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ある一日のメニュー
下記は当店のある一日のメニューです。仕入れ内容により料理内容・料金は日々変更しておりますので、当店の参考料金としてご覧下さいますようお願い致します。 ※2019年7月1日より別途消費税を頂戴致します。
- 前菜の盛合せ（2名様）※人数に合わせてお作り致します。（長糸産赤鶏のハム、パテ・ド・カンパーニュ、おからのドライカレー風、旬野菜のピクルス）￥1,080
- 旬野菜の盛合せ（茄子のペーストのブルスケッタ、ゴボウのバルサミコ煮、赤玉葱のアグロドルチェ、ゴーヤの黒糖マリネ）￥860
- ブルスケッタの3種盛合せ（TAKのチーズ、自家製パンチェッタ、茄子のペースト）￥800
- 糸島産小麦の自家製フォカッチャ（2ヶ）￥250
- 自家製パンチェッタと旬野菜のサラダ￥1,050
- 糸島旬野菜のピクルス￥400
- トマトとキュウリの2色のガスパチョ￥950
- 玄海産ヤリイカのカルパッチョ￥950
- 玄海産イサキのカルパッチョ￥950
- 玄海産タカバのカルパッチョ￥950
- カルパッチョ2種の盛合せ（上記2種より選択）￥1,200
- 玄界ポークと長糸産赤鶏のパテ・ド・カンパーニュ￥950
- 玄海産ヤリイカと夏野菜のソテー￥950
- 夏野菜のカチョカバロチーズのオーブン焼き￥1,100
- 長糸産赤鶏と夏野菜のペペロンチーノ￥1,300
- 能古産あさりと甘とう美人のジェノベーゼソースパスタ￥1,400
- オルトラーナ～自家製パンチェッタと旬野菜のトマトソースパスタ～￥1,300
- ペスカトーレ～玄海産白身魚、ヤリイカ、能古産あさりのフレッシュトマトソースパスタ～￥1,600
- 玄海産タカバと旬野菜のロースト～魚介とフレッシュトマトのソース～￥1,600
- 玄界ポークの塩麹マリネと旬野菜のグリル￥1,580
- 糸島産黒毛和牛のグリル（100g）～旬野菜添え～￥2,250
- 糸島ナチュラルチーズ製造所「TAK」のチーズの盛合せ￥900
- 波多江養蜂園のはちみつのアイス～甘夏のソース～￥400
お任せ料理
当店では通常のメニュー以外に取分けスタイルのお任せ料理（お一人様￥3,000～）を承っております。何を注文したら良いか分からない、そんな時は店主がその日お勧めする料理を構成して提供致します。
- 【例】￥3,000（前菜/カルパッチョ/季節の一皿/パスタ/メイン（豚）/チーズ） ※内容は当日の仕入れにより変わります。 その他メインが変わる￥3,500と￥4,000のお料理もご用意、またお客様のご予算に合わせる事も可能です。 詳細はどうぞお気軽にお問合せ下さい。
