Warme Vorspeisen

• 
  1/2 Dtz. Schecken

  in würziger Knoblauchbutter, mit Toast

  9,60 €
• 
  Frische Champignons

  mit Speck und Zwiebeln, Knoblauch Dip und Toast

  9,60 €

Salate

• 
  Beilagensalat

  verschiedene Salate der Saison

  4,70 €
• Italienischer Salat

  Blattsalat mit Zwiebeln, Eischeiben, Karotten, Tomaten, Schinken- und Käsestreifen, Toast

  15,40 €
• Bunter Salatteller

  verschiedene Salate der Saison mit gebratenen Champignons und Toast

  15,40 €
• 
  Fitness_Salat

  verschiedene Blattsalate der Saison mit Himbeerdressing, Tomaten, Gurken, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Balsamico Creme und Toast

  15,40 €
• 
  Salat Nizza

  verschiedene Blattsalate der Saison mit Ei, Gurken, Tomaten, Zwiebel Thunfisch und Toast

  15,40 €

Zusätzliche Beilage

• 
  Kroketten

  3,00 €
• 
  Bratkartoffeln

  3,50 €
• 
  Gemüse

  3,00 €
• 
  Hausgemachtes frz. Weißbrot mit Knoblauchbutter

  2,50 €
• 
  Reis

  3,00 €
• 
  Pommes

  3,50 €
• 
  Kartoffeln

  3,00 €

Kinderkarte

• 
  Schneewittchenteller

  kleines Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites

  9,10 €
• Samsonteller

  Portion Pommes frites mit Ketchup , Mayonnaise oder Sauce

  4,80 €
• Nemo Teller

  Fischstäbchen aus Seelachsfilet Pommes frites und Ketchup

  8,60 €
• Hähnchen - Snacks

  (Hähnchenfleisch paniert) mit Pommes frites

  9,10 €
• Alexander Teller

  4 kleine Thüringer Bratwürstchen mit Pommes frites und Ketchup

  9,10 €

Seniorenteller

oder für den kleinen Hunger

• 
  Kleines Schweineschnitzel

  „ Wiener Art“ Pommes frites und verschiedene Salate der Saison

  14,40 €
• 
  Kleiner Hackbraten

  mit Bratensauce , frischen Champignons , Kroketten und verschiedene Salate der Saison

  15,30 €
• 
  Kleiner Tafelspitz

  in Meerrettichsauce, mit Kartoffeln und verschiedene Salate der Saison

  16,60 €
• 
  Kleines Cordon bleu

  mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, Pommes frites und verschiedene Salate der Saison

  17,90 €
• 
  Kleine Lachsschnitte „Art des Hauses„

  in feiner Weißweinsauce, mit Gemüsestreifen, Butterreis und verschiedene Salate der Saison

  22,30 €
• 
  Kleines Steak von der Hähnchenbrust

  „Meine Art„ in Preiselbeer-Rotweinsauce mit Mandeln, Pommes frites und Salate der Saison6

  19,30 €

Fischgerichte

• 
  Fischplatte

  mit drei verschiedene Edelfischfilets, --Lachs, Zander und Kabeljau--, mit leckeren Saucen, Butterreis und verschiedene Salate der Saison

  25,30 €
• 
  Lachsschnitte „Art des Hauses“

  in Weißweinsauce, mit Gemüsestreifen, Butterreis und verschiedene Salate der Saison

  24,30 €

Hauptgerichte

• 
  Schweineschnitzel "Wiener Art"

  paniertes Schweineschnitzel, mit Zitrone, Pommes frites und Salate der Saison

  17,40 €
• 
  Schweineschnitzel "Jäger Art"

  paniertes Schweineschnitzel, mit Bratensauce, frischen Champignons, Pommes frites und verschiedene Salate der Saison

  19,40 €
• 
  Schweineschnitzel " Ungarisch"

  paniertes Schweineschnitzel, mit Bratensauce, Paprikastreifen, Pommes frites und verschiedene Salate der Saison

  19,40 €
• 
  Steaks von der Hähnchenbrust „Meine Art„

  in Preiselbeer-Rotweinsauce mit Mandeln, Kroketten und verschiedene Salate der Saison

  23,30 €
• 
  Tafelspitz

  in Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und verschiedene Salate der Saison

  19,10 €
• 
  Hackbraten „ Klosterschenke „

  mit Bratensauce, frischen Champignons, Kroketten und verschiedene Salate der Saison

  17,80 €
• 
  Schweinemedaillons „Art des Hauses“

  mit zwei verschiedenen Saucen, Kroketten und verschiedene Salate der Saison.

  24,80 €
• 
  Cordon bleu (vom Schwein)

  mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes frites und verschiedene Salate der Saison

  21,40 €
• 
  1 Pfund frischer Stangenspargel

  mit Sauce hollandaise, Kartoffeln

  20,40 €
  • Dazu empfehlen wir Ihnen
  • mit gekochtem und rohem Schinken
    ...................................................................................................
    22,90 €
  • mit Schweineschnitzel ca. 150g
    ...................................................................................................
    26,90 €
  • mit Lachsschnitte ca. 150g
    ...................................................................................................
    28,90 €
  • mit Schweinefilet ca. 150g
    ...................................................................................................
    28,90 €
  • mit Rumpsteak ca. 150g
    ...................................................................................................
    31,90 €
• 
  Schnitzel "Klosterschenke"

  mit gedünsteten Zwiebeln, Sauce hollandaise und Käse überbacken, Pommes frites und Salate der Saison

  21,40 €

Zarte Rumpsteaks

vom argentinischen Angus Rind

• 
  Rumpsteak "Champgnons"

  mit frischen Champignons, Pommes frites und verschiedene Salate der Saison.

  29,50 €
• 
  Rumpsteak „Café de Paris„

  in einer würzigen Kräuter - Knoblauchsauce, Pommes frites und verschiedene Salate der Saison.

  29,50 €
• 
  Rumpsteak „Madagaskar„

  in pikanter Pfefferrahmsauce, Pommes frites und verschiedene Salate der Saison.

  29,50 €
• Rumpsteak "Natur"

  Pommes frites und verschiedene Salate der Saison.

  28,50 €

Spezialitäten des Hauses

• 
  Geschnetzeltes „Meine Art„

  vom Schweinefilet, in einer würzigen Rahmsauce mit frischen Champignons, Spätzle und verschiedene Salate der Saison.

  23,30 €
• 
  Bigos

  „polnische Spezialität“ Gulasch von der Schweinekeule, mit geräucherten polnischen Wurstspezialitäten und Sauerkraut. Dazu reichen wir Ihnen Kartoffeln und verschiedene Salate der Saison.

  19,90 €
• 
  Hirschgulasch

  „Baden-Baden“ in Rotweinsauce, mit Preisebeeren gefüllte Williams-Christ-Birne, Spätzle und verschiedene Salate der Saison.

  25,30 €

Kalte Gerichte

• Bunter Salatteller

  verschiedene Salate der Saison mit gebratenen Champignons und Toast

  15,40 €
• Italienischer Salat

  Blattsalat mit Zwiebeln, Eischeiben, Karotten, Tomaten, Schinken- und Käsestreifen, Toast

  15,40 €
• 
  Fitness_Salat

  verschiedene Blattsalate der Saison mit Himbeerdressing, Tomaten, Gurken, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Balsamico Creme und Toast

  15,40 €
• 
  Salat Nizza

  verschiedene Blattsalate der Saison mit Ei, Gurken, Tomaten, Zwiebel Thunfisch und Toast

  15,40 €

Vegetarische Gerichte

Diese vegetarischen Gerichte haben wir in unsere Karte aufgenommen um das Angebot für Vegetarier zu erweitern, allerdings sind sie nicht aus eigener Herstellung.

• 
  Gemüseschnitzel „Wiener Art“

  natur mit Zitronenscheiben Pommes frites und verschiedene Salate der Saison.

  17,40 €
• Gemüseschnitzel "Ungarische Art“

  in Bratensauce mit Paprikagemüse Pommes frites und verschiedene Salate der Saison.

  19,40 €
• 
  Blumenkohl - Käse - Medaillons

  mit Kroketten, Sauce hollandaise und verschiedene Salate der Saison.

  19,40 €
• 
  Hausgemachte Gemüsepfanne

  mit Salzkartoffeln und Salat

  18,90 €

Weinkarte

Wir bieten ihnen eine ganze Reihe von verschiedenen Brauneberger Weinen an. Alle Weine beziehen wir von hiesigen Top Winzern, die wir Ihnen offen oder als Flasche anbieten. Neben Namen und Jahrgang des Weines , geben wir auch den Gehalt an Alkohol, Säure und Restzucker an. Bei weitern Fragen sind wir Ihnen gerne behilflich!

• 
  Brauneberger Riesling

  Qualitätswein, trocken
  • Qualitätswein, trocken
  • Alc. 11% vol.
  • Weingut - Pension Kurt Boujong Lindenstraße 6
  • Weinkaraffe 0,2 l
    ...................................................................................................
    5,30 €
  • Flasche 1 L
    ...................................................................................................
    26,50 €
• 
  Brauneberger Klostergarten

  Riesling, Qualitätswein, Lieblich
  • Qualitätswein, trocken
  • Alc. 11% vol.
  • Weingut - Pension Kurt Boujong Lindenstraße 6
  • Weinkaraffe 0,2 l
    ...................................................................................................
    5,30 €
  • Flasche 1 L
    ...................................................................................................
    26,50 €
• 
  Brauneberger Riesling

  Qualitätswein, halbtrocken
  • Alc. 11,5% vol, Rz.11,4g/l, S.7,3g/l
  • Weingut - Pension Kurt Boujong Lindenstraße 6
  • Weinkaraffe 0,2 l
    ...................................................................................................
    5,30 €
  • Flasche 1 l
    ...................................................................................................
    26,50 €
• 
  Weißburgunder Classic

  feinherb
  • Alc. 11,5% vol., Rz. 22,9g/l, S. 5,4 g/l
  • Weingut - Gästehaus Kilburg Moselweinstraße 13
  • Weinkaraffe 0,2 l
    ...................................................................................................
    7,00 €
  • Flasche 0,75 l
    ...................................................................................................
    24,50 €
• 
  Brauneberger Mandelgraben

  Kerner, Spätlese lieblich
  • Alc. 8% vol., Rz. 73g/l, S. 6,6 g/l
  • Weingut - Pension Rainer Heil Moselweinstraße 79
  • Weinkaraffe 0,2 l
    ...................................................................................................
    7,00 €
  • Flasche 0,75 l
    ...................................................................................................
    24,50 €
• 
  Brauneberger Juffer

  Riesling, Spätlese trocken
  • Weingut-Pension Martin Traut In der Zehnt 11
  • Alc. 12% vol., Rz. 7,6 g/l, S. 7,2 g/l
  • Weinkaraffe 0,2 l
    ...................................................................................................
    7,00 €
  • Flasche 0,75 l
    ...................................................................................................
    24,50 €
• 
  Brauneberger Juffer

  Riesling, Spätlese, halbtrocken
  • Alc. 11,5% vol, Rz., 15g/l, S. 7,5g/l.
  • Weingut u. Gästehaus Licht-Stadtfeld Moselweinstraße 69
  • Weinkaraffe 0,2 l
    ...................................................................................................
    7,00 €
  • Flasche 0,75
    ...................................................................................................
    24,50 €
• 
  Brauneberger Mandelgraben

  Chardonnay, Qualitätswein, trocken
  • Alc. 12,5% vol., Rz. 4,6g/l, S. 4,2g/l
  • Weingut Kranz - Junk Brunnenstraße 7
  • Weinkaraffe 0,2 l
    ...................................................................................................
    7,00 €
  • Flasche 0,75 l
    ...................................................................................................
    24,50 €

Brauneberger Winzersekt

• 
  Riesling Winzersekt

  trocken
  • Alc. 12% vol., Rz. 27g/l, S. 7,2g/l
  • Weingut - Sektkellerei Dieter Erz Kirchstraße 10
  • Flasche 0,75 l
    ...................................................................................................
    22,00 €
• 
  Secco (trocken)

  Deutscher Perlwein
  • Alc. 11,5% vol.
  • Weingut - Edelobstbrennerei Pfeiffer-Kranz Weingartenstraße 2
  • Flasche 0,75 l
    ...................................................................................................
    16,00 €
  • Glas 0,1 l
    ...................................................................................................
    2,50 €

Brauneberger Rotweine

• 
  Schwarzriesling

  Qualitätswein (Rot) lieblich
  • Alc. 11% vol.
  • Weingut - Pension Tiliahof Auf dem Siebent 1
  • Weinkaraffe 0,2 l
    ...................................................................................................
    7,00 €
  • Flasche 0,75 l
    ...................................................................................................
    24,50 €
• 
  Gehlen-Cornelius Cuvée Nr. 3

  Dornfelder / Spätburgunder Mosel,
  • Qualitätswein, Rot, feinherb
  • Alc. 12,5% vol., Rz. 16,5g/l, S. 5,1 gr/l
  • Weingut - Pension - Brennerei Gehlen - Cornelius Weingartenstraße 33
  • Weinkaraffe 0,2 l
    ...................................................................................................
    7,00 €
  • Flasche 0,75 l
    ...................................................................................................
    24,50 €
• 
  Brauneberger Klostergarten

  Blauer Spätburgunder, Rot, Qualitätswein
  • Alc. 13,5% vol., Rz. 4,4 g/l S. 4,9 g/l
  • Weingut - Pension Martin Traut In der Zehnt 11
  • Weinkaraffe 0,2 l
    ...................................................................................................
    7,00 €
  • Flasche 0,75 l
    ...................................................................................................
    24,50 €
• 
  Rotling

  Cuvée aus Weiß- und Rotwein, die alternative zum Rosé
  • feinherb
  • Alc. 12% vol., Rz. 17 g/l, S. 5 gr/l
  • Weingut - Pension - Brennerei Gehlen - Cornelius Weingartenstraße 33
  • Weinkaraffe 0,2 l
    ...................................................................................................
    7,00 €
  • Flasche 0,75 l
    ...................................................................................................
    24,50 €

Eiskarte

• 
  Erdbeerbecher

  Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne

  6,90 €
• Gemischtes Eis
  • ohne Sahne
    ...................................................................................................
    4,00 €
  • mit Sahne
    ...................................................................................................
    4,50 €
• Eiskaffee

  Vanilleeis mit Kaffee und Sahne

  5,90 €
• 
  Eisbecher „Klosterschenke„

  Vanilleeis mit Eierlikör, Krokant und Sahne

  5,90 €
• 
  Heiße Himbeeren

  Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

  5,90 €
• 
  Heiße Kirschen

  Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne

  5,90 €
• Sanfter Engel

  Vanilleeis mit Orangensaft, Rum und Sahne

  5,90 €
• 
  Nussknacker

  Vanille - , Haselnuss- und Walnusseis, Walnüsse und Sahne

  5,90 €
• 
  Coup Dänemark

  Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne

  5,90 €
• Eisbecher „ Florida „

  Vanilleeis mit Orangensaft

  5,90 €

Kleines Eis für den kleinen Gast

• 
  Pinocchio Eis

  Vanilleeis mit Sahne

  3,00 €
• Schokokuss

  Vanilleeis mit Schokoüberzug und Sahne

  3,00 €

Suppen

• 
  Ungarische Gulaschsuppe mit Brot

  6,90 €
• 
  Rinderkraftbrühe

  mit Gemüsestreifen, Reis, Fleischklößchen und Brot

  6,90 €
• 
  Flaki

  Polnische Spezialität mit Gemüsestreifen, Rindfleisch und Rinderkutteln

  6,90 €
• 
  Tomatensuppe mit Sahnehaube

  6,90 €
• 
  Spargelcremesuppe

  6,90 €
• 
  Sellerie - Trüffelcremesuppe

  mit Backerbsen und Sahnehäubchen

  6,90 €
• 
  Riesling - Cremsuppe

  mit Weintrauben und Sahnehäubchen

  6,90 €
• 
  Kohlrabi-Kokoscremesuppe

  mit Croûtons und frischer Minze

  6,90 €

Frischer Spargel

• 
  1 Pfund frischer Stangenspargel

  mit Sauce hollandaise und Kartoffeln

  20,40 €
  • Dazu empfehlen wir Ihnen
  • mit gekochtem und rohem Schinken
    ...................................................................................................
    22,90 €
  • mit Schweineschnitzel ca. 150g
    ...................................................................................................
    26,90 €
  • mit Lachsschnitte ca. 150g
    ...................................................................................................
    28,90 €
  • mit Schweinefilet ca. 150g
    ...................................................................................................
    28,90 €
  • mit Rumpsteak ca. 150g
    ...................................................................................................
    31,90 €
  • Preis inklusive 1 Pfd. frischem Spargel

Suppen

• 
  Tomatensuppe mit Sahnehaube

  6,90 €
• 
  Rinderkraftbrühe

  mit Gemüsestreifen, Reis, Fleischklößchen und Brot

  6,90 €
• 
  Ungarische Gulaschsuppe mit Brot

  6,90 €
• 
  Spargelcremesuppe

  6,90 €
• 
  Flaki

  Polnische Spezialität mit Gemüsestreifen, Rindfleisch und Rinderkutteln

  6,90 €
• 
  Sellerie - Trüffelcremesuppe

  mit Backerbsen und Sahnehäubchen

  6,90 €

Salate

• 
  Beilagensalat

  verschiedene Salate der Saison

  4,70 €

Hauptgerichte

• 
  Schweineschnitzel "Wiener Art"

  paniertes Schweineschnitzel, mit Zitrone, Pommes frites und Salate der Saison

  17,40 €
• 
  Schweineschnitzel "Jäger Art"

  paniertes Schweineschnitzel, mit Bratensauce, frischen Champignons, Pommes frites und verschiedene Salate der Saison

  19,40 €
• 
  Schweineschnitzel " Ungarisch"

  paniertes Schweineschnitzel, mit Bratensauce, Paprikastreifen, Pommes frites und verschiedene Salate der Saison

  19,40 €
• 
  Tafelspitz

  in Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und verschiedene Salate der Saison

  19,10 €
• 
  Hackbraten „ Klosterschenke „

  mit Bratensauce, frischen Champignons, Kroketten und verschiedene Salate der Saison

  17,80 €
• 
  Cordon bleu (vom Schwein)

  mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes frites und verschiedene Salate der Saison

  21,40 €

Vegetarische Gerichte

Diese vegetarischen Gerichte haben wir in unsere Karte aufgenommen um das Angebot für Vegetarier zu erweitern, allerdings sind sie nicht aus eigener Herstellung. Alle Gerichte sind nach Möglichkeit auch als kleine Portion erhältlich. Der Preis reduziert sich dann um 2,00 €

• 
  Blumenkohl - Käse - Medaillons

  mit Kroketten, Sauce hollandaise und verschiedene Salate der Saison.

  19,40 €
• 
  Gemüseschnitzel „Wiener Art“

  natur mit Zitronenscheiben Pommes frites und verschiedene Salate der Saison.

  17,40 €
• Gemüseschnitzel "Ungarische Art“

  in Bratensauce mit Paprikagemüse Pommes frites und verschiedene Salate der Saison.

  19,40 €
• 
  Hausgemachte Gemüsepfanne

  mit Salzkartoffeln und Salat

  18,90 €

Zarte Rumpsteaks

• 
  Rumpsteak "Champgnons"

  mit frischen Champignons, Pommes frites und verschiedene Salate der Saison.

  29,50 €
• Rumpsteak "Natur"

  Pommes frites und verschiedene Salate der Saison.

  28,50 €

Spezialitäten des Hauses

• 
  Bigos

  „polnische Spezialität“ Gulasch von der Schweinekeule, mit geräucherten polnischen Wurstspezialitäten und Sauerkraut. Dazu reichen wir Ihnen Kartoffeln und verschiedene Salate der Saison.

  19,90 €
• 
  Hirschgulasch

  „Baden-Baden“ in Rotweinsauce, mit Preisebeeren gefüllte Williams-Christ-Birne, Spätzle und verschiedene Salate der Saison.

  25,30 €

Für unsere kleinen Gäste

• Samsonteller

  Portion Pommes frites mit Ketchup , Mayonnaise oder Sauce

  4,80 €
• 
  Schneewittchenteller

  kleines Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites

  9,10 €
• Nemo Teller

  Fischstäbchen aus Seelachsfilet Pommes frites und Ketchup

  8,60 €
• Hähnchen - Snacks

  (Hähnchenfleisch paniert) mit Pommes frites

  9,10 €