Menu du Jour
tous les midis de MARDI à VENDREDI
1 entrée & 1 plat principal
CHF 19.50
Entrées
Salade verte
CHF 6.50
Salade mêlée
CHF 8.50
Salade de chèvre chaud
CHF 18
Bonbon de foie gras sur lit de champignons
CHF 25
Escargots à la mode du chef
6 pces 16.- / 10 pces 20.-
Cuisses de grenouilles sautées meunière
CHF 17.50
Soupe du jour maison
CHF 8
Carpaccios & Tartares
Carpaccio de canard et son duo de foie gras
CHF 28
Carpaccio de bœuf, rucola et parmigiano
CHF 25
Tartare filet de bœuf
coupé à la minute
CHF 37
Pâtes & Risottos
Tagilatelle à la carbonara
CHF 19
Tagliatelle à la bolognese
CHF 19
Tagliatelle au jus de veau parfumés à la truffe
CHF 28
Risotto dans la meule de parmesan avec bolets
CHF 34
Risotto aux crevettes
CHF 35
Lac & Mer
Frites maison ou écrasée de pommes de terre & Salade ou méli mélo de légumes
Filets de perche meunière, sauce tartare
CHF 35
Filet de truite rose
CHF 39
Thon aux cheveux d'ange
CHF 45
Loup de mer au gros sel
sur commande
CHF 49
La Ferme
Frites maison ou écrasée de pommes de terre & Salade ou méli mélo de légumes
Rognons de veau flambés au Cognac
CHF 35
Escalopes de veau au citron à la minute
CHF 36
Ballotine de poulet pattes noires parfumée à la truffe
basse température
CHF 39
Filet de bœuf, sauce aux morilles
200g
CHF 46
Filet de bœuf Rossini
200g
CHF 55
Entrecôte de bœuf
200 gr │ sauce poivre 37.- CHF │ sauce morilles 40.- CHF
Entrecôte de cheval
200 gr │ sauce poivre 37.- CHF │ sauce morilles 40.- CHF
Entrecôte de boeuf sur réchaud
200g
CHF 39
Fondue vigneronne "Relais de la Poste"
BÅ“uf / Cheval / Poulet
CHF 45
Chateaubriand, sauce béarnaise
Prix par pers. / dès 2 pers.
CHF 46
Souris d'agngeau avec son jus corsé
CHF 41
DESSERTS
Crème brûlée aux graines de vanille
CHF 10
Profiterole géante "Relais de la Poste"
CHF 13
Tiramisu au spéculoos
CHF 13
Fondant au chocolat
15 minutes
CHF 15
Café / thé gourmand
CHF 13
Nos bulles gourmandes
CHF 16
Notre chariot de fromages
selon votre demande
Glaces Imperial
Carte Imperial
Pour nos petits Postiers
Pâtes carbonara ou bolognese
CHF 14
Filets de perche meunière
CHF 19
Suprême de volaille jaune, jus de viande
CHF 16
Entrecôte de bœuf, beurre "Café de Paris"
CHF 20