Jachtmenu 2019Oudejaarsmenu 2019

  • Jachtmenu 2 november 2019

    Warm ontvangst door de jachthoornblazers "De Greenfields" om 18.30

    • Everzwijn

      Yakitori - Velouté

      • Gerookte Eend

        Foie Gras - Appel - Peperkoek

        • Patrijs

          Bouillon - Kool - Parelgerst

          • Rog

            Beukenzwam - Butternut - Beenhouwersboter

            • Huisbereide Kruidenlikeur

              • Hert

                Witloof - Zwarte Peper - Amandel

                • Nougat Glacé

                  • Menu all-in
                    .........................................................................................................................................................................................................................................................
                    90,00 €

                    champagne bij aanvang, bijpassende wijnen, waters en dranken tot en met de koffie

                    • Dansfeest "DJ Bart Marcoen"

                      • Reserveren vóór 26 oktober 2019

                        BE46 0682 0106 2536
                      Jachtmenu 2019Oudejaarsmenu 2019

                      • Oudejaarsavond 31 december 2019

                        AANVANG: 18:30

                        • Yellowfin Tonijn

                          Komkommer - Consommé

                          • Hert

                            Noedels - Ponzu - Koreander

                            • Ossenstaartsoep

                              Gebrande Ui - Madeira

                              • Kreeft

                                Amandelboter

                                • Champagnesorbet

                                  • Kalf

                                    Erwtjes - Morieljes - Pastinaak - Truffel

                                    • Mango

                                      Kokos - Witte Chocolade

                                      • Menu all-in
                                        .........................................................................................................................................................................................................................................................
                                        140,00 €

                                        champagne bij aanvang & middernacht, bijpassende wijnen, waters, dranken aan tafel en tijdens dansfeest

                                        • Reserveren vóór 21 december 2019

                                          BE46 0682 0106 2536