Entrantes / Entrants

• 
  Edamame

  Vainas de soja al vapor / Mongetes de soja al vapor

  4,50 €
• Gyozas de Pollo, cerdo o vegetales

  4 unidades Empanadillas japonesas de pollo, cerdo, vegetales. Crestes japoneses de pollastre, porc o vegetales.

  6,50 €
• Gyozas mixtas (6 unidades)

  Empanadillas japonesas mixtas / Crestes japoneses mixtes

  9,50 €
• Tempura de verduras

  Tempura de verduras/ Tempura de verdures

  9,00 €
• Tempura de verduras y langostinos

  Tempura de verduras y langostinos / Tempura de verdures y llagostins

  13,80 €
• Tori no Karaage

  Bocaditos de pollo, marinados y fritos al estilo japonés / Mossets de pollastre marinats i freigit a l’estil japones

  9,50 €
• Ebi Panko age

  Langostinos rebozados en panko, con duo de salsas / Llagostins arrebossats en panko, amb duo de salses

  9,50 €
• Gohan

  Arroz blanco con sésamo / Arròs blanc amb sèsam

  3,50 €

Ensaladas/Amanidas

• Nanami

  Espinacas, mango, aguacate y tomate con vinagreta de Módena / Espinacs, mango, advocat i tomàquet amb vinagreta de Módena

  8,50 €
• Wakame

  Algas y mezclum, con aceite de sésamo y mayonesa japo/ Algues i mezclum, amb oli de sèsam i maionesa japo

  8,50 €
• Espinacas & Shiitake

  Salteado de espinacas, con setas shitake y sésamo / Saltat de espinacs, amb bolets shiitake i sèsam

  8,50 €
• Offu

  Langostinos, aguacate, frutos secos y mezclum, con vinagreta de mostaza verde / Llagostins, advocat, fruits secs i mezclum, amb vinagreta de mostassa verd

  10,50 €

Sopas/Sopes

• Misoshiru clásica

  Sopa de miso, con algas, tofu y cebolleta / Sopa de miso, amb algues, tofu i cibulet

  4,50 €
• Nasu no Misoshiru

  Sopa de Miso, con berenjenas y espinacas / Sopa de Miso, amb albergínies i espinacs

  5,50 €
• Shake no Misoshiru

  Sopa de Miso con dados de salmón / Sopa de Miso amb daus de salmó

  6,50 €
• Ramen de solomillo

  Fideos en caldo de pollo, con verduras y tataki de solomillo / Fideus en brou de pollastre, amb verdures i tataki de filet

  14,50 €
• Ramen de pescado

  Fideos en caldo de pescado con langostinos / Fideus en brou de peix amb llagostins

  13,50 €

Yaki

• Yakitori

  Brochetas de pollo y verdura con arroz y salsa teriyaki / Broquetes de pollastre i verdures amb arròs i salsa teriyaki

  8,50 €
  • opción sin gluten / opció sense gluten
• Yakisoba (Pollo/Pollastre)

  Fideos salteados con vegetales y Pollo/ Fideus saltats amb vegetals i Pollastre

  9,50 €
• Yakisoba (Langostinos / Llagostins)

  Fideos salteados con vegetales y Langostinos / Fideus saltats amb vegetals i Llagostins

  10,50 €
• Yakisoba (Solomillo / Filet)

  Fideos salteados con vegetales y Solomillo / Fideus saltats amb vegetals i Filet

  11,00 €
• Yakisoba (Setas / Bolets)

  Fideos salteados con vegetales y Setas / Fideus saltats amb vegetals i Bolets

  9,50 €
• Yakimeshi (Pollo / Pollastre)

  Arroz salteado con verduras y Pollo / Arròs saltat amb verdures i Pollastre

  9,50 €
  • opción sin gluten / opció sense gluten
• Yakimeshi (Langostinos / Llagostins)

  Arroz salteado con verduras y Langostinos / Arròs saltat amb verdures i Llagostins

  10,50 €
  • opción sin gluten / opció sense gluten
• Salmón Teriyaki

  Salmón a la plancha glaseado con salsa teriyaki, con verduras salteadas y arroz / Salmó a la planxa, setinat amb salsa teriyaki, amb verdures saltats i arròs

  13,50 €
  • opción sin gluten / opció sense gluten

Tataki, Tartar y Ceviche

• Tataki de Atún

  Tataki de atún, con salsa de espárragos y miso y tomate cherry confitado Tataki de tonyina amb salsa de espàrrecs i miso i tomàquet cherry confitat

  16,50 €
• Tataki de Solomillo

  Tataki de solomillo, con espinacas baby y reducción de sake y soja / Tataki de filet amb espinacs baby i reducció de sake i soja

  15,00 €
• Steak Tartar (Solomillo / Filet)

  tartar de solomillo / tartar de filet

  14,50 €
  • opción sin gluten / opció sense gluten
• Tartar de Atún

  Tartar de atún/ tartar de tonyina

  13,00 €
  • opción sin gluten / opció sense gluten
• Tartar de salmón

  Tartar de salmón / Tartar de salmó

  12,00 €
  • opción sin gluten / opció sense gluten
• Ceviche mixto

  Pescados y mariscos, marinados al estilo peruano / Peixos i mariscs, marinats a l’estil peruà

  13,50 €
  • opción sin gluten / opció sense gluten
• Carpaccio de solomillo

  Carpaccio de solomillo con nuestro aliño de mostaza a la antigua / Carpaccio de filet amb el nostre amaniment de mostassa a l'antiga

  16,00 €
  • opción sin gluten / opció sense gluten

Uramaki (8piezas / 8 peces)

Roll recubierto de arroz con alga nori en el interior / Roll recobert d’arròs amb algua nori al interior

• Shake advocat

  Salmón, aguacate, queso crema y cebollino / Salmó, advocat, formatge crema i cibulet

  10,50 €
• Maguro advocat

  Atún, aguacate, pepino y mayonesa japo / Tonyina, advocat, cogombre i maionesa japo

  11,50 €
• Spicy tuna

  Tartar de atún picante con fresa y pepino / Tartar de tonyina picant amb maiduixa i cogombre

  12,50 €
• Ebi masago

  Langostinos, Tamagoyaki, mango, aguacate y cebollino, recubierto de masago / Llagostins, Tamagoyaki, mango, advocat i cibulet recobert de masago

  13,00 €
• Ebi panko roll

  Langostinos en panko, queso crema y cebollino, recubierto de salmón y aguacate / Llagostins en panko, formatge crema i cibulet, recobert de salmò i advocat

  14,50 €
• Rainbow

  Surimi, pepino y mayonesa, recubierto de 3 pescados y aguacate / Surimi, cogombre i maionesa, recobert de 3 peixos i advocat

  14,00 €
• Offu tori

  Pollo, pimientos, queso crema y tamagoyaki / Pollastre, pebrots, formatge crema i tamagoyaki

  12,50 €
• Mediterráneo

  Espinacas baby, tomate seco y queso crema, recubierto de tataki de solomillo / Espinacs baby, tomàquet sec i formatge crema, recobert de tataki de filet

  14,50 €

Hosomaki (8 piezas / 8 peces)

Roll pequeño de arroz, recubierto con alga nori / Roll petit d'arròs, recobert amb alga nori

• Maki advocat

  Aguacate / Advocat

  5,50 €
• Shake maki

  Salmón / Salmo

  6,50 €
• Tekka maki

  Atún / Tonyina

  7,50 €
• Ebi maki

  Langostinos / Llagostins

  7,00 €
• Tai maki

  Dorada / Orada

  7,00 €
• Pez mantequilla

  Pez mantequilla / Peix mantega

  6,00 €
• Suplemento Tempura / Suplement tempura

  2,00 €

Futomaki (5 piezas / 5 peces)

Roll grueso, recubierto con alga nori / Roll gran d'arròs, recobert amb alga nori

• Vegetal

  Verduras salteadas / Verduras saltats

  7,50 €
• Futoshake

  Salmón, langostino, ikura, aguacate, mango y mayonesa japo / Salmó, llagostí, ikura, advocat, mango i maionesa japo

  12,50 €
• Futotori

  Pollo, setas shiitake, espárragos y queso crema / Pollastre, bolets shiitake, espàrrecs i formatge crema

  9,50 €
• Suplemento Tempura / Suplement tempura

  2,00 €

Niguiri (2 piezas/ 2 peces)

Bolitas de arroz, recubiertas de pescado / Boletes de arros recobertes de peix

• Shake

  Salmón / Salmò

  4,50 €
• Maguro

  Atún / Tonyina

  5,50 €
• Tai

  Dorada / Orada

  5,00 €
• Ebi

  Langostinos / Llagostins

  5,00 €
• Unagui

  Anguila / Anguilla

  5,50 €
• Saba

  Caballa / Verat

  4,00 €
• Tamagoyaki

  Tortilla japonesa / Truita japonesa

  3,50 €
• Pez mantequilla

  Pez mantequilla / Peix mantega

  4,50 €
• Solomillo y foie (1 unidad/ 1 unitat)

  Solomillo y foie / Filet i foie (1 unidad/ 1 unitat)

  4,00 €

Gunkan (1 pieza / 1 peça)

Bolitas de arroz, envueltas en alga nori y rellenas de: / Boletes de arròs embolicades en alga nori farcides de:

• Ikura

  Huevas de salmón / Freses de salmó

  2,80 €
• Masago

  Huevas de capellán / Freses de capellà

  2,50 €
• Wakame

  Algas / Algues

  2,50 €

Sashimi (10-12 piezas /10-12 peces)

Los mejores cortes de pescado crudo / Els millors corts de peix cru

• Shake

  Salmón / Salmò

  12,50 €
• Maguro

  Atún / Tonyina

  16,50 €
• Tai

  Dorada / Orada

  14,50 €
• Saba

  Caballa / Verat

  10,50 €
• Pez mantequilla

  Pez mantequilla / Peix mantega

  12,50 €
• Moriawase

  variado 16-18 piezas / variat 16-18 peces

  20,50 €
• Chirashi sushi

  Bol de arroz, con pescado crudo y vegetales / Bol d'arròs, amb peix cru i vegetals

  15,00 €

Sushi no Moriawase

Nuestras tablas variadas / Les nostres taules variades

• -12 piezas / 12 peces

  4 uramaki, 4 hosomaki, 2 niguiri y 2 sashimi

  15,50 €
• 24 piezas / 24 peces

  8 uramaki, 8 hosomaki, 4 niguiri y 4 sashimi

  27,00 €
• 40 piezas / 40 peces

  16 uramaki, 16 hosomaki, 4 niguiri y 4 sashimi

  45,00 €