 kcal/100g
                                                  • Braumeisterkruste 750g
                                                    Urgetreidearten: Einkorn, Emmer, Waldstaudenroggen und Dinkel. Versäuert mit Sauerteig und veredelt mit leckerem Mais, der dem Brot eine leicht süßliche Note verleiht. Flenburger Pilsner rundet mit einem feinherben Geschmack die Braumeisterkruste ab. Zutaten: Wasser; Bier, WEIZENmehl, Mais, ROGGENsauerteig, ROGGENmehl, Urgetreidemehl,(WaldstaudenROGGEN, Einkorn-WEIZEN, Emmer-WEIZEN), DinkelWEIZENmehl), WEIZENkleber, HAFERvollkornlmehl, pflanzliches Fett: Palm, Meersalz, Guarkernmehl, GERSTENmalzextrakt, HAFERmehl, Hefe, brauner Zucker, Traubenzucker, Karamellzucker, Maltodextrin Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1015 Brennwert kcal: 242 Fett: 3,15 gesättigte Fettsäuren: 1,28 Kohlenhydrate: 42,62 davon Zucker: 1,87 Eiweiß: 9,38 Salz: 1,64 Ballaststoffe: 1,80 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,55
                                                    • Majken-Mehrkornbrot 750g
                                                      Wasser, WEIZENmehr, ROGGENmehl, WEIZENvollkornmehl, ROGGENsauerteig, HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, SOJAschrot, Hefe, Salz, Rapsöl, Zucker, Coriander gemahlen Energie kJ 1116.18 kJ/100g Energie kcal 265.60 kcal/100g Fett 5.45 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 0.81 g/100g Kohlenhydrate 39.95 g/100g davon: - Zucker 1.66 g/100g Eiweiss 9.04 g/100g Salz 1.67 g/100g Brennwert Kj 1034.40 kJ/100g Brennwert Kcal 244.99 kcal/100g
                                                      • Frieda - Feines Schwarzes 750g
                                                        Zutaten: ROGGENvollkornmehl, WEIZENvollkornmehl, Sauerteig (ROGGENvollkornmehl, Wasser), Salz, Hefe, Zucker, Malz(GERSTE) und sonst nix. Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 541 Brennwert kcal: 129 Fett: 0,74 gesättigte Fettsäuren: 0,09 Kohlenhydrate: 24,40 davon Zucker: 1,79 Eiweiß: 4,52 Salz: 0,04 Ballaststoffe: 2,75 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 2,03
                                                        • Dicker Raik 1000g
                                                          50% WEIZEN 50% ROGGEN Wasser, ROGGENmehl, WEIZENmehl, ROGGENsauerteig (ROGGENmehl, Wasser), HAFERfasern, Salz, Hefe, Rapsöl, Zucker Energie kJ 861.93 kJ/100g Energie kcal 203.74 kcal/100g Fett 1.31 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 0.16 g/100g Kohlenhydrate 39.65 g/100g davon: - Zucker 0.76 g/100g Eiweiss 5.88 g/100g Salz 1.31 g/100g Brennwert Kj 822.67 kJ/100g Brennwert Kcal 193.96 kcal/100g
                                                          • Fischer's Kruste 750g
                                                            65% Dinkel (WEIZEN) 35% ROGGEN DinkelWEIZENmehl, ROGGENmehl, ROGGENsauerteig (ROGGENmehl, Wasser), HAFERflocken geröstet, Sonnenblumenkerne geröstet, Sesam geröstet, Salz, GERSTENmalz, Hefe Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1124 Brennwert kcal: 268 Fett: 3,89 gesättigte Fettsäuren: 0,72 Kohlenhydrate: 44,99 davon Zucker: 0,76 Eiweiß: 10,20 Salz: 1,09 Ballaststoffe: 5,21 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,75
                                                            • Baldur Sonnenblumenbrot 750g
                                                              Zutaten: Dinkelmehl(WEIZEN), ROGGENmehl, WEIZENgrieß, Dinkelmehl(WEIZEN), Dinkelsauerteig, Karamelzucker, Wasser, WEIZENkleber, Sonnenblumenkerne, SESAMsamen (geschält), HAFERflocken, ROGGENvollkornschrot, Backhefe, Jodsalz Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1248 Brennwert kcal: 298 Fett: 7,35 gesättigte Fettsäuren: 1,38 Kohlenhydrate: 42,45 davon Zucker: 0,71 Eiweiß: 11,43 Salz: 0,99 Ballaststoffe: 7,52 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,54
                                                              • 666 düwelsch goot 666g (Teufels Kruste)
                                                                WEIZENmehl, ROGGENmehl, ROGGENsauerteig WEIZENgranulat, Roggenmehl, Weizenprotein, Jodsalz, Backhefe Energie kJ 843.56 kJ/100g Energie kcal 199.39 kcal/100g Fett 0.71 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 0.12 g/100g Kohlenhydrate 40.77 g/100g davon: - Zucker 0.68 g/100g Eiweiss 6.21 g/100g Salz 1.61 g/100g Brennwert Kj 824.73 kJ/100g Brennwert Kcal 194.26 kcal/100g
                                                                • Vollpfosten 700g
                                                                  Sonnenblumenkerne, Emmer, Dinkel, Einkorn, Roggenmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl, Dinkelsauerteig , Honig, Zucker, Apfelessig, Salz, Karamellzucker, Leinsaat, Hefe, Backhonig, Speisesalz Energie kJ 1132.43 kJ/100g Energie kcal 271.06 kcal/100g Fett 11.59 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 1.48 g/100g Kohlenhydrate 26.26 g/100g davon: - Zucker 5.25 g/100g Eiweiss 9.12 g/100g Salz 1.42 g/100g Brennwert Kj 1030.31 kJ/100g Brennwert Kcal 245.83 kcal/100g
                                                                  • BrödBrödBröd 450g
                                                                    Unser Dinkelweißbröd mit Dänischem Mohn Zutaten: Dinkelmehl , Butter, Wasser, Zucker, Hefe, Speisesalz, Gerstenmalz, Dänischer Mohn Energie kJ 1231.28 kJ/100g Energie kcal 294.75 kcal/100g Fett 5.38 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 2.97 g/100g Kohlenhydrate 50.85 g/100g davon: - Zucker 4.32 g/100g Eiweiss 8.43 g/100g Salz 1.70 g/100g Brennwert Kj 1206.59 kJ/100g Brennwert Kcal 285.48 kcal/100g
                                                                    • Kevin das Kürbisbrot
                                                                      Ein echtes Charakterbrot – voll mit Geschmack, Handwerk und Inhalt: • Lange Teigreifung für Aroma, Frischhaltung & Bekömmlichkeit • Schweizer Ruchmehl – kräftig, mineralstoffreich & rustikal • Kürbiskerne & Kürbisstücke – außen und innen • Mit Sojaschrot und Roggenschrot für herzhafte Tiefe • Saftige Krume dank Kartoffel und Sauerteig • Höherer Eiweißgehalt durch Sojaschrot und Kürbiskerne Weizen Ruchmehl, Gerstenmalz, Wasser, Kürbiskerne, Sojaschrot, Speisesalz, Kürbiskerne, Speisesalz, Roggenschrot, Hefe, Kartoffeln, Sauerteig Energie kJ 1137.14 kJ/100g Energie kcal 272.62 kcal/100g Fett 9.59 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 1.77 g/100g Kohlenhydrate 30.95 g/100g davon: - Zucker 2.86 g/100g Eiweiss 14.35 g/100g Salz 1.63 g/100g Brennwert Kj 1124.90 kJ/100g Brennwert Kcal 267.50 kcal/100g

                                                                    • Feingebäck

                                                                      Demnächst hier eine Auswahl unseres Feinbacksortiments.

                                                                      • Mien RumPraline
                                                                        Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Vollei, Rapsöl, Schokoladenstreusel, Rum-Verschnitt Cuba, Nougat aus Lübeck, Erdbeer Konfitüre, Kakaopulver De Zaan, Wasser, Backpulver, Jodsalz Energie kJ 1584.99 kJ/100g Energie kcal 378.74 kcal/100g Fett 19.54 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 2.95 g/100g Kohlenhydrate 128.55 g/100g davon: - Zucker 53.09 g/100g Eiweiss 4.58 g/100g Salz 0.11 g/100g Brennwert Kj 2986.10 kJ/100g Brennwert Kcal 708.36 kcal/100g
                                                                        • Mandelhörnchen
                                                                          Zutaten: Marzipan-Rohmasse(MANDELN), Zucker, Eiweiß(EI), gehobelte Mandeln (MANDELN), Kuvertüre Energie kJ 1489.13 kJ/100g Energie kcal 355.08 kcal/100g Fett 21.59 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 5.60 g/100g Kohlenhydrate 52.74 g/100g davon: - Zucker 51.68 g/100g Eiweiss 7.81 g/100g Salz 0.00 g/100g Brennwert Kj 1828.31 kJ/100g Brennwert Kcal 436.54 kcal/100g
                                                                          • Dinkel Quarkbällchen
                                                                            Dinkelmehl, Maisstärke, Quellmehl (WEIZEN), pflanzlichen Fett , Zucker, Dextrose, Quark, Backtriebmittel: Natriumdiphosphat, Salz, Wasser, MagerMILCH, VollEI Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1309 Brennwert kcal: 313 Fett: 11,15 gesättigte Fettsäuren: 4,29 Kohlenhydrate: 42,04 davon Zucker: 5,11 Eiweiß: 10,29 Salz: 0,31 Ballaststoffe: 0,79 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,50
                                                                            • Maikringel
                                                                              Unser Mai Klassiker! Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter Weizenkleber , Guarkernmehl, Zitrusfaser, Gerstenmalz , nat. Aroma), Ei , Hefe, Vollmilch, Speisesalz, Vanille-Aroma ,Zitronen Aroma, Marzipan Rohmasse (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Zucker, Wasser, Hühnereiweiß aus Bodenhaltung), (Wasser, Kaltcremepulver (Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver, Dextrose, Salz, Aroma, nat. Vanillearoma, Mandeln, Zucker Nährwerte Beschrieb Gewicht, g Einheit Energie kJ 1425.66 kJ/100g Energie kcal 340.39 kcal/100g Fett 13.61 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 1.43 g/100g Kohlenhydrate 44.03 g/100g davon: - Zucker 26.69 g/100g Eiweiss 8.80 g/100g Salz 0.51 g/100g Brennwert Kj 1401.75 kJ/100g Brennwert Kcal 333.83 kcal/100g
                                                                              • Mien Holunderschnecke
                                                                                Butterplunderschnecke gefüllt mit einer Quarkt-Holunderblütenfüllung, glasiert mit Fliederbeerguss. Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter, Zucker, Süßmolkenpulver, Weizenkleber, Gerstenmalz, Ei, Hefe, Vollmilch, Speisesalz, Vanille-Aroma, Speisequark, Kartoffelstärke, Salz, Sahne, HOLUNDERBLÜTE Extrakt, Fett Kokos, Holunderbeere Nährwerte Beschrieb Gewicht, g Einheit Energie kJ 1747.11 kJ/100g Energie kcal 418.80 kcal/100g Fett 23.53 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 12.15 g/100g Kohlenhydrate 42.96 g/100g davon: - Zucker 12.20 g/100g Eiweiss 7.19 g/100g Salz 0.92 g/100g Brennwert Kj 1723.23 kJ/100g Brennwert Kcal 412.39 kcal/100g

                                                                              • Kuchen

                                                                                • Butterkuchen
                                                                                  Zucker, BUTTER, Buttereinfett, GERSTENmalzextrakt, Glukosesirup, MANDELN, VollEI, Backhefe, VollMILCHpulver, Jodsalz, Zucker, Vanillin (naturidentischer Aromastoff), natürliche Aromastoffe Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1370 Brennwert kcal: 327 Fett: 15,29 gesättigte Fettsäuren: 7,46 Kohlenhydrate: 41,97 davon Zucker: 18,26 Eiweiß: 4,58 Salz: 0,67 Ballaststoffe: 1,65 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 3,50
                                                                                  • Dinkel-Haferkuchen mit Kirschen
                                                                                    Zutaten: Sauerkirschen, Zucker, Wasser, Rapsöl, Magerquark(MILCH), Sahne 33 % WEIZENMEHL, Dinkelmehl, HAFERmehl, VollEI, Butter, Vanilla Bourbon, Backpulver
                                                                                    • Pflaumen Butterstreusel Vanillekuchen
                                                                                      Köstliche Kuchenstücke mit Pflaumen. Zutaten: Weizenmehl, Butter, Rapsöl, Zucker, Ei, Pflaumen, Vollmilch, Süßmolkenpulver, Hühnereiweiß, Backpulver, Salz, Aroma, Maisstärke, Vanillearoma Nährwerte Beschrieb Gewicht, g Einheit Energie kJ 1430.46 kJ/100g Energie kcal 343.14 kcal/100g Fett 17.04 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 3.14 g/100g Kohlenhydrate 41.64 g/100g davon: - Zucker 21.06 g/100g Eiweiss 4.82 g/100g Salz 0.24 g/100g Brennwert Kj 1420.22 kJ/100g Brennwert Kcal 339.18 kcal/100g
                                                                                      • Rote Buterkuchenplatte deluxe
                                                                                        Saftiger Butterkuchen mit Roter Grütze verfeinert. Also Platte für die ganze Familie. Zutaten: Weizenmehl, Vollmilch, Ei, Butter, Zucker, Mandeln, Glukosesirup, Saccharose, Süßmolkenpulver, Hefe, Weizenkleber , Gerstenmalz, Vanille-Aroma, karamellisierter, Speisesalz, Sauerkirschen, Himbeeren, Heidelbeeren, Kartoffelstärke, Fruchtsäure Nährwerte Beschrieb Gewicht, g Einheit Energie kJ 2100.98 kJ/100g Energie kcal 516.47 kcal/100g Fett 24.85 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 8.43 g/100g Kohlenhydrate 60.91 g/100g davon: - Zucker 28.84 g/100g Eiweiss 9.97 g/100g Salz 0.86 g/100g Brennwert Kj 2124.40 kJ/100g Brennwert Kcal 507.17 kcal/100g

                                                                                      • Torten

                                                                                        Unser Konditor zaubert für sie

                                                                                        • Marzipannusssahnetorte
                                                                                          • Schokoladensahnetorte
                                                                                            • Zitronensahnetorte
                                                                                              • Erdbeersahnetorte
                                                                                                • Käsesahnetorte
                                                                                                  • Käsesahnemandarinentorte
                                                                                                    • Eierlikörsahnetorte
                                                                                                      • Schwarzwälderkirschsahnetorte
                                                                                                        • Mandarinensahnetorte

                                                                                                        • Berliner

                                                                                                          Lecker lecker, hier geht's rund!

                                                                                                          • Berliner Pflaume Guss
                                                                                                            WEIZENmehl, Zucker, Fett, jod.Speisesalz, EIer, Hefe, Aromen Füllung: Pflaumenmus

                                                                                                          • Party Brote

                                                                                                            • Mien Baguette
                                                                                                              Zutaten: WEIZENmehl, Wasser, WEIZENferment, Jodsalz, Hefe Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1705 Brennwert kcal: 407 Fett: 1,26 gesättigte Fettsäuren: 0,01 Kohlenhydrate: 83,03 davon Zucker: 1,06 Eiweiß: 12,19 Salz: 0,13 Ballaststoffe: 4,91 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 6,92
                                                                                                              • Mien Zwiebel Baguette
                                                                                                                Zutaten: WEIZENmehl, Wasser, Röstzwiebeln WEIZENferment, Jodsalz, Hefe Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 1705 Brennwert kcal: 407 Fett: 1,26 gesättigte Fettsäuren: 0,01 Kohlenhydrate: 83,03 davon Zucker: 1,06 Eiweiß: 12,19 Salz: 0,13 Ballaststoffe: 4,91 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 6,92
                                                                                                                • Mien Dinkel Baguette
                                                                                                                  Wasser, Dinkel-WEIZENmehl, Dinkel-WEIZENvollkornmehl, geröstete Sonnenblumenkerne, Salz, Dinkelsauerteig, Zucker, ROGGENmalzmehl, Hefe Nährwerte pro 100 g Brennwert kJ: 929 Brennwert kcal: 222 Fett: 4,03 gesättigte Fettsäuren: 0,64 Kohlenhydrate: 35,00 davon Zucker: 3,24 Eiweiß: 8,13 Salz: 1,69 Ballaststoffe: 5,83 Ethylalkohol: 0,00 mehrwertige Alkohole: 0,00 BE: 2,92

                                                                                                                • Würzige Snacks

                                                                                                                • Sahneschnidde

                                                                                                                  • Marzipan Nuss Sahneschnitte
                                                                                                                    Zutaten: Marzipan 1:1 (Zucker, Mandeln, Wasser, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Sorbitsirup), null (Ei, Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Backpulver, Speisesalz, Hirschhornsalz, ABC-Trieb (Ammoniumhydrogencarbonat, Trennmittel: Magnesiumcarbonat), Butter), Zucker, Rindergelantine, Wasser, Haselnusskrokant (Zucker karamellisiert, Haselnüsse gehackt), Mandeln, Sahne
                                                                                                                    • Quark-Sahnetwister mit Frucht
                                                                                                                      Zutaten: Rührmasse; Zucker, Weizenmehl, Rapsöl, Ei, Süßmolkenpulver, Hühnereiweiß,  Backpulver, modofizierte Stärke, Glucose, Salz, Aroma, Käsesahne; Sahne, Zucker, Magerquark, Rindergelantine, Dextrose, natürliches Aroma, Citronensäure, Erdbeersauce, Glukosesirup, Erdbeermark, Invertzuckersirup, Schwarzkarotte, Karotte, Citronensäure, Rindergelantine
                                                                                                                      • Marzipan Mohn Sahneschnidde
                                                                                                                        Marzipan, Dunkle Kuvertüre PLÖN , Sahne, Ei, Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Butter, Backpulver, Sauerkirschen, Citronsäuere, Wasser, Fruchtsäure, Zimt, Speisesalz, Hirschhornsalz, ABC-Trieb, Wasser, Dextrose, Zucker, Rindergelantine, Blaumohn, Aprikosen Marmelade Energie kJ 908.54 kJ/100g Energie kcal 222.25 kcal/100g Fett 12.14 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 5.35 g/100g Kohlenhydrate 22.69 g/100g davon: - Zucker 23.71 g/100g Eiweiss 3.86 g/100g Salz 0.11 g/100g Brennwert Kj 900.63 kJ/100g Brennwert Kcal 215.49 kcal/100g
                                                                                                                        • Erdbeerschnitte
                                                                                                                          Mit Regionalen Erdbeeren vom Ingenhof aus Malkwitz/ Malente Zutaten: Erdbeeren frisch vom Ingenhof, Zucker, Weizenmehl, Rapsöl, Ei , Süßmolkenpulver, Hühnereiweiß, Backpulver, modofizierte Stärke, Glucose, Aroma, Erdbeeer Darbo Konfitüre, Pektine, Citronensäure, Vollmilch, Cremepulver, Kartoffelstärke, Dextrose, Salz, Aroma, nat. Vanillearoma, Beta-Carotin Nährwerte Beschrieb Gewicht, g Einheit Energie kJ 445.37 kJ/100g Energie kcal 109.37 kcal/100g Fett 3.86 g/100g davon: - gesättigte Fettsäuren 0.38 g/100g Kohlenhydrate 16.91 g/100g davon: - Zucker 11.19 g/100g Eiweiss 1.24 g/100g Salz 0.16 g/100g Brennwert Kj 451.39 kJ/100g Brennwert Kcal 107.35 kcal/100g