Empfehlungen vom Küchenchef

• Thunfisch Tatar mit Avocado

  24,90 €
• TRÜFFEL TAGLIOLINI

  In Grana Padano Käse geschwenkt mit schwarzem Winter Trüffel

  28,90 €
• Gef. Teigtaschen alla Caprese

  mit Cacciotta Käse, Sherry Tomaten und Pecorino Romano

  24,90 €
• Kalbs Medaillons

  mit Pfifferling Creme und gratiniertem weißer Spargel

  34,50 €
• Riesen Garnelen 300 g.

  in Orangen und Ingwer Soße mit Aubergine Parmiggiana

  39,50 €
• Spargel Pizza

  Pizza Bianca, Mozzarella , Parmaschinken und Parmesan

  16,90 €
• Panna Cotta

  mit Mango Püree und Kokos

  9,50 €
• WEINEMPFEHLUNGEN
• GRECO BIANCO

  0,1/6 € 0,2/9,5 € /32 € trocken, früchtig aus Kalabrien
• Negro Amaro 0,2 l

  Flasche 0,75 l 27,50 €

  8,00 €

PIZZEN

AUS DEM HOLZOFEN - ALLE PIZZEN WERDEN MIT MOZZARELLA & SAN MARZANO TOMATENSAUCE SERVIERT - EXTRAWÜNSCHE WERDEN GESONDERT BERECHNET

• PIZZABROT MIT TOMATENSAUCE UND KNOBLAUCH

  ODER BRUSCHETTA MIT ZWIEBEL UND OLIVEN +5,50€ (C,9,)

  7,50 €
• MARGHERITA

  (B,C)

  11,00 €
• SALAMI

  (1,3,4,B,C)

  12,00 €
• PROSCIUTTO

  GEKOCHTER HINTERSCHINKEN (1,2,B,C)

  12,00 €
• FUNGHI

  CHAMPIGNONS (B,C)

  12,00 €
• PEPERONIWURST

  (1,3,4,B,C)

  12,00 €
• BIANCANEVE (OHNE TOMATEN SAUCE)

  MOZZARELLA, GORGONZOLA, GRANA PADANO, BÜFFELMOZZARELLA (B,C)

  15,90 €
• TONNO E CIPOLLE

  THUNFISCH UND ZWIEBELN (B,C,J)

  14,00 €
• PROSCIUTTO E FUNGHI

  GEKOCHTER HINTERSCHINKEN & CHAMPIGNONS (B,C)

  12,90 €
• NAPOLITANA SARDELLEN, KAPERN UND OLIVEN

  (OPTIONAL MIT MOZZARELLA +1,50€) (C,J,9,)

  12,90 €
• QUATRO STAGIONI

  GEKOCHTER HINTERSCHINKEN, SALAMI, CHAMPIGNONS, ARTISCHOCKEN (1,2,3,4,B,C)

  13,50 €
• ANTONELLO

  BÜFFELMOZZARELLA, FENCHELSALAMI & KIRSCHTOMATEN (B,C,1,2,)

  15,00 €
• DIAVOLO

  SALAMI CALABRESE, OLIVEN, GRÜNE PEPERONI (SCHARF) (B,C,1,3,9,)

  14,00 €
• MELENZANE E GRANA PADANO

  AUBERGINE UND GRANA PADANO KÄSE (B,C)

  13,50 €
• REGINA MORTADELLA

  Pizza Bianca , Mozzarella, Mortadella, Burrata, Pistazien Pesto.

  17,00 €
• SUGOBO

  BASILIKUM PESTO, CHAMPIGNONS & GRANA PADANO (OHNE TOMATEN SAUCE) (B,C,1,)

  14,50 €
• SALSICCIA E FRIARELLI

  STÄNGELKOHL & ITAL. WURST (OHNE TOMATEN SAUCE) (B,C,1)

  16,50 €
• PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA

  ROHER SCHINKEN UND RUCOLA (B,C,)

  16,50 €
• RUCOLA E GRANA PADANO

  (B,C,)

  15,00 €
• VERDURA

  BLATTSPINAT, BROKKOLI, AUBERGINEN, ZUCCHINI, PAPRIKA & KNOBLAUCH (B,C)

  15,00 €
• CALABRESE ORIGINALE NDUJA DI SPILINGA

  SCHARFE STREICHWURST, ROTE ZWIEBELN & PROVOLONE (KÄSE) (B,C,1,2,)

  15,50 €
• Extras
  • ARTISCHOCKEN,KAPERN,AUBERGINEN,ZUCCHINI,PAPRICA,BROCCOLI,HINTERSCHINKEN,SALAMI,PEPERONIWÜRST,OLIVEN,PILZE,MOZZARELLA,SARDELLEN,THUNFISCH,MAIS,GRÜNEPEPERONIMILD,ZWIEBELN,EI,KNOBLAUCH
    ...................................................................................................
    1,50 €
  • GORGONZOLA,CRUDO
    ...................................................................................................
    3,50 €
  • CHAMPIGNONS
    ...................................................................................................
    1,50 €
  • GRANA PADANA,SALSICCIA SECCA,KIRSCHTOMATEN
    ...................................................................................................
    2,50 €
  • RUCOLA,BLATT SPINAT
    ...................................................................................................
    2,00 €
  • SALSICCIA FRESCA (Frische Salsiccia mit Fenchel Kerne )
    ...................................................................................................
    3,50 €
  • SARDELLEN ,THUNFISCH
    ...................................................................................................
    3,00 €
  • MOZZARELLA
    ...................................................................................................
    1,50 €
  • BÜFFEL MOZZARELLA
    ...................................................................................................
    4,00 €

PASTA

• SPAGHETTI NAPOLI MIT TOMATENSAUCE

  (C,H)

  11,00 €
• SPAGHETTI AGLIO & OLIO E PEPERONCINO

  (C )

  11,00 €
• SPAGHETTI ALLA CALABRESE (SCHARF)

  SPAGHETTI MIT TOMATENSAUCE, KNOBLAUCH, BASILIKUM, ZWIEBELN, CHILI (C,H)

  13,50 €
  • ORIGINALE MIT NDUJA (STREICHWURST)
    ...................................................................................................
    3,00 €
• SPAGHETTI BOLOGNESE

  HACKFLEISCH (RIND & SCHWEIN) (C,H,)

  15,00 €
• SPAGHETTI CARBONARA

  Originale mit Speck (Guanciale)und Pecorino Romano (A,B,C,3,)

  17,50 €
• PENNE ARRABIATA (SCHARF)

  (B,C,)

  12,90 €
• PENNE AMATRICIANA

  MIT SPECK UND ZWIEBELN (B,C,3,)

  15,00 €
• PENNE AL FORNO

  MIT SALSICCIA WURST, ERBSEN, EI & MOZZARELLA (ÜBERBACKEN) (A,B,C,H)

  15,00 €
• PENNE AL PESTO

  MIT BASILIKUM PESTO & SAHNE (B,C,)

  14,00 €
• TAGLIATELLE MIT JUMBO GARNELEN

  ZUCCHINI UND LEICHTE CHERRYTOMATENSAUCE (C,H,J,K,L)

  26,50 €
• TAGLIATELLE MIT LACHS

  MIT EINER LEICHTEN TOMATEN-SAHNE SAUCE (B,C,J)

  19,50 €
• TORTELLINI SAHNE UND SCHINKEN

  (B,C,1,2,4)

  14,00 €
• GNOCCHI MIT TOMATENSAUCE

  (C,H,)

  12,50 €
• GNOCCHI MIT GORGONZOLA UND WALNÜSSEN

  (B,C)

  16,00 €
• TORTELLONI GEFÜLLT MIT RICOTTA & SPINAT

  IN SAHNE-SPINAT SAUCE (ÜBERBACKEN +1,50 €) (B,C,)

  17,00 €
• MELENZANA ALLA PARMIGGINA

  Auberginen Auflauf mit Tomaten, Mozzarella und Parmiggiano (B)

  19,50 €
• LASAGNE

  HACKFLEISCH (RIND & SCHWEIN), BÉCHAMELSAUCE (B,C)

  16,00 €
• CASARECCIE MIT BASILIKUM PESTO

  GETROCKNETE TOMATEN, BÜFFELMOZZARELLA & PINIENKERNE (B,C)

  18,50 €
• ORECCHIETTE CIME DI RAPA

  MIT STÄNGELKOHL UND SALSICCIA (ITAL. WURST) (C,1,)

  17,50 €
• PACCHERI MIT RINDERFILETSPITZEN

  UND CHERRYTOMATEN (B,C,)

  26,50 €
• SCIALATELLI ALLO SCOGLIO

  HAUSGEMACHTE PASTA MIT MEERESFRÜCHTEN UND KRUSTENTIERE (C,J,K,L)

  28,90 €
• GETRÜFFELTE FIOCCHETTI

  MIT GRANA PADANO KÄSE UND SCHWARZEM TRÜFFEL (B,C,)

  28,90 €
• RISOTTO MIT GEMÜSE UND GRANA PADANO

  (B,C,)

  16,90 €
• RISOTTO MIT PILZEN UND GRANA PADANO

  (B,C,)

  17,00 €

VORSPEISEN & SALATE

• INSALATA DI POMODORO

  MIT ROTEN ZWIEBELN (MIT THUNFISCH +3 €) (J,N,)

  8,00 €
• CAPRESE

  MIT MOZZARELLA DI BUFALA UND TOMATEN [MILCH UND LAKTOSE]

  13,50 €
• INSALATA ITALIA

  MIT THUNFISCH , OLIVEN UND EI (1,A,I,J,N)

  13,00 €
• INSALATA DI TACCHINO

  GEMISCHTER SALAT MIT PUTENBRUST (I,N,)

  14,90 €
• INSALATA MISTA PICCOLA(KLEIN)

  BEILAGEN SALAT (I,N,)

  6,50 €
• INSALATA MISTA GRANDE (Groß)

  ( Extra Toppings * ) (I,N,)

  9,50 €
  • THUNFISCH
    ...................................................................................................
    3,00 €
  • STEINPILZEN
    ...................................................................................................
    10,00 €
  • LACHS
    ...................................................................................................
    15,00 €
  • PROSCIUTTO CRUDO
    ...................................................................................................
    4,00 €
  • BURRATA DI BUFALA
    ...................................................................................................
    7,00 €
  • MOZZARELLA DI BUFALA
    ...................................................................................................
    4,00 €
  • Jumbo Garnelen (2 Stück)
    ...................................................................................................
    15,00 €
• MEERESFRÜCHTE SALAT

  (GROßE PORTION + 10 €) (H,J,K,L,)

  26,50 €
• BURRATA AL PESTO

  Mit Sherry Tomaten und Basilikum Pesto

  18,00 €
• VITELLO TONNATO

  (A,I,H,J)

  16,90 €
• BURRATA E PROSCIUTTO CRUDO

  (B,N)

  18,90 €
• LACHS TATAR

  (J)

  19,50 €
• BABY CALAMARETTI

  VOM GRILL AUF SALAT

  22,90 €
• PANE PITTA CALABRESE

  PIZZABROT MIT KNOBLAUCH UND OREGANO (OHNE TOMATENSAUCE) (C )

  6,50 €

FLEISCH & FISCH VOM GRILL

AUF WUNSCH BEILAGEN EXTRA BESTELLEN.

• RUMPSTEAK VOM GRILL

  250 g.

  27,00 €
• RINDERFILET

  Vom Grill 250g.

  34,00 €
• TAGLIATA DI MANZO (250g)

  AUF RUCOLA UND GRANA PADANO (B)

  32,90 €
• KALBSKOTTLET

  Vom Grill ( 350-400g )

  38,00 €
• KALBSLEBER ALLA VENEZIANA

  (B,N)

  25,00 €
• KALBSLEBER MIT BUTTERSALBEI

  27,00 €
• LACHS VOM GRILL

  220g. (J)

  28,50 €
• JUMBO GARNELEN VOM GRILL

  4 stück ca.200 g. (K,N,)

  29,50 €
• FISCH PLATTE VOM GRILL

  MIT RISOTTO BEILAGE (J,K,L,)

  38,00 €
• Grill Oktopus

  Mit Guacamole Dip.

  28,90 €
• ROSMARIN KARTOFFELN

  BEILAGE

  5,00 €
• BROCCOLI MIT KNOBLAUCH

  BEILAGE

  6,00 €
• GEMÜSE DER SAISON

  BEILAGE

  6,50 €
• MARKTSALAT

  BEILAGE (I)

  6,50 €
• BLATTSPINAT MIT KNOBLAUCH

  BEILAGE

  6,00 €

DOLCE

• AFFOGATO AL CAFFE MIT 2 KUGELN BOURBON VANILLE EIS

  5,00 €
• PANNA COTTA

  (B)

  9,50 €
• TIRAMISÚ

  (A,B,C,)

  9,50 €
• SCHOKOLADEN-SOUFFLÉ MIT VANILLE EIS

  (A,B,C,)

  12,00 €
• TARTUFO EIS

  (A,B,C)

  8,50 €
• ZITRONEN SORBET

  (B,C,)

  8,50 €

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE

• BIER VOM FASS

  HELLES ORIGINALREZEPTUR IN LICH GEBRAUT
  • 0,3l
    ...................................................................................................
    4,50 €
  • 0,5l
    ...................................................................................................
    6,00 €
• LICHER
  • 0,4l
    ...................................................................................................
    5,00 €
• LICHER RADLER
  • 0,4l
    ...................................................................................................
    5,00 €
• LICHER (ALKOHLOFREI)

  0,33l

  4,00 €
• BENEDEKTINER HEFE WEIZEN , ALKOHOLFREI

  0,5l

  6,00 €
• MORETTI

  0,33l

  4,50 €
• MORETTI RADLER

  0,33l

  4,50 €
• SAN BITTER AUF EIS

  0,1l (4,)

  5,00 €
• PROSECCO APEROL ODER PROSECCO (FL.28 € )

  0,1l

  6,50 €
• HUGO, APEROL SPRITZ, MARACUJA-HOLUNDER SPRITZ, LIMONCELLO SPRITZ

  0,2l

  9,00 €
• CAMPARI SODA, CAMPARI ORANGE

  5 cl

  9,00 €
• MARTINI BIANCO,MARTINI ROSSO

  5 CL

  7,00 €
• AMARO AVERNA,RAMAZZOTTI

  4 CL

  6,00 €
• LIMOCELLO , SAMBUCA,WODKA

  2 CL

  4,50 €
• GRAPPA BERTA ,NIBBIO,BIMBA

  2 CL

  8,00 €
• GRAPPA DELLA CASA

  2 CL

  5,00 €

SOFTDRINKS

• SAN PELLEGRINO
  • 0,25l
    ...................................................................................................
    3,50 €
  • 0,7l
    ...................................................................................................
    7,50 €
• AQUA PANNA
  • 0,25l
    ...................................................................................................
    3,50 €
  • 0,7l
    ...................................................................................................
    7,50 €
• COCA COLA /LIGHT/ZERO/FANTA/SPRITE/MEZZO MIX

  0,33l (2,3,6,7,)

  4,50 €
• VIO SCHORLE

  APFELSAFTSCHORLE/JOHANNISBEERSCHORLE 0,25 l

  4,50 €
• RAPP´S APFELSAFT /ORANGENSAFT
  • 0,4l
    ...................................................................................................
    4,50 €
• SAN PELLEGRINO ARANCIATA/LIMONATA

  0,33l

  4,00 €
• EISTEE PFIRSICH ODER ZITRONE

  0,33l

  4,50 €
• GINGER ALE / TONIC WATER

  0,2l

  4,50 €
• GLAS MILCH

  1,50 €

WARME GETRÄNKE

• ESPRESSO

  (7)

  2,50 €
• ESPRESSO MACCHIATO

  (7,B,)

  2,70 €
• ESPRESSO DOPPIO

  (7)

  4,00 €
• CAFFE AMERICANO

  (7)

  3,00 €
• CAPPUCCINO

  (7)

  3,50 €
• LATTE MACCHIATO

  (B,7,)

  4,50 €
• TEE( verschiedene Sorten)

  (TEEIN)

  4,00 €

DIGESTIF

ERKLÄRUNG DER ZUSATZSTOFFE

1 KONSERVIERUNGSSTOFF 2 GESCHMACKSVERSTÄRKER 3 ANTIOXIDATIONSMITTEL 4 FARBSTOFF 5 PHOSPHAT 6 SÜßUNGSMITTEL 7 KOFFEIN 8 CHININ 9 GESCHWÄRZT 10 PHENYLALANINQUELLE A EIER B MILCH LAKTOSE C GETREIDE (GLUTENHALTIG) D SENFSAMEN E SCHALENFRÜCHTE F SESAMSAMEN G SOJA H SELLERIE I SENF J FISCH K KREBSTIERE L WEICHTIERE M LUPINEN N SCHWEFELDIOXIDE UND SULFITE

WOCHENKARTE

• Thunfisch Tatar mit Avocado

  24,90 €
• TRÜFFEL TAGLIOLINI

  In Grana Padano Käse geschwenkt mit schwarzem Winter Trüffel

  28,90 €
• Gef. Teigtaschen alla Caprese

  mit Cacciotta Käse, Sherry Tomaten und Pecorino Romano

  24,90 €
• Kalbs Medaillons

  mit Pfifferling Creme und gratiniertem weißer Spargel

  34,50 €
• Riesen Garnelen 300 g.

  in Orangen und Ingwer Soße mit Aubergine Parmiggiana

  39,50 €
• Spargel Pizza

  Pizza Bianca, Mozzarella , Parmaschinken und Parmesan

  16,90 €