DINNER MENU
INSALATE
- Insalata Salinalocal farm lettuce - ricotta salata - chick peas - cucumber - pomodorini
- Insalata Timoteoendive – radicchio – arugula – pomodorini - gorgonzola
- Burrataroasted peaches - blueberry balsamic marmellata
- Misticanza di Nonnadandelion - spinach - arugula - pomodorini - crispy capers - shaved aged pecorino - basil - dry cured olive aged red wine vinaigrette
ANTIPASTI
- Fritto Mistoshrimp - squid - zucchini - crispy capers - fried lemons - arrabiata sauce
- Polpettesalina meatballs - pomodoro sauce - pecorino siciliano
- Caponatina Eoliana e Crostinieggplant - tomato - golden raisins - celery - agrodolce - capers
- Cozze al Pomodoro Frescomussels - parsley - garlic - vino bianco - tomato
- Antipasto Freddoroasted tricolor peppers - gigante beans - caponata - marinated artichokes
- Polpo Eolianocharred octopus - fava beans - potatoes - parsley pesto
PRIMI
- Mezzi Rigatoni alla Sicilianaroasted eggplant - pomodoro - fresh mozzarella - basil - dry cured olives
- Spaghettini Chitarra al Amatricianaguanciale - vino bianco - pomodoro - pecorine
- Orecchiette Rapini e Salsiccebroccoli rabe - homemade sausage - olive oil - garlic
- Capelli Di Angelobasil pesto - lemon ricotta
- Doppio Neroblack linguini - shrimp - filetto pomodoro - basil pesto
- Bucatini con Sardesardines - onion - garlic - baby fennel - pine nuts - currants
SECONDI
- 16oz Lombata di Vitelloartisanal baby peppers - cipollini rapini
- Pollo al Fornooven roasted farm fresh chicken - seasonal vegetables
- Pesce del Giornofish of the day Market Price
- Spada alla Piastragrilled fresh line caught swordfish - caponatina siciliano
- 20oz NY Strip Steakjenga patate
- Gamberoni Con Couscousjumbo shrimp - couscous - pine nuts - currants - saffron
LE VERDURE
- Spinaci Saltatiolive oil - salt
- Rapiniwhole garlic - olive oil
- Seasonal Vegetables