Vegetariano

ENTRADAS
- Edamame Sake
  Frijoles de Soya Tiernos, Cocidos al vapor, con sal y un toque especial de Sake
  $4.280
- DUMPLING DE SZECHUAN
  EMPANADAS JAPONESAS RELLENAS CON CERDO Y CAMARON COCIDAS AL VAPOR CON SALSA DE MANI Y SALSA PICANTE
  $6.490
- GYOZAS
  Pequeñas empanadas japonesas rellenas de cerdo y camaron
  - Cerdo y Camaron
    $5.590
  - Vegetales
    $5.590
- COSTILLAS OOTOYA
  Costillas asadas al mejor estilo Ootoya
  $8.880
- KANI CRUNCH
  Wanton Frito relleno de kani y queso crema
  $4.980
- CROQUETAS DE SALMON
  Croquetas fritas de salmon y vegetales, con mayonesa kewpie
  $5.180
- DRAGON BALL
  Langostinos en salsa de mayonesa
  $8.680
- KUSHIKATSU
  Seis brochetas empanizadas con el ingrediente de tu eleccion.
  - Pollo
    $4.800
  - Camaron
    $4.800
- ALITAS EN SAL Y PIMIENTA
  $5.280
- ALITAS BARBECUE
  $5.280
- Shrimp Wanton al vapor
  Wanton al vapor relleno con pasta de camarón y acompañado de salsa de soya.
  $6.600
- Shrimp Wanton frito
  Wanton frito relleno con pasta de camarón, y salsa agrio picante. (5unidades)
  $6.600
- Camarones al ajillo
  camarones con salsa ajillo, perejil y aceite de oliva.
  $8.800
- Tártaro de Atún
  Atún, Camarón, palta, edamame, pepino, cebolla y cebollín.
  $8.500
- Trilogia Buddha
  Wakame, shitake marinado con salsa de soya, edamame
  $6.600
ENSALADAS
- ENSALADA DE WAKAME
  $5.800
- ENSALADA TUNA TATAKI
  CORTES DE ATUN SOBRE UNA CAMA DE WAKAME
  $7.800
- ENSALADA DE SALMON
  cortes de salmon sobre una cama de wakame
  $7.800
- ENSALADA KANIKAMA
  Ensalada de Cangrejo y Wakame en salsa de la casa
  $6.200
- Ensalada de pollo
  Vegetales surtidos con pollo a la plancha
  $7.500
- Ensalada Tofu
  Vegetales con tofu (sin freír)
  $6.800
- Mixto Sashimi
  Salmón, Atún, Pulpo, Palometa y Camarón
  $9.900
- Ensalada Camarón
  Vegetales surtidos con Camarón
  $8.500
SOPAS
- SOPA BANGKOK
  Sopa Thai con Mariscos
  $6.980
- Sopa Wanton
  Caldo de cerdo con Wantón rellenos de camarón, vegetales chino, cebollin y cilantro
  $5.500
- SOPA MISO
  Caldo a base de pasta de soya con tofu
  $3.800
RAMEN
- SUMO RAMEN
  Sopa miso, tallarines, Sha Shu, Langostinos, huevo, cebollin choclo y ajonjoli
  $9.880
- CHA SHU RAMEN
  Sopa miso, tallarines, cha shu, huevo, cebollin choclo y ajonjoli
  $8.980
- EBI RAMEN
  Sopa miso, tallarines, Langostinos, huevo, cebollin choclo y ajonjoli
  $9.880
- KAKUNI RAMEN
  Sopa miso, tallarines, Kakuni (bife de lomo de cerdo en salsa miso) huevo, cebollin choclo y Ajonjoli
  $9.680
- TORI RAMEN
  Sopa miso, tallarines, pollo empanizado, huevo, cebollin choclo y ajonjoli
  $8.980
- YASAI RAMEN (VEGETARIANO)
  Sopa miso, tallarines, Shitake Hidratado, huevo, cebollin choclo y ajonjoli
  $8.780
- YAKIBUTA RAMEN
  Sopa miso, tallarines, cerdo asado al estilo cantones, huevo, cebollin choclo y ajonjoli.
  $8.980
- OMAKASE RAMEN
  Sopa miso, tallarines, 3 estilos diferentes de cerdo, huevo, cebollin choclo y ajonjoli
  $9.680
- Niurou Mian
  Caldo de res, carne de vacuno guisada, huevo, vegetal.
  $8.980
- Pho
  Fideos de Arroz en caldo de res con albóndigas de res y laminas de res
  $8.980
- Wanton Mian
  caldo de wanton, cha-shu, tallarines de trigo, vegetales y huevo
  $8.980
GOHAN
- YAKIMESHI OOTOYA
  Arroz salteado con salsa de soya, camaron, calamar,kani y vegetales
  $9.980
- YAKIMESHI TORI
  Arroz salteado con salsa de soya pollo y vegetales
  $8.280
- UNA DON
  Unagi al grill con salsa de anguila, servida sobre arroz japones
  $16.500
- YAKITORI DON
  Pollo al grill con salsa Teriyaki servida sobre arroz blanco.
  $8.280
- SHIRASHI SUSHI
  Finos cortes de pescado surtido, salmon, atun, kani, ebi, masago, unagi, wakame, topping de dinamita sobre una cama de arroz japones.
  $16.500
- Oyakodon Buri
  Pechuga de pollo con huevo, cebolla y shitake en salsa de soya, sobre una cama de arroz blanco
  $8.580
- Ebi Ten Don
  Camarones con huevo, cebolla y shitake en salsa de soya, sobre una cama de arroz
  $9.280
NOODLES
- OOTOYA SOBA
  Tallarines salteados con mariscos y exquisita salsa de la casa ligeramente picante y topping de bonito flakes
  $9.980
- DAN DAN MEN
  Tallarines con lomo de cerdo en salsa picante y topping de mani y ajonjoli
  $8.880
- YAKISOBA
  Tallarines salteados con vegetales mixtos en salsa yakisoba y el ingrediente de su eleccion
  - Pollo
    $8.680
  - Cerdo
    $8.680
  - Camarones
    $9.280
  - Res
    $8.980
  - Shitake (Vegetariano)
    $8.680
- THAI NOODLES
  Fideos de arroz salteados con salsa Thai, mani, huevo, Cebolla brotes de Soja, vegetales y el ingrediente de tu eleccion:
  - Pollo
    $8.980
  - Mariscos
    $9.980
  - Camarones
    $9.280
  - shitake (vegetariano)
    $8.680
- CURRY NOODLES
  Tallarines salteados con una deliciosa salsa curry, vegetales y el ingrediente de su eleccion
  - Pollo
    $8.680
  - Cerdo
    $8.680
  - Camarones
    $9.280
  - Mariscos
    $9.980
  - Res
    $8.980
- KIMUCHI
  Tallarines salteados en kimuchi, repollo, zanahoria y deinte de dragon:
  - pollo
    $8.680
  - cerdo
    $8.680
  - camarón
    $9.280
  - marisco
    $9.980
  - vacuno
    $8.980
  - vegetariano
    $8.680
PLATOS PRINCIPALES
*todos nuestros platos principales incluyen arroz y ensalada
- SALMÓN
  Filet de salmón a la plancha con la salsa de su elección
  - SALSA TAU-SI
    $11.180
  - SALSA SAIKYO
    $11.180
  - SALSA TERIYAKI
    $11.180
- LOMO VACUNO
  Lomo a la plancha con salsa de su elección: acompañado de arroz y ensalada
  - SALSA MEIJI
    $11.180
  - SALSA TAU-SI
    $11.180
- MERLUZA
  Merluza al horno marinada en salsa miso, acompañado con arroz y ensalada
  - SAIKYO
    $9.980
  - TEMPURA
    $9.980
- KAKUNI PORK
  Bife de lomo de cerdo con salsa miso, acompañado de arroz y ensalada.
  $9.680
- NOBU CHICKEN
  Pechuga de pollo a la plancha con salsa a base de vinagre de arroz y Teriyaki
  $8.880
- ESCUDILLA MAR Y TIERRA
  Mariscos, vacuno, pollo y Vegetales salteados con salsa hoisin
  $16.980
- Pollo Kung-Pao
  pechuga de pollo en cubos con salsa agrio picante
  $8.880
- Pollo agridulce
  pollo apanado con salsa agridulce
  $8.880
SUSHI ROLLS
- CALIFORNIA ROLL
  Kanikama, palta, pepino y masago.
  $6.200
- ALASKA ROLL
  Salmón y queso crema, con topping de salmón y palta.
  $6.980
- ALASKA ESPECIAL ROLL
  Salmón y queso crema, con tope de salmón, palta, wakame y masago.
  $8.780
- UNAGI CALIFORNIA ROLL
  Kanikama, Palta, pepino, masago, con un topping de anguila.
  $13.080
- AVILA ROLL
  Atún, salmón, kanikama, cebollín, queso crema, masago y topping de wakame.
  $7.680
- EBI FRY ROLL
  Pasta dinamita, langostino tempurizado, topin de palta y salsa de anguila.
  $8.250
- FUJI ROLL
  Queso crema, salmón, cebollín, palta, masago, ajonjolí y tope de langostinos tempurizados, bañados en salsa miel mostaza
  $8.680
- DINAMITA ROLL
  Kanikama, palta, queso crema, masago y topin de dinamita (kani, queso crema y mayonesa especial de la casa)
  $7.780
- VEGETARIANO ROLL
  Zanahoria, pepino, cebollín tempurizado, palta, con tope de wakame y ajonjolí.
  $6.200
- NAOMI ROLL LIGHT|
  Salmon, Atun, kanikama, wakame * sin arroz
  $11.880
- TITANIC ROLL
  Anguila, Queso Crema, Palta con tope de salmon ahumado.
  $11.980
- CRAZY KANI ROLL
  Langostino Tempurizado, salmon, kanikama, con tope de Kanikama, queso crema y Masago.
  $8.980
- Ikki Roll
  Camaron, kanikama, queso crema, palta, topping de mozarella, masago y salsa de la casa
  $8.280
- Skin Roll
  Piel de salmón crocante, kanikama, queso crema, con topping de frutilla.
  $6.200
- Shun Roll
  Tataki de atun, pepino, palta, queso crema coon topping de dinamita y masago
  $8.980
- Crabs Roll
  Tempura de cangrejo fresco, kanikama, queso crema, cebollin y pepino con topping de masago y semillas de sesamo.
  $12.800
- Goku Roll
  salmón, queso crema y palta con topping de plátano y dinamita.
  $7.260
- Athena Roll
  Tamago, kanikama, queso crema, palta y semillas de sésamo con topping de tataki y atún.
  $7.900
SUSHI ROLLS TEMPURIZADOS
- LAS VEGAS ROLL
  Salmón, Atún, Kanikama, palta, con tope de dinamita.
  $8.980
- TROPICAL ROLL
  Salmón, queso crema y Kanikama, envuelto en ﬁnas lonjas de plátanos barraganete tempurizadas, servido con salsa de anguila y masago.
  $7.980
- VOLCANO ROLL
  Salmón, Kanikama, cebollín, langostino gratinado, queso crema derretido, un toque de picante y salsa de anguila.
  $9.880
- TIGER ROLL ESPECIAL
  Salmón, Kanikama, cebollín, queso crema, envuelto en panko tempurizado.
  $7.980
- DRAGON ROLL
  Langostino tempurizado, queso crema, Kanikama, palta envuelta en arroz y wakame con tope de Masago.
  $7.980
- Shiryu Roll
  Pasta de camaron, queso crema, kanikama, tamago, palta, acompañado de salsa agridulce picante
  $9.280
- HYOGA ROLL
  Tamago, queso crema, palta, kanikama golden, con topping de tártaro de atún
  $7.900
SASHIMI
FINOS CORTES DE PESCADO
- SAKURA
  Salmon fresco al estilo Ootoya.
  $6.800
- SAKE
  Salmon fresco
  $5.900
- MAGURO
  Atun Fresco
  $5.900
- EBI
  Langostino
  $5.600
- TAKO
  Pulpo
  $4.200
NIGIRI
- SAKE
  Salmon
  $2.600
- UNAGI
  Anguila
  $3.300
- MAGURO
  Atun
  $2.600
- EBI
  Langostinos
  $2.500
- MASAGO
  HUEVAS DE CANGREJO
  $2.000
- KANI
  Kanikama
  $1.600
- TAKO
  Pulpo
  $2.000
COMBOS
- COMBO OOTOYA
  16 Piezas variadas de sashimi, 6 piezas variadas de nigiri, 1 sushi roll.
  $32.880
- COMBO SUSHI MIX
  Combinación de Dinamita roll, California roll, Fuji roll, Alaska roll y Avila roll
  $22.880
BEBIDAS
BEBIDAS
- COCA COLA ORIGINAL
  COCA COLA DE 350ML LATA
  $1.140
- COCA COLA LIGHT
  COCA COLA LIGHT 350ML LATA
  $1.140
- COCA COLA ZERO
  COCA COA ZERO 350ML LATA
  $1.140
- SPRITE
  SPRITE LATA 350ML
  $1.140
- SPRITE ZERO
  SPRITE ZERO LATA 350ML
  $1.140
- GINGER ALE NORDIC
  GINGER ALE NORDIC LATA 350ML
  $1.140
- FANTA
  FANTA LATA 350ML
  $1.140
- GINGER ALE ZERO
  GINGER ALE ZERO NORDIC
  $1.140

ENTRADAS

ENSALADAS

SOPAS

RAMEN

GOHAN

NOODLES

PLATOS PRINCIPALES

SUSHI ROLLS

SUSHI ROLLS TEMPURIZADOS

SASHIMI

NIGIRI

COMBOS

BEBIDAS