Platos
Entrantes / Entrants
- EdamameVainas de soja al vapor / Mongetes de soja al vapor4,50 €
- Gyozas de Pollo, cerdo o vegetales4 unidades Empanadillas japonesas de pollo, cerdo, vegetales. Crestes japoneses de pollastre, porc o vegetales.6,50 €
- Gyozas mixtas (6 unidades)Empanadillas japonesas mixtas / Crestes japoneses mixtes9,50 €
- Tempura de verdurasTempura de verduras/ Tempura de verdures9,00 €
- Tempura de verduras y langostinosTempura de verduras y langostinos / Tempura de verdures y llagostins13,80 €
- Tori no KaraageBocaditos de pollo, marinados y fritos al estilo japonés / Mossets de pollastre marinats i freigit a l’estil japones9,50 €
- Ebi Panko ageLangostinos rebozados en panko, con duo de salsas / Llagostins arrebossats en panko, amb duo de salses9,50 €
- GohanArroz blanco con sésamo / Arròs blanc amb sèsam3,50 €
Ensaladas/Amanidas
- NanamiEspinacas, mango, aguacate y tomate con vinagreta de Módena / Espinacs, mango, advocat i tomàquet amb vinagreta de Módena8,50 €
- WakameAlgas y mezclum, con aceite de sésamo y mayonesa japo/ Algues i mezclum, amb oli de sèsam i maionesa japo8,50 €
- Espinacas & ShiitakeSalteado de espinacas, con setas shitake y sésamo / Saltat de espinacs, amb bolets shiitake i sèsam8,50 €
- OffuLangostinos, aguacate, frutos secos y mezclum, con vinagreta de mostaza verde / Llagostins, advocat, fruits secs i mezclum, amb vinagreta de mostassa verd10,50 €
Sopas/Sopes
- Misoshiru clásicaSopa de miso, con algas, tofu y cebolleta / Sopa de miso, amb algues, tofu i cibulet4,50 €
- Nasu no MisoshiruSopa de Miso, con berenjenas y espinacas / Sopa de Miso, amb albergínies i espinacs5,50 €
- Shake no MisoshiruSopa de Miso con dados de salmón / Sopa de Miso amb daus de salmó6,50 €
- Ramen de solomilloFideos en caldo de pollo, con verduras y tataki de solomillo / Fideus en brou de pollastre, amb verdures i tataki de filet14,50 €
- Ramen de pescadoFideos en caldo de pescado con langostinos / Fideus en brou de peix amb llagostins13,50 €
Yaki
- YakitoriBrochetas de pollo y verdura con arroz y salsa teriyaki / Broquetes de pollastre i verdures amb arròs i salsa teriyaki8,50 €
- opción sin gluten / opció sense gluten
- Yakisoba (Pollo/Pollastre)Fideos salteados con vegetales y Pollo/ Fideus saltats amb vegetals i Pollastre9,50 €
- Yakisoba (Langostinos / Llagostins)Fideos salteados con vegetales y Langostinos / Fideus saltats amb vegetals i Llagostins10,50 €
- Yakisoba (Solomillo / Filet)Fideos salteados con vegetales y Solomillo / Fideus saltats amb vegetals i Filet11,00 €
- Yakisoba (Setas / Bolets)Fideos salteados con vegetales y Setas / Fideus saltats amb vegetals i Bolets9,50 €
- Yakimeshi (Pollo / Pollastre)Arroz salteado con verduras y Pollo / Arròs saltat amb verdures i Pollastre9,50 €
- opción sin gluten / opció sense gluten
- Yakimeshi (Langostinos / Llagostins)Arroz salteado con verduras y Langostinos / Arròs saltat amb verdures i Llagostins10,50 €
- opción sin gluten / opció sense gluten
- Salmón TeriyakiSalmón a la plancha glaseado con salsa teriyaki, con verduras salteadas y arroz / Salmó a la planxa, setinat amb salsa teriyaki, amb verdures saltats i arròs13,50 €
- opción sin gluten / opció sense gluten
Tataki, Tartar y Ceviche
- Tataki de AtúnTataki de atún, con salsa de espárragos y miso y tomate cherry confitado Tataki de tonyina amb salsa de espàrrecs i miso i tomàquet cherry confitat16,50 €
- Tataki de SolomilloTataki de solomillo, con espinacas baby y reducción de sake y soja / Tataki de filet amb espinacs baby i reducció de sake i soja15,00 €
- Steak Tartar (Solomillo / Filet)tartar de solomillo / tartar de filet14,50 €
- opción sin gluten / opció sense gluten
- Tartar de AtúnTartar de atún/ tartar de tonyina13,00 €
- opción sin gluten / opció sense gluten
- Tartar de salmónTartar de salmón / Tartar de salmó12,00 €
- opción sin gluten / opció sense gluten
- Ceviche mixtoPescados y mariscos, marinados al estilo peruano / Peixos i mariscs, marinats a l’estil peruà13,50 €
- opción sin gluten / opció sense gluten
- Carpaccio de solomilloCarpaccio de solomillo con nuestro aliño de mostaza a la antigua / Carpaccio de filet amb el nostre amaniment de mostassa a l'antiga16,00 €
- opción sin gluten / opció sense gluten
Uramaki (8piezas / 8 peces)
Roll recubierto de arroz con alga nori en el interior / Roll recobert d’arròs amb algua nori al interior
- Shake advocatSalmón, aguacate, queso crema y cebollino / Salmó, advocat, formatge crema i cibulet10,50 €
- Maguro advocatAtún, aguacate, pepino y mayonesa japo / Tonyina, advocat, cogombre i maionesa japo11,50 €
- Spicy tunaTartar de atún picante con fresa y pepino / Tartar de tonyina picant amb maiduixa i cogombre12,50 €
- Ebi masagoLangostinos, Tamagoyaki, mango, aguacate y cebollino, recubierto de masago / Llagostins, Tamagoyaki, mango, advocat i cibulet recobert de masago13,00 €
- Ebi panko rollLangostinos en panko, queso crema y cebollino, recubierto de salmón y aguacate / Llagostins en panko, formatge crema i cibulet, recobert de salmò i advocat14,50 €
- RainbowSurimi, pepino y mayonesa, recubierto de 3 pescados y aguacate / Surimi, cogombre i maionesa, recobert de 3 peixos i advocat14,00 €
- Offu toriPollo, pimientos, queso crema y tamagoyaki / Pollastre, pebrots, formatge crema i tamagoyaki12,50 €
- MediterráneoEspinacas baby, tomate seco y queso crema, recubierto de tataki de solomillo / Espinacs baby, tomàquet sec i formatge crema, recobert de tataki de filet14,50 €
Hosomaki (8 piezas / 8 peces)
Roll pequeño de arroz, recubierto con alga nori / Roll petit d'arròs, recobert amb alga nori
- Maki advocatAguacate / Advocat5,50 €
- Shake makiSalmón / Salmo6,50 €
- Tekka makiAtún / Tonyina7,50 €
- Ebi makiLangostinos / Llagostins7,00 €
- Tai makiDorada / Orada7,00 €
- Pez mantequillaPez mantequilla / Peix mantega6,00 €
- Suplemento Tempura / Suplement tempura2,00 €
Futomaki (5 piezas / 5 peces)
Roll grueso, recubierto con alga nori / Roll gran d'arròs, recobert amb alga nori
- VegetalVerduras salteadas / Verduras saltats7,50 €
- FutoshakeSalmón, langostino, ikura, aguacate, mango y mayonesa japo / Salmó, llagostí, ikura, advocat, mango i maionesa japo12,50 €
- FutotoriPollo, setas shiitake, espárragos y queso crema / Pollastre, bolets shiitake, espàrrecs i formatge crema9,50 €
- Suplemento Tempura / Suplement tempura2,00 €
Niguiri (2 piezas/ 2 peces)
Bolitas de arroz, recubiertas de pescado / Boletes de arros recobertes de peix
- ShakeSalmón / Salmò4,50 €
- MaguroAtún / Tonyina5,50 €
- TaiDorada / Orada5,00 €
- EbiLangostinos / Llagostins5,00 €
- UnaguiAnguila / Anguilla5,50 €
- SabaCaballa / Verat4,00 €
- TamagoyakiTortilla japonesa / Truita japonesa3,50 €
- Pez mantequillaPez mantequilla / Peix mantega4,50 €
- Solomillo y foie (1 unidad/ 1 unitat)Solomillo y foie / Filet i foie (1 unidad/ 1 unitat)4,00 €
Gunkan (1 pieza / 1 peça)
Bolitas de arroz, envueltas en alga nori y rellenas de: / Boletes de arròs embolicades en alga nori farcides de:
- IkuraHuevas de salmón / Freses de salmó2,80 €
- MasagoHuevas de capellán / Freses de capellà2,50 €
- WakameAlgas / Algues2,50 €
Sashimi (10-12 piezas /10-12 peces)
Los mejores cortes de pescado crudo / Els millors corts de peix cru
- ShakeSalmón / Salmò12,50 €
- MaguroAtún / Tonyina16,50 €
- TaiDorada / Orada14,50 €
- SabaCaballa / Verat10,50 €
- Pez mantequillaPez mantequilla / Peix mantega12,50 €
- Moriawasevariado 16-18 piezas / variat 16-18 peces20,50 €
- Chirashi sushiBol de arroz, con pescado crudo y vegetales / Bol d'arròs, amb peix cru i vegetals15,00 €
Sushi no Moriawase
Nuestras tablas variadas / Les nostres taules variades
- -12 piezas / 12 peces4 uramaki, 4 hosomaki, 2 niguiri y 2 sashimi15,50 €
- 24 piezas / 24 peces8 uramaki, 8 hosomaki, 4 niguiri y 4 sashimi27,00 €
- 40 piezas / 40 peces16 uramaki, 16 hosomaki, 4 niguiri y 4 sashimi45,00 €