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  • Para Compartir

    • Mortero de guacamole
      con nachos
      8,00 €
    • Burrata + Tomatitos secos aliñados
      8,00 €
    • Carpaccio de calabacín
      13,00 €
    • Plato de jamón ibérico
      23,00 €
    • Tortilla española
      11,00 €
    • Croquetas (jamón y cocido)
      10,00 €
    • Tiras de pollo crispy
      11,00 €
    • Gyozas japonesas
      con dulce y hierbabuena
      10,00 €
    • Mini hamburguesas (3 uds)
      11,00 €
    • Raviolis de trufa
      14,00 €
    • Pepito de ternera
      Con cebolla caramelizada o con brie, tu eliges.
      10,00 €
    • Pollo al curry con arroz basmati
      14,00 €

  • Pizza gourmet

    • Blanca
      5,00 €
    • Margarita
      9,00 €
    • Jamon + Queso
      10,00 €
    • Pepperoni picante
      12,00 €
    • Cabra + Cebolla caramelizada
      15,00 €
    • Jamon de Parma + tomate + bufala
      15,00 €

  • Postres

    • Nuestra Tarta de Queso
      5,00 €
    • Sorbete de limon + hierbabuena
      de jamón york, queso emmental y un huevo
      4,50 €
    • Pizza de nutella
      con queso emmental, crema eneldo y salmón ahumado
      10,00 €

COCTAILS Y CERVEZAS ARTESANAS

  • Coctails

    Hay una evolución hacia la sofisticación en mixología, preparar cócteles como se venía haciendo, pero avanzando hacia el mundo de las experiencias. Estas son nuestras propuestas.

    • Classic mojito
      Hojas de menta, jarabe de goma, zumo de limón, ron blanco, Royal Bliss Soda o Sprite
    • Mojito de fresa
      Hojas de menta, jarabe de goma, zumo de fresa, zumo de limón, ron blanco, Royal Bliss Soda o Sprite.
    • Chily mojito
      Hojas de menta, jarabe picante, zumo de limón, Ron oscuro, Royal Bliss o Sprite.
    • Margarita
      Tequila, triple seco, zumo de limón y crusta de sal.
    • Daiquiri
      Ron blanco, zumo de limón y jarabe de goma.
    • Margarita de fresa
      Tequila, triple sec, jarabe de goma (opcional) y crusta de azúcar.
    • Cosmopolitan
      Vodka, Cointreau, zumo de arándanos y zumo de limón.
    • Manhattan
      Whisky, Vermut Rosso y angostura
    • Negroni
      Gin, Campary y vermut Rosso
    • Pisco Sour
      Pisco, zumo de limón, jarabe de goma y clara de huevo
    • Samsa ron
      Ron añejo, jarabe de jengibre, zumo de limón y Ginger Beer
    • San Valentín rose
      Gin, Prosseco, frambuesa y Sweet and Sour
    • Refreshing tropical
      Gin, jarabe de pepino y romero, zumo de limón y zumo de piña.
    • Ron citric
      Ron oscuro, jarabe de cítricos y canela.

  • Cervezas artesanas

    La cerveza artesana es un producto totalmente natural elaborado con ingredientes de calidad sin el uso de extractos, conservantes, ni CO2 (gas carbónico) añadido.

    • DOLINA. La artesana por descubrir
      Cerveza doble malta inspirada en los yacimientos arqueológicos de Atapuerca, perteneciente al grupo de las Ale fuertes y complejas cuyo origen procede de las abadías belgas.
    • MR PINK. Lupulada y exótica
      Aromas cítricos refrescantes y amargor adictivo. Color ámbar cobrizo, intensos aromas a lúpulos americanos y exóticos, mandarina y pomelo. Espuma densa y persistente. Su amargor inicial se balancea con su carácter maltoso pidiéndonos el siguiente trago.
    • LA REAL BLONDE. Rubia y refrescante
      Para un aperitivo sabroso y lleno de matices. De color dorado, muy clara, casi cristalina. Con espuma densa y cremosa, persistente. Aroma fresco de lúpulo especiado, herbáceo y terroso, En boca empieza un poco dulce pero rápidamente notamos el amargor del lúpulo que equilibra su final.
    • SANFRUTOS TRIGO. Suave trigo
      Sabor a cereal con ligeros toques cítricos. De color amarillo pajizo intenso, de espuma abundante y nacarada. Su aroma evoca frutas cítricas y especiadas de vainilla. En boca la sensación de dulzor es breve y deja paso a una acidez refrescante, para acabar con un amargor suave y persistente.