LES APERITIFS ET BOISSONS
LES APERITIFS
- Pastis, Ricard 3 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€3.30
- Kir vin blanc 12 cl cassis, mûre ou pêche.........................................................................................................................................................................................................................................................€4
- Kir rosé crème de pamplemousse 12 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€4
- Martini Rosso, Bianco 7 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€4.50
- Campari orange ou soda 12 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€5.50
- Rhum, Vodka, Gin, Whisky 4 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€5.50
- Jack Daniel's 4 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€8
- Supplément jus de fruits ou sodas.........................................................................................................................................................................................................................................................€1.50
- Mojito Royal au Prosecco 20 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€10
- Américano maison 12 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€7
- Coupe de PROSECCO 12 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€5
- Apér' Spritz 20 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€7
- Mojito Maison 20cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€8
- Kir PROSECCO 12cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€6Crème de cassis, mure ou pêche
BIERES
- Moretti blonde Bouteille 33 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€3.50
- Bière LEFFE Pression 25 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€4
- Picon bière 25 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€5
- Bière LEFFE Pression 33 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€5.50
- Bière blanche des Maures Bouteille 33 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€5.50Production locale à la Brasserie de Bormes les mimosas
- Sérieux LEFFE Pression 50 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€8
- Panaché ou Monaco 25cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€3.20
- Desperados 33 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€5
LES BOISSONS SANS ALCOOL
- Sirop à l'eau.........................................................................................................................................................................................................................................................€2.50Menthe, citron, pêche, fraise, grenadine, orgeat, Tek citron
- Limonade en bouteille ou Diabolo 33 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€3
- Jus de fruits 25 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€3.50orange, pomme, tomate, ananas, ACE, abricot
- Sodas 33 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€3.50Coca, Orangina, coca zéro, perrier, Ice the
- 1/2 EAU.........................................................................................................................................................................................................................................................€4Evian ou San Pellegrino
- 1L EAU.........................................................................................................................................................................................................................................................€5Evian ou San Pellegrino
- Schweppes 25 cl.........................................................................................................................................................................................................................................................€3.50
LES VINS
- CARAFE DE 25 CL.........................................................................................................................................................................................................................................................€5.50IGP Côte de Provence BLANC, ROSE ET ROUGE
- CARAFE DE 50 CL.........................................................................................................................................................................................................................................................€9.50IGP Côte de Prevence BLANC, ROSE ET ROUGE
- VERRE DE VIN.........................................................................................................................................................................................................................................................€3.50IGP Côte de Provence BLANC, ROSE ET ROUGE
- CHATEAU JASSON ROSE.........................................................................................................................................................................................................................................................€20.50Cuvée « Andreas »2020 (La Londe) 75 CL Ample, connotations de fruits roses, groseille, framboise avec une touche de pêche.
- CHATEAU DE BREGANCON ROSE.........................................................................................................................................................................................................................................................€22La réserve Cru Classé 2020 BIO (Bormes les mimosas) 50 CL Idéal sur un poisson, des grillades ou tout simplement en apéritif
- CHATEAU LES BORMETTES ROUGE.........................................................................................................................................................................................................................................................€22.50Cuvée « Pic St Martin » 2019 75 CL (La Londe) Rouge souple et velouté, parfait avec les pizzas au jambon cru…
- CHATEAU JASSON ROSE.........................................................................................................................................................................................................................................................€26.50Cuvée Eléonore 2020 (La Londe)75 CL A servir en apéritif ou avec des plats Méditerranéens, poissons ou grillades
- CHATEAU JASSON ROSE.........................................................................................................................................................................................................................................................€20.50Cuvée Eléonore 2020 (La Londe) 50 CL A servir en apéritif ou avec des plats Méditerranéens, poissons ou grillades
- CHATEAU BREGANCON ROSE.........................................................................................................................................................................................................................................................€27.50La réserve Cru Classé 2020 75 CL BIO (Bormes les mimosas) Idéal sur un poisson, des grillades ou tout simplement en apéritif
- CHATEAU DE BREGANCON ROUGE.........................................................................................................................................................................................................................................................€24La réserve Cru Classé 2018 (Bormes les M.) 50 CL BIO Puissant, ample et soupe, à déguster avec des viandes grillées, viandes rouges et desserts
- CHATEAU DE BREGANCON ROGE.........................................................................................................................................................................................................................................................€30La réserve Cru Classé 2018 (Bormes les M.) 75 CL BIO Puissant, ample et soupe, à déguster avec des viandes grillées, viandes rouges et desserts
- CHATEAU JASSON BLANC.........................................................................................................................................................................................................................................................€19.50Cuvée « Achille » 2020 (La Londe) 75 CL Une belle rondeur sur des aromes pêche fraîche et agrumes. Idéal pour l’apéritif…
- CHATEAU DU CARRUBIER ROSE.........................................................................................................................................................................................................................................................€27Cuvée Ingénue 2020 (La Londe) 75 CL Notes de fruits exotiques, agrumes, grenade et fraise. Il s’accommode d’un bout à l’autre de votre repas (poissons et viandes), ainsi que nos pizzas
- MONTE PIETROSO ROUGE.........................................................................................................................................................................................................................................................€19.50IGP Sicile cuvée 2018 75 CL Vin Italien de caractère mais pas trop puissant en bouche, très fruité grâce à son cépage Sicilien Nero D’Avola.
LES PLATS
LES ENTREES
- Assiette Antipasti.........................................................................................................................................................................................................................................................€9.50Charcuterie italienne, brochettes de mozzarella di Bufala et tomates confites, légumes marinés.
LES GRANDES SALADES ET PLATS VEGETARIENS
- Salade de chèvre chaud.........................................................................................................................................................................................................................................................€13Salade verte, tomates, toasts de chèvre, lardons grillés et miel
- Salade César.........................................................................................................................................................................................................................................................€13.50Salade verte, poulet grillé, Grana Padano AOP, croutons à l'ail, tomate, œuf dur
- Salade Venezia.........................................................................................................................................................................................................................................................€14.50Salade, pâtes fraiches maison, pesto, tomates, jambon cru italien, légumes marinés, mozzarella di Bufala, Grana Padano AOP
- Poke Bowl.........................................................................................................................................................................................................................................................€14.90Pâtes fraiches maison, tomates, concombre, radis, ananas, saumon mariné
LES PLATS
- Poulet alla Valdostana.........................................................................................................................................................................................................................................................€15.90Servi avec linguines maison, sauce forestière (médaillon de poulet farci, jambon blanc et mozzarella)
- Tartare de bœuf à l'Italienne.........................................................................................................................................................................................................................................................€14.90Tartare préparé par nos soins avec pesto, Grana Padano AOP, câpres, tomates confites, échalote Servit avec frites et salade verte
- Polpettes à la Napolitaine.........................................................................................................................................................................................................................................................€14.90Boulettes de bœuf, veau et porc mijotées dans la sauce tomate, Grana Padano AOP, mie de pain, lait, persil, oignon, ail, œuf, pesto Servit avec des pâtes fraîches maison Servit avec des pâtes fraîches
- Assiette "Capo".........................................................................................................................................................................................................................................................€17.90Carpaccio de bœuf, salade verte, mozzarella di Bufala, Grana Padano AOP, tomates confites, pesto et citron Servit avec des frites
- Carpaccio de boeuf.........................................................................................................................................................................................................................................................€13.90Servi avec frites et salade verte
- Gnocchis Stracciatella.........................................................................................................................................................................................................................................................€14.90Gnocchis maison sauce napolitaine et fromage frais stracciatella
- Pavé de saumon et son risotto crémeux.........................................................................................................................................................................................................................................................€16.90
- Linguines maison à l'encre de seiche et calamars.........................................................................................................................................................................................................................................................€15.90
- Raviolis Capra.........................................................................................................................................................................................................................................................€14.50Raviolis maison farcis au fromage de chèvre et au miel sauce crème et miel
- Raviolis Salmone.........................................................................................................................................................................................................................................................€14.90Raviolis maison farcis au saumon fumé et ricotta sauce citronnée
Pâtes fraiches maison.
Nous avons aussi des RAVIOLIS et MEZZA LUNA maison, différentes chaque semaine !
LES PATES
Vous choisissez vos pâtes : LINGUINI, RADIATORI, CASARECCE, RIGATONI ou encore GNOCCHI, puis vous choisissez votre sauce :
- Sauce NAPOLITAINE.........................................................................................................................................................................................................................................................€11.90Sauce tomate mijotée, oignon, herbes et huile d'olive
- Sauce BOLOGNAISE.........................................................................................................................................................................................................................................................€13.90Bœuf, oignons, tomate, carottes, herbes
- Sauce aux LEGUMES GRILLES.........................................................................................................................................................................................................................................................€12.90Sauce Napolitaine, courgettes, aubergines, poivrons, tomates confites et pesto
- Sauce CARBONARA.........................................................................................................................................................................................................................................................€13.90Crème fraîche, lardons, œuf, oignons
- Sauce à l'ITALIENNE.........................................................................................................................................................................................................................................................€13.90Pesto, jambon cru Italien et copeaux de Grana Padano AOP
- Sauce FORESTIERE.........................................................................................................................................................................................................................................................€14.90Crème fraîche, blanc de poulet, mélange de champignons et persillade.
LES MENUS
MENU BAMBINO
(-8ans) Petite Pizza Roma ou Rigatonis à la Bolognaise ou Gnocchis à la Carbonara + Une boule de glace au choix 9,50 €
LES PIZZAS A TABLE
PIZZAS A LA TOMATE
- MOZZARELLA.........................................................................................................................................................................................................................................................€11Tomate, mozzarella, olives,pesto
- NAPOLITAINE.........................................................................................................................................................................................................................................................€12Tomate, anchois, olives, câpres, mozzarella, origan
- ROMA.........................................................................................................................................................................................................................................................€12.50Tomate, jambon, mozzarella, olives
- REINE.........................................................................................................................................................................................................................................................€13Tomate, jambon, champignons, mozzarella, olives
- HAWAIENNE.........................................................................................................................................................................................................................................................€13Tomate, jambon, emmental, ananas
- CALZONE (chausson).........................................................................................................................................................................................................................................................€13.50Tomate, champignons, jambon, mozzarella
- VEGANE.........................................................................................................................................................................................................................................................€13.50Tomate, aubergines, courgettes, artichauts, tomates confites, poivrons, herbes de Provence, olives
- PANDA.........................................................................................................................................................................................................................................................€14Tomate, champignons, jambon, mozzarella, œuf
- BASQUAISE.........................................................................................................................................................................................................................................................€14Tomate, poivrons, oignon, poulet, emmental, olives
- SUPER CALZONE.........................................................................................................................................................................................................................................................€14.50Calzone + œuf
- ANDALOUSE.........................................................................................................................................................................................................................................................€14.50Tomate, merguez, chorizo, oignon, poivrons, olives, emmental
- 4 SAISONS.........................................................................................................................................................................................................................................................€14.50Tomate, jambon, champignons, artichauts, mozzarella, emmental, olives
- PROVENCALE.........................................................................................................................................................................................................................................................€14.50Tomate, pesto, aubergines, poivrons, artichauts, olives, mozzarella, tomates confites, courgettes, herbes de Provence
- AZZURA.........................................................................................................................................................................................................................................................€15Tomate, jambon cru Italien, œuf, mozzarella, Grana Padano AOP
- BERGERE.........................................................................................................................................................................................................................................................€15tomate, chèvre, roquefort, mozzarella, emmental, Grana Padano AOP, olives
- BURGER.........................................................................................................................................................................................................................................................€15tomate, haché de bœuf préparé, oignon, champignons, sauce burger, emmental, œuf
- PIZZA CARPACCIO.........................................................................................................................................................................................................................................................€16Tomate, mozzarella, carpaccio de bœuf, citron, copeaux de Grana Padano AOP, tomates confites, salade et pesto
- FRUITS DE MER.........................................................................................................................................................................................................................................................€15.50tomate, crevettes, poulpe, moules, calamar, persillade, emmental, olives
- LA BUFFALINA.........................................................................................................................................................................................................................................................€16.50Tomate, mozzarella, salade, jambon cru Italien, mozzarella di Buffala entière, tomates confites, copeaux de Grana Padano AOP
- STROMBOLI.........................................................................................................................................................................................................................................................€14Tomate, haché de bœuf préparé, oignon, crème, emmental, mozzarella, persillade, olives
PIZZAS A LA CREME
- L'INDIENNE.........................................................................................................................................................................................................................................................€13.50Crème, oignon, poulet, emmental, curry, poivrons, olives
- BLANCHE.........................................................................................................................................................................................................................................................€13.50crème, jambon, champignons, emmental, olives
- CARBONARA.........................................................................................................................................................................................................................................................€13.50Crème, oignon, lardons, emmental, œuf
- CHEVRE ET MIEL.........................................................................................................................................................................................................................................................€14Crème, fromage de chèvre, miel, emmental
- JEANNETTE.........................................................................................................................................................................................................................................................€14.50Crème, roquefort, jambon, olives, herbes de Provence, emmental
- KEBAB.........................................................................................................................................................................................................................................................€15.50Crème, oignon, sauce kébab, viande kébab, emmental, olives, épices à kébab
- LA STEPH.........................................................................................................................................................................................................................................................€15Crème, fromage de chèvre, emmental, jambon cru Italien
- TARTIFLETTE.........................................................................................................................................................................................................................................................€15.50Crème, reblochon, lardons, oignon, emmental, pomme de terre
- FERMIERE.........................................................................................................................................................................................................................................................€15.50Crème, ail et fines herbes, champignons, poulet, oignon, reblochon, emmental
Suppléments
- Accompagnement salade verte.........................................................................................................................................................................................................................................................€2.50
- Garniture supplémentaire fromage.........................................................................................................................................................................................................................................................€1.50
- Garniture supplémentaire légumes ou oeuf.........................................................................................................................................................................................................................................................€1
- Garniture supplémentaire viande ou charcuterie.........................................................................................................................................................................................................................................................€2
- Supplément Mozzarella di Bufala.........................................................................................................................................................................................................................................................€3.50
DESSERTS ET BOISSONS CHAUDES
Assiette de fromages
6,50 €
DESSERTS
- Crème brûlée à la vanille.........................................................................................................................................................................................................................................................€6.50
- Panna Cotta Maison.........................................................................................................................................................................................................................................................€6.50Coulis de fruits rouges ou Nutella ou Caramel beurre salé ou crème de marron
- Profiteroles Maison au chocolat chaud.........................................................................................................................................................................................................................................................€8
- Tiramisu Maison.........................................................................................................................................................................................................................................................€7.50
- Café, Thé ou Infusion Gourmand.........................................................................................................................................................................................................................................................€8.50
Nos coupes de glaces
par un Maître Artisan du VAR Ananas, Café, Cassis, Chocolat, Malaga, Marrons, Menthe-chocolat, Passion, Fraises, Noix de coco, Pistache, Nougat, Citron jaune, Vanille
- Café Liegeois.........................................................................................................................................................................................................................................................€7.502 Café, 1 vanille, expresso froid, chantilly
- Chocolat Liegeois.........................................................................................................................................................................................................................................................€7.502 Chocolat, 1 vanille, sauce chocolat, chantilly
- Dame blanche.........................................................................................................................................................................................................................................................€7.503 vanille, sauce chocolat, chantilly
- L'after eight.........................................................................................................................................................................................................................................................€7.501 Chocolat, 2 menthe-chocolat, sauce chocolat, chantilly
- Pistacchio.........................................................................................................................................................................................................................................................€82 pistache, 1 chocolat, amandes grillées, sauce chocolat, chantilly
- JamaÏque.........................................................................................................................................................................................................................................................€7.501 Malaga, 1 café, 1 vanille, sauce café, chantilly
- Bounty.........................................................................................................................................................................................................................................................€7.501 Chocolat, 2 Noix de coco, coulis de chocolat, Noix de coco râpée, chantilly
- La fraicheur.........................................................................................................................................................................................................................................................€81 Cassis, 1 citron jaune, 1 fraises, coulis de fruits rouges, chantilly
- La coupe des îles.........................................................................................................................................................................................................................................................€81 coco, 1 ananas, 1 passion, morceaux d'ananas, chantilly
- La Collobrière.........................................................................................................................................................................................................................................................€81 Vanille, 2 marron, crème de marron, chantilly
- Le colonel.........................................................................................................................................................................................................................................................€92 Glace citron, Vodka, sirop de mandarine
- L'iceberg.........................................................................................................................................................................................................................................................€92 Glace menthe-chocolat, GET 27
- La Sicilienne.........................................................................................................................................................................................................................................................€92 Glace citron, Liqueur de LIMONCELLO
- 1 BOULE DE GLACE.........................................................................................................................................................................................................................................................€2.50
- 2 BOULES DE GLACE.........................................................................................................................................................................................................................................................€4.50
- 3 BOULES DE GLACE.........................................................................................................................................................................................................................................................€6.50
- Supplément Chantilly.........................................................................................................................................................................................................................................................€1
THE ET INFUSION DAMMANN
- THE.........................................................................................................................................................................................................................................................€3
- INFUSION.........................................................................................................................................................................................................................................................€3
CAFE NESPRESSO
- RISTRETTO.........................................................................................................................................................................................................................................................€2
- ESPRESSO FORTE.........................................................................................................................................................................................................................................................€2
- LUNGO.........................................................................................................................................................................................................................................................€2
- ESPRESSO DECAFFEINATO.........................................................................................................................................................................................................................................................€2
- NOISETTE.........................................................................................................................................................................................................................................................€2.50
- CAPPUCCINO.........................................................................................................................................................................................................................................................€3.50
- CAFE VIENNOIS.........................................................................................................................................................................................................................................................€3.50
DIGESTIFS
- 4 CL.........................................................................................................................................................................................................................................................€5.50Limoncello, Calvados, Get 27, Cognac, Poire William, Grappa