Restaurant Kimchi Hamburg
Mittagstisch (Dientags - Freitags) Feiertags ausgeschlossen
Typisch Koreanische Gerichte als Mittagstisch. Alle Gerichte (außer Nudelgerichte) werden mit Reis, und jeweils drei verschiedenen Beilagen serviert. Feiertage ausgeschlossen.
- m11. Bulgogi LunchRumpsteak, in Scheiben geschnitten und mariniert.9,80 €
- Neue Auswahl
- m12. Bibimbab LunchVerschiedene marinierte Gemüse, mit Ei und Beilagen auf Reis8,80 €
- m16. Jjajang Myon Lunch (Dienstag)Traditionelle weiße Weizennudeln mit schwarzer Bohnensauce8,50 €
- m17. Jjampong Lunch (Mittwoch)Dicke Weizen-Nudeln mit Meeresfrüchten, in sehr scharfem und würzigem Sud9,50 €
- m13. Dolsot Bab LunchHeisser Steintopf mit verschiedenen marinierten Gemüsen und Ei auf Reis, mit Suppe9,50 €
- LunchWürziger Eintopf mit geschmorten Meeresfrüchten, Ei und weichem Seiden-Tofu (harf)
- Neue Auswahl
- m14. Yug Gye Jang LunchSehr scharfer und würziger geschmorter Rindfleisch-Eintopf, mit verschiedenen Koreanischen Gemüsen8,80 €
- LunchDeftiger, geschmorter Eintopf mit Miso (fermentierte Sojabohnen-Paste) mit Tofu, Gemüse und Meeresfrüchten
- m15. Kimchi Jjigae LunchScharfer Kimchi-Eintopf, mit Kimchi (scharfer fermentierter China-Kohl), Tofu und Schweinefleisch8,80 €
- m18. Bibim Guksu Lunch (Donnerstag)Scharfe Weizennudeln mit Ei und mariniertem Gemüse8,50 €
Suppen
Kleine Suppen als Vorspeise
- 1. Kimchi SuppeEingelegte Chinakohl als Suppe mit Rindfleisch, scharf3,80 €
- 2. Hühner SuppeSuppe mit Hühnerfleisch und verschiedenen Gemüsen3,80 €
- 3. Mandu SuppeKoreanische Teigtaschen in Sud, mit Fleisch und Gemüse gefüllt3,80 €
- 4. Yug Gye Jang SuppeSehr scharfe Suppe mit Rindfleisch, Glasnudeln, und koreanischen Gemüsen3,80 €
- 5. Kokusnuss SuppeSuppe mit Hühnerfleisch, Gemüse und Kokusnuss3,80 €
- 6. Gemüse SuppeLeichte Suppe mit verschiedenen Gemüsen3,80 €
- 7. Miso SuppeMiso Suppe mit Tofu und Seetang3,80 €
- 8. Seetang SuppeKoreanische Seetang Suppe mit Rindfleisch3,80 €
Traditionelle Vorspeisen
Vorspeisen aus der Koreanischen Küche
- 9. Haemul PajonBesonders beliebte Koreanische Vorspeise: herzhafter Pfannkuchen mit gemischten Meeresfrüchten, Lauchzwiebeln und speziellem Sojasaucen Dip14,00 €
- 10. Kimchi JoenTraditioneller würziger Koreanischer Pfannkuchen, mit scharfem eingelegtem Chinakohl, Lauchzwiebeln und speziellem Sojasaucen Dip (scharf)13,00 €
- 11. Mini Frühlingsrollen, 6 Stück6 kleine Frühlingsrollen mit Gemüse und süßsaurem Dip3,50 €
- 12. Gebackene WantanGebackene Teigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse. Mit süßsaurem Dip4,00 €
- 13. ManduTeigtaschen gefüllt mit verschiedenen Gemüsen und süßsaurer Sauce4,00 €
- 14. Säeu Tempura7,00 €
- 15. KrupukAusgebackene Krabbenchips3,00 €
- 16. Frühlingsrolle KimchiHausgemachte Frühlingsrolle mit Hackfleisch, verschiedenen Gemüsen und süß-saurem Dip4,50 €
Traditionelle Beilagen / Salate
- 17. Lachs SalatRoher Lachs auf Salat, mit spezieller Sauce6,00 €
- 19. Seetang SalatMarinierter frischer Salat aus Seetang und frischer Gurke4,50 €
- 20. Spinat SalatFrischer marinierter und blanchierter Spinat, mit Sesam Öl5,50 €
- 20b. Porree SalatWürzig marinierte Porreestreifen4,50 €
- 21. KimchiEingelegter scharfer Chinakohl, Koreanische Nationalspeise4,50 €
- 22. SunomonoVerschiedene rohe Fischsorten, mit Seetang und frischer Gurke6,50 €
- 23. Gedämpfte KrabbentaschenGefüllte Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen.3,80 €
- 24. Gedämpfte Mandu vegetarischTeigtaschen, gedämpft und gefüllt mit Gemüse3,80 €
- 25. Gedämpfte Kimchi ManduGedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse und Kimchi3,80 €
- 26. Gedämpfte ManduGedämpfte Teigtaschen mit Krabben und Schweinefleisch3,80 €
Nachspeisen
Leckere koreansche Desserts
- Pad BingsuTraditionelle Nachspeise mit Shaved Ice, Roter Azuki Bohnen Paste und Obst.7,50 €
- Melona EisEis am Stiel mit Melonen Geschmack2,50 €
- Su Jeong GwaTraditioneller Koreanischer Tee mit Zimt4,50 €
- Shik HyeSüßer Tee aus fermentiertem Reis4,50 €
- Gebackene BananeBanane in Backteig mit Honig3,50 €
- Gebackene AnanasAnanas in Backteig mit Honig3,50 €
- Gebackene Banane mit EisGebackene Banane mit einer Kugel Eis5,00 €
- Gebackene Ananas mit EisGebackene Ananas mit einer Kugel Eis5,00 €
- 3 Kugeln EisGemischtes Eis3,50 €
Restaurant Kimchi Menüs
alle Menüs sind ab zwei Personen bestellbar, jeweils mit Reis und Variation an Beilagen, Preise pro Person
- Menü 1Kimchi Suppe / Gemischte Sushi / Gebackene Mandu / Bulgogi vom Rind, mild / Gebackenen Banane mit Honig oder Eis28,00 €
- Menü 2Mandu Suppe / Gemischte Sushi / Gebackene Wantan / Scharfes Bulgogi (Schweinefleisch) / Gebackene Banane mit Honig oder Eis27,00 €
- Menü 3Kimchi Suppe / Gemischte Sushi / Gebackene Mandu / Galbi (geschmorte, marinierte Rinderrippen) / Gebackene Banane mit Honig oder Eis30,00 €
- Menü 4Mandu Suppe / Gebackene Mandu / Samgyobsal (am Tisch gebratener Schweinebauch) / Gebackene Banane mit Honig oder Eis28,00 €
- Menü 5Yug Gye Jang Suppe / Gemischte Sushi / Hummerkrabben Tempura / Ente nach Art des Hauses (scharf) / Gebackene Banane mit Honig oder Eis26,00 €
Spezielle Koreanische Beilagen/ Appetizer
Geniessen Sie diese besonders leckeren Beilagen zu unseren koreanischen Spirituosen
- 9. Haemul PajeonKoreanischer Pfannkuchen mit Meeresfrüchten, Lauchzwiebeln, und einer speziellen Soja Sauce, eine besonders beliebte Spezialität14,00 €
- 10. Kimchi Jeon VegetarischVegetarischer Koreanischer Pfannkuchen, mit scharfem mariniertem und fermentiertem Chinakohl, Lauchzwiebeln und einer speziellen Soja-Sauce13,00 €
- K36. Nagji BoggumOktopus, gebraten mit verschiedenen Gemüsen, scharf20,00 €
- K37. BossamLang geschmortes Schweinefleisch, mit verschiedenen Gemüsen, scharf20,00 €
- K38. Schweinefleisch Duru ChigiSchweinefleisch mit verschiedenen Gemüsen, scharf19,00 €
- K39. Jog BalGeschmortes Eisbein20,00 €
- K40. Sora MuchimGeschmorte Schnecken, mit verschiedenen Gemüsen, scharf23,00 €
- K41. TangsuyukZweifach gebackenes Schweinefleisch in hausgemachter süßsaurer Sauce, mit Ananas, Gurke und anderen Gemüsen18,00 €
- K39. Hummerkrabben GganpungiGebackene Hummerkrabben, scharf21,00 €
- K40. Agu Jjim SeeteufelSeeteufel, geschmort mit verschiedenen Gemüsen, scharf32,00 €
- K41. Haemul JjimGemischte geschmorte Meeresfrüchte in scharfem Sud32,00 €
- K45. Dubu KimchiSchweinefleisch und Tofu, geschmort mit Kimchi (scharfem fermentiertem China-Kohl)19,00 €
- K47. YughöeFrischer Tartar vom Rumpsteak, mariniert21,00 €
- K46. Galbi JjimGeschmorte Rinderrippen, in Scheiben geschnitten, mit verschiedenen Gemüsen21,00 €
- K48. Domi TügimAusgebackene Goldbrasse21,00 €
- K49. Jang Oh GuiGegrillter Aal mit würziger Sauce30,00 €
Koreanische Spezialitäten am Tisch gegrillt, ab zwei Personen
Mit verschiedenen Beilagen und Reis
- K1. JumulleogMarinierte Rindfleischscheiben, mit verschiedenen Beilagen, Lauchzwiebeln und Salat. Am Tisch zubereitet20,00 €
- K2. GalbiMarinierte Rinderrippen, in Scheiben geschnitten, mit Lauchzwiebeln und Salat, frisch am Tisch gegrillt20,00 €
- K3. So Hyo GuiGebratene Rinderzunge, am Tisch zubereitet, in Scheiben, mit Lauchzwiebeln und Salat18,00 €
- K4. Rib Eye RosguiEntrecôte in Scheiben, am Tisch zubereitet, in Scheiben, mit Lauchzwiebeln und Salat22,00 €
- K5. So BulgogiRumpsteak in Scheiben, mariniert, am Tisch zubereitet, in Scheiben, mit verschiedenen Beilagen, Lauchzwiebeln und Salat19,00 €
- S5. Ossam BulgogiTintenfisch und Schweinefleisch, am Tisch zubereitet, in Scheiben mit Lauchzwiebeln und Salat19,00 €
- K6. Doeji BulgogiSchweinefleisch, in Scheiben geschnitten und mariniert, mit verschiedenen Beilagen, Lauchzwiebeln und Salat, scharf18,00 €
- K7. SamgyobsalSchweinebauch in Scheiben gegrillt, mit verschiedenen Beilagen, Lauchzwiebeln und Salat, scharf16,00 €
- K8. BulnagRindfleisch Bulgogi mit Oktopus, mit verschiedenen Gemüsen und Beilagen, scharf18,00 €
- K9. Doeji GalbiGalbi vom Schwein, Rippchen mariniert, mit verschiedenen Beilagen, Lauchzwiebeln und Salat, scharf20,00 €
- K10. Yang BulgogiMariniertes und in Scheiben geschnittenes Lammfleisch, mit verschiedenen Beilagen, Lauchzwiebeln und Salat, scharf20,00 €
- K11. Dag GalbiHühnerfleisch, geschnitten und mariniert, mit verschiedenen Gemüsen und Beilagen, scharf18,00 €
Spezielle Eintöpfe und Stews
- K12. Yukhöe Dolsot BabHeisser Steintopf mit Reis, mit mariniertem Rindfleisch Tartar, Ei, marinierten Gemüsen, Beilagen und Suppe16,00 €
- K13. SundubuEintopf mit Seiden-Tofu, Meeresfrüchten und Ei, scharf13,50 €
- K14. Galbi TangLang geschmorter Eintopf aus Rinderrippe, mit verschiedenen Beilagen15,00 €
- K15. Bibim BabRindfleisch, Ei, bunte marinierte Gemüse auf Reis, mit verschiedenen Beilagen14,50 €
- K16. Kimchi JjigaeScharfer Eintopf mit eingelegtem Chinakohl, Schweinefleisch und Gemüse13,50 €
- K17. Saengson BaegbanGegrillter Fisch, mit Miso-Suppe und verschiedenen Beilagen18,00 €
- K18. Sam Gye TangSpezieller, 2 Stunden lang geschmorter Eintopf mit Huhn, spezielles Restaurant Kimchi Rezept, mit echtem Ginseng, Knoblauch, Ingwer, mit verschiedenen Beilagen18,00 €
- K19. JjampongNudeln in sehr scharfem Meeresfrüchte Sud14,00 €
Sommer Spezialitäten
Besondere Spezialitäten für warme Tage
- S1. Mul Naeng MyonKalter Suppentopf mit Buchweizen-Nudeln13,00 €
- S2. Bibim Naeng MyonKalte Buchweizen Nudeln, in kaltem Sud, Gurken und Ei13,00 €
- S3. Kong GugsuKalte Nudeln in Sojamilch mit Bohnensauce13,00 €
- K18. Sam Gye TangSpezieller, 2 Stunden lang geschmorter Eintopf mit Huhn, spezielles Restaurant Kimchi Rezept, mit echtem Ginseng, Knoblauch, Ingwer, mit verschiedenen Beilagen18,00 €
- S6. Bibim GugsuWeizennudeln, kalt gereicht, mit verschiedenen Gemüsen, scharf13,00 €
- S8. So MyonDünne Weizennudeln, in Meeresfrüchte Sud, mit verschiedenen Gemüsen12,00 €
A New Section
- K20. Sundae GukSpezieller Eintopf mit Einlage aus Innereien und Glasnudeln, scharf16,00 €
- K21. Doenjang JjigaeEintopf aus fermentierter Sojabohnenpaste, mit Gemüse und Meeresfrüchten13,50 €
- K22. Yug Gye JangScharfer Rindfleisch Eintopf mit Sojasprossen, Glasnudeln und koreanischem Gemüse14,00 €
- K23. Höe DobbabGemischtes Sashimi auf Reis, mit scharfer Sauce19,00 €
- K24. Dogani TangLang geschmorter Eintopf aus Rinderknochen17,00 €
- K.25. Jjajang MyonNudeln mit schwarzer Sojabohnen Sauce13,00 €
Spezialitäten des Hauses
Auf heißer Gußeisenplatte
- 27. Ente des Hauses auf heißer GußeisenplatteKnusprig gebackene Ente, mit Rindfleisch, Hühnerfleisch und verschiedenen Gemüsen auf heißer Platte, mit zusätzlich pikanter Sauce (scharf)16,50 €
- 28. Palbochae (auf heisser Gusseisen Platte)Hummerkrabben, Tintenfisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch und verschiedene Gemüse, scharf15,00 €
- 29. Haemul Bokkum, auf heißer GußeisenplatteHummerkrabben, Tintenfisch, Krebsfleisch und andere Meeresfrüchte, mit verschiedenen Gemüsen, scharf, auf heißer Gußeisenplatte15,50 €
- 30. Ozingoe BokkumTintenfisch mit verschiedenen Gemüsen, scharf, auf heißer Gußeisenplatte15,00 €
- 31. Chef's ArtGebackenen Ente, Hummerkrabben, Rindfleisch, Hühnerfleisch und Tintenfisch mit verschiedenen Gemüsen (scharf), auf heißer Gußeisenplatte15,50 €
- 32. Jap ChaeKöstliches Glasnudel Gericht, mit Rindfleisch und Gemüse13,50 €
- 33. Grill Säeu, auf heißer GußeisenplatteHummerkrabben, mit verschiedenen Gemüsen, leicht scharf16,50 €
- 34. KönigstopfRindfleisch, Hühnerfleisch, Hummerkrabben, Tintenfisch und Tofu mit verschiedenen Gemüsen, im Schmortopf langsam gegart14,50 €
- 35. Säeu TempuraKnusprig ausgebackene Hummerkrabben mit verschiedenen Gemüsen, scharf16,00 €
- 36. Nazogi, auf heißer GußeisenplatteKnuspriges Hühnerfleisch mit verschiedenen Gemüsen, scharf14,50 €
Garnelen
- Gebratene Garnelen mit Gemüse und KokosmilchGarnelen, gebraten, mit verschiedenen bunten Gemüsen in Kokosnuss Milch16,50 €
- Gebackene Garnelen süßsauerGebackene Garnelen, mit Ananas und süßsaurer Sauce16,50 €
- Gebratene Garnelen mit SchaleScharf angebratenen Garnelen mit Gemüsen, pikant scharf16,50 €
- Gebratene Garnelen mit Schale und Cashew NüssenGebratene Garnelen, in Schale gebacken, mit Cashew Nüssen16,50 €
Vegetarische Gerichte
Köstlich, ohne Fleisch, Alle Gerichte werden mit vier verschiedenen Beilagen und Reis serviert
- Palbochae VegetarischAcht verschiedene Gemüse, mit Cashew Nüssen9,50 €
- Tofu YoriAcht verschiedene Gemüse, gebraten mit Tofu9,50 €
- KokosAcht verschiedene Gemüse, gebraten, mit Kokosnuß Milch Sauce9,50 €
- Soi SamThai-Gemüse mit Ingwer, Basilikum und Koriander, in Erdnuß Sauce13,00 €
- Pak SoioThai-Gemüse mit Ingwer, Basilikum und Koriander mit Fischsauce13,00 €
- JapchaeKöstliches Gericht aus Glasnudeln, mit acht verschiedenen Gemüsen10,50 €
Ente
Alle Gerichte werden mit vier verschiedenen Beilagen und Reis serviert
- Ente Kokos-MilchGebackenen Ente mit acht verschiedenen Gemüsen, auf heißer Gußeisenplatte15,50 €
- Ente Erdnuss SauceGebackene Ente mit acht verschiedenen Gemüsen, scharf15,50 €
- Ente PalbochaeGebackene Ente mit acht verschiedenen Gemüsen, scharf15,50 €
- Ente TangsuyukGebackenen Ente mit Ananas und Gemüsen in süßsaurer Sauce15,50 €
Hühnerfleisch
Alle Gerichte werden mit vier verschiedenen Beilagen und Reis serviert
- Hühnerfleisch, mit gebratenen Nudeln oder gebratenem ReisGebratenen Nudeln oder gebratener Reis mit Huhn und verschiedenen Gemüsen10,50 €
- Hühnerfleisch in KokosmilchHühnerfleisch in Kokosmilch, mt Basilikum und verschiedenen Gemüsen12,50 €
- Hühnerfleisch mit Erdnuß SauceHuhn, mit acht verschiedenen Gemüsen und Erdnuss Sauce12,50 €
- Hühnerfleisch PalbochaeHuhn mit acht verschiedenen Gemüsen, scharf12,50 €
- Hühnerfleisch mit Cashew NüssenHuhn mit Cashew-Nüssen und verschiedenen Gemüsen12,50 €
- Dak TangsuyukZweimal ausgebackenes Hühnerfleisch in besonders knusprigem Teigmantel, mit frischer, süßsaurer Sauce.12,50 €
- Tomka HuhnGebackenes Hühnerfleisch auf Thailändische Art, in Kokosnuss-Milch und Thai-Basilikum, im Schmortopf12,90 €
- Tomka EintopfGemüse mit Hühnerfleisch auf Thailändiche Art, mit Kokos-Milch und Basilikum im Schmortopf12,00 €
Rindfleisch
Alle Gerichte werden mit vier verschiedenen Beilagen und Reis serviert
- Rindfleisch PalbochaeRindfleisch mit acht verschiedenen Gemüsen, scharf13,50 €
- Rindfleisch CashewGebratenes Rindfleisch, mit Cashew Nüssen und verschiedenen Gemüsen13,50 €
- Rindfleisch KokosRindfleisch mit verschiedenen Gemüsen und Kokos-Milch13,50 €
- Rindfleisch ErdnussGebackenes Rindfleisch, mit Gemüsen in Erdnuss Sauce13,50 €
- Rindfleisch süßsauerGebackenes Rindfleisch in süßsaurer Sauce, mit verschiedenen Gemüsen und Cashew Nüssen13,50 €
Fisch
- Fisch PalbochaeKnusprig gebratenes Rotbarsch-Filet mit verschiedenen Gemüsen, scharf12,50 €
- Fisch TansuyukKnusprig gebackenes Rotbarsch-Filet mit Ananas und verschiedenen Gemüsen, in süßsaurer Sauce13,50 €
- Saengson Yori CashewKnusprig gebackenes Rotbarsch-Filet, mit verschiedenen Gemüsen und Cashew Nüssen13,90 €
- Saeng Seon Yori KokosKnusprig gebackenes Rotbarsch-Filet, mit verschiedenen Gemüsen in Kokosmilch Sauce13,50 €
- Saeng Seon Yori ErdnussKnusprig gebackenes Rotbarsch-Filet, mit verschiedenen Gemüsen in Erdnuss Sauce13,50 €
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