Plats
Plats Poulet
(Accompagnés De Riz Basmati)
Poulet Puja.........................................................................................................................................................................................................................................................11,00 €Epices mauriciennes, oignons et poivrons
Poulet Curry.........................................................................................................................................................................................................................................................11,00 €Sauce traditionnelle de l'Ile Maurice et d'Inde avec tomate et coriandre Curry Poulet
Poulet Shaikorma.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €Crème fraîche, Noix de Cajou, Noix de coco & Amandes
Poulet Palak.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €épinard, fromage
Poulet Madras.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €curry de poulet de la region du madras légèrement pimente
Poulet Achar.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €Poulet onion tomate sauce a l`achar de mangues vertes et epices
Butter Chicken.........................................................................................................................................................................................................................................................12,50 €Poulet grillé et préparer avec beurre et crème fraîche
Poulet Tikka Masala.........................................................................................................................................................................................................................................................12,50 €Poulet grillé, mariné dans sauce préparée à base de différents épices
Chicken Handi.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €sauce citronnee avec du gingembre, ail, poivron
Chicken Karahi.........................................................................................................................................................................................................................................................26,00 €Special, Pour 2p
Plats Crevettes & Poission
(Accompagnés De Riz Basmati)
Poission Puja.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €sauce citronnée avec du gingembre, ail, poivron et diverses épices
Crevette Puja.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Epices mauriciennes, oignons & poivrons
Crevette Shaikorma.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Noix de Cajou, Noix de coco & Amandes
Crevette Masale.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €
Crevette Madras.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €curry de crevette de la region de madras légèrement pimente
Curry Gambas.........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €sauce onion tomate gingembre ail et epices
Plats Legumes
(Accompagnés De Riz Basmati)
Curry d’Aubergine.........................................................................................................................................................................................................................................................10,00 €Aubergines hachées aux diverses épices
Mater Panir.........................................................................................................................................................................................................................................................10,00 €Petits pois au fromage
Palak Panir.........................................................................................................................................................................................................................................................10,00 €Epinards au fromage
Daal.........................................................................................................................................................................................................................................................10,00 €Lentilles indiennes aux épices
Mixed Vegetables.........................................................................................................................................................................................................................................................10,00 €
Plats Agneau
(Accompanges De Riz Basmati)
Agneau Puja.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Epices mauriciennes, oignons et poivrons
Curry Agneau.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Sauce traditionnelle de l'Ile Maurice et d'Inde agrémentée de tomate et de coriandre fraîche
Agneau Shaikorma.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Noix de Cajou, Noix de coco et amandes et crème fraîche
Agneau Palak.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €Agneau au épinard et fromage
Lamb Handi.........................................................................................................................................................................................................................................................13,50 €sauce citronnee avec du gingembre, ail , poivron
Lamb Achar.........................................................................................................................................................................................................................................................13,50 €Lamb onion tomate sauce a l`achar de mangues vertes et epices
Lamb Madras.........................................................................................................................................................................................................................................................13,50 €curry de lamb de la region du madras légèrement pimente
Lamb Tikka Masala.........................................................................................................................................................................................................................................................13,50 €Lamb grillé, mariné dans sauce préparée à base de différents épices
Lamb Karahi - Puja.........................................................................................................................................................................................................................................................26,00 €special, Pour 2p
Entrees
Entrees
Poulet Tandoori.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €Cuisse De Poulet Marinee et Grillee.
Poulet Tikka.........................................................................................................................................................................................................................................................7,00 €Brochette de poulet marinée et grillée, accompagnée de salade
Lamb Tikka.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €Brochette d’agneau grillée aux épices et citron
Plateau de Grillade.........................................................................................................................................................................................................................................................15,00 €Brochette d’agneau, de poulet et viande hachée
Pakora.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €Beignets d’aubergine
Gateaux Piment.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €à base de dall avec du piment,coriandre fraîche, épices
Samosa Viande Hachée.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
samosa vegetarien.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €- Salade Créole.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €Salade verte, crevettes, maïs, concombre, tomate, ananas)
Raïta.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €Salade indienne au yaourt avec concombre, carottes et cumin- Salade de poulet.........................................................................................................................................................................................................................................................7,00 €Salade verte, poulet, tomate, concombre
Allou Choley.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €Salade de pois chiche citronnée, pomme de terre, tomate, épices
Mixed Pakora.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €Beignets d’oignons, d’aubergine et pommes de terre- Gajuack créole.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €Beignets de calamar, crevette, poulet et salade verte
Seekh kabab.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €saucisse grille de viande hachee agneau melangee a differets herbs fraiche t epices
Biryani
Biryani
Biryani Poulet.........................................................................................................................................................................................................................................................13,00 €
Biryani Agneau.........................................................................................................................................................................................................................................................14,00 €
Biryani Crevette.........................................................................................................................................................................................................................................................14,00 €
Biryani Végétarien.........................................................................................................................................................................................................................................................11,00 €
Mixed Biryani.........................................................................................................................................................................................................................................................16,00 €avec agneau, poulet et crevette
SPECIALITES De L’ILE MAURICE
L'ile Maurice
- Riz Frit.........................................................................................................................................................................................................................................................14,00 €Riz Basmati sauté avec poulet, crevettes et légumes
- Mine Frit.........................................................................................................................................................................................................................................................14,00 €Pâtes chinoises sautées avec poulet, crevettes, et légumes
- Riz Frit Végétarien.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €
- Mine Frit Végétarien.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €
- Poulet Chop Suey.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €poulet, légumes sautés…
- Rougaille Poisson.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €
Pains Maison
Pains
- Nan Formage.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Pain fourré au fromage
- Nan Au Cumin.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €Pain aux grains de cumin
- Nan Au sésame.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Pain aux grains de sésame
- Garlic Nan.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €Pain à l’ail et à la coriandre
- Naan Nature.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €Pain traditionnel nature
- Paratha.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €Pain au beurre Indien
- Riz Puja.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Riz Basmati au safran, épices, coriandre et fruits secs
Menus
LES MENUS
SONT SERIVIS AVEC DU RIZ BASMATI
- Thali ( Assortiment).........................................................................................................................................................................................................................................................19,00 €Samossa, beignet d’aubergnine, beignet d’oignon avec Poulet Curry Dessert compris Dall Crevettes curry Dessert ou café
- Thali MAURICIEN.........................................................................................................................................................................................................................................................21,00 €Gambas grillé, beignet de calamar,samossa,salade avec Rougaille Poisson Curry d’aubergine Dessert ou café
- Menu.........................................................................................................................................................................................................................................................19,00 €Entrée au choix Samosa ou Pakora ou Salade Poulet Plat au choix CariPoisson ou Poulet Curry Dessert ou Café
- Menu.........................................................................................................................................................................................................................................................21,00 €Entrée au choix Poulet Tandouri ou Samosa ou Mixed Pakora Plat au choix Poulet Shaikorma ou Cari Agneau ou Crevettes Shaikorma Dessert ou Café
Desserts
Le Dessert
- Gulab Jaman.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €Gâteau indien (2 Pc)
- Sooji Meva.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €Gâteau de semoule avec amande, pistache, noix de coco, raisins et miel
- Glaces.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €mangue, passion, noix de coco, vanille, chocolat (2 Boules)
- Kulfi.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €Glace indienne avec amandes, noix de coco et fruits secs
- Salade de fruits exotiques.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
The / Cafe
Boisson Chaude
- Thé nature.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Chai.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Thé indien aux épices
- Café.........................................................................................................................................................................................................................................................1,50 €
- Café décaféiné.........................................................................................................................................................................................................................................................1,50 €
- Café Cardamome.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €
- Hot Chocolate.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €
- the de l`il maurice.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €vanille, coc-vanille, cardamome, fruite exotiques
- Cappucino.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
Vins
Rouge
- Côtes du Rhône.........................................................................................................................................................................................................................................................16,00 €75 cl
- Côtes du Rhône.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €37,5 cl
- Faugères.........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €75 cl
- Faugères.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €37,5 cl
- Saint Chinian.........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €75 cl
- Saint Chinian.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €37,5 cl
- Pic Saint Loup.........................................................................................................................................................................................................................................................22,00 €75 cl
Blanc
- Picpoul.........................................................................................................................................................................................................................................................16,00 €75 cl
- Picpoul.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €37,5 cl
Rosé
- Faugères.........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €75 cl
- Faugères.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €37,5 cl
- Saint Chinian.........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €75 cl
- Saint Chinian.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €37,5 cl
- Listel.........................................................................................................................................................................................................................................................16,00 €75 cl
- Tavel.........................................................................................................................................................................................................................................................24,00 €75 cl
- Côtes de Provence.........................................................................................................................................................................................................................................................16,00 €75 cl
Pichets
Rouge, Rosé & Blanc.
- 1L.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €
- 1/2L.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- 1/4L.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Verre.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
Aperitifs
Alcoolises
- Cocktail Ile Maurice.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €33cl
- Coupe de Champange.........................................................................................................................................................................................................................................................7,00 €
- Rhum.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Ti Punch.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €25cl
- Punch Coco.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €33cl
- Punch.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €33cl
- Kir Cassis.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €20cl
- Kir Mure.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €20cl
- Kir Royal.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €
- Martini Blanc Ou Rouge.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Muscat.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €20cl
- Porto.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €20cl
- Malibu Ananas.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €
- Whisky.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €
- Pastis Ou Ricard.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Vodka.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €(jus au Choix)
- Vodka.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €
- Bouteille de Champange.........................................................................................................................................................................................................................................................40,00 €
Biere
- Biere Heineken.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €33cl
- Biere Dodo(Reunion).........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €33cl
- Biere Indienne.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €33cl
- Biere Mauricienne.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €33cl
- Phoenix.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €33cl
Boissons
Sans Alcool
- Coca.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €33cl
- Jus de Mangue.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €33cl
- Jus de Litchi.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €33cl
- Jus d'Orange.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €33cl
- Jus d'Ananas.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €33cl
- Jus Goyave.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €33cl
- Jus de Passion.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €33cl
Lassi
- Lassi Sale.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €33cl
- Lassi Sucre.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €a La Rose
- Lassi Epice.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €33cl
- Lassi Mangue.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €33cl
Eau Minerale
- Evian.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €1L
- Badoit.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €1L
Sauce
Sauce
Sauce Achar.........................................................................................................................................................................................................................................................0,40 €
Sauce Chili.........................................................................................................................................................................................................................................................0,40 €
Sauce Rouge.........................................................................................................................................................................................................................................................0,25 €
Sauce vert.........................................................................................................................................................................................................................................................0,25 €