Burgers XL
Les pains de nos burger XL ont l’aspect unique et authentique d’un produit fait par des artisans boulangers. Farine issue de blés Français et régionaux, garantis sans OGM sous label Agri-éthique. Sans conservateurs et sans huile de palme ni colorants. Steak haché frais de boeuf 100% muscle origine France.
- Couserans (burger du moment)
  13,50 €
  Pain bun multi céréales artisanal, steak haché frais 150g, fromage Bethmale (Ariège), oignon rouge, ketchup de betterave artisanal, poitrine de porc, tomate, salade.
  - Bleu
  - Saignant
  - A point
  - Bien cuit
- El Mexicano
  13,00 €
  Pain bun artisanal multi graines, steak haché frais 150g, tortilla de maïs, cheddar, mayonnaise chipotle, sauce piment/citron vert, tomate, salade, oignon frit.
  - Bleu
  - Saignant
  - A point
  - Bien cuit
- Chéddaré
  13,80 €
  Pain bun multigrains artisanal, steak haché frais 150g, cheddar, tomate, oignon rouge, roquette, oignons frits, sauce cheddar/bacon, coppa.
  - Bleu
  - Saignant
  - A point
  - Bien cuit
- Montagnol
  13,80 €
  Pain bun multigrains artisanal, steak haché frais 150g, rösti de pomme de terre, poitrine de porc, fromage à raclette, roquette, oignon rouge, tomates, sauce oignon.
  - Bleu
  - Saignant
  - A point
  - Bien cuit
- Chicken
  10,30 €
  Pain bun multigrains artisanal, Poulet Crispy, salade, tomate, oignons frits, cheddar, sauce Ceasar.
- Chicken B
  11,80 €
  Pain bun multigrains artisanal, poulet panure maïs, emmental, triple bacon, sauce baconnaise, ognion crispy, tomate, salade.
- Brasileiro
  12,50 €
  Pain bun multigrains artisanal, poulet frit panure maïs, sauce ananas/curry, tomate, oignon frit, bacon, cheddar, salade.
- Argentin
  13,50 €
  Pain bun multigrains artisanal, steak haché frais 150g, oignons crispy, tomates, salade, emmental, sauce chimichurri maison.
  - Bleu
  - Saignant
  - A point
  - Bien cuit
- Cheese
  11,00 €
  Pain bun multigrains artisanal, steak haché frais 150g, salade, tomate, oignon frit, cornichon, emmental, sauce Burger.
  - Bleu
  - Saignant
  - A point
  - Bien cuit
- Texan
  13,50 €
  Pain bun multigrains artisanal, steak haché frais 150g, Cheddar, poitrine de porc, rösti, oignons frit, tomate, sauce BBQ.
  - Bleu
  - Saignant
  - A point
  - Bien cuit
- Super Texan
  16,20 €
  Pain bun multigrains artisanal, 2 steaks hachés frais (300g), double Cheddar, poitrine de porc, rösti, oignon frit, tomate, sauce BBQ.
  - Bleu
  - Saignant
  - A point
  - Bien cuit
- Lo bel bacon
  13,30 €
  Pain bun multigrains artisanal, steak haché frais 150g, 3 tranches de bacon snackés, emmental, oignon frit, tomate, sauce bacon fumé, salade.
  - Bleu
  - Saignant
  - A point
  - Bien cuit
- Beyond Meat Burger (Végétarien)
  13,50 €
  Ce burger végétal est élaboré exclusivement à partir d'extraits végétaux, pois, huile de coco, betterave... il a l'apparence du bœuf, sa saveur et sa texture juteuse en font un burger simplement bluffant. servi dans un pain bun multigrains artisanal, cheddar, sauce burger, tomate, oignon frit, salade iceberg.
Fajitas
- Fajita Del Polet
  7,80 €
  Tortilla de blé, poulet pané crispy, bacon, cheedar fondu, tomate, oignons frits, salade, sauce à l'oignon.
- Fajita Cabrita
  8,50 €
  Tortilla de blé, poulet pané crispy, fromage de chèvre, bacon, oignon, tomate, salade, huile d'olive.
- Fajita Cajun
  8,80 €
  Tortilla de blé, poulet frit panure maïs, cheddar, sauce chipotle, lamelles de poivron épices cajun, tomate, oignon frit, salade
- Ipanema
  9,00 €
  Tortilla de blé, poulet panure maïs, cheddar, sauce ananas/curry, sauce piment/citron vert, poitrine de porc, tomate, salade, oignon frit.
- Fajita Paola
  9,50 €
  Tortilla de blé, steak haché frais 150g, cheddar, oignon, ketchup au piment d’Espelette, salade, tomate, sauce chilli'n lime.

Poulet
- Tenders (5 pièces)
  7,80 €
  Poulet croustillant crispy en friture. Origine France.
  - Ketchup
  - Mayonnaise
  - BBQ
  - Curry
- Tenders multi-grains (5 pièces)
  7,80 €
  Poulet pané crispy avec des graines de lin brun, millet, de potiron concassées, et de tournesol. (5 pièces)
  - Ketchup
  - Mayonnaise
  - BBQ
  - Curry
- Mex Chicken Wings
  5,80 €
  Ailes de poulet à la Mexicaine. (7 pièces)
- Chunks (6 pièces)
  5,30 €
  Pépites de poulet plein filet (non mixées) panées. (6 Pièces)
  - Ketchup
  - Mayonnaise
  - BBQ
  - Curry
- Nuggets végétaliens (6 pièces)
  5,30 €
  6 pièces
  - Ketchup
  - Mayonnaise
  - BBQ
  - Curry
- Plateau Polet
  15,80 €
  Sur place ou à emporter, 2 tenders, 3 aiguillettes poulet multigrains, 2 oignons rings, 2 corn cheese, 2 chunks, frites, sauces: Mayonnaise, Ketchup, BBQ.

Pica-Pica
- Jalapeños au Cheddar
  4,60 €
  Piments jalapeños fourrés au cheddar, panés. (3 pièces)
- Onions rings (l’authentique)
  3,90 €
  Tranche d'oignons panées. (5 pièces)
- Corn n'cheese
  4,50 €
  Mélange Cheddar et Gouda, poivrons, panure croustillante à base d'éclats de maïs.
- Pépites d'encornet
  5,80 €
  Calamars persillés en beignet. (5 pièces)
- Accras de morue
  4,10 €
  7 pièces
- Plateau Polet
  15,80 €
  Sur place ou à emporter, 2 tenders, 3 aiguillettes poulet multigrains, 2 oignons rings, 2 corn cheese, 2 chunks, frites, sauces: Mayonnaise, Ketchup, BBQ.
Salades
- La "Bel Polet"
  11,60 €
  Salade, tomate, dés de poulet panure maïs crispy, croûtons, oignons frits, lamelles de parmesan, sauce Caesar.
- Salade Seguin
  11,60 €
  Salade iceberg, 4 bricks de chèvre (Fromage de chêvre, basilic, graines de courge et tournesol, estragon) tomate, oignon, vinaigrette miel/moutarde à l'ancienne.

Vins
Découvrez la cuvée Bél Polet
- Cuveé Bél Polet - Rosé Bio IGP Pays d'OC
  15,00 €
  Cabernet Franc (50%) Cinsault (50)%
- Dona Carcas Légende - Rouge IGP Pays d'OC
  15,00 €
  Syrah, Grenache et Mourvèdre
- Les Blancs Galets - Blanc AOP Minervois
  15,00 €
  Roussanne, Grenache Blanc, Macabeo, Vermentino.
Bières
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
- Sol
  5,50 €
  Lager blonde (Mexique) 33cl 4,9%
- Corona
  5,50 €
  Lager blonde (Mexique) 33,5cl 4,5%
- Ocho Reales
  6,60 €
  Lager blonde artisanale (Mexique) 35,5cl 4,6%
- Quilmes
  6,80 €
  Pale Lager (Argentine) 35,5cl 4,9%
- Bud
  4,20 €
  Lager blonde (USA) 33cl 5%
- Kilkenny
  5,20 €
  Ale rousse (Irlande) 33cl 4,6%
- Guinness
  6,00 €
  Noire (Irlande) 33cl 7,5%
- Chimay
  5,30 €
  Trappiste ambrée (Belgique) 33cl 7%
- Duvel
  5,90 €
  Pale Ale blonde (Belgique) 33cl 8,5%
- Peroni
  4,50 €
  Lager blonde (Italie) 33cl 5,1%
- Super Bock
  3,50 €
  Lager blonde (Portugal) 33cl 5,2%
- Singha
  5,90 €
  Lager blonde (Thaïlande) 33cl 4,9%
- Casablanca
  5,50 €
  Lager Blonde (Maroc) 33cl 5%
- Pietra
  5,80 €
  Lager ambrée chataigne (Corse) 33cl 6%
- Pietra Rossa
  7,00 €
  Fruits rouges (Corse) 33cl 5,9%
- Felsgold
  3,80 €
  Blanche (France) 33cl 4,5%
- Desperados
  5,00 €
  Lager blonde (France) 33cl 5,9%
- Heineken
  3,40 €
  Blonde (Hollande) 33cl 5%
- Heineken 0
  3,00 €
  Blonde sans alcool (Hollande) 25cl
- Panach
  2,60 €
  Panaché bière/limonade 25cl 1%
Sodas
- Jarritos
  4,50 €
  Cola Mexicain 100% naturel 37cl
- Docteur Pepper
  2,50 €
  33cl
- Orangina
  2,50 €
  33cl
- Ice tea pêche
  2,50 €
- Schweppes indian tonic
  2,00 €
  33cl
- Schweppes Agrum
  2,50 €
  33cl
- Oasis tropical
  2,50 €
  33cl
- Perrier
  2,50 €
  33cl
- Coca Cola
  2,50 €
  33cl
- Coca Cola Zéro
  2,50 €
  33cl
Jus de fruits Gilbert
- Pomme
  2,50 €
  25cl
- Goyave
  2,50 €
  25cl

Paletas Los Pistoleros
Toutes les Paletas fruitées sont 100% naturelles. Le Concept original des Paletas: Un fruit 100% naturel en Bâtonnet regroupant plaisir et équilibre en 113g de fraîcheur. Fabrication Française.
- Paletas Coco
  4,00 €
  Eau, lait de coco, crème liquide, Sucre, jus de citron frais, flocons de coco.
- Paletas Mangue
  4,00 €
  Eau, mangue, sucre, jus de citron frais.
- Paletas Citron vert
  4,00 €
  Eau, jus de citron frais, sucre.
- Paletas Framboise
  4,00 €
  Eau, framboise, sucre, jus de citron frais.
- Paletas Fraise
  4,00 €
  Eau, Fraise, Sucre, Jus de Citron frais.
- Paletas Menthe/Nocciolata
  4,50 €
  Eau, chocolat pur cacao, sucre, crème de lait, extrait Naturel de menthe, jus de citron frais.
- Paletas Coco/Nocciolata
  4,50 €
  Eau, lait de coco, pâte à tartiner au chocolat et noisettes, crème liquide, sucre, jus de citron frais, flocons de coco.
- Paletas Banane/Nocciolata
  4,50 €
  Eau, banane, pâte à tartiner au chocolat et noisettes, sucre, crème de Lait.
- Paletas Vanille Crunchy
  4,50 €
  Lait, crème Anglaise vanille, cookies.
- Paletas Oreo
  4,50 €
  Lait demi écrémé, crème Anglaise vanille, Oréo®.
- Paletas Mojito
  4,50 €
  Eau, Jus de Citron frais, Sucre, rhum 5%, Menthe.

Burgers XL

Fajitas

Poulet

Pica-Pica

Salades

Frites & Co

Nos formules Plat+Frites+Boisson

Vins

Bières

Sodas

Jus de fruits Gilbert

Paletas Los Pistoleros