Bûches de Noël

Cette année, un service de livraison vous sera proposé la semaine de Noël. Plus de précisions d'ici le 05/12 :)

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  Sous les bois

  Mousse chocolat noir fumé, crémeux truffe noir chocolat noir, biscuit recomposé chocolat, pâte biscuitée
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  M.I.L.K

  Mousse chocolat au lait d'amande, crémeux noisette, noisettes torréfiées, cake noisette, croquant chocolat au lait d'amande
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  Pécan Bueno

  Mousse vanille, noix de pécan torréfiées, crémeux praliné pécan, caramel, bicuit dacquoise
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  Le 13ème dessert

  Mousse marron, compotée et dés de pommes Granny Smith, crème de marron, marrons glacés, meringue, biscuit dacquoise
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  My New Dish

  Cédrat confit, biscuit financier aux zestes d'orange et citron, confit d'orange sanguine, crémeux kalamansi, mousse citron vert coco

Entremets

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  Sticky Mango

  Mousse coco, compotée de mangue, insert riz gluant coco, biscuit crumble
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  Grodoudou

  Ganache fondante, confit praliné, crème d'amande chocolat
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  Startelette

  Crème citron infusée à la tonka et au poivre de timut, insert citron
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  Balade en Garrigue

  Mousse romarain, praliné pignon de pin, crème d'amande, pâte sablée
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  M.I.L.K

  Mousse chocolat au lait d’amande, crémeux noisette, croquant chocolat au lait noisette, sablé noisette
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  Pécan Bueno

  Mousse vanille, praliné pécan, caramel, biscuit dacquoise, pâte sablée
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  Pur Pistache

  Pistaches d'Iran caramélisées, mousse pistache, praliné pistache, crème de pistache cuite, pâte sablée
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  Fondant choco

  Fondant chocolat noir, glaçage rocher cacahuète
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  Monte Blanco

  Mousse marron, crème de marron, biscuit dacquoise, mousse vanille, pâte sablée
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  Pomme au four

  Pomme au four, mousse caramel, biscuit financier, noix de Grenoble, sirop d’érable, gelée de cidre

Epicerie

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  Tablette
• Confiture
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  Pâte de fruit

  Assortiment : citron tonka, pêche verveine, abricot, pomme cannelle
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  Café en grains

  Torréfié à Marseille par La Bourgeoise

Pâtisserie voyage

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  Cookie
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  Cake citron noisette

Salé

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  Focaccia Oignon

  2,50 €