MITTAGSTISCH

  • MITTAGSTISCH

    • Bärlauchcremesuppe
      5,90 €
      • Bruschetta
        Tomaten, Zwiebeln, Rucola, Grana Padano
        5,90 €
        • Bunte Salatvariation
          Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Grana Padano und geröstete Kerne
          • wahlweise mit: Hähnchenbruststreifen
            9,90 €
          • wahlweise mit: Ziegenkäse
            9,90 €
          • wahlweise mit: gebratenen Pilzen
            9,90 €
        • Pasta mit...
          • Bolognese, tomatisiertes Rinder- und Lammragout
            9,90 €
          • gebratenen Pilzen, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie, Speckwürfeln, Weißweinsauce
            7,90 €
          • gebratenen Hähnchenbruststreifen, Spinat, Tomaten, Kernen, Gorgonzolasauce
            8,50 €
          • Lachsfiletwürfeln, Gemüsestreifen, Tomaten-Weißweinsauce
            9,90 €
        • Forelle „Müllerin Art“
          Kartoffeln, Mandeln, Petersilie, Gurkensalat
          11,50 €
          • Kasseler vom Schwein
            Sauerkraut, Kartoffeln, Senf
            10,50 €
            • Boulette vom Rind
              Steirischer Kartoffelsalat, Kürbiskerne, Senf, kleiner Salat
              8,50 €
              • Apfelkuchen mit Schlagsahne
                3,90 €

              KÖSTLICHKEITEN

              • KÖSTLICHKEITEN

                • Käseauswahl
                  • kleine Auswahl
                    8,90 €
                  • große Auswahl
                    14,90 €
                • Bruschetta
                  • Tomaten, Zwiebeln, Basilikum
                    6,50 €
                  • Ziegenkäse, Chutney
                    6,50 €
                • Bete Carpaccio
                  Ziegenkäseflocken, Kerne, Salat
                  7,90 €
                  • Karamellisierter Ziegenkäse
                    Chutney, Brotchip
                    6,90 €
                    • Brot mit Dip
                      Petersilien Aioli, Süßkartoffel-Chilicreme, Chutney
                      5,90 €
                      • Hähnchenspieße
                        Süßkartoffel-Chilicreme, Pak Choi
                        7,90 €
                        • Gebratene Garnelen
                          (5 Stk.) Petersilie, Knoblauch, Chili, Tomaten, Zwiebeln
                          10,90 €
                          • Gebratener Oktopus
                            Knoblauch, Chili, Petersilie, Tomatensauce
                            10,90 €
                            • Chorizo
                              Pikant gebratene spanische Wurst in Tomatensauce
                              7,90 €
                              • Gebeiztes Tatar vom Rinderfilet
                                60 min Eigelb, Senfsaat, wilder Brokkoli, eingelegte Radieschen, Petersilien-Aioli
                                12,90 €
                                • Geflämmter Lachs
                                  Soja, Kapuzinerwurzel, Kohl
                                  10,90 €
                                  • Bouilliabaisse
                                    Wurzelgemüse, Krustentier, Kartoffel, Kräuter
                                    7,90 €

                                  TAGESEMPFEHLUNG

                                  • TAGESEMPFEHLUNG

                                    • Perlhuhnbrust
                                      Pochiertes Ei, Karotten, Sellerie
                                      19,50 €
                                      • Secreto
                                        Kimchi, rote Emilia, Misomayo
                                        25,90 €
                                        • Ossobuco
                                          Ratatouille, Nussbutter, hausgemachte Gnocchi, Gremolata
                                          23,90 €
                                          • Wolfsbarschfilet
                                            Gurke, Kartoffelpüree, Tomate, Verbene
                                            23,90 €
                                            • Risotto mit…
                                              • Rinderfiletstreifen, Zucchini, Aubergine, Paprika, Tomaten
                                                14,50 €
                                              • Garnelen, Knoblauch, Chili, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie
                                                14,50 €
                                              • Sellerie, Gurke, Tomaten, wilder Brokkoli, Gremolata (Veggie)
                                                12,50 €
                                            • Frische Tagliolini mit...
                                              • Rinderfiletstreifen, Zucchini, Aubergine, Paprika, Tomaten
                                                14,50 €
                                              • Garnelen, Knoblauch, Chili, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie
                                                14,50 €
                                              • Sellerie, Gurke, Tomaten, wilder Brokkoli, Gremolata (Veggie)
                                                12,50 €
                                            • Bunter Salat
                                              mit getrockneten Tomaten, Zwiebeln, Kernen, Gurke, Grana Padano ...
                                              • dazu: Rinderfiletstreifen
                                                15,90 €
                                              • dazu: Garnelen
                                                14,90 €
                                              • dazu: Surf 'n' Turf (Rinderfiletstreifen & Garnelen)
                                                17,90 €
                                              • dazu: Ziegenkäse
                                                12,90 €

                                          DESSERTS

                                          • DESSERTS

                                            • Blueberry
                                              Blaubeere, Buttermilch, Pinienkerne, Schokolade, Rosmarin
                                              7,50 €
                                              • After Eight 2.0
                                                Minze und Schokolade
                                                7,50 €
                                                • Apfelkuchen mit Schlagsahne
                                                  4,50 €