素食者

麵單點
- 麻油蓮藕燉嫩羊肉麵線
  Noodles with Sesame-Oil Stewed Lotus-root & Lamb
  $300
甜點
- 草莓蜜思嘉
  Strawberry Moscato Cake
  $220
- 紅玉布列斯特 (須提前兩天預定)整模6吋
  Ruby Paris Brest（Please order two days in advance）
  $480
鮮奶佐茶
- 玉薑冬瓜鮮奶茶(熱)
  Ginger mixed Winter Melon Fresh Milk Tea (Hot)
  $220
酒類特調
- 粉紅阿娜達
  Pinky Darling
  $240

供應時間 From 11:30 － 17:30

麵單點
選用的雲林斗六日曬麵，是只有水、麵粉與蔬果天然染色的手工日曬麵條。在老師傅厚實手感與南台灣的太陽與空氣，都一起揉進這溫暖麵團中，每份麵條都有日曬六小時的飽滿力道，少了陽光，也就少了這彈牙口感。
- 辣子雞孜然仙草乾拌麵
  Dry Mesona Noodles with Spicy Cumin Chicken
  $260
- 鵝油草蝦甜菜根乾拌麵（使用天然放養蝦）
  Dry Beetroot Noodles with Prawns & Goose Oil
  $260
- 剝皮辣椒雞麵線（使用土雞肉）
  Peeled Chilli Pepper Chicken Noodles
  $280
- 麻辣牛腩湯麵
  Spicy Brisket Soup Noodles
  $260
- 青蔬胡麻乾拌麵 (蛋奶素)
  Dry Noodles with Vegetable & Sesame (Ovo-Lacto Vegetarian)
  $220
飯單點
選用的臺南後壁越光米コシヒカリ，是與臺灣大學技術合作所改良的日本越光米種，擁有96%日本越光米種DNA。因為日本緯度較高、日照較短，所以日本越光米在臺灣日照較長的耕種環境下，導致生長期縮短，品種不若日本種好。改良針對稻米對光線的敏感度、延長生育期，讓米飯口感接近日本產的越光米品質。
- 埔里紐扣菇干貝鵝油飯
  Puli Mushroom Scallop Rice with Goose Oil
  $280
- 南投番茄紅酒燉牛肉米飯
  Nantou Tomato Rice with Wine Stewed Beef
  $360
- 南島咖哩雞飯
  Southern Island Curry Chicken Rice
  $280
社區早午餐
- 小農乳酪烤菇鮮果沙拉
  Farmer’s Cheese Mushroom Fruit Salad
  $240
- 炙燒烏魚子鮮蝦沙拉
  Grilled Mullet Roe & Shrimp Salad 選用連續五年全國評鑑冠軍烏魚子 The mullet roe that we use is from the national champion for five consecutive years
  $340
- 臺式香腸樸實早午餐
  Taiwanese Sausage Brunch
  $320
- 港灣鮮蝦純真早午餐
  Bay Area Fresh Shrimp Brunch
  $320
- 潮州街鹹派佐鮮果沙拉
  Chaozhou Street Quiche with Fresh Fruit Salad
  $280
- 後院香腸三明治佐鮮果沙拉
  Backyard Sausage Sandwich with Fresh Fruit Salad
  $240
- 小苑鮮蝦三明治佐鮮果沙拉
  Garden Fresh Shrimp Sandwich with Fresh Fruit Salad
  $240
- 潮州綠鮮蔬三明治 (蛋奶素)
  Chaozhou Street Fresh Vegetable Sandwich (Ovo-Lacto Vegetarian)
  $240
- 想想雙份菜圃蛋塔佐鮮果沙拉
  Xiangxiang Double Preserved Radish Egg Tart with Fresh Fruit Salad
  $220
- 鹹豬肉鳳梨沙拉
  Salty Pork & Pineapple Salad
  $280

From 11:30 － 21:00

地方單品茶
- 日月潭有機紅玉(熱)
  Sun Moon Lake Organic Ruby (Hot) 南投日月潭紅茶評鑑特等金質獎，入口就有豐富花香、尾韻宛如春天般清香涼爽。（有機認證編號 APACC-OT-102-189）
  $240
- 阿里山紅烏龍(熱)
  Alishan Red Oolong (Hot) 入喉就有的渾厚甘甜，融合紅茶醇厚與烏龍甘潤，口感獨特。
  $240
- 梨山清焙烏龍(熱)
  Lishan Lightly Roasted Oolong (Hot) 茶湯金澄透亮，有著淡雅回甘又耐人尋味的清新茶香。
  $220
- 大禹嶺高山茶(熱)
  Datunling High Altitude Tea (Hot) 2011公尺高海拔栽種，帶有水蜜桃的甘甜氣息，圓潤飽滿，雯一口都是山巒靈氣。
  $260
- 晚香玉烏龍茶(熱)
  Tyberose Oolong Tea (Hot)
  $220
- 梔子花烏龍茶(熱)
  Gardenia Oolong Tea (Hot)
  $240
島嶼花草茶
- 朝陽花茶花蓮無毒油菊花 (無咖啡因)
  Chrysanthemum Tea, Hualian Organic Chrysanthemum (No Caffeine) 油菊花、薄荷、香茅、馬鞭草、月桂葉與甜菊的朝陽氣息
  $200
- 島風花茶屏東無毒玫瑰 (無咖啡因)
  Island Herbal Tea, Pingtung Organic Rose (No Caffeine) 鼠尾草、奧勒岡葉、甜菊、月桂葉與玫瑰花的優雅風格
  $200
風格冰茶
- 紅烏龍冬瓜露冰茶
  Red Oolong Winter Melon Iced Tea
  $200
- 清焙烏龍蜂蜜冰茶
  Lightly Roasted Oolong Honey Iced Tea
  $200
- 熟香烏龍漬梅冰茶
  Oolong Plum Ice Tea
  $200
- 有機紅玉檸檬冰茶
  Organic Ruby Lemon Iced Tea
  $200
- 手摘花草果苑冰茶 (無咖啡因)
  Hand Picked Floral Herbal Iced Tea (No Caffeine)
  $220
- 紅心晚香玉烏龍冰茶
  Red Tip Tuberose Oolong Ice Tea
  $220
鮮奶佐茶
- 現煮鮮奶茶 (冰｜熱)
  Fresh Milk Tea (Ice | Hot)
  $220
- 核桃蜂蜜鮮奶茶 (熱)
  Walnut Honey Fresh Milk Tea (Hot)
  $240
- 花草蜂蜜鮮奶茶 (熱) (無咖啡因)
  Honey Herbal Fresh Milk Tea (Hot) (No Caffeine)
  $240
- 紅烏龍冬瓜露鮮奶茶 (冰｜熱)
  Red Oolong White Gourd Milk Tea (Ice | Hot)
  $240
- 島風玫瑰鮮奶茶(熱)
  Island Rosy Milk Tea (Hot)
  $240
沈澱咖啡
- 黑潮濃縮 (冰｜熱)
  Kuroshio Expresso (Ice | Hot)
  $120
- 黑潮咖啡 (冰｜熱)
  Kuroshio Coffee (Ice | Hot)
  $120
- 拿鐵 (冰｜熱)
  Latte (Ice | Hot)
  $160
- 卡布奇諾 (冰｜熱)
  Cappuccino (Ice | Hot)
  $160
- 高雄冬瓜糖拿鐵 (冰｜熱)
  Kaohsiung Melon Latte (Ice | Hot)
  $180
- 屏東玫瑰拿鐵 (冰｜熱)
  Pingtung Rose Latte (Ice | Hot)
  $180
- 南投酒廠威士忌拿鐵 (冰｜熱) (含酒精)
  Nantou Winery Whiskey Latte (Ice | Hot) ( Alcoholic ) 南投酒廠全球金獎OMAR單一麥芽威士忌
  $240
- 苗栗南庄桂花釀拿鐵 (冰｜熱)
  Miaoli Nanzhuang Osmanthus-Scented Latte(Ice | Hot)
  $200
- 屏東檸檬翡翠咖啡(冰)
  Pingtung Lemon Jade Coffee
  $180
手沖單品咖啡
- 巧遇山田日式KONO
  Meeting Yamada Japanese KONO style
  $240
舒壓氣泡
- 南投梅子氣泡 (自釀青梅)
  Nantou Plum Soda (Homemade preserved plums)
  $140
- 楊桃桂花氣泡
  Starfruit Osmanthus Soda
  $140
- 巧莓尋蹤氣泡
  Raspberry In Wonderland Soda
  $180
慢磨鮮果
- 台北慢磨
  火龍果、鳳梨與楊桃的台北步調 Taipei Mix (Dragon Fruit｜Pineapple｜Starfruit)
  $220
- 柏林慢磨
  蘋果、紅蘿蔔與老薑的柏林氣味 Berlin Mix (Apple｜Carrot｜Ginger)
  $220
- 南投密斯朵
  Nantou Mixto (Houseleek | Kyoho grape)
  $220
海島冰沙
- 高雄枋山鮮芒冰沙(季節)
  Kaohsiung Fangshan Fresh Mango Smoothie (Seasonal)
  $180
- 屏東火龍果蘋果冰沙
  Pingtung Dragon Fruit Apple Smoothie
  $180
- 金鑽咖啡冰沙
  Pineapple Coffee Smoothie
  $200
潮民甜點
- 季節時令水果塔
  Fresh Fruit Tart
  $250
- 棉花糖檸檬塔
  Marshmallow Lemon Tart
  $120
- 阿里山清焙烏龍起司蛋糕
  Alishan Light Roasted Oolong Cheese Cake
  $160
- 蜂蜜檸檬乳酪塔
  Honey Lemon Cheese Tart
  $250
- 金沙甘納許
  Salted Egg Ganache
  $180
- 日月潭紅茶提拉米蘇
  Sun Moon Lake Black Tea Tiramisu
  $180
- 桂花鳳梨乳酪塔 (假日限定)
  Osmanthus Pineapple Cheese Tart (Weekend Only)
  $200
酒精飲品
- 嘉義老欉梅酒冰沙 (含酒精)
  Chiayi Plum Wine Smoothie (Alcoholic)
  $240
- 日月潭邵族小米酒冰沙 (含酒精)
  Sun Moon Lake Thao Tribe Millet Wine Smoothie (Alcoholic)
  $240
- 日月潭邵族小米酒氣泡 (含酒精)
  Sun Moon Lake Thao Tribe Millet Wine Soda (Alcoholic)
  $200
- 紅烏龍玉荷釀貴妃
  The Queen's Red Delight
  $320
- 梔子花舞鳳凰
  Gardenia of the Phoenix
  $300
- 夢中情人的私釀
  Moonshiner's Love
  $300
- 洛神醉紅玉
  Ruby Roselle Symphony
  $320
- 店長特調
  Livingreen Cocktail
  $300
可可飲
- 南投中寮橙香可可(熱)
  Nantou Zhongliao Orange Chocolate (Hot)
  $240
- 新竹福源花生醬可可
  Hsinchu Fuyuan Peanut Butter Chocolate (Hot)
  $240

麵 單點

甜點

鮮奶佐茶

酒類特調

麵 單點

飯 單點

社區早午餐

潮民定食

地方單品茶

島嶼花草茶

風格冰茶

鮮奶佐茶

沈澱咖啡

手沖單品咖啡

舒壓氣泡

慢磨鮮果

海島冰沙

潮民甜點

酒精飲品

可可飲

麵單點

麵單點

飯單點