Crostini & Toasts

• Bruschetta

  Toasted bread with tomato, basil & anchovy

  6,80 €
• Toast Mallorca

  Mit Sobrassada, Käse & Honig überbacken

  6,80 €
• Toast Asturias

  Mit Birne, Blaukäse und Nüssen überbacken

  6,80 €
• Toast "Montesa"

  Mit Frühlingszwiebeln, Ziegenkäse & Quittenkonfi überbacken

  6,80 €
• Toast Rústico

  Mit karamelisierten Zwiebeln, Käse & iberischem Schinken überbacken

  6,80 €

Salate

• Bunter Saisonsalat

  Blattsalate, Rohgemüse & Avocado an Himbeervinaigrette

  9,80 €
• Griechischer Salat

  Mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln & Fetakäse

  9,80 €
• Spinatsalat

  Mit Champignons, Cherrytomaten & Sojasprossen an Zitronendressing

  9,80 €
• "Illes" Salat

  Mit Mahon-Käse, Mandeln, Honig & getrockneten Tomaten

  9,80 €

Von kalt bis heiß

• Alioli, Brot & Oliven

  Preis pro Person

  2,50 €
• Hausgemachte Tagessuppe

  Jeden Tag neu. Auch als kleine Portion (3.5 €)

  6,00 €
• Eingelegte Sardellen-Filets

  6,80 €
• Roll & Roll

  Mini rollitos rellenos de dos tipos (tambien disponible en version vegetariana)

  7,80 €
• Burrata

  mit getrockneten & gegrillten Cherry-Tomaten, Basilikumöl und Rucola

  13,80 €
• 'Papas arrugadas'

  Mit rotem und grünem Mojo-Dip

  5,80 €
• Oktopus nach galizischer Art

  Auf Kartoffelbett mit Paprika

  14,80 €
• Kabeljau-Filet

  Mit Salbeibutter, karamellisierten Zwiebeln und Kartoffeln

  15,80 €
• Marokkanisches Couscous

  Mit Ökorind (oder vegetarisch), Gemüse, Mandeln, Pflaumen & Minzjoghurt

  14,80 €
• Überbackene Aubergine

  Mit Tomate, Mandeln, Ziegenkäse & Olivencrème

  12,80 €
• Getrocknete Tomaten

  3,80 €

Carpaccios

Verfügbar ab März

• Seeteufel-Lachs-Carpaccio

  Mit Trüffelöl & Parmesan

  13,80 €
• Biorindfleisch-Carpaccio

  Mit Sesamöl, Rucola & Parmesan

  13,80 €
• Auberginen-Carpaccio

  Mit gerösteten Mandeln, Trüffelöl & Parmesan

  12,80 €
• Marinierter Lachs, hausgemacht

  Mit Dill-Senf-Joghurtsauce

  13,80 €
• Vitello "tonnato"

  Kalter Braten vom Bio-Jungrind mit Makrelen-Kapern-Crème

  13,80 €

Kalte Platten

Auch als halbe Portionen erhältlich (außer Vuelta a España) Alle Platten kommen mit Crackers

• Spanische Käseplatte

  Die besten Käse begleitet von Weintrauben und Quittenkonfi

  15,80 €
• Jamón ibérico de Bellota

  Rohschinken der 1. Qualität

  19,80 €
• Gemischter Teller 13%

  Wurst- & Käsespezialitäten, getrocknete Tomaten und Oliven

  15,80 €
• Mallorca-Teller

  Wurst & Käse von der Insel mit Sobrassada-Honig-Crostini, Weintrauben und Quittenkonfi

  15,80 €
• Vuelta a España

  Kulinarische Spanienrundfahrt: Wurst-, Käse- & Fischspezialitäten aus dem ganzen Land

  19,80 €

Hausgemachte Desserts

• Tiramisú 13%

  Mit Himbeeren

  6,80 €
• Dunkler Schokokuchen

  Mit Toffee-Füllung

  6,80 €
• Heiße Rotweinpflaumen

  Auf Vanilleeis

  6,80 €
• Schokobrownie

  Heißes Schokoladenbrownie mit Vanilleeis

  6,80 €
• Käseplatte

  Käseplatte mit Nüssen, Honig, Quittenkonfi & Weintrauben

  8,80 €