תפריט בוקר
בעלמגש
- מגש בוקה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪58מקושקשת ירוקים, צלויים על לאבנה, פטה, סלט ירקות, טחינה, סלט טונה ולחם דגנים.
- אפשרי ללא גלוטן...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................₪5
- קאנטרי מגש.........................................................................................................................................................................................................................................................₪136סלט ביצים, סקורדליה, קרם חציל, סלט עגבניות ומוצרלה עם קרוטונים, טפנד עגבניות ופסטו, סלט כרוב סגול עם שקדים וחמוציות, קרם שמנת עם בטטה צלויה וגרידת לימון, סלט קינואה עם ירוקים, ירקות צלויים,פטה, קלמטה, טחינה גולמית ולחם דגנים.
- ללא גלוטן/אפשרי ללא גלוטן...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................₪8
- סלמון של עומרי.........................................................................................................................................................................................................................................................₪58סלמון מעושן, שמנת חמוצה, סלט מלפפונים ושמיר, קוסקוס כרובית, ולחם.
בריאות זה בריא
- ארגז ירקות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪54חסה, רוקט, בצל ירוק, שרי, מלפפון, כרוב, פטרוזיליה, בולגרית, עדשים שחורות, טחינה, ביצה קשה וסלט טונה, ברוטב שמנ״ז ומיץ לימון.
- ללא ביצה
- ללא גבינת פטה
- סלט לא קפרזה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪52מיקס עגבניות, מוצרלה באפלו, בזיליקום, רוקט, בצל סגול, קרוטונים, טפנד עגבניות, טפנד זיתים, ברוטב ויניגרט בלסמי
- בלי קרוטונים
- קערת מוזלי.........................................................................................................................................................................................................................................................₪42יוגורט כבשים, פירות העונה, קינמון, זרעי צ׳יה, קוואקר, גרנולה, טחינה גולמית וסילאן.
- בלי טחינה גולמית
- טאבולה כי נועה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪56קינואה, פטרוזיליה, בצל ירוק, מלפפון, צנונית, שקדים, חמוציות, לאבנה זעתר, ויניגרט עגבניות וירק צלוי.
בתוכהלחם
- מקושקשת חלומות.........................................................................................................................................................................................................................................................₪46עם בצל, פטריות ופרמז׳ן, רוקט, מלפפון, חמאת חרדל וטימין בלחם ג׳בטה.
- טונה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪45עם טפנד דלעת, בצל סגול, מלפפון חמוץ, זיתי קלמטה, פטרוזיליה וביצה קשה בלחם ג׳בטה.
- פיתה עוף.........................................................................................................................................................................................................................................................₪44חזה עוף, בצל קלוי, טחינה, לימון כבוש, סלט ירוק, עגבנייה, בצל סגול וחמוצים
- בלי גאודה
- הטבעוני.........................................................................................................................................................................................................................................................₪46מקושקשת טופו מוקפץ עם מנגולד וירוקים, פסטו, זיתי קלמטה, רוקט ועגבניות בלחם ג׳בטה.
- טוסט אבוקדו פתוח.........................................................................................................................................................................................................................................................₪44אבוקדו, ביצה קשה, כוסברה, בצל ירוק, פטה, זעתר, פלפל שאטה וירקות
- גאודה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪46חמאה, רוקט, קלמטה, מלפפון וגמבה בלחם ג׳בטה.
- פיתה סביח.........................................................................................................................................................................................................................................................₪39טחינה, סחוג, תטבילה )רוטב חמוץ פיקנטי(, תפו״א, חציל, ביצה קשה, שרי, פטרוזיליה, בצל סגול וחמוצים.
- פיתה שניצל.........................................................................................................................................................................................................................................................₪44שניצל, טחינה, לימון כבוש, סלט ירוק, עגבנייה, בצל סגול וחמוצים
בסירים ומחבתות
- סביח מפורק.........................................................................................................................................................................................................................................................₪56טחינה, תטבילה, תפו״א, חציל, שרי, פטרוזיליה, בצל סגול, פירורי פטה, ביצה קשה, חמוצים ופיתה.
- New choice
- שקשוקה מנגולד.........................................................................................................................................................................................................................................................₪55פטה, עגבניות עם פיתה, סלט קטן וטחינה.
- New choice
משקאות ודרינקים
משקאות
- אספרסו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪10
- אס' כפול.........................................................................................................................................................................................................................................................₪11
- מקיאטו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪10
- מקיאטו כפול.........................................................................................................................................................................................................................................................₪11
- קורטדו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪11
- הפוך.........................................................................................................................................................................................................................................................₪1513\15 ש''ח
- קפה עומר.........................................................................................................................................................................................................................................................₪13
- אמריקנו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪1311\13 ש"ח
- שחור.........................................................................................................................................................................................................................................................₪10
- אמריקנו קר.........................................................................................................................................................................................................................................................₪14
- חלב שקדים\שיבולת שועל\סויה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪1
זה לא קפה
- שוקו קר.........................................................................................................................................................................................................................................................₪15
- פפסי וחבריו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪12
- מינרלים.........................................................................................................................................................................................................................................................₪10
- סודה בועות מחו"ל קטן \ גדול.........................................................................................................................................................................................................................................................₪2612 \26 ש"ח
- תפוחתה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪18משקה מוגז עם תפוח ואננס אורגני
- לימוננדה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪18משקה מוגז עם לימון ליים אורגני
- תפוזזה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪18משקה מוגז עם תפוז דם ודומדמניות אורגני
- סן פלגרינו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪12בטעם תפוז/לימון אורגני
- סיידר תפוחים חם עם קינמון.........................................................................................................................................................................................................................................................₪16
- סיידר תפוחים חם עם קינמון ויין אדום.........................................................................................................................................................................................................................................................₪30
- שוקו גדול.........................................................................................................................................................................................................................................................₪13אבקה כמו בבית
- שוקו קטן.........................................................................................................................................................................................................................................................₪10אבקה כמו בבית
- שוקו נוטלה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪16
- שוקו פרלינים חם.........................................................................................................................................................................................................................................................₪18
בריאות
- תפוזים \גזר \ תפוחים סחוט.........................................................................................................................................................................................................................................................₪17
- תפוגזר.........................................................................................................................................................................................................................................................₪17
- מיץ ירוק.........................................................................................................................................................................................................................................................₪20תפוח, פטרוזיליה, סלרי, ג'ינג'ר ולימון
- מיץ בורדו.........................................................................................................................................................................................................................................................₪20סלק, גזר, תפוח, סלרי וג'ינג'ר
לאטה וחליטות
- מאצ'ה לאטה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪23חם \ קר
- תה קר דובדבן או צמחים.........................................................................................................................................................................................................................................................₪16
- צ'אי.........................................................................................................................................................................................................................................................₪20חם\קר
- בלאגן.........................................................................................................................................................................................................................................................₪22חם \ קר 14\22 ש''ח
- ג'ינג'ר דבש לימון ואהבה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪2214\22 ש''ח
- תה בטעמים.........................................................................................................................................................................................................................................................₪12יסמין/ קמומיל/ תפוח/ ווילד בריז/ אינגליש ברקפסט/ פפרמינט
קינוחים
העוגות של אמא אורנה
- פאי תפוחים.........................................................................................................................................................................................................................................................₪34
- עוגת גבינה אפויה.........................................................................................................................................................................................................................................................₪34
- עוגת ביסקוויטים של פעם.........................................................................................................................................................................................................................................................₪34
- עוגייה מפוררת.........................................................................................................................................................................................................................................................₪52פראנץ׳ טוסט עם נוטלה, שמנת של פעם, פרי העונה, מייפל וטחינה גולמית.