DINNER ディナー
コースメニュー
季節の前菜～豊後牛ステーキまでSelpepe鉄板キュイジーヌスタイルをご堪能頂けます。 様々なお祝い事のデザートメッセージも承れます。お気軽にお申し付けください。
- 豊後牛 セレクトコース （4品）【サーロイン 80ｇ...4800円 / 120ｇ...5600円 / フィレ 80ｇ...5400円 / 120ｇ...6400円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / お魚料理 （+1000円で鮑ステーキ or オマール海老鉄板に変更可） / 豊後牛ステーキ （お肉をお選び下さい） / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60ｇ...1000円 / ガーリックライス＆味噌汁...800円 / 鯛茶漬け…500円 / デザート＆コーヒー...500円￥4,800
- 豊後牛 サーロインステーキコース （7品）【サーロイン 80ｇ...6000円 / 120ｇ...6800円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / お魚料理 / 豊後牛ステーキ / 鯛茶漬け / デザート＆コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60ｇ...1000円￥6,000
- 豊後牛 フィレステーキコース （7品）【フィレ 80ｇ...6600円 / 120ｇ...7600円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / お魚料理 / 豊後牛フィレステーキ / 鯛茶漬け / デザート＆コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60ｇ...1000円￥6,600
- セルぺぺ・シェフズコース （8品）アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / フォアグラ＆ハンバーグ / オマール海老鉄板焼き / 豊後牛フィレステーキ 80ｇ / お食事 / デザート＆コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60ｇ...1000円￥8,400
- プレミアム 鮑コース （7品）【フィレ 80ｇ..7600円 / 120ｇ...8600円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / 鮑ステーキ / 豊後牛フィレステーキ / 鯛茶漬け / デザート＆コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60ｇ...1000円￥7,600
- プレミアム オマール海老コース （7品）【フィレ 80ｇ..7600円 / 120ｇ...8600円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / オマール海老鉄板焼き / 豊後牛フィレステーキ / 鯛茶漬け / デザート＆コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60ｇ...1000円￥7,600
- プレミアム 伊勢海老コース （7品）...3日前予約【フィレ 80ｇ..11.600円 / 120ｇ...12.600円 】 アミューズ / 前菜盛合せ / 本日のスープ / 伊勢海老鉄板焼き / 豊後牛フィレステーキ / 鯛茶漬け / デザート＆コーヒー / 追加オプション...フォアグステーキ添え 60ｇ...1000円￥11,600
アラカルト ～本日のおすすめ料理～
日替わりで季節のおすすめ料理もございます
- シェフおまかせ前菜盛り合わせ旬の食材を遣ったひと工夫された前菜4種盛合せ￥1,200
- 本日の旬魚のカルパッチョ ラビゴットソース￥800
- 大阪ツムラ本店 河内鴨ひと炙り￥1,300
- 季節のポタージュスープ￥500
- オマール海老の鉄板焼き アメリケーヌソース￥1,800
- 鮑ステーキ 肝ソース仕立て￥1,800
- フォアグラステーキ マデラソース￥1,600
- 豊後牛 サーロインステーキ80ｇ...2400円 / 120ｇ...3200円 / 160ｇ...4000円￥2,400
- 豊後牛 フィレステーキ80ｇ...2800円 / 120ｇ...3800円 / 160ｇ...4800円￥2,800
- ガーリックライス鉄板焼きの締めに。パラパラとしつつ、しっとり感も残した定番のガーリックライスを是非￥1,200
- 鯛茶漬け￥600
