TAPAS
TAPAS
- SMOKE ON THE WATERLonchas di pesce spada affumicato marinato con olio, lime e pepe verde
- REMOLACHATartare di barbabietola all'aceto di mele su letto di pane alla paprika e caprino fresco
- PICANAPicana Argentina con crosta di cacao, peperoncino e riduzione di Campari
- ALBONDIGASPolpette di manzo in salsa di pomodoro piccante
- PAN TOMATOLonchas del nostro pane accompagnate dalla classica salsa di pomodorini freschi, basilico e olio extra vergine
- PULPO ALLA GALLEGAPolpo alla piastra accompagnato da chips di patate alla paprika
- BOCADILLO DE GAMBASHamburger con gamberi alla piastra, pomodorini e homemade guacamole
- PIMIENTA SHOTGazpacho Andaluso accompagnato da pane carasau e verdure crude
- PASTRAMI SANDWICHSandwich al Pastrami con pomodorini, mayonese allo yogurt e erba cipollina
- NACHOS Y GUACAMOLENachos con homemade guacamole
- LIRONESMoscardini saltati in padella con limone e menta
- PARMIGIANAClassico piatto della cucina italiana a base di melanzane, pomodoro e mozzarella