Vegetariano

Entrantes / Entrants

Edamame

.........................................................................................................................................................................................................................................................

4,50 €

Vainas de soja al vapor / Mongetes de soja al vapor

Gyozas de Pollo, cerdo o langostinos

6,50 €

4 unidades Empanadillas japonesas de Pollo, cerdo o langostinos / Crestes japoneses de Pollastre, porc o llagostins

Gyozas mixtas (6 unidades)

9,50 €

Empanadillas japonesas mixtas / Crestes japoneses mixtes

Croquetas caseras de tofu y espinaca

6,00 €

Croquetas caseras de tofu y espinaca / Croquetes casolanes de tofu i espinacs

Croquetas caseras de Tofu y setas Shiitake

6,00 €

Croquetas caseras de Tofu y setas Shiitake / Croquetes casolanes de Tofu i bolets Shiitake

Tempura de verduras

8,00 €

Tempura de verduras/ Tempura de verdures

Tempura de verduras y langostinos

12,50 €

Tempura de verduras y langostinos / Tempura de verdures y llagostins

Tori no Karaage

8,50 €

Bocaditos de pollo, marinados y fritos al estilo japonés / Mossets de pollastre marinats i freigit a l’estil japones

Ebi Panko age

8,50 €

Langostinos rebozados en panko, con duo de salsas / Llagostins arrebossats en panko, amb duo de salses

Gohan

3,50 €

Arroz blanco con sésamo / Arròs blanc amb sèsam

Berenjenas gratinadas

8,00 €

Berenjenas gratinadas con tofu, miso y un toque de miel / Albergínies gratinades amb tofu, miso i un toc de mel

Ensaladas/Amanidas

Nanami

8,50 €

Espinacas, mango, aguacate y tomate con vinagreta de Módena / Espinacs, mango, advocat i tomàquet amb vinagreta de Módena

Wakame

8,50 €

Algas y mezclum, con aceite de sésamo y mayonesa japo/ Algues i mezclum, amb oli de sèsam i maionesa japo

Shikku

9,50 €

Ensalada tibia de pollo rebozado en panko, con vinagreta de soja y miel / Amanida tèbia de pollastre arrebossat en panko, amb vinagreta de soja y mel

Espinacas & Shiitake

8,50 €

Salteado de espinacas, con setas shitake y sésamo / Saltat de espinacs, amb bolets shiitake i sèsam

Offu

10,50 €

Langostinos, aguacate, frutos secos y mezclum, con vinagreta de mostaza verde / Llagostins, advocat, fruits secs i mezclum, amb vinagreta de mostassa verd

Sopas/Sopes

Misoshiru clásica

4,50 €

Sopa de miso, con algas, tofu y cebolleta / Sopa de miso, amb algues, tofu i cibulet

Nasu no Misoshiru

5,50 €

Sopa de Miso, con berenjenas y espinacas / Sopa de Miso, amb albergínies i espinacs

Shake no Misoshiru

6,50 €

Sopa de Miso con dados de salmón / Sopa de Miso amb daus de salmó

Ramen de solomillo

14,50 €

Fideos en caldo de pollo, con verduras y tataki de solomillo / Fideus en brou de pollastre, amb verdures i tataki de filet

Ramen de pescado

13,50 €

Fideos en caldo de pescado con langostinos / Fideus en brou de peix amb llagostins

Yaki

Yakitori

8,50 €

Brochetas de pollo y verdura con arroz y salsa teriyaki / Broquetes de pollastre i verdures amb arròs i salsa teriyaki

opción sin gluten / opció sense gluten

Yakisoba (Pollo/Pollastre)

9,50 €

Fideos salteados con vegetales y Pollo/ Fideus saltats amb vegetals i Pollastre

Yakisoba (Langostinos / Llagostins)

10,50 €

Fideos salteados con vegetales y Langostinos / Fideus saltats amb vegetals i Llagostins

Yakisoba (Solomillo / Filet)

11,00 €

Fideos salteados con vegetales y Solomillo / Fideus saltats amb vegetals i Filet

Yakisoba (Setas / Bolets)

9,50 €

Fideos salteados con vegetales y Setas / Fideus saltats amb vegetals i Bolets

Yakimeshi (Pollo / Pollastre)

9,50 €

Arroz salteado con verduras y Pollo / Arròs saltat amb verdures i Pollastre

opción sin gluten / opció sense gluten

Yakimeshi (Langostinos / Llagostins)

10,50 €

Arroz salteado con verduras y Langostinos / Arròs saltat amb verdures i Llagostins

opción sin gluten / opció sense gluten

Salmón Teriyaki

13,50 €

Salmón a la plancha glaseado con salsa teriyaki, con verduras salteadas y arroz / Salmó a la planxa, setinat amb salsa teriyaki, amb verdures saltats i arròs

opción sin gluten / opció sense gluten

Tataki, Tartar y Ceviche

Tataki de Atún

16,50 €

Tataki de atún, con salsa de espárragos y miso y tomate cherry confitado Tataki de tonyina amb salsa de espàrrecs i miso i tomàquet cherry confitat

Tataki de Solomillo

15,00 €

Tataki de solomillo, con espinacas baby y reducción de sake y soja / Tataki de filet amb espinacs baby i reducció de sake i soja

Steak Tartar (Solomillo / Filet)

14,50 €

tartar de solomillo / tartar de filet

opción sin gluten / opció sense gluten

Tartar de Atún

13,00 €

Tartar de atún/ tartar de tonyina

opción sin gluten / opció sense gluten

Tartar de salmón

12,00 €

Tartar de salmón / Tartar de salmó

opción sin gluten / opció sense gluten

Ceviche mixto

13,50 €

Pescados y mariscos, marinados al estilo peruano / Peixos i mariscs, marinats a l’estil peruà

opción sin gluten / opció sense gluten

Carpaccio de solomillo

16,00 €

Carpaccio de solomillo con nuestro aliño de mostaza a la antigua / Carpaccio de filet amb el nostre amaniment de mostassa a l'antiga

opción sin gluten / opció sense gluten

Uramaki (8piezas / 8 peces)

Roll recubierto de arroz con alga nori en el interior / Roll recobert d’arròs amb algua nori al interior

Shake advocat

10,50 €

Salmón, aguacate, queso crema y cebollino / Salmó, advocat, formatge crema i cibulet

Maguro advocat

11,50 €

Atún, aguacate, pepino y mayonesa japo / Tonyina, advocat, cogombre i maionesa japo

Spicy tuna

12,50 €

Tartar de atún picante con fresa y pepino / Tartar de tonyina picant amb maiduixa i cogombre

Ebi masago

13,00 €

Langostinos, Tamagoyaki, mango, aguacate y cebollino, recubierto de masago / Llagostins, Tamagoyaki, mango, advocat i cibulet recobert de masago

Ebi panko roll

14,50 €

Langostinos en panko, queso crema y cebollino, recubierto de salmón y aguacate / Llagostins en panko, formatge crema i cibulet, recobert de salmò i advocat

Rainbow

14,00 €

Surimi, pepino y mayonesa, recubierto de 3 pescados y aguacate / Surimi, cogombre i maionesa, recobert de 3 peixos i advocat

Offu tori

12,50 €

Pollo, pimientos, queso crema y tamagoyaki / Pollastre, pebrots, formatge crema i tamagoyaki

Mediterráneo

14,50 €

Espinacas baby, tomate seco y queso crema, recubierto de tataki de solomillo / Espinacs baby, tomàquet sec i formatge crema, recobert de tataki de filet

Hosomaki (8 piezas / 8 peces)

Roll pequeño de arroz, recubierto con alga nori / Roll petit d'arròs, recobert amb alga nori

Maki advocat

5,50 €

Aguacate / Advocat

Shake maki

6,50 €

Salmón / Salmo

Tekka maki

7,50 €

Atún / Tonyina

Ebi maki

7,00 €

Langostinos / Llagostins

Tai maki

7,00 €

Dorada / Orada

Pez mantequilla

6,00 €

Pez mantequilla / Peix mantega

Suplemento Tempura / Suplement tempura

2,00 €

Futomaki (5 piezas / 5 peces)

Roll grueso, recubierto con alga nori / Roll gran d'arròs, recobert amb alga nori

Vegetal

7,50 €

Verduras salteadas / Verduras saltats

Futoshake

12,50 €

Salmón, langostino, ikura, aguacate, mango y mayonesa japo / Salmó, llagostí, ikura, advocat, mango i maionesa japo

Futotori

9,50 €

Pollo, setas shiitake, espárragos y queso crema / Pollastre, bolets shiitake, espàrrecs i formatge crema

Suplemento Tempura / Suplement tempura

2,00 €

Niguiri (2 piezas/ 2 peces)

Bolitas de arroz, recubiertas de pescado / Boletes de arros recobertes de peix

Shake

4,50 €

Salmón / Salmò

Maguro

5,50 €

Atún / Tonyina

Tai

5,00 €

Dorada / Orada

Ebi

5,00 €

Langostinos / Llagostins

Unagui

5,50 €

Anguila / Anguilla

Saba

4,00 €

Caballa / Verat

Tamagoyaki

3,50 €

Tortilla japonesa / Truita japonesa

Pez mantequilla

4,50 €

Pez mantequilla / Peix mantega

Solomillo y foie (1 unidad/ 1 unitat)

4,00 €

Solomillo y foie / Filet i foie (1 unidad/ 1 unitat)

Gunkan (1 pieza / 1 peça)

Bolitas de arroz, envueltas en alga nori y rellenas de: / Boletes de arròs embolicades en alga nori farcides de:

Ikura

2,80 €

Huevas de salmón / Freses de salmó

Masago

2,50 €

Huevas de capellán / Freses de capellà

Wakame

2,50 €

Algas / Algues

Sashimi (10-12 piezas /10-12 peces)

Los mejores cortes de pescado crudo / Els millors corts de peix cru

Shake

12,50 €

Salmón / Salmò

Maguro

16,50 €

Atún / Tonyina

Tai

14,50 €

Dorada / Orada

Saba

10,50 €

Caballa / Verat

Pez mantequilla

12,50 €

Pez mantequilla / Peix mantega

Moriawase

20,50 €

variado 16-18 piezas / variat 16-18 peces

Chirashi sushi

15,00 €

Bol de arroz, con pescado crudo y vegetales / Bol d'arròs, amb peix cru i vegetals

Sushi no Moriawase

Nuestras tablas variadas / Les nostres taules variades

-12 piezas / 12 peces

15,50 €

4 uramaki, 4 hosomaki, 2 niguiri y 2 sashimi

24 piezas / 24 peces

27,00 €

8 uramaki, 8 hosomaki, 4 niguiri y 4 sashimi

40 piezas / 40 peces

45,00 €

16 uramaki, 16 hosomaki, 4 niguiri y 4 sashimi