ОСНОВНОЕ МЕНЮ
ЗАКУСКИ
Лучшие холодные и горячие закуски израильской, советской и средиземноморской кухонь.
- Хумус классическийПаста из нута с тахиной390 руб
- Хумус с вареным яйцом390 руб
- Хумус с грибами420 руб
- Хумус с бараниной460 руб
- Латкес с кремом из копченого лосося490 руб
- Табуле с ароматной зеленью370 руб
- Израильский салат из летних овощей390 руб
- ШакшукаИзраильский омлет с томатным соусом и специями450 руб
- БабаганушБлижневосточная закуска из печеных баклажанов390 руб
- Баклажан с тахинойЗапеченный на гриле баклажан с кунжутным соусом390 руб
- Фалафель со свекольной тахинойОбжаренные шарики из нута. Подаются с кунжутной пастой и домашней питой390 руб
- Доска фирменных закусок на компанию990 руб
- Селедка с красным луком390 руб
- ФоршмакЕврейский селедочный паштет370 руб
- Салат из печеных овощей370 руб
- Тарелка домашних солений490 руб
- Салат с сочной куриной грудкой, обжаренной на гриле550 руб
- Салат с семгой, обжаренной на гриле690 руб
- Салат с теплым палтусом550 руб
- Тар-тар из лосося590 руб
- Салат с киноа, овощами и авокадо490 руб
- Оливье390 руб
- Овощной салат с грецкими орехами390 руб
- Салат с щавелем и помидором390 руб
- Салат с сибасом550 руб
- Салат с подкопченной свеклой370 руб
- Рулетики из цуккини350 руб
- Баклажанная икра с питой530 руб
СУПЫ
Горячие, ароматные, наваристые первые блюда.
- Прозрачный бульон из баранины с кюфтой450 руб
- Крем-суп из печеных баклажанов с булгуром390 руб
- Домашняя лапша с ароматным бульоном из фермерской курочки350 руб
- Борщ360 руб
- Уха390 руб
- Лагман390 руб
- Щавелевый суп с яйцом350 руб
- Томатный суп с лососем590 руб
ХЛЕБ В ОСНОВЕ
Эти сытные блюда с выпечкой в основе способны стать полноценным обедом!
- Куриная шаурма в пите с картофелем фри540 руб
- Фалафель в пите с картофелем фри390 руб
- Сабих (пита с баклажаном, яйцом и овощами в пите)390 руб
- Брускетта с индейкой на деревенском хлебе470 руб
- Брускетта с ростбифом на деревенском хлебе470 руб
- Брускетта с семгой на деревенском хлебе590 руб
- Бургер классический570 руб
- Бургер с яйцом570 руб
- Хачапури с бараниной450 руб
- Хачапури с баклажаном и помидорами400 руб
- Пита с бараниной590 руб
ГРИЛЬ
Мясо, рыба и овощи, приготовленные на открытом огне с ароматом дымка.
- Шашлык из курицы550 руб
- Шашлык из барашка790 руб
- Корейка барашка на кости1 250 руб
- Люля из барашка550 руб
- Люля из курицы490 руб
- Люля из говядины550 руб
- Стейк из органической говядины1 590 руб
- Шашлык из семги990 руб
- Люля из картофеля190 руб
- Овощи на гриле350 руб
- Шашлык из стейка990 руб
- Большой гриль на компаниюшашлык из курицы, шашлык из барашка, люля из курицы, люля из барашка, овощи на гриле4 500 руб
МЯСНЫЕ БЛЮДА
Только кошерное мясо, тщательно отобранное нашим машгиахом.
- Кефта с тахиной и икрой из печеных овощейКотлетки из баранины с кунжутной пастой640 руб
- Баклажаны, фаршированные бараниной770 руб
- Баранья лопатка с луком на раскаленной сковороде780 руб
- Куриное филе с луком на раскаленной сковороде570 руб
- Лопатка молодого барашка длительного томленияБлюдо рассчитано на несколько человек3 300 руб
- Пельмени390 руб
- Плов с бараниной440 руб
- Сковородка с куриными котлетками и мятым картофелем590 руб
- Куриные пальчики520 руб
- Хинкали с бараниной3 шт.390 руб
- Шницель куриный790 руб
- Грудка фермерской индейки с икрой из печеных овощей790 руб
- Фетучини с фрикадельками590 руб
- Чанах с бараниной670 руб
- Баранина корейка сувид1 300 руб
- Хинкали с говядиной390 руб
- Блинчики с курицей470 руб
- Говядина с луком на раскаленной сковороде780 руб
РЫБНЫЕ БЛЮДА
Готовим только из кошерной рыбы!
- Котлетки из щуки570 руб
- Палтус в остром томатном соусе890 руб
- Треска по-домашнему570 руб
- Пельмени с рыбой390 руб
- Папарделли с семгой690 руб
- Стейк из лосося1 190 руб
- Дорадос овощным рататуем890 руб
- Сибас в лимонном соусе750 руб
- Скумбрия с картофелем570 руб
АЗИЯ
Приготовить кошерные блюда азиатской кухни не так просто, как может показаться. Большинство морепродуктов, которые являются основными ингредиентами для суши и роллов, не кошерны, например, угорь, креветки, кальмары и крабы. Именно поэтому мы постарались придумать разнообразные роллы на основе лосося. Водоросли нори, соевый соус и маринованный имбирь мы специально заказываем в Израиле, чтобы также быть уверенными в их кошерности. Не смотря на все эти сложности, мы рады представить вашему вниманию кошерные азиатские блюда!
- Суши с лососем140 руб
- Сашими с лососем490 руб
- Ролл «Яффа»450 руб
- Острый ролл с тартаром из лосося450 руб
- Ролл с лососем, авокадо и омлетом530 руб
- Ролл с лососем и красной икрой590 руб
- Ролл с ростбифом450 руб
- Куриные крылья в остром винно-медовом соусе560 руб
- Горячий ролл с лососем и авокадо450 руб
- Горячий ролл с копченым лососем520 руб
- Авокадо маки160 руб
- Огурец маки140 руб
- Лосось маки320 руб
- Рамэн с курицей380 руб
- Лапша удон с курицей390 руб
- Окунь по-сычуански650 руб
- Курица по-сычуански650 руб
- Карп по-тайски750 руб
- Фунчоза с овощами390 руб
- Соба с говядиной680 руб
- Салат с ростбифом550 руб
- Ролл с муссом из копченого лосося530 руб
ДЕСЕРТЫ
Приготовление десертов в кошерном мясном ресторане, где запрещены любые молочные продукты – это настоящая эквилибристика. Но чем сложнее задача, тем интереснее творческий процесс! Мы по праву гордимся нашими десертами и всегда советуем гостям оставить место для сладкого!
- Апельсиновый кейк450 руб
- Шоколадные вареники с вишней370 руб
- Ром баба420 руб
- Морковный торт450 руб
- Маковый пирог450 руб
- Шоколадный флан420 руб
- Безе «Павлова» с фисташками, соусом маракуйа и сливками450 руб
- Бретонская галета с фруктами420 руб
- Яблочный десерт с миндальными меренгами450 руб
- Медовик с малиновым кремом450 руб
- Сорбеты: земляничный/ тропические фрукты/ сицилийский апельсин с тимьяном/ клубника с острым перцем и базиликом/ свекольный с малиной/ красное яблоко/ мандарин с тимьяном1 шарик130 руб
- Английский кейк450 руб
- Наполеон с яблоками420 руб
- Торт «Захер»450 руб
- Фисташковый рулет450 руб
ГАРНИРЫ
- Рис160 руб
- Картофель фри160 руб
- Картофельное пюре160 руб
- Картофель по-деревенски160 руб
- Жареный картофель с грибами250 руб
