La Carte

  • Assiettes de partage

    Cuisine savoureuse, naturelle, simple de qualité, rythmée par les saisons

    • Buratta Crémeuse des Pouilles 125g
      Basilic, huile d'olive "bio", piment d'Espelette AOC Maison APOLIA
      • Variété de Tomates Multicolores
        Basilic, huile d'olive "bio"
        • JAMBON BODEGA 28 MOIS D’AFFINAGE
          Iberico
          • JAMBON IBÉRIQUE BELLOTA 48 MOIS D’AFFINAGE
            Iberico
            • Jambon Blanc Italien à la Truffe
              Maison Balme
              • Fuet Catalan Iberique
                De George Oliveras
                • ASSIETTE MIXTE CHACUTERIE & FROMAGES AFFINÉS
                  Iberico, Georges Oliveras & fromages Jean d'Alos
                  • Hot Dog Cheesy
                    à la saucisse de volaille
                    • Houmus Maison
                      Aux épices douces
                      • Rillettes de Canard
                        Pain grillé
                        • Figues Farcies au Foie Gras
                          Pain brioché
                          • ASSIETTE BODEGA ET PARMESAN AFFINÉ JEAN D’ALOS
                            • Ravioles aux Basilic
                              Crème fraîche, parmesan râpé, champignons, jambon Duroc
                              • Saumon Fumé Tranché Main
                                Blinis & Creme cheese citron ciboulette
                                • LES TROIS MEZZE À TARTINER AU CHOIX
                                  Guacamole Pesto de Tomates Coeurs d'Artichaut
                                  • CHIPS À LA TRUFFE « TORRES »
                                    Maison Balme
                                    • SALADE FRAÎCHEUR
                                      Burrata crémeuse des Pouilles, tomates du potager, jambon bodega 28 mois d’affinage, avocat, basilic frais
                                      • Tarama
                                        Cabillaud
                                        • Brioché de Jambon de Dinde
                                          Avocat, cheddar, honey mustard
                                          • SÉLECTION DE FROMAGES AFFINÉS
                                            JEAN D’ALOS & MIEL À LA TRUFFE
                                            • BRIE DOUBLEMENT TRUFFÉ, SALADE VERTE & NOIX
                                              Maison Balme

                                            • Assiettes sucrées

                                              This is a section of your menu. Give your section a brief description

                                              • Selection de Fromages Affinés
                                                Jean d'Alos
                                                • Brie Doublement Truffé
                                                  Maison Balme
                                                  • CHEESECAKE MAISON & COULIS DE FRUITS ROUGES
                                                    • Dunes Blanches, Sauce au Chocolat
                                                      Chez Pascal
                                                      • Le Cookie
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