ЗАКУСКИ
Лучшие холодные и горячие закуски израильской, советской и средиземноморской кухонь.
Хумус классический
Паста из нута с тахиной
390 руб
Хумус с вареным яйцом
390 руб
Хумус с грибами
420 руб
Хумус с бараниной
460 руб
Латкес с кремом из копченого лосося
490 руб
Табуле с ароматной зеленью
370 руб
Израильский салат из летних овощей
390 руб
Шакшука
Израильский омлет с томатным соусом и специями
450 руб
Бабагануш
Ближневосточная закуска из печеных баклажанов
390 руб
Баклажан с тахиной
Запеченный на гриле баклажан с кунжутным соусом
390 руб
Фалафель со свекольной тахиной
Обжаренные шарики из нута. Подаются с кунжутной пастой и домашней питой
390 руб
Доска фирменных закусок на компанию
990 руб
Селедка с красным луком
390 руб
Форшмак
Еврейский селедочный паштет
370 руб
Салат из печеных овощей
370 руб
Тарелка домашних солений
490 руб
Салат с сочной куриной грудкой, обжаренной на гриле
550 руб
Салат с семгой, обжаренной на гриле
690 руб
Салат с теплым палтусом
550 руб
Тар-тар из лосося
590 руб
Салат с киноа, овощами и авокадо
490 руб
Оливье
390 руб
Овощной салат с грецкими орехами
390 руб
Салат с щавелем и помидором
390 руб
Салат с сибасом
550 руб
Салат с подкопченной свеклой
370 руб
Рулетики из цуккини
350 руб
Баклажанная икра с питой
530 руб
СУПЫ
Горячие, ароматные, наваристые первые блюда.
Прозрачный бульон из баранины с кюфтой
450 руб
Крем-суп из печеных баклажанов с булгуром
390 руб
Домашняя лапша с ароматным бульоном из фермерской курочки
350 руб
Борщ
360 руб
Уха
390 руб
Лагман
390 руб
Щавелевый суп с яйцом
350 руб
Томатный суп с лососем
590 руб
ХЛЕБ В ОСНОВЕ
Эти сытные блюда с выпечкой в основе способны стать полноценным обедом!
Куриная шаурма в пите с картофелем фри
540 руб
Фалафель в пите с картофелем фри
390 руб
Сабих (пита с баклажаном, яйцом и овощами в пите)
390 руб
Брускетта с индейкой на деревенском хлебе
470 руб
Брускетта с ростбифом на деревенском хлебе
470 руб
Брускетта с семгой на деревенском хлебе
590 руб
Бургер классический
570 руб
Бургер с яйцом
570 руб
Хачапури с бараниной
450 руб
Хачапури с баклажаном и помидорами
400 руб
Пита с бараниной
590 руб
ГРИЛЬ
Мясо, рыба и овощи, приготовленные на открытом огне с ароматом дымка.
Шашлык из курицы
550 руб
Шашлык из барашка
790 руб
Корейка барашка на кости
1 250 руб
Люля из барашка
550 руб
Люля из курицы
490 руб
Люля из говядины
550 руб
Стейк из органической говядины
1 590 руб
Шашлык из семги
990 руб
Люля из картофеля
190 руб
Овощи на гриле
350 руб
Шашлык из стейка
990 руб
Большой гриль на компанию
шашлык из курицы, шашлык из барашка, люля из курицы, люля из барашка, овощи на гриле
4 500 руб
МЯСНЫЕ БЛЮДА
Только кошерное мясо, тщательно отобранное нашим машгиахом.
Кефта с тахиной и икрой из печеных овощей
Котлетки из баранины с кунжутной пастой
640 руб
Баклажаны, фаршированные бараниной
770 руб
Баранья лопатка с луком на раскаленной сковороде
780 руб
Куриное филе с луком на раскаленной сковороде
570 руб
Лопатка молодого барашка длительного томления
Блюдо рассчитано на несколько человек
3 300 руб
Пельмени
390 руб
Плов с бараниной
440 руб
Сковородка с куриными котлетками и мятым картофелем
590 руб
Куриные пальчики
520 руб
Хинкали с бараниной
3 шт.
390 руб
Шницель куриный
790 руб
Грудка фермерской индейки с икрой из печеных овощей
790 руб
Фетучини с фрикадельками
590 руб
Чанах с бараниной
670 руб
Баранина корейка сувид
1 300 руб
Хинкали с говядиной
390 руб
Блинчики с курицей
470 руб
Говядина с луком на раскаленной сковороде
780 руб
РЫБНЫЕ БЛЮДА
Готовим только из кошерной рыбы!
Котлетки из щуки
570 руб
Палтус в остром томатном соусе
890 руб
Треска по-домашнему
570 руб
Пельмени с рыбой
390 руб
Папарделли с семгой
690 руб
Стейк из лосося
1 190 руб
Дорадо
с овощным рататуем
890 руб
Сибас в лимонном соусе
750 руб
Скумбрия с картофелем
570 руб
АЗИЯ
Приготовить кошерные блюда азиатской кухни не так просто, как может показаться. Большинство морепродуктов, которые являются основными ингредиентами для суши и роллов, не кошерны, например, угорь, креветки, кальмары и крабы. Именно поэтому мы постарались придумать разнообразные роллы на основе лосося. Водоросли нори, соевый соус и маринованный имбирь мы специально заказываем в Израиле, чтобы также быть уверенными в их кошерности. Не смотря на все эти сложности, мы рады представить вашему вниманию кошерные азиатские блюда!
Суши с лососем
140 руб
Сашими с лососем
490 руб
Ролл «Яффа»
450 руб
Острый ролл с тартаром из лосося
450 руб
Ролл с лососем, авокадо и омлетом
530 руб
Ролл с лососем и красной икрой
590 руб
Ролл с ростбифом
450 руб
Куриные крылья в остром винно-медовом соусе
560 руб
Горячий ролл с лососем и авокадо
450 руб
Горячий ролл с копченым лососем
520 руб
Авокадо маки
160 руб
Огурец маки
140 руб
Лосось маки
320 руб
Рамэн с курицей
380 руб
Лапша удон с курицей
390 руб
Окунь по-сычуански
650 руб
Курица по-сычуански
650 руб
Карп по-тайски
750 руб
Фунчоза с овощами
390 руб
Соба с говядиной
680 руб
Салат с ростбифом
550 руб
Ролл с муссом из копченого лосося
530 руб
ДЕСЕРТЫ
Приготовление десертов в кошерном мясном ресторане, где запрещены любые молочные продукты – это настоящая эквилибристика. Но чем сложнее задача, тем интереснее творческий процесс! Мы по праву гордимся нашими десертами и всегда советуем гостям оставить место для сладкого!
Апельсиновый кейк
450 руб
Шоколадные вареники с вишней
370 руб
Ром баба
420 руб
Морковный торт
450 руб
Маковый пирог
450 руб
Шоколадный флан
420 руб
Безе «Павлова» с фисташками, соусом маракуйа и сливками
450 руб
Бретонская галета с фруктами
420 руб
Яблочный десерт с миндальными меренгами
450 руб
Медовик с малиновым кремом
450 руб
Сорбеты: земляничный/ тропические фрукты/ сицилийский апельсин с тимьяном/ клубника с острым перцем и базиликом/ свекольный с малиной/ красное яблоко/ мандарин с тимьяном
1 шарик
130 руб
Английский кейк
450 руб
Наполеон с яблоками
420 руб
Торт «Захер»
450 руб
Фисташковый рулет
450 руб
ГАРНИРЫ
Рис
160 руб
Картофель фри
160 руб
Картофельное пюре
160 руб
Картофель по-деревенски
160 руб
Жареный картофель с грибами
250 руб