Menukort 2021

  • BRUNCH

    Serveres til kl. 13.00

    • BRUNCH
      129,00 kr.
      - Yoghurt med honning, bærkompot og sprødt drys. - Røræg med sprød bacon. - Brunchpølser og ketchup. - Skinke og salami. - Melon og serrano skinke. - Gammel Knas fra Arla Unika - 24 mdr. modnet havarti. - Marmelade, brød og smør. - Amerikanske pandekager med ahornsirup. - Hertil serveres et glas juice eller en kop filterkaffe.

    • FROKOST

      Serveres til kl. 16.00

      • Omelet med kylling
        95,00 kr.
        Kylling, bacon, grøntsager og urter. Serveres med salat, brød og smør.
        • Omelet med avocado
          98,00 kr.
          Serrano skinke, avocado, hytteost, rød pesto og urter. Serveres med salat, brød og smør.
          • Omelet med laks
            110,00 kr.
            Varmrøget laks, grøntsager, hytteost og urter. Serveres med salat, brød og smør.
            • 3kantens trio
              148,00 kr.
              3 madder på ristet rugbrød. Røget laks, grønt, dildmayo, smurt med avocado og rygeostcreme. Blødkogt æg, ristet sesam, avocado og rød pesto Rejesalat med citron og dild.
              • 3kantens stjerneskud
                149,00 kr.
                Stegt fiskefilet, hvidvinsdampet rødspættefilet, rejer i dildcreme, røget laks, kogt æg og blandet grønt på ristet rugbrød toppet med caviar, citron og dildmayo.
                • Pariserbøf
                  158,00 kr.
                  Hakkebøf af amerikansk okse fra Greater Omaha. Serveres med løg, kapers, rødbeder, peberrod, senneps-pickles og rå æggeblomme.

                • BURGER

                  Serveres med sprøde fritter og kryddermayo.

                  • Bacon og cheese burger
                    135,00 kr.
                    Hakkebøf af amerikansk okse fra Greater Omaha i økologiske brioche burgerbolle. Salat, tomat, rødløg, syltede agurker, cheddarost, bacon og burgerdressing.
                    • Guldborgsund burger
                      149,00 kr.
                      Hakkebøf af amerikansk okse fra Greater Omaha i økologiske brioche burgerbolle. Salat, tomat, rødløg, syltede agurker, cheddarost, bacon, spejlæg, ristede løg, ketchup og sennep.
                      • Trøffel burger
                        149,00 kr.
                        Hakkebøf af amerikansk okse fra Greater Omaha, salat, tomat, syltede agurker, rødløg, parmesanost, trøffelcreme, bacon og ristede svampe i økologisk brioche burgerbolle. Serveres med sprøde pomfritter og kryddermayo.
                        • Bearnaise burger
                          145,00 kr.
                          Hakkebøf af amerikansk okse fra Greater Omaha i økologiske brioche burgerbolle. Salat, tomat, syltede agurker, rødløg, bacon, karamelliserede løg, cheddarost og béarnaise.
                          • 3kantens spicy burger
                            145,00 kr.
                            Hakkebøf af amerikansk okse fra Greater Omaha i økologiske brioche burgerbolle. Spicy mayo, salat, syltede agurker, tomat, syltede chilier, cheddarost, salsa og guacamole.
                              Stærk

                          • SANDWICH

                            Serveres med sprøde fritter og kryddermayo.

                            • Kyllingesandwich
                              128,00 kr.
                              Kylling, avocado, mozzarella, blandet grønt, pesto, lime og honning marinerede æbler i økologisk sandwichbolle smurt med kryddermayo. Serveres med sprøde pomfritter og kryddermayo.
                              • Laksesandwich
                                139,00 kr.
                                Varmrøget laks, avocadocreme, blandet grønt, pesto, lime og honning marinerede æbler i økologisk sandwichbolle smurt med kryddermayo. Serveres med sprøde pomfritter og kryddermayo.
                                • 3kantens Mexi sandwich
                                  148,00 kr.
                                  Oksemørbrad stegt med cherrytomater, rødløg, salsa, og peberfrugt i økologisk sandwichbolle med blandet grønt, guacamole, syltede chilier, urter og creme fraiche. Serveres med sprøde pomfritter og kryddermayo.
                                    Stærk

                                • BURITTO

                                  • Buritto med kylling
                                    172,00 kr.
                                    Svitsede rødløg, peberfrugt, cheddar og pulled kylling vendt i mexicanskkrydret sauce og indbagt i tortillabrød gratineret med cheddar. Anrettet med blandet grønt, salsa, guacamole, creme fraiche og ris.
                                    • Buritto med oksemørbrad
                                      179,00 kr.
                                      Svitsede rødløg, peberfrugt, cheddar og strimler af oksemørbrad vendt i mexicansk sauce og indbagt i tortillabrød gratineret med mozzarella og cheddarost. Serveres med blandet grønt, syltede chilier, salsa, guacamole, creme fraiche og ris.
                                      • Buritto vegetar
                                        152,00 kr.
                                        Svitsede grøntsager og cheddar vendt i mexicansk krydret sauce og indbagt i tortillabrød gratineret med cheddar. Anrettet med blandet grønt, salsa, guacamole, creme fraiche og ris.
                                          Vegansk

                                      • SALATER

                                        Serveres med brød og smør.

                                        • Kyllingesalat
                                          135,00 kr.
                                          Kylling, avocado, mozzarella, lime og honningmarinerede æbler, mango, ristede græskarkerner, salat, cherrytomater, peberfrugt, radiser, rødløg, agurk, urter og pesto.
                                          • 3-kantens salat
                                            139,00 kr.
                                            Hvidløgstegte tigerrejer, avocado, ristet sesam, salat, sprøde kapers, lime og honningmarinerede æbler, mango, cherrytomater, peberfrugt, agurk, rødløg, urter, radiser og vinaigrette dressing.
                                            • Varmrøget laksesalat
                                              139,00 kr.
                                              Varmrøget laks, kogt æg, salat, cherrytomater, sprøde kapers, agurk, rødløg, urter, lime og honningmarinerede æbler, mango, radiser og vinaigrette dressing.

                                            • NACHOS

                                              • Nachos
                                                115,00 kr.
                                                Varme og sprøde tortillachips gratineret med mozzarella- og cheddarost. Serveres med salsa, guacamole, creme fraiche og jalapeños.
                                                • Nachos supreme
                                                  135,00 kr.
                                                  Varme og sprøde tortillachips med kylling, gratineret med mozzarella- og cheddarost. Serveres med salsa, guacamole, creme fraiche og jalapeños.

                                                • WOK

                                                  Serveres fra kl. 11:00

                                                  • Wok med kylling
                                                    158,00 kr.
                                                    Nudler, snittede friske grøntsager og jordnødder vendt i vores populære woksauce.
                                                    • Wok med oksemørbrad
                                                      168,00 kr.
                                                      Nudler, snittede friske grøntsager og jordnødder vendt i vores populære woksauce.
                                                      • Wok med tigerrejer
                                                        168,00 kr.
                                                        Nudler, snittede friske grøntsager og jordnødder vendt i vores populære woksauce.
                                                        • Wok med grøntsager
                                                          148,00 kr.
                                                          Nudler, snittede friske grøntsager og jordnødder vendt i vores populære woksauce.

                                                        • PASTA

                                                          Serveres til kl. 21:30

                                                          • Karry pasta
                                                            158,00 kr.
                                                            Pasta med kylling, bacon, stegte grøntsager, cremet karrysauce og parmesanost. Serveres med brød og smør.
                                                            • Pasta med tigerrejer
                                                              179,00 kr.
                                                              Pasta med tigerrejer, stegte grøntsager, cremet hummersauce og parmesanost. Serveres med brød og smør.

                                                            • FORRETTER

                                                              • 3kantens bruschetta
                                                                95,00 kr.
                                                                - Mozzarella, tomater, pesto og basilikum. - Røget laks, ærtepuré og urter. - Serrano, gorgonzola, ristede valnødder og balsamico.
                                                                • Tigerrejer
                                                                  95,00 kr.
                                                                  Stegt i chili, hvidløg og urter. Serveres med brød og smør.

                                                                • HOVEDRETTER

                                                                  Serveres fra kl. 16:00

                                                                  • Nordisk laks
                                                                    218,00 kr.
                                                                    Tigerrejer, grøntsager, kartofler og hummersauce.
                                                                    • Wienerschnitzel af kalvekød
                                                                      198,00 kr.
                                                                      Serveres med ærter, kartofler, brun sauce, citron, benfri sild, kapers og høvlet peberrod.
                                                                      • Tournedos bearnaise 250 gr.
                                                                        248,00 kr.
                                                                        Skåret af mør og lækker oksemørbrad. Serveres med grøntsager, kartofler og béarnaisesauce.
                                                                        • Peberbøf 250 gr.
                                                                          238,00 kr.
                                                                          Bøf af Rio Lucia Angus. Serveres med grøntsager, kartofler og pebersauce.
                                                                          • Bøf Béarnaise 250 gr.
                                                                            238,00 kr.
                                                                            Bøf af Rio Lucia Angus. Serveres med grøntsager, sprøde fritter med havsalt og béarnaisesauce.
                                                                            • Hvidløgsbøf 250 gr.
                                                                              238,00 kr.
                                                                              Bøf af Rio Lucia Angus. Serveres med kartofler, garniture og hvidløgssauce.

                                                                            • BØRNERETTER

                                                                              Til børn under 12 år.

                                                                              • NUGGETS
                                                                                69,00 kr.
                                                                                6 stk. Serveres med pommes frites og ketchup.
                                                                                • FISKEFILET
                                                                                  69,00 kr.
                                                                                  Serveres med pommes frites og remoulade.
                                                                                  • Pasta Bolognese
                                                                                    65,00 kr.
                                                                                    Pasta Linguine og kødsauce.

                                                                                  • DESSERTER

                                                                                    • Chokoladesymfoni
                                                                                      95,00 kr.
                                                                                      Chokolademousse, brownie og daim is.
                                                                                      • Belgisk vaffel
                                                                                        75,00 kr.
                                                                                        Vaniljeis, flødeskum, chokoladesauce og ristede nødder.
                                                                                        • Is mix
                                                                                          65,00 kr.
                                                                                          Med 3 slags is, flødeskum og chokoladesauce.
                                                                                          • Hjemmelavede pandekager
                                                                                            75,00 kr.
                                                                                            Vaniljeis og marinerede skovbær.

                                                                                          • Kolde drikke

                                                                                            • Lille sodavand 25 cl.
                                                                                              35,00 kr.
                                                                                              Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Lemon, Carlsberg Sport, Appelsinjuice, Æblejuice, Danskvand.
                                                                                              • Stor sodavand 50 cl.
                                                                                                49,00 kr.
                                                                                                Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Lemon, Carlsberg Sport, Appelsinjuice, Æblejuice, Danskvand.
                                                                                                • 1 l. Flaske postevand
                                                                                                  25,00 kr.
                                                                                                  • Hyldeblomst
                                                                                                    49,00 kr.
                                                                                                    Hyldeblomst med eller uden brus 50 cl.
                                                                                                    • Solbærsaft
                                                                                                      49,00 kr.
                                                                                                      Solbærsaft med eller uden brus 50 cl.

                                                                                                    • FADØL

                                                                                                      • Tuborg Classic 25 cl.
                                                                                                        42,00 kr.
                                                                                                        • Tuborg Classic 50 cl.
                                                                                                          59,00 kr.
                                                                                                          • Nordic Ale Alkoholfri 25 cl.
                                                                                                            34,00 kr.
                                                                                                            • Nordic Ale Alkoholfri 50 cl.
                                                                                                              54,00 kr.
                                                                                                              • Grimbergen Belgian Pale Ale 25 cl.
                                                                                                                54,00 kr.
                                                                                                                • Grimbergen Belgian Pale Ale 50 cl.
                                                                                                                  69,00 kr.
                                                                                                                  • Grimbergen Double-Ambrée 25 cl.
                                                                                                                    54,00 kr.
                                                                                                                    • Grimbergen Double-Ambrée 50 cl.
                                                                                                                      69,00 kr.
                                                                                                                      • Kronenbourg 1664 Blanc 25 cl.
                                                                                                                        54,00 kr.
                                                                                                                        • Kronenbourg 1664 Blanc 50 cl.
                                                                                                                          69,00 kr.