Mezzes froids
Houmous
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CHFÂ 14
Purée de pois chiches à la crème de sésame et citrons frais
Baba ghanouge
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CHFÂ 14
Caviar d'aubergine à la crème de sésame et citron frais
Tabouleh
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CHFÂ 14
Tomates, blé concassé, persil, oignons, citron et huile d'olive
Labneh
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CHFÂ 12
Yaourt au concombre et herbes orientales
Salade Fattouche
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CHFÂ 12
Salade de crudités libanaise
Mezzes chauds
Halloumi grillé
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CHFÂ 14
Fromage halloumi, tomates, menthe et pain libanais
Falafel
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CHFÂ 16
Boulettes de pois chiches, fèves et graines de sésame (4pcs)
Rakakat au fromage
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CHFÂ 18
Cigares au fromage et feta en feuille de brick
Un voyage de saveurs orientales - Entrées -
Salade orientale
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CHFÂ 12
Salade de crudités
Chorba
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CHFÂ 12
Soupe traditionnelle marocaine
Un voyage de saveurs orientales - Plats -
Couscous Baroush
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CHFÂ 36
Semoule, poulet, agneau, merguez et légumes frais
Couscous aux légumes
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CHFÂ 30
Semoule et légumes frais
Tajine kafta
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CHFÂ 32
Boulettes de viande de bœuf aux œufs
Tajine poulet
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CHFÂ 32
Aux olives et citrons confits
Tajine agneau
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CHFÂ 34
Agneau aux pruneaux
Chich Taouk
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CHFÂ 29
Poulet mariné aux épices
Kafta grillé
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CHFÂ 29
Viande hachée de bœuf, oignons et persil frais
Desserts du Moyen-Orient
Pâtisseries orientales
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CHFÂ 14
Assortiments de pâtisseries (4pcs)
Katayef
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CHFÂ 14
Assortiment de crêpes libanaises à la crème d'achta et nutella