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UN DULCE Y LIGERO DESPERTAR/ A Sweet & Light Awakening
- PAN DULCE ARTESANALDelicioso pan artesanal horneado diariamente / Artisan bakery
- FRUTA CON QUESO COTTAGESeasonal fresh fruit with cottage cheese$115
- FRUTA CON YOGURT Y GRANOLASeasonal fresh fruit with yogurt and granola.$115
DESAYUNOS ESTILO MEXICANO / Mexican Breakfasts
Incluyen frijoles negros refritos, chilaquiles, jugo de naranja o toronja, y café negro. Añada $25 si prefiere capuchino o late, y $30 si prefiere con leche de coco, almendra o soya / Served with black fried beans, green or red chilaquiles, orange or grapefruit juice and black coffee. Add $25 if you like cappuccino or late instead, or $30 if you prefer coconut, almond or soy milk.
- CAMPESINOOmelete con vegetales rallados, queso Oaxaca y bañado con salsa de jitomate / Omelet stuffed with vegetales and Oaxaca cheese topped with red tomato sauce.$180
- CAMPIRANOEnfrijoladas rellenas de pollo cubiertas con chorizo y rebanadas de aguacate / Soft tacos filled with shredded chicken and topped with bean sauce, fresh cheese, sausage and slices of avocado.$175
- CHORICEROSUna variación de los huevos rancheros rellenos con chorizo cubiertos con salsa roja o verde / A variation of traditional huevos rancheros topped with sausage, eggs and red or green sauce$175
- DEL PATRÓNHuevos rancheros acompañados de un delicioso corte de cecina de cerdo adobada / Huevos rancheros served with a delicious piece of pork cecina$210
- DIVORCIADOSHuevos rancheros bañados con salsa roja y verde / Another version of huevos rancheros with red and green sauce$175
- HUEVOS A LA MEXICANAHuevos revueltos con cebolla, jitomate y chiles verdes / Eggs scrambled with onion, green peppers and tomato$175
- HUEVOS MUROHuevos revueltos con chorizo y nopales / Eggs scrambled with sausage and nopales (prickly pears)$175
- NORTEÑODeliciosa arrachera de res prime choice acompañada de pico de gallo y guacamole / Delicious cut of premium beef flank steak accompanied with pico de gallo sauce and guacamole$230
- HUEVOS RANCHEROSHuevos estrellados sobre tortillas fritas cubiertos con salsa verde, roja o pasilla.$175
- SINALOAHuevos revueltos con chilorio de cerdo, cebolla, chile verde y jitomate cubierto con salsa roja / Eggs scrambled with chilorio (shredded dry pork), onion, green peppers and tomato topped with red sauce$185
- CHICHARRÓN AL ALBAÑILCon salsa verde acompañado de dos huevos revueltos y frijoles negros refritos / Pork crackling mixed with green sauce and epazote, accompanied of scrambled eggs and black fried beans.$175
DESAYUNOS ESTILO AMERICANO / American- style breakfasts
Incluyen jugo de naranja o toronja, y café negro o té / Served with orange or grapefruit juices, and black coffee or tea.
- CATHY'SHotcakes, huevos estrellados o revueltos, tocino, salchicha de cerdo de desayuno, jamón y delicioso purés de papa y camote / Served with pancakes, fried or scrambled eggs, bacon, breakfast pork sausages, ham, delicious mashed potato and twice-baked sweet potato.$205
- EL DE DOS HUEVOS (BRIAN'S)Huevos revueltos o estrellados acompañados de fruta, tocino o salchicha de desayuno, fruta de la temporada y delicioso puré de papa y camote horneado dulce / Two eggs served with fresh fruit, bacon, pork breakfast sausage or turkey sausage, delicious mashed potato and twice-baked sweet potato.$195
- PAN FRANCÉSElaborado con pan brioche artesanal acompañados de fruta fresca de la temporada y tocino, salchicha de cerdo de desayuno o de pavo / Elaborated with brioche bread served with fresh seasonal fruit, bacon, breakfast pork corn turkey sausages.$190
- HOTCAKESAcompañados de fruta fresca de la temporada, tocino o salchicha de cerdo o de pavo / Served with seasonal fresh fruit, bacon, turkey or pork sausage$190
MÁS DESAYUNOS TRADICIONALES / More traditional breakfasts
- BURRITO DE DESAYUNOTortilla de harina de trigo rellena de huevos revueltos, frijoles negros refritos, queso y jamón de pavo, tocino o chorizo / Fresh fluor tortilla stuffed with scrambled eggs, bacon or turkey ham or sausage, beans and cheese$185
- CHILAQUILESCon salsa verde, roja o pasilla, epazote, queso ranchero fresco y crema / Diced corn tortillas sautéed with red, green or pasilla sauce and epazote, and topped with fresh sour cream and cheese$120
- CHILE RELLENO DE HUEVOSChile poblano relleno con huevos revueltos con queso Oaxaca, albahaca y romero sobre un espejo de salsa de frijol acompañados de chilaquiles con salsa roja, verde o pasilla / Poblano pepper stuffed with scrambled eggs mixed with Oaxaca cheese, basel and rosemary accompanied of red, green o pasilla pepper chilaquiles$180
- HUEVOS BENEDICTINOS CANADIENSESDos huevos poché colocados sobre un delicioso muffin inglés cubiertos con rebanadas de lomo canadiense y salsa holandesa / A delicious English muffin topped with two poached eggs with Canadian bacon and topped with Hollandaise sauce$185
- HUEVOS BENEDICTINOS CLÁSICOSDos huevos poché colocados sobre un delicioso muffin inglés cubiertos con rebanadas de pechuga de pavo y salsa holandesa / A delicious English muffin topped with two poached eggs with turkey breast ham and topped with Hollandaise sauce$185
- HUEVOS BENEDICTINOS ESPAÑOLESDos huevos poché colocados sobre un delicioso muffin inglés cubiertos con rebanadas de jamón serrano y salsa holandesa / A delicious English muffin topped with two poached eggs with Spanish ham and topped with Hollandaise sauce$190
- HUEVOS BENEDICTINOS NÓRDICOSDos huevos poché colocados sobre un muffin inglés y cubiertos con salmón y salsa holandesa / A delicious English muffin topped with two poached eggs with salmon and topped with Hollandaise sauce$190
- HUEVOS BENEDICTINOS POPEYEDos huevos poché colocados sobre un muffin inglés cubiertos con espinacas frescas cocidas a la mantequilla y salsa holandesa / A delicious English muffin topped with two poached eggs with fresh cooked spinaches and topped with Hollandaise sauce$185
- HUEVOS BENEDICTINOS VEGETARIANOSDos huevos poché colocados sobre un muffin inglés y cubiertos con rebanadas de aguacate y salsa holandesa / A delicious English muffin topped with two poached eggs with avocado and topped with Hollandaise sauce$190
- HUEVOS PASILLAHuevos revueltos con queso panela y bañados con salsa de chile pasilla y acompañados de frijoles negros refritos / Scrambled eggs mixed with panela cheese and topped with a delicious sauce made with pasilla pepper$155
- TAMAL EN SALSA DE FRIJOLRicos tamal de masa de maíz bañados con salsa de frijol, crema y queso fresco / Delicious homemade tamale topped with black beans sauce, sour cream and fresh cheese$145
- OMELETES DE HUEVO AL GUSTOElaborado con tres huevos y un ingrediente a escoger: aguacate, jamón, jitomate, champiñones, tocino, espinacas, pollo o vegetales $185. Con salchicha de cerdo de desayuno ó salmón $195. Si los prefiere con claras añada $30 / Your choice of omelet with one of the following ingredientes: avocado, tomato, mushrooms, bacon, ham, spinach, chicken or vegetables $ 185. With breakfast pork sausage or salmon $195. Whites add $30.$185
- MIGASHuevos revueltos con tirilla de tortillas de maíz, jitomate, cebolla, chile verde y bañados con salsa roja / Scrambled eggs mixed with strips of corn tortilla, tomato, onion, green pepper and topped with red sauce$160
- MOLLETESBolillos de harina de trigo cubiertos con frijoles negros refritos, queso Oaxaca gratinado, tocino, chorizo o jamón de pavo / Delicious what flour bolillos topped with black fried beans, melted Oaxaca cheese, at your choice with bacon, turkey ham or sausage$155
- MOJADOBolillos de harina de trigo relleno de cerdo desherbado al pibil sumergido en salsa de frijol y bañados con un toque de púgil y crema ácida de leche / Delicious wheat flour bolillo stuffed with shredded pork with pibil sauce and dipped in black beans sauce and topped with sour cream$155
- HUEVOS BENEDICTINOS MURODos huevos poché colocados sobre un delicioso muffin inglés cubiertos con salchicha de desayuno y tocino y bañados con salsa holandesa / A delicious English muffin topped with two poached eggs with bacon and pork breakfast sausage and topped with Hollandaise sauce$190
- TORTILLA RANCHERACon dos huevos rellenos de tocino, espinacas y queso sobre tortillas de maíz y bañados con salsa roja. / Omelete with bacon, spinach and cheese on a corn tortilla and topped with red tomato sauce.$195
BOTANAS PARA COMPARTIR / Appetizers to share
- GUACAMOLEElaborado con aguacate, cebolla, cilantro y jitomate acompañado de totopos / Mexican delicacy freshly made with avocado, tomato, onion and green peppers and accompanied of crispy totopos$135
- GORDITAS DE FRIJOL QUEBRADOTradicional alimento Sanmiguelense elaborado con masa de frijol y rellenas de nopales, frijoles negros de la olla, queso ranchero fresco y salsa de pico de gallo con xoconostle / Thick style-tortilla made with beans past stuffed with whole black beans, nopales, fresh cheese and pico de gallo sauce mixed with a sour cactus pickle pear named xoconostle$100
- QUESADILLASDe maíz acompañadas de guacamole y frijoles / Corn tortillas stuffed with cheese and accompanied with guacamole and black fried beans$110
- TACOS DE COCHINITA PIBILOrden de deliciosos tacos de maíz preparados con el plato yucateco por excelencia: la cochinita pibil y acompañados de pico de gallo y chiles habaneros / Soft corn tacos stuffed with shredded pork mixed with annatto and orange juice sauce accompanied of pico de gallo sauce and habanero peppers$180
- CHICHARRÓN GUANAJUATENSEPlatillo de la región preparado con una mezcla de chicharrón de cerdo, aguacate, lechuga, jitomate, cebolla, chile verde y unas gotas de jugo de limón / A local dish prepared with a mixture of pork rinds, avocado, lettuce, tomato, onion, green chili and a few drops of lemon juice$150
- GUACAMAYAEl platillo típico guanajuatense por excelencia, y que consiste en un bolillo relleno con chicharrón de puerco, acompañado de cueritos de cerdo encurtidos, salsa picante, limón y sal / The typical dish of Guanajuato per excellence, consisting of a bread roll filled with pork rinds, pickled ropes and hot sauce$125
- TACOS DE CARNITAS ESTILO GUANAJUATOEl estilo de preparación es "carne en su jugo" logrando con esto unos tacos con carne suave acompañados de cilantro, cebolla y jitomate picado / Corn tortillas stuffed with "pork meat in its juice", accompanied by coriander, onion and chopped tomato$180
- TACOS DE JICAMAExquisitos tacos elaborados con tortillas de maíz y chía rellenos de guacamole, jícama rallada, pico de gallo con xoconostle y un toque de salsa de flor de jamaica / Exquisite rolled tacos made with chia and maíz tortillas stuffed with guacamole, jicama and pico de Gallo with xoconostle on hibiscus flower petal sauce$175
- TACOS DE CAMARÓNDeliciosos tacos de tortilla de harina de trigo rellenos de camarón, chilorio, queso Oaxaca, chile poblano y especias / Delicious tacos made with flour tortillas stuffed with shrimp, machaca, Oaxaca cheese, Poblano pepper and spices$185
- TACOS MURORicos tacos de tortilla de maíz rellenos de arrachera y queso Oaxaca / Flank steak and Oaxaca cheese soft tacos accompanied of guacamole and caramelized strips of onions$180
- TORTA AHOGADABolillo abierto por mitad y relleno con carnitas y chicharrón de cerdo bañado con picosa salsa de jitomate / Wheat bread open in half and stuffed with carnitas (pork meat) and pork rinds, and covered with spicy tomato sauce$170
- PESCADILLASDeliciosos tacos crujientes hechos con huachinango dehebrado y tortillas de maíz. La palabra pescadilla es una combinación de las palabras pescado y quesadilla. / Mouth-watering crispy tacos made with huachinango fish and corn tortillas. Pescadilla is a combination of the word pescado (fish) and quesadilla.$180
SOPAS / Soups
- CALDO DE ZORRAEs un tradicional caldo guanajuatense hecho a base de xoconostle, papas, tomate verde y chiles / Traditional broth from the rural communities of the State of Guanajuato made of xoconostle, potato, green tomate and hot peppers$90
- CONSOMÉ DE POLLODelicioso consomé de pollo cocinado diariamente y acompañado de pollo fresco deshebrado, arroz y verduras frescas cocidas / Delicious soup prepared with fresh daily chicken broth, shredded chicken, rice and fresh cooked vegetables$90
- SOPA DE ELOTEDeliciosa sopa elaborada con caldo fresco de pollo, maíz fresco y chile poblano / Delicious soup elaborated with chicken broth, fresh corn and poblano pepper$90
- CREMA DE PIMIENTO DULCEUna crema con una receta muy nuestra elaborada con una mezcla de pimientos dulces y hierbas finas / A cream soup prepared with a mix of sweet peppers and fine herbs$90
- SOPA AZTECALa mejor sopa de tortilla de San Miguel / San Miguel's best tortilla soup elaborated with tomato broth, dices of corn fried tortilla, avocado, sour cream, cheese and dry peppers$90
- SOPA LINDAComo la preparaban en la casa con consomé de pollo, frijoles negros de la olla, fideo seco, pollo deshebrado, chile seco, aguacate y queso fresco / Granma's dry noodle soup with chicken broth, shredded chicken, whole black beans, dry pepper, avocado and fresh cheese$130
CREACIONES DEL MURO / House creations
- BURRITO DE CORDEROTortilla burrera de harina de trigo rellena de frijoles negros refritos, tiras de pimientos y aguacate, cilantro y deliciosa carne de cordero deshebrada / Large fluor tortilla stuffed with black frie beans, sweet peppers, and shredded lamb beef$210
- BURRITO MURODelicioso burrito elaborado con tortilla de harina de trigo burrera rellana de pollo picante deshebrado, arroz, frijoles negros refritos y aguacate / Large fluor tortilla stuffed with fried black beans, avocado and grilled and spiced chicken$200
- BURRITO VEGETARIANODelicioso burrito elaborado con tortilla burrera rellena de vegetales rayados a la plancha, queso y arroz / Large fluor tortilla stuffed with grilled vegetables and cheese$195
- ENSALADA MUROCrujiente y deliciosa ensalada elaborada con una combinación de lechuga, jitomate, elote, aguacate, naranja, fruta de la temporada, pollo a la plancha deshebrado (opcional) y un delicioso aderezo de la casa / A fresh salad prepared with lettuce, tomato, corn, avocado, orange, grapefruit, grilled shredded chicken (optional) served with our special house dressing$170
TÍPICOS Y TRADICIONALES / Traditional and regional
- CHILE EN NOGADAChile poblano relleno de carne molida y frutas secas bañado con crema de nuez de Castilla y cubierto con semillas de granadas (en temporada) / Poblano pepper stuffed with ground meat and dry fruit topped with nuts cream and seeds pomegranate$250
- ENCHILADAS DEL PORTALTradicionales enchiladas preparadas con salsa roja y rellenas de queso ranchero fresco cubiertas con papas y zanahorias fritas y acompañadas de un trozo de pollo a la plancha / Corn tortillas stuffed with cheese in a red chile sauce served with fried carrots and potatoes, fresh cheese, sour cream along with a piece of grilled chicken$195
- ENCHILADAS VERDESTradicional platillo elaborada con salsa de tomate verde, rellenas de queso o pollo (opcional) cubiertas con un toque de crema y acompañadas de frijoles negros refritos / Traditional dish prepared with corn tortillas stuffed with chicken or cheese in a green sauce$165
- ENMOLADASElaboradas con tortillas de maíz rellenas de pollo y bañadas con un delicioso mole y un toque de ajonjolí / Corn tortillas stuffed with chicken in Mole sauce and a touch of sesame seeds$180
- ALBÓNDIGAS ESTILO DOÑA CHAYOLas clásicas bolitas mexicanas de carne molida de res, rellenas de queso y hierbabuena que son cocidas en un caldillo de jitomate, chayote, zanahoria y arroz / The classic Mexican balls of ground beef, stuffed with cheese and peppermint that are cooked in mix of tomato, squash, carrot and rice sauce$175
- CARNE DE CERDO DOÑA CHELAJugosos cortes de pierna de cerdo cocinada en salsa de chile guajiro acompañados de frijoles negros de la olla y arroz / Juicy cuts of pork leg cooked in guajiro chili sauce accompanied by black beans and rice$180
AVES / Chicken
- FAJITAS DE POLLOTiras de pollo con cebolla, pimientos, jitomate y cebolla acompañadas de guacamole y frijoles negros refritos / Chicken breast fajitas mixed with sweet peppers and onion, and served with guacamole and black fried beans$200
- MILANESA DE POLLOJugosa milanesa de pechuga de pollo cubierta con pan y ajonjolí acompañada de deliciosas papas a la mantequilla con paprika / Fried breaded chicken breast accompanied of potatoes fried with butter$200
- POLLO CON MOLEDelicioso mole poblano servido con una pieza de pollo, arroz y frijoles negros refritos / Chicken with mole served with rice and black fried beans$210
- POLLO EN PULQUEPollo cocido en salsa de pulque, jitomate, cebolla y especias servido con arroz y frijoles negros refritos / Chicken cooked in pulque ( agave spirit) sauce, tomato, onion and spices, served with rice and refried black beans$210
CARNES / Beef
- ARRACHERAJugoso corte de arrachera prime choice marinada a la plancha servida con arroz, nopal asado, frijoles negros refritos y pico de gallo con xoconostle / Tenderized premium flank steak served with rice, nopal (grilled pricey pear leaves), black fried beans and pico de gallo sauce$310
- CHEMITA A LA TAMPIQUEÑASuave corte de filete de res prime choice acompañado de una inmolada de pollo, guacamoles, arroz y frijoles negros refritos / Soft prime beef steak served with mole enchilada, guacamole, rice and black fried beans$330
PESCADOS
- PESCADO A LA VERACRUZANAFilete de merluza proveniente del Mar de Cortés cocinado en salsa de chile poblano, aceitunas, jitomate, alcaparras y hierbas finas acompañado de arroz / Hake fish fillet from the Sea of Cortes cooked in Poblano chili sauce, olives, capers, red tomato, onion and fine herbs accompanied with rice$275
- SALMÓN MARINADOCorte de salmón marinado en aceite de oliva, albahaca, romero y cítricos acompañado de ejotes salteados con mantequilla, estragón y nuez de Castilla / Salmon fillet marinated with olive oil, citrus, fresh rosemary and basil served with green beans sautéed with butter, tarragon and pecans on sweet peppers sauce.$275
BEBIDAS REFRESCANTES / Refreshing Drinks
- Aguas frescas de frutas / Fruit water$45
- Agua natural nacional 500 ml$40
- Agua mineral Perrier 330 ml / Perrier$40
- Agua mineral nacional / Sparkling water$40
- Agua de sabor Pellegrino / Pellegrino flavor$40
- Coca cola regular / Coke$40
- Coca cola dieta / Diet Coke$40
- Limonada / Lemonade$40
- Naranjada / Orangade$40
- Té Helado / Iced Tea$40
CAFÉS & BEBIDAS CALIENTES / Coffee & Hot Beverages
- Café Americano / American Coffee$40
- Café Capuchino / Capuchino coffee$40
- Café Capuchino frío / Iced Capuchino$40
- Café Espresso / Espresso Coffee$40
- Café Late / Late coffee$40
- Flat White$40
- Leche de vaca / Milk$40
- Leche de coco, almendra & arroz / Coconut, almond & rice milk$40
- Té caliente / Hot tea$40
- Extra con leche de almendra, coco o arroz / almond, coconut or rice$20
JUGOS / Juices
- ClásicoNaranja o toronja / Orange or grapefruit$40
- FrescoSandía & Naranja / Watermelon & Orange$40
- JitomateJitomate / Tomato$40
- MuroMelón & naranja / Canteloupe & orange$40
- PapanajaPapaya & Naranja / Papaya & orange$40
- TropicalMango & naranja / Mango & orange$40
- VerdeNopal, piña, espinaca, perejil & naranja / nopales, pineapple, spinach, parsely & orange$40
CERVEZA / Beer
- Amstel UltraEuropea Light, Holanda$50
- Bohemia ClaraPale Lager, México$45
- Bohemia ObscuraViena / México$45
- Tarro Chelada añadir / Add$15
- Tarro Cielo Rojo añadir / Add$20
- Tarro Michelada añadir / Añadir$15
- Bohemia WeizenKristallweizen / México$45
- XX ÁmbarViena Lager / México$45
- XX LagerLager / México$45
- XX Lager UltraLager / México$45
- IndioLager / México$45
- SolClara / México$45
- HeinekenPilsner / Holanda$50
- Heineken sin alcoholHolanda$50
CERVEZA ARTESANAL / Craft Beer
- Allende ClaraGolden Ale, México$85
- Allende IndiaPale Ale, México$85
- Allende ObscuraBrown Ale, México$85
- Allende AgaveLager, México$85
- Tarro Chelada añada / Add$15
- Tarro Cielo Rojo añada / Add$20
- Tarro Michelada añada / Add$15
APERITIVOS & DIGESTIVOS / Aperitifs & Digestives
- Campari2 oz$95
- Cinzano Vermouth Rosso2 oz$80
- Licor del 432 oz$80
- Ricard2 oz$80
BRANDY / Brandy
- Torres 52 oz$80
LICORES / Spirits
- Anis Chinchón Dulce / Sweet Anise2 oz$80
- BaileysCrema de Whisky / Irish Cream ( 2 oz )$115
- Licor del 43Licor de Cítricos / Citrus Liqueur (2 oz)$110
- KahlúaLicor de café / Coffee liqueur (2oz)$80
- MidoriLicor de melón / Canteloupe liqueur (2oz)$80
MEZCAL
- 400 Conejos Joven2 oz$120
- 400 Conejos Reposado2 oz$130
- Jaral del Berrio2 oz$105
RON / Rum
- Matusalén Clásico2 oz$110
- Bacardí Blanco2 oz$90
VODKA
- Absolut2 oz$110
WHISKY
- Buchanan's 12 De Luxe2 oz$175
- Johny Walker Red Label2 oz$140
TEQUILA
- Casa Dragones 16, Joven2 oz$900
- Corralejo Añejo2 oz$120
- Don Julio 702 oz$190
- Cazadores Blanco$100
- José Cuervo Tradicional2 oz$100
- Herradura Reposado2 oz$130
- José Cuervo 1800 Reposado2 oz$100
- Cazadores Reposado2 oz$110
VINO BLANCO, ROSADO & CHAMPAGNE / White, Rosé & Champagne
- Casa MaderoChardonnay, México$165
- Casa Madero RoséMéxico$165
- Monte XanicSauvignon Blanc, México$222
- Marqués de CáceresVerdejo, España$148
- Villa MaipoSauvignon Blanc, Chile$85
- Blanco EspumosoEstados Unidos de América / USA$114
- Champagne Möet ChandonFrancia, 20o ml$1,104
VINO TINTO / Red Wine
- Casa MaderoMerlot, México$232
- María TintoMezcla de uvas Tempranillo, Zirah, Nebbiolo, Merlot, Cabernet Franc & Malbec / Mix of 5 different grapes (México)$359
- Marqués de CáceresCrianza, España$177
- Monte XanicCabernet- Syrah, México$222
- Villa MaipoCabernet Sauvignon, Chile$85
MIXIOLOGIA / Cocktails
- ALEBRIJE2 oz de Tequila o mezcal blanco de la casa, salsa Tabasco, fresas, azúcar & cerveza nacional de su elección / House white tequila or mezcal, Tabasco sauce, strawberry, sugar & Mexican beer of your preference$130
- BATANGA2 oz de tequila o mezcal blanco de la casa, coca-cola y jugo de limón / House white tequila or mezcal, coca-cola and lime juice$130
- BLOODY MARY2 oz. de tequila o mezcal blanco de la casa, jugo de limón, jugo de tomate, mix de salsas / House white tequila or mezcal, lime juice, tomato juice and sauces mix$110
- MIMOSA MURO2 oz. de vino blanco espumoso, jugo de naranja y gotas de concentrado de hojas de flor de jamaica / Sparkling wine, orange juice and drops od hibiscus flower petals syrup$120
- MOJITO DE PERA2 oz. de tequila o mezcal blanco, azúcar, hojas de hierbabuena, limón, jugo de pera y agua mineral / House white tequila or mezcal, sugar, peppermint leaves, lime juice, pear juive & sparkling water$130
- MARGARITA AGAVE2 oz. de tequila o mezcal blanco de la casa, jugo de limón & néctar de agave / House white tequila or mezcal, lime juice and agave liqueur$130
- MARGARITA CLÁSICA2 oz. de tequila o mezcal blanco de la casa, licor de naranja, jugo de limón y jarabe natural / House white tequila or mezcal, orange liqueur, lime juice & sugar syrup$110
- MARGARITA CAMPARI2 oz. de tequila o mezcal blanco de la casa, Campari, Cinzano Rosso, jugo de piña, angostura, jarabe de canela & jugo de limón / House white tequila or mezcal Campari, Cinzano Rosso, pineapple juice, angostura, cinnamon syrup & lime juice$130
- MARGARITA DE JAMAICA2 oz. de tequila o mezcal blanco de la casa, licor de naranja, jugo de limón & concentrado de flores de jamaica / House white tequila or mezcal, orange liqueur, lime juice & hibiscus flower petals syrup$120
- MARGARITA PICANTE2 oz. de tequila o mezcal blanco, mix de jugo de limón, piña y chile serrano & licor de naranja / House white tequila or mezcal, mix of lime and pineapple juices and green peppers & orange liqueur$120
- PALOMA ARTESANAL2 oz. de tequila o mezcal blanco de la casa, jugo de limón, jugo de toronja y hielo / House white tequila or mezcal, lime juice & grapefruit$120
- TEQUILA EL TUBO2 oz. de tequila o mezcal blanco de la casa, licor de naranja, jarabe natural, jugo de limón & refresco de limón / House white tequila or mezcal, orange liqueur, sugar syrup, lime juice & lime soda$120
- TEQUILA MURO2 oz. de tequila o mezcal blanco de la casa, té negro, pepino sin semilla, licor de Ricard, jugo de limón y hojas de albahaca / House white tequila or mezcal , black tea, cucumber, Ricard liqueur, lime juice & basil leaves.$130
- TEQUILA SUNRISE2 oz. de tequila o mezcal blanco de la casa, jugo de naranja & granadina / House white tequila or mezcal, orange juice & grenadine$120