Vorspeisen
Vorspeisen
- Hausgemachte Tagessuppe.........................................................................................................................................................................................................................................................9,80 €mit Baguette
- Oliven - Ajoli - Baguette.........................................................................................................................................................................................................................................................10,90 €
- Bruschetta.........................................................................................................................................................................................................................................................12,90 €Tomaten-Zwiebeln-Parmesan
- Matjestatar.........................................................................................................................................................................................................................................................16,90 €Apfel-Schwarzbrot
- 3 Austern "Sylter Royal".........................................................................................................................................................................................................................................................17,90 €Schwarzbrot
- Ziegenkäse.........................................................................................................................................................................................................................................................17,90 €Mango Chutney-Preiselbeeren
Flammkuchen
Flammkuchen
- Speck-Zwiebeln.........................................................................................................................................................................................................................................................18,90 €
- Tomaten - Zucchini - Champignons.........................................................................................................................................................................................................................................................19,90 €
- Ziegenkäse-Blattspinat-Rote Zwiebeln.........................................................................................................................................................................................................................................................19,90 €
Salate / Vegan / Veggie / Pasta
Salate
Zu allen Salaten servieren wir unser hausgemachtes Zitronen- oder Balsamicodressing und Baguette
- Gemischter Salat der Saison.........................................................................................................................................................................................................................................................19,90 €
- mit Ziegenkäse.........................................................................................................................................................................................................................................................23,90 €
- mit Fischfilet.........................................................................................................................................................................................................................................................26,90 €
- mit Hähnchenstreifen.........................................................................................................................................................................................................................................................26,90 €
Veggie / Vegan
- Kokos Curry-Gemüse-Reis.........................................................................................................................................................................................................................................................19,90 €wahlweise mit Hähnchen aus deutschem Fair Mast Betrieb
- mit Hähnchenbruststreifen.........................................................................................................................................................................................................................................................26,90 €
Vegan - Beyond Meat Burger.........................................................................................................................................................................................................................................................25,90 €veggie Brioche-Cheddar-Mango Chutney-Coleslaw-Fritt'nVegetarisch
- Asia Mie Nudeln-Wokgemüse.........................................................................................................................................................................................................................................................19,90 €wahlweise mit Hähnchen aus deutschem Fair Mast betrieb
- Hähnchen.........................................................................................................................................................................................................................................................26,90 €
Vegan
Pasta
- Spaghetti - Bolognese.........................................................................................................................................................................................................................................................19,90 €
Fisch
Fisch
- Matjes.........................................................................................................................................................................................................................................................23,90 €Bratkartoffeln - Hausfrauensauce
- Pannfisch.........................................................................................................................................................................................................................................................26,90 €Bratkartoffeln - Senfsauce
- Scholle.........................................................................................................................................................................................................................................................32,90 €Speck-Zwiebeln-Bratkartoffeln-Gurkensalat
Fleisch
Fleisch
- Currywurst-Fritt'n.........................................................................................................................................................................................................................................................16,90 €von der Sylter Landschlachterei
- Spare Ribs.........................................................................................................................................................................................................................................................26,90 €Fritt'n-Coleslaw
- Sunset Beef Burger.........................................................................................................................................................................................................................................................26,90 €Brioche-Cheddar-Rote Zwiebel Chutney-Ahornsirup-Coleslaw-Fritt'n
- Kalbsschnitzel.........................................................................................................................................................................................................................................................32,90 €Bratkartoffeln-Gurkensalat-Preiselbeeren
Süßes
Süßes
- Milchreis - Zimt - Zucker.........................................................................................................................................................................................................................................................8,90 €
- Apfelstrudel-Vanilleeis.........................................................................................................................................................................................................................................................8,90 €
- Schokoküchlein-Vanilleeis.........................................................................................................................................................................................................................................................9,90 €flüssiger Kern
- Belgische Waffel.........................................................................................................................................................................................................................................................7,50 €Puderzucker
- + Vanilleeis.........................................................................................................................................................................................................................................................9,50 €
Kinderkarte (bis 12 J.)
Für unsere kleinen Gäste (bis 12J.)
- Fritt'n.........................................................................................................................................................................................................................................................7,50 €Für Groß und Klein
- Spaghetti-Bolognese.........................................................................................................................................................................................................................................................12,90 €
- Kinderschnitzel.........................................................................................................................................................................................................................................................17,90 €mit Pommes Frites
Weinkarte
Weißwein
- Weingut Bus / PfalzRiesling trocken, der Wein hat einen packenden Duft nach Äpfeln und Pfirsich gepaart mit einer angenehmen Säure.
- 0,2 l.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €
- 0,75 l.........................................................................................................................................................................................................................................................29,00 €
- Weingut Fogt / Rheinhessen"Onkel Doktor" Cuvée Scheurebe, Riesling feinherb, Aromen von Citrus und exotischen Früchten. Die prickelnde Frische und die feine Mineralik des Rieslings werden von etwas Restzucker und den reichhaltigen Fruchtnoten der Schreurebe perfekt abgerundet.
- 0,2.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €
- 0,75.........................................................................................................................................................................................................................................................29,00 €
- Weingut Hinterbichler / PfalzWeissburgunder trocken, eleganter Burgunder vom puren Kalk. Hellgrün mit gelben Reflexen, grünem Apfel, Birne und Melone verzaubern die Nase. Sehr saftig mit viel Spiel auf der Zunge.
- 0,2 l.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €
- 0,75 l.........................................................................................................................................................................................................................................................31,00 €
- Weingut Manz / RheinhessenGrauburgunder trocken, fruchtige Aromen von Honigmelone und Birne, elegant und cremig. Der Wein bietet einen klaren und finessreichen Blick auf die Rebsorte.
- 0,2 l.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €
- 0,75 l.........................................................................................................................................................................................................................................................31,00 €
- Weingut Bettenheimer /Rheinhessen„Dünenwind 55°“ Chardonnay trocken, die Reben stehen auf Löss- und Kalkböden in Appenheim und Ingelheim. Die Trauben werden in Handlese geerntet und haben 48 Stunden Maischestandzeit, spontan Vergärung in Stückfässern (30%) dann bis zur Füllung auf der Vollhefe. Charakter: eine dezente Frucht, Cremigkeit, zarter Schmelz, langer Abgang.
- 0,2 l.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €
- 0,75 l.........................................................................................................................................................................................................................................................29,50 €
- Weingut Buitenverwachting / Constantia / SüdafrikaSauvignon Blanc trocken, frisch und fruchtig. Er überzeugt mit seinem typischen Stachelbeergeschmack und feinen Limettenaromen und ist trotzdem weich und harmonisch.
- 0,2.........................................................................................................................................................................................................................................................9,50 €
- 0,75.........................................................................................................................................................................................................................................................33,90 €
Roséwein
- Weingut Kiefer / Kaiserstuhl"Schmetterlinge im Bauch" Cuvée Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet mitos, Cabernet carol, feinherb, spritzig und fruchtbetont, sein feiner Trinkfluß verschafft Lebensfreude pur
- 0,2 l.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €
- 0,75 l.........................................................................................................................................................................................................................................................29,50 €
- Weingut Fleischmann-Krieger"Leichte Briese 55°" Cuvée, Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot trocken, frisch & elegant. Dezente Waldfruchtnoten am Gaumen, Trinkfluss pur, der einfach Spaß macht.
- 0,2.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €
- 0,75.........................................................................................................................................................................................................................................................31,00 €
Rotwein
- Domaine Calmel & Joseph / FrankreichMontahut „Malbec“ Die Aromen sind üppig mit einer Mischung aus reifen Früchten, Kräutern und Noten von gerösteten Mandeln. Der Geschmack ist verführerisch mit Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Früchten und hellem Tabak. Der Malbec ist harmonisch mit seidigen Tanninen, rund und hat eine wahnsinnige Eleganz.
- 0,2.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €
- 0,75.........................................................................................................................................................................................................................................................29,50 €
- Botter Cass Vinicola / ItalienPrimitivo "Doppio Passo" halbtrocken, fruchtig, "doppelter Schritt", wird zweimal vergoren, dadurch einsteht ein weicherm fülliger und aromatischer Wein
- 0,2 l.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €
- 0,75.........................................................................................................................................................................................................................................................31,00 €
- Estate Red / Stellenbosch SüdafrikaKaapzicht Carbernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Cabernet Franc, Malbec trocken, fruchtig, und frisch, kräftige Aromen von reifen Kirschen, leichte Holznote und sanfte Tannine
- 0,2 l.........................................................................................................................................................................................................................................................9,90 €
- 0,75.........................................................................................................................................................................................................................................................33,90 €
Prosecco / Champagner
Prosecco / Champagner
- Mionetto Prosecco Frizzante D.O.C.
- 0,1.........................................................................................................................................................................................................................................................6,90 €
- 0,75.........................................................................................................................................................................................................................................................37,90 €
- Mionetto Prosecco Frizzante D.O.C. auf Eis.........................................................................................................................................................................................................................................................9,50 €
- Mionetto Prosecco Rosé D.O.C.
- 0,1.........................................................................................................................................................................................................................................................7,90 €
- 0,75.........................................................................................................................................................................................................................................................39,90 €
- Mionetto Prosecco Rosé D.O.C. auf Eis.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €
- Champagner Ruinart Rosé
- 0,75.........................................................................................................................................................................................................................................................130,00 €
Bier
Bier
- Jever vom Fass
- 0,3.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- 0,5.........................................................................................................................................................................................................................................................6,90 €
- Alster vom Fass
- 0,3.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- 0,5.........................................................................................................................................................................................................................................................6,90 €
- Oberdorfer Helles vom Fass
- 0,3.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- 0,5.........................................................................................................................................................................................................................................................6,90 €
- FlaschenbiereJever, Jever Fun, Jever Fun Zitrone, Schöfferhofer Grapefruit
- 0,33.........................................................................................................................................................................................................................................................4,30 €
- Hövels-Flasche
- 0,5.........................................................................................................................................................................................................................................................6,90 €
- Schöfferhofer Hefeweizenalkoholfrei
- 0,5.........................................................................................................................................................................................................................................................6,90 €
- Büble Hefeweizen
- 0,5.........................................................................................................................................................................................................................................................6,90 €
Alkoholfreie Getränke
Softgetränke
- Tafelwasser mit Kohlensäure
- 0,2.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- 0,5.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €
- 1,0.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €
- VIO Wasser ohne Kohlensäure
- 0,25.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- 0,75.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €
- SoftdrinksCola (koffeinhaltig), Cola Zero (koffeinhaltig), Fanta (mit Farbstoff), Sprite, Mezzo Mix
- 0,2.........................................................................................................................................................................................................................................................3,90 €
- 0,4.........................................................................................................................................................................................................................................................7,00 €
- SäfteApel, Maracuja, Orange, Kirsche, Banane, Kiba, Rhabarber
- 0,2.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- 0,4.........................................................................................................................................................................................................................................................7,50 €
- SchorlenApfel, Rhabarber, Maracuja
- 0,2.........................................................................................................................................................................................................................................................3,90 €
- 0,4.........................................................................................................................................................................................................................................................7,00 €
- BionadeHolunder
- 0,33.........................................................................................................................................................................................................................................................4,10 €
- Fuze Tea EisteeSchwarzer Tee-Pfirsich
- 0,33.........................................................................................................................................................................................................................................................4,10 €
Alkoholfreie Longdrinks
- Déjà-Vu - Tonic / Wild Berry.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €<0,5%
- Tanqueray Gin - Tonic.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €0,0%
Heiße Getränke mit Alkohol
Heiße Getränke mit Alkohol
- Glas Lumumba.........................................................................................................................................................................................................................................................7,50 €
- Glas Tee mit Rum.........................................................................................................................................................................................................................................................7,10 €
- Glas Pharisäer.........................................................................................................................................................................................................................................................7,50 €
- Glas Rum Grog.........................................................................................................................................................................................................................................................7,10 €
- Glas Latte Macchiato.........................................................................................................................................................................................................................................................7,50 €mit Sahnelikör
- Glas Irish Coffee.........................................................................................................................................................................................................................................................7,50 €
- Glas Sanddorn Grog.........................................................................................................................................................................................................................................................7,10 €mit Andalö
- Likör 43-Espresso Macchiato.........................................................................................................................................................................................................................................................7,10 €
Heiße Getränke
Heiße Getränke
- Glas Tee.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- Punkt fünf am Hafen, Darjeeling
- Watt denn hier los, Earl Grey
- Wogen Glätten, grüner Tee
- Frischer Friese, Pfefferminz
- Rette mit, wer kann, Gewürze, Ingwer, Kurkuma
- Reizklima, Kräutertee, Hauch von Meersalz
- Land in Sicht, Kräutertee, Mandarine und Vanille
- Nichtschwimmer, Früchte Tee
- Flitzpiepe, Rooibos
- Becher Kaffee.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- Tasse Milchkaffee.........................................................................................................................................................................................................................................................4,80 €
- Tasse Cappuccino.........................................................................................................................................................................................................................................................4,10 €
- Tasse Chocochino.........................................................................................................................................................................................................................................................4,10 €
- Glas Latte Macchiato.........................................................................................................................................................................................................................................................4,80 €
- Glas Latte Macchiato mit Flavour.........................................................................................................................................................................................................................................................5,20 €
- Tasse Espresso.........................................................................................................................................................................................................................................................3,10 €
- Tasse doppelter Espresso.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Tasse Espresso Macchiato.........................................................................................................................................................................................................................................................3,20 €
- Becher heiße Schokolade.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Becher heiße Schokolade mit Sahne.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
Longdrinks
Longdrinks
- Déjà-Vu - Tonic / Wild Berry.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €
- Aperol-Spritz.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €mit Mionetto Prosecco
- Sarti-Spritz.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €mit Mionetto Prosecco
- Villa Massa Limoncello-Spritz.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €mit Mionetto Prosecco
- Andalö-Spritz.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €mit Mionetto Prosecco
- Campari-Spritz.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €mit Mionetto Prosecco
- Campari-Soda.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €
- Lillet-Wild Berry.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €
- Jack Daniel's-Cola.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €
- Havana 3 Jahre-Cola.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €
- Wodka-Soda.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €
- Batida de Coco-Maracuja.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €
- Likör 43-Maracuja/Milch.........................................................................................................................................................................................................................................................10,50 €
- Lynchburg Lemonade.........................................................................................................................................................................................................................................................12,50 €
- Sylter Trii Gin-Tonic.........................................................................................................................................................................................................................................................12,50 €
- Gin Mare-Tonic.........................................................................................................................................................................................................................................................12,50 €
- Gin Sul-Tonic.........................................................................................................................................................................................................................................................13,50 €
Spirituosen
Spirituosen
- Korn 2cl.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- Jägermeister 2cl.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- Vodka 2cl.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- Jubiläums Aquavit 2cl.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- Linie Aquavit 2cl.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- Helbing Kümmel 2cl.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- Sambuca 2cl.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- Tequila silver 2cl.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- Mexikaner 2cl.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Averna 4cl.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €
- Ramazzotti 4cl.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €
- Friesengeist 2cl.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Küstennebel 4cl.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €
- Sahnelikör auf Eis 4cl.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €
- Williams Birne 2cl.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €
- Marillenbrand 2cl.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €
- Himbeergeist 2 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €
- Haselnussgeist 2cl.........................................................................................................................................................................................................................................................6,70 €
- Grappa 2cl.........................................................................................................................................................................................................................................................6,70 €
- 103 Osborne 4cl.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €
- Jack Daniels 4cl.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €