épicé

Starters
- 1. CHICKEN TANDOORI
  FR***poulet mariné au yoghourt, jus de citron et épices variées, grillé dans un four d'argile (four tandoori).
  7,00 €
  - EN***chicken marinated in yogurt, lemon juice and various spices, cooked in a special clay oven (tandoori oven).
- 2. TIKKA KEBAB
  FR***dés de poulet, marinés avec herbes et épices, et grillés dans le four tandoori.
  6,00 €
  - EN***boneless pieces of chicken, marinated in herbes and spices, grilled in tandoori oven.
- 3. BOTI KEBAB
  FR***agneau modérément épicé, grillé dans un four tandoor.
  7,00 €
  - EN***lamb mildly spiced, grilled in tandoori oven.
- 4. RESHMI KEBAB
  FR***bœuf haché mariné avec des herbes et épices, frit et servi avec un œuf brouillé.
  7,00 €
  - EN***minced beef marinated in herbs and spices, fried and served with scambled egg.
- 5. CHICKEN CHAT
  FR***morceaux de poulet, sauce aigre, oignons et épices.
  6,00 €
  - EN***pieces of chicken, sour sauce, onions and spices.
- 6. DUM DUM
  FR***croquettes de pomme de terre farcie au bœuf haché.
  6,00 €
  - EN***potato croquettes stuffed with minced beef, onions and spices.
- 7. KING PRAWN BUTTER FLY
  FR***beignets de scampis frits avec épices.
  10,00 €
  - EN***deep fried prawns with grain flour and spices.
- 8. SAMUSA
  FR***pâte feuilletée farcie d'un mélange de haché, épices, oignons et petit pois.
  6,00 €
  - EN***puff pastry filled with a mixture of minced meat, spices, onions and peas.
- 9. ONION BHAJEE
  FR***mélange d'oignons, lentilles, safran et épices, frit.
  6,00 €
  - EN***mix of onions, lentils, saffron and spices, deep fried.
- 10. SHISH KEBAB
  FR*** boeuf émincé, mariné avec herbes et épices, grillé dans le four tandoori.
  6,00 €
  - EN*** finely minced beef, marinated in herbs and spices, grilled in tandoori oven.
- 11. SCAMPI KOPTA
  FR*** scampis mélangés avec herbes, frits.
  8,00 €
  - EN*** scampis mashed with herbs, deep fried.
- 12. PRAWN PURI
  FR*** crevettes frites avec oignons et épices, servies avec un pain spécial indien.
  9,00 €
  - EN*** prawns fries with onions and spices, served with special Indian bread.
Soups
- 13. MALAKATANI
  FR*** soupe de lentilles avec citron et épices.
  5,00 €
  - EN*** lentil soup with lemon and spices.
- 14. POTAGE AU POULET
  Chicken soup
  5,00 €
- 15. POTAGE AUX TOMATES
  Tomato soup
  5,00 €
Cold Starters
- 16. TROPICAL SALAD
  FR*** mélange de chou, tomate, concombre, oignons, ananas, gingembre, crabe et crevette.
  8,00 €
  - EN*** mix of cabbage, tomato, cucumber, onions, pineapple, ginger, crab and shrimp.
- 17. SALADE MIXED
  Mixed salad
  5,00 €

Tandoori avec/ with sauce
- 30. CHICKEN TIKKA MASALA
  FR*** poulet mariné dans yoghourt et sauce spéciale, grillé puis cuit à la poêle.
  14,00 €
  - EN*** chicken marinated in yogurt and special sauce, grilled and then cooked in pan.
- 31. LAMB TIKKA MASALA
  FR*** agneau mariné dans yoghourt et sauce spéciale, grillé puis cuit à la poêle.
  15,00 €
  - EN*** lamb marinated in yogurt and special sauce, grilled and then cooked in pan.
- 32. SCAMPI TANDOORI MASALA
  FR*** scampis grillés puis cuits dans yoghourt, tomates et différentes épices.
  16,00 €
  - EN*** scampis grilled then cooked with yogurt, tomatos and different spices.
- 33. BUTTER CHICKEN
  FR*** cuisses de poulet, grillées au four tandoori puis cuit au beurre, amandes, ananas, yoghourt et très modérément épicé.
  14,00 €
  - EN*** chicken legs, grilled in clay oven; cooked with butter, almonds, pineaplle, yogurt and very mildly seasoned.
Rogen Josh
Cuit dans une sauce spéciale aux tomates et ail - Cooked in a special sauce with tomatoes & garlic.
- 50. Poulet/ Chicken Rogen Josh
  13,00 €
- 51. Agneau/ Lamb Rogen Josh
  14,00 €
- 52. Scampis Rogen Josh
  15,00 €
Jhal frezi
Cuit avec piments verts frais, coriandre et autres épices; peu épais. - Based on fresh green chili, coriander and other spices; medium dry.
- 53. Poulet/ Chicken Jhal frezi
  13,00 €
- 54. Agneau/ Lamb Jhal frezi
  14,00 €
- 55. Scampis Jhal frezi
  15,00 €
Curry
Avec sauce aux oignons, tomates et épices aromatiques. - With onion sauce, tomato and aromatic spices.
- 56. Poulet/ Chicken Curry
  13,00 €
- 57. Agneau/ Lamb Curry
  14,00 €
- Scampi Curry
  15,00 €
Madras
Sauce piquante, modérément épicée. - Hot sauce, moderately spiced.
- 59. Poulet/ Chicken Madras
  13,00 €
- 60. Agneau/ Lamb Madras
  14,00 €
- 61. Scampi Madras
  15,00 €
Vindaloo
Sauce très épicée, très piquante. - Cooked with very hot & spicy sauce.
- 62. Poulet/ Chicken Vindaloo
  13,00 €
- Agneau/ Lamb Vindaloo
  14,00 €
- Scampis Vindaloo
  15,00 €

Side dishes
- 71. BOMBAY POTATOS
  FR*** pommes de terre cuites avec des tomates, coriandre et autres épices.
  7,50 €
  - EN*** potatos cooked with tomatos, coriander and other spices.
- 72. SAG BHAJEE
  FR*** épinards frits avec oignons et ail frais.
  7,50 €
  - EN*** spinach fried with onions and fresh garlic.
- 73. MIXED VEGETABLES BHAJEE
  FR*** mélange de légumes frits.
  8,00 €
  - EN*** mix of fried vegetables.
- 74. BHINDI BHAJEE
  FR*** okras frits.
  8,00 €
  - EN*** fried okras (lady fingers)
- 75. MUSHROOM BHAJEE
  FR*** champignons frits.
  7,50 €
  - EN*** fried mushrooms.
- 76. TARKA DAL
  FR*** lentilles avec oignons et épices.
  7,50 €
  - EN*** lentils with onions and spices.
- 77. EGG-PLANT BHAJEE
  FR*** aubergines frits.
  7,50 €
  - EN*** fried egg-plant.
- 78. RIATA
  FR*** salade, concombres et tomates au yoghourt avec épices.
  4,00 €
  - EN*** salad, cucumbers and tomatos served with yogurt and spices.
- 79. PILLAW RICE
  FR*** riz Basmati avec safran.
  2,50 €
  - EN*** Basmati rice with safran.
- 80. FRIED RICE
  FR*** riz frit avec oignons, petits pois, raisins secs, poivrons et œufs.
  4,00 €
  - EN*** rice fried with onions, green peas, dried raisins, capsicum and egg.
- 81. MUSHROOM RICE
  FR*** riz frit avec des champignons.
  4,00 €
  - EN*** rice fried with mushrooms.
- 82. NAN
  FR*** galette cuite au four d'argile.
  2,00 €
  - EN*** bread cooked in clay oven.
- 83. GARLIC NAN
  FR*** Nan cuit à l'ail.
  3,00 €
  - EN*** Nan cooked with fresh garlic.
- 84. KEEMA NAN
  FR*** Nan farci au bœuf haché.
  3,50 €
  - EN*** Nan stuffed with minced beef.
- 85. PESHWARI NAN
  FR*** pain cuit avec des amandes et raisins secs.
  3,50 €
  - EN*** bread cooked with almonds and dried raisins.
- 86. CHEESE NAN
  FR*** galette au fromage cuite au four d'argile.
  3,50 €
  - EN*** bread with cheese cooked in clay oven.
- 87. PURI
  FR*** pain frit dans de l'huile.
  3,00 €
  - EN*** bread deep fried in oil.
- 88. CHAPATI
  FR*** galette de maïs.
  3,00 €
  - EN*** maize bread.
- 89. PARATHA
  FR*** galette de pâte feuilletée.
  3,50 €
  - EN*** crispy bread fried in butter.
- 90. STUFFED PARATHA
  FR*** farci au mélande de légumes.
  4,50 €
  - EN*** stuffing with mixed vegetables.