תפריט יאן
מנות פתיחה
- סלט וואקמה וטופו קריספיאטריות שועית, כרוב, מלפפון, נבטים, נענע, כוסברה, בצל ירוק , שומשום וואסבי, חסה לאליק ברוטב תמרנדי תאילנדי₪64
- סלט כרוב אסיאתי בחמאת בוטניםכרוב לבן, כרום אדום, גזר, גמבה אדומה , כוסברה , בוטנים, בצל ירוק ונענע₪54
- סלט קריספי סלמוןחסה לאליק, שרי אדום, מלפפון, שאלוט, נענע, קשיו, שבבי בצל, קוביות סלמון, אטריות שעועית ובוטנים₪69
- קריספי רייס צ׳יקן בולפרגית בטמפורה, קריספי רייס , כוסברה , נענע , שאלוט קריספי, צ׳ילי אדום וחסה לאליק ברוטב אסיאתי₪69
- אגרול צמחוני בעבודת ידסלרי , בצל, כרוב, גזר, נבטים, אטריות שועית ובוטנים ברוטב תמרנדי תאילנדי₪54
- ספרינג רול סלמוןסלמון בטמפורה, אטריות שעועית, גזר, נענע, כוסברה, מיונז יפני, חסה ובוטנים ברוטב הדרים אסיאתי₪54
- מיונז יפני
- נענע
- כוסברה
- בוטנים
- סירות חסהסלמון קצוץ בטמפורה , כוסברה, נענע , אטריות שועית , בוטנים וקריספי רייס ברוטב סאטה₪54
- אוסקהטרטר ספייסי טונה על קריספי רייס עם מיונז יפני , צ׳ילי חריף , טוביקו , עירית ורוטב פונזו₪69
- מיונז יפני
- בצל ירוק
- טוביקו
- צ׳ילי חריף
- סשימי יוזו קריםסלמון וטונה על רוטב יוזו הדרים יפני , צ׳ילי אדום, כוסברה, בובו אררה וקריספי שאלוט₪67
- בובו אררה
- צ׳ילי חריף
- גיוזה עוף (4 יח')גיוזה עוף בעבודת יד במילוי ירקות וג׳ינג׳ר₪61
- ללא גלוטן
- גיוזה צמחונית (4 יח')גיוזה בעבודת יד במילוי ירקות וג׳ינג׳ר₪59
- ללא גלוטן
באנים
- באן סלמוןסלמון בפנקו, כרוב, גזר, נענע, בצל ירוק וכוסברה ברוטב חמאת בוטנים₪62
- כרוב לבן וסגול
- נענע
- כוסברה
- בצל ירוק
- רוטב חמאת בוטנים
- באן פרגיתפרגית בפנקו, כרוב , גזר, כוסברה, נענע ובצל ירוק ברוטב חמאת בוטנים₪62
- בצל מוחמץ
- בצל קריספי
- כוסברה
- מים עם נענע
- איולי שיפקה
- באן טופולחמניות מאודות, טופו בפנקו מטוגן, כרוב לבן וסגול, נענע, בצל ירוק וכוסברה ברוטב חמאת בוטנים₪62
- כרוב לבן וסגול
- נענע
- כוסברה
- בצל ירוק
- רוטב חמאת בוטנים
סושי דגים
* כל מנה ללא טמפורה, סויה טריאקי או קוג'י אינה מכילה גלוטן ** ניתן לשנות סלמון אפוי לנא ולהפך
- סלמון לימוןסלמון, אבוקדו במעטפת סלמון לימון, סויה קוג׳י ואררה₪59
- ללא גלוטן
- סופר יאןמאקי סלמון בטמפורה למעלה טרטר של ספייסי סלמון ואבוקדו₪74
- טמפורה
- מיונז יפני
- שמן צ׳ילי
- סלמון ציזסלמון, אבוקדו, שמנת במעטפת סלמון , עירית ובובו אראה₪62
- טוביקו
- מר יוזוסלמון בטמפורה, אבוקדו, קמפיו, מעטפת טונה רוטב מיסו ופוריקקה₪68
- ללא גלוטן
- פוטומאקי פנקוסלמון, דג לבן, אבוקדו מטוגן בפנקו על רוטב פונזו מתקתק וחסה לליק 5 יח'₪59
- טמפורה
- מיונז יפני
- שמן צ׳ילי
- סלמון שקדיםסלמון אפוי, בטטה, אבוקדו, קנפיו במעטפת סלמון צרוב טריאקי, ספייסי מיונז ושקדים קלויים.₪59
- טמפורה
- מיונז יפני
- שמן צ׳ילי
- ספיישל סלמון אפויסלמון אפוי, אבוקדו, מלפפון במעטפת אבוקדו, טריאקי וקריספי בטטה₪59
- ללא גלוטן
- סלמון כמהיןסלמון, אבוקדו, אספרגוס טמפורה, קנפיו במעטפת של דג לבן צרוב, אולי כמהין, טריאקי ועירית₪62
- ללא גלוטן
- יוזו הדרים וגרידת הדריםסלמון, אבוקדו, אספרגוס טמפורה במעטפת דג לבן צרוב, טריאקי מיונז יפני, שמן צ'ילי, גרידת לימון, עירית על רוטב יוזו הדרים₪65
- ללא גלוטן
- ספיישל ספייסי טונהספייסי טונה, מלפפון, קנפיו במעטפת טונה ספייסי מיונז, טריאקי, בובו אררה ועירית₪66
- טוביקו
- ספייסי מיונז
- קוג'י טונהספייסי טונה, אבוקדו, קנפיו, אספרגוס טמפורה במטעפת דג לבן, סויה קוג׳י, טריאקי ופוריקקה ווסאבי₪69
- טוביקו
- ספייסי מיונז
- טופ צ'ילי רולספייסי טונה אבוקדו במעטפת פלפל ירוק חריף בטמפורה ספייסי ועירית₪69
- מיונז יפני
- מוסריקודג לבן, אבוקדו במעטפת דג לבן סויה קוג׳י, פלפל חריף ירוק, ספייסי מיונז ועירית₪62
- צ׳ילי חריף
- דג לבן בטמפורהדג לבן בטמפורה, אבוקדו במעטפת סלמון טריאקי וטוביקו₪62
- ספייסי מיונז
- טוביקו
- טמפורה
- פיסטוקדג לבן, מלפפון במעטפת סלמון נא עירית איולי ירוקים, פיסטוק וגרידת לימון₪62
- ללא גלוטן
- דג לבן חלפיניודג לבן אבוקדו, קנפיו במטעפת טונה, סויה קוג׳י, חלפיניו ואפונת וואסבי₪62
- ספייסי מיונז
- לימון
- שימאז'י רולשימאז'י בטמפורה , אבוקדו, קנפיו במעטפת סלמון, טונה ודג לבן ברוטב מיסו מאיו, טריאקי ועירית ניתן להפוך לצמחוני בשינוי מעטפת לאבוקדו₪69
- ללא גלוטן
- וולקנו רולפוטומאקי בטמפורה, נגיעות וואסבי טרי עם אפינג של רצועות טונה, פוריקקה ועירית ברוטב יוזו והדרים₪76
- ללא גלוטן
סושי צמחוני
- פוטומאקי זוקיני וכמהיןזוקיני בטמפורה, אבוקדו, עירית מלפפון, קנפיו, חסה לליק על איולי כמהין וטריאקי₪65
- מיונז יפני
- יאמי יאניאבוקדו קנפיו במעטפת בטטה בטמפורה, טריאקי ומיונז יפני₪59
- מיונז יפני
- פרשאבוקדו, קנפיו, בטטה בטמפורה במעטפת סלק, ספייסי מיונז טריאקי, עירית ובובו אררה₪59
- מיונז יפני
- שימאז׳י רול צמחונישימאז׳י בטמפורה, אבוקדו, קנפיו במעטפת אבוקדו, ברוטב מיסו מאיו, טריאקי ועירית₪59
- רוטב יוזו הדרים₪8
- רוטב תמרינדי₪8
- רוטב חמאת בוטנים₪8
סשימי/ניגירי
- סשימי מיקסטונה 2 יח', סלמון 2 יח', דג לבן 2 יח' סויה קוג׳י, פונזו ופורריקה ווסאבי₪84
- ללא גלוטן
- ניגירי מיקסטונה, סויה קוג׳י, קושו יוזו 2 יח' | דג לבן, ספייסי טונה, טריאקי ופוריקקה וואסבי 2 יח' | סלמון סויה קוג׳י, עירית, פונזו ובובו אררה 2 יח'₪84
- ללא גלוטן
ווק
- פאד תאי שניצלאטריות אורז, ביצה , גזר, כרוב , בצל ירוק , נבטים, קריספי שום , כוסברה ובוטנים לצד לימון₪74
- טופו במקום
- פרגית בקארי אדוםשעועית ירוקה , צ׳ילי אדום חריף , בזיליקום וכוסברה בליווי אורז (ללא גלוטן)₪74
- סלמון₪16
- טופו₪10
- פאד סיואטריות אורז, באק צ׳וי, בצל ירוק, ברוטב פטריות ,כרוב לבן וקריספי שלוט₪74
- טופו
- עוף
מרקים
- מרק מיסואצות וואקמה, טופו , בצל ירוק₪35
- טופו
- בצל ירוק
- אצות
- מרק טום יאםשמפיניון , למון גראס, בצל ירוק, כוסברה, עגבניית מגי , שורש גלנגל, פיר ליים וחלב קוקוס, חריף₪49
- טופו
- עוף
- טום צ'יטוואקמה , כרוב לבן, שום קריספי, אטריות שעועית, כוסברה, בצל ירוק וכדורי עוף₪49
קערות אורז ודגים
- צ'יראשי מיקססלמון, טונה, דג לבן, אבוקדו, קנפיו, עירית, טוביקו ורוטב פונזו₪94
- טוביקו
- צ'יראשי סלמוןסלמון, אבוקדו, קנפיו, עירית ושקדים ברוטב סויה קוג׳י₪89
- ללא גלוטן
סושי בהרכבה עצמית
- מאקי דגרול בסיסי להרכבה עצמית בתוספת מרכיב אחד מגיעים בציפוי שומשום שחור לבן.₪36
- סלמון אפוי
- סלמון
- סלמון סקין
- טונה אדומה
- מוסר
- I/O דגרולים בסיסיים להרכבה עצמית עם 2 ירקות לבחירה מגיעים בציפוי שומשום שחור לבן.₪42
- סלמון אפוי
- סלמון
- סלמון סקין
- טונה אדומה
- מוסר
ילדים
- פיש אנד צ׳יפסאצבעות סלמון בפנקו וצ׳יפס בטטה - מוגש עם רוטב צ׳ילי מתוק בצד₪59
- ללא גלוטן
מגשי מסיבה
- מגש מסיבה- בינוניכמות רולים: 8. סה"כ יח': 64 - יש לבחור סוג סושי צמחוני/דגים/מעורב.₪390
- צמחוני
- חצי חצי₪50
- דגים₪100
- ללא גלוטן
- מגש מסיבה- גדולכמות רולים: 10. סה"כ יח': 80 - יש לבחור סוג סושי צמחוני/דגים/מעורב.₪490
- צמחוני
- חצי חצי₪60
- דגים₪120
- ללא גלוטן
- מגש מסיבה- ענקכמות רולים: 12. סה"כ יח': 96 - יש לבחור סוג סושי צמחוני/דגים/מעורב.₪610
- צמחוני
- חצי חצי₪70
- דגים₪140
- ללא גלוטן
לקינוח
- עוגת שוקולד₪35
- מוצ'י₪42
- מנגו
- פאי לימון
- שומשום שחור
- וניל
- קוקוס
- קרם ברולה₪42
שתיה
- מינרלים₪14
- סודה₪14
- קוקה קולה₪14
- קולה זירו₪14
- ספרייט₪14
- ספרייט זירו₪14
- קרלסברג₪38
- טובורג₪38