Vorspeisen

• Geeistes Süppchen von der Gurke

  mit Streifen vom gebeiztem Wildlachs

  6,00 €

Pasta & Salat

Perfekte Frische im Baukastensystem. Wählen Sie Saucen und Topping nach Ihren Wünschen aus.

• Caesar Salad Bowl mit gegrillter Hähnchenbrust

  dazu gehobelter Gran Padano, Crôutons, Gurke, Tomate und Kräuterbaguette

  14,00 €
  • Gebratene Champignons
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    5,50 €
  • Gegrillte Hähnchenbruststreifen
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    6,50 €
  • BBQ Rinderstreifen
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    7,50 €

Hauptgang

• Rumpsteak 200g vom Argentine Beef

  mit geschmorter Paprika und Bratkartoffeln, dazu Kräuterbutter

  23,00 €
• Auf der Haut gebratene Lachstranche

  mit tomatisierter Polenta und Zitronen-Kerbelbutter

  17,00 €
• Saltimbocca vom Hähnchen

  auf Spaghetti Nest, aromatisiert mit Basilikum und Kirschtomaten

  18,00 €
• Sweet`n Creamy Burger

  198g Black Angus Beef im Focaccia Bun mit Bacon, Onionjam, Brie, Tomate, Gurke und BBQ-Cream dazu Steakhouse Fries

  17,00 €
• Steak von deutschen Kalbsrücken

  auf französischem Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln an Pfefferjus

  20,00 €

Dessert

• Kugel Eis

  Vanille | Schokolade | Erdbeere

  1,50 €
• Sorbert von der Nashi Birne

  mit frischem Obst und aufgefüllt mit Winzersekt

  6,00 €