Menu Steel Pan

  • Entrées

    • Salade de lambis marinés à l'ananas
      11,50 €
      • Velouté de christophine au curcuma gambas
        12,50 €
        • Croustillant de patate douce, magret de canard confit
          13,50 €
          • Gratin de crabe
            14,00 €
            • Pâté Jamaïcain
              8,50 €
              • Accras de morue
                8,00 €

              • Plats

                • Pork chop grillé aux épices
                  18,50 €
                  • Jerk chicken, gratin de légumes pays
                    18,00 €
                    • Griot de porc
                      17,50 €
                      • Entrecôte sauce poivre café
                        25,00 €
                        • Gratiné de lambris aux patates douces
                          21,00 €
                          • Magret de canard, croquette d'igname
                            24,00 €
                            • Écrevisses sautées sauce Rodney Bay
                              22,00 €
                              • Vivaneau entier grillé, assortiments de 3 accompagnements
                                21,00 €
                                • Filet de perroquet, étuvé de légumes
                                  20,00 €

                                • Desserts

                                  • Blanc manger façon Steel Pan
                                    8,00 €
                                    • Mousse au chocolat
                                      8,00 €
                                      • Moelleux au chocolat, glace
                                        7,50 €
                                        • Salade de fruits frais et son sorbet
                                          6,00 €
                                          • Beignet de banane sauce choco
                                            8,00 €
                                            • Riz au lait fruits secs et caramel glace
                                              7,50 €

                                            • Cocktails

                                              • Spice mojito
                                                9,00 €
                                                • Mojito
                                                  8,50 €
                                                  • Mojito royal
                                                    11,50 €
                                                    • Caipirinha
                                                      7,00 €
                                                      • Daiquiri
                                                        7,00 €
                                                        • Blue Lagoon
                                                          8,00 €
                                                          • Desperinha
                                                            9,50 €
                                                            • Sex on the beach
                                                              8,00 €
                                                              • Manga Colada
                                                                8,50 €
                                                                • Pinacolada
                                                                  8,50 €
                                                                  • Virgin Mojito
                                                                    7,00 €
                                                                    • Virgin Colada
                                                                      7,00 €
                                                                      • Mango coco
                                                                        7,00 €
                                                                        • Cocktail de fruits
                                                                          7,00 €