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Traditionelle Backwaren
Fantastische Auswahl an unseren handgemachten Backwaren
- Urdinkel BaguetteZutaten: Dinkelmehl Hell, Dinkelmehl Dunkel, Levit, Gamma, Backhefe, Malz, Hebel Pape, Speisesalz JodiertCHF 3.50
- Aprikosen Schoggi BroetliZutaten: Ruchmehl, Roggenmehl Dunkel, Graham extra fein, Backhefe, Levit, Malz, Butter, Aprikosen, Couverture, Speisesalz JodiertCHF 1.50
- Mohn und Sesam BrötliAllergiker-Info: Gluten, Sesam /// Zutaten: Weizenmehl, Biofarmmehl, Wasser, Backhefe, Meersalz, Levit, Sesam 5%CHF 1.50
- Dinkel apéro BrötliAllergiker-Info: Gluten /// Zutaten: Dinkelschrot, Wasser, Dinkelmehl, Backhefe, Speisesalz jodiert,CHF 1.50
- WeggliAllergiker-Info: Gluten, Lactose /// Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Bäckereifett, Milch, Backhefe, Gamma, Speisesalz jodiert, MalzCHF 1.50
- ButterzopfAllergiker-Info:Gluten, Lactose, Eier /// Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter 6.8%, Milch, Backhefe, Eier, Speisesalz jodiert, Zucker, MalzCHF 5.20
- Mexikaner BrötliAllergiker-Info: Gluten, Lactose /// Zutaten: Weizenmehl, extrudierter Mais, Sonnenblumenkerne, Maismehl, Weizenkleber, Palmöl. Sesamöl, Salz, Dextrose, Gewürze, Wasser, Roggenschrot, Peperoni, Oliven, Gruyere Käse, Graham extra fein, BackhefeCHF 1.70
- Vollkorn apéro BrötliAllergiker-Info: Gluten, Soja /// Zutaten: Haferflocken, Sojaschrot, Leinsamen, Sojakleie, Weizenkleie, Buchweizen, Sonnenblumenkerne, getrockneter Sauerteig, Weizenquellmehl, Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert,CHF 1.50
- Mutschli BrötliAllergiker-Info: Gluten /// Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Backhefe, Gamma, Speisesalz jodiert, Levit, MalzCHF 0.80
- Pausen BrötliAllergiker-Info: Gluten, Nüsse, Lactose /// Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Birchermehl, Haselnüsse, Sultaninen, Zucker, Bäckereifett, Backhefe, Milch, Speisesalz jodiert, LevitCHF 1.50
- Hamburger / Sandwitch BrötliZutaten: Ruchmehl, Weizenmehl, Bäckereifett, Backhefe, Gamma, Malz, Speisesalz Jodiert, WasserCHF 1.10
- Butter GipfelAllergiker-Info: Gluten, Lactose /// Zutaten: Weizenmehl, Butter, Wasser, Milch, Backhefe, Zucker, Speisesalz jodiert, Malz, LevitCHF 1.50
- Laugen GipfelAllergiker-Info: Gluten, Lactose /// Zutaten: Weizenmehl, Butter, Wasser, Milch, Backhefe, Zucker, Speisesalz jodiert, Malz, Levit, LaugeCHF 1.50
- Vollkorn GipfelAllergiker-Info: Gluten, Lactose /// Zutaten: Vollkornmehl, Butter, Wasser, Milch, Backhefe, Zucker, Speisesalz jodiert, Malz, LevitCHF 1.50
- Laugen SilserliZutaten: Weizenmehl, Wasser, Backhefe, Malz, Speisesalz Jodiert, Öl, LaugeCHF 1.70
Brote
Frisch, Traditionell und Handgemacht...
- SauerteigbrotAllergiker-Info: Gluten /// Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Sauerteig, Speisesalz jodiert,CHF 3.80
- NaturbrotZutaten: Weizenmehl, Levit, Backhefe, Weizenschrot, Speisesalz jodiert,CHF 4
- RuchbrotAllergiker-Info: Enthält Gluten /// Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert, LevitCHF 3
- CiabattaZutaten: Weizenmehl, Backhefe, Levit, Speisesalz jodiertCHF 2.40
- Feigen BrotAllergiker-Info: Gluten, Nüsse, Sulfite /// Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Feigen 16%, Baumnüsse, Sultaninen, Backhefe, Speisesalz jodiert, MalzCHF 6.80
- Früchte BrotAllergiker-Info: Gluten, Nüsse, Sulfite, Lactose /// Zutaten: Früchtemischung 45%, Weizenmehl, Wasser, Butter, Backhefe, Zucker, Speisesalz jodiert, MalzCHF 4.80
- ChörbliCHF 3.80
- Roggenbrot mit und ohne KümmelZutaten: Roggenmehl, Ruchmehl, Speisesalz jodiert, Backhefe,CHF 4.30
- BurebrotZutaten: Roggenmehl, Ruchmehl, Backhefe, Milch, Levit, Speisesalz JodiertCHF 3.30
- MacadamiaAllergiker-Info: Gluten, Macadamianüsse, Lactose, Eier /// Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Macadamianüsse 22%, Butter, Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert, Levit, EierCHF 4.80
- Urdinkel BrotAllergiker-Info: Gluten /// Zutaten: Dinkelschrot, Dinkelmehl, Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert,CHF 4.30
- Halbweiss BrotAllergiker-Info: Enthält Gluten /// Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert, LevitCHF 3
- MartkbrotZutaten: Roggenmehl, Dinkelweissmehl, Dinkelfeinmehl, Sonnenblumenkerne, Buchweizen, Leinsamen, Malz, Backhefe, Speisesalz Jodiert, WasserCHF 4.20
- Papé BrotZutaten: Dinkelmehl Hell, Hebel Pape, Backhefe, Levit, Speisesalz Jodiert, WasserCHF 4.80
- Nuss KnospeZutaten: Weizenmehl fein, Weizenmehl, Haselnüsse, Backhefe, Levit, Speisesalz Jodiert, WasserCHF 4.20
- Mais BrotZutaten: Weizenmehl, Maisdunst, Zucker, Levit, Gamma, Backhefe, Speisesalz Jodiert, Sultaninen, WasserCHF 3.70
- Luciane BrotZutaten: Pane Luciane, Weizenmehl, Olivenöl, Backhefe, WasserCHF 4.20
- ToastbrotZutaten: Weizenmehl, Wasser, Bäckereifett, Milch, Backhefe, Gamma, Speisesalz jodiert, MalzCHF 7
- St. Galler BrotAllergiker-Info: Enthält Gluten /// Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert, LevitCHF 3.40
Sandwichs & Snacks
Aufm Sprung ? Order dein Sandwich von zu Haus und hol es ab !
- Ruchbrot Sandwich mit Salami und BrieZutaten: Mayonnaise, Senf, Salami, Briekäse, Essiggurke, PeperoniCHF 5.20
- Vanille PlunderZutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter, Zucker, Bäckereifett, Eier, Backhefe, Speisesalz jodiert, Vanille Creme,CHF 2.40
- Ruchbrot Sandwich mit KäseZutaten: Majonnaise, Senf, Fontal käse, Tomaten, Salatgurke, Peperoni,CHF 5.20
- Poulet CurryZutaten: Poule fleisch, Ananas, Mayonnaise, Magerquark, Mascarpone, Salz, PfefferCHF 6.20
- Pizza mit SchinkenZutaten: Weizenmehl, Wasser, Backhefe, Speisesalz jodiert, Käse, Schinken, Tomatensauce, Tomatenscheiben, Peperonischeibe, Oregano, Salz, PfefferCHF 6
- Länder BaguetteZutaten: Vorderschinken, Gruyere Käse, Tomaten, Eier, Essig gurke, Salat, Pfeffer, SalzCHF 6.80
- SpinatrolleZutaten: Weizenvollkornmehl, Blätterteigfett, Wasser, Patisseriemargarine, Speisesalz jodiert, Spinat, Sonja, Zwiebel, Paniermehl, Weizenmehl, PfefferCHF 3.50
- ApfelstrudelZutaten: Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Fett, Speisesalz jodiert, Äpfel ,Haselnüsse, Sultaninen, ZimtCHF 3.50
- Gemüse BurgerZutaten: Tomatensauce, Gemüse Boulette, Tomaten, Mayonnaise, Salat, MozzarellaCHF 6.80
- Vogel NestliZutaten: Weizenmehl, Staubzucker, Eier, Butter, Zitronenaroma, Vanillearoma, Haselnuss, Eiweisspulver, Zucker, HimbeermarmeladeCHF 2.40
- X-line Eier SandwitchZutaten: Eier, Mayonnaise, Salat, Tomaten, Essiggurke, Salz, PfefferCHF 6.50
- Weggli SalamiZutaten: Butter, Senf, Salami, Essiggurke
- Fontalkäse
- Schinken
- Canape ThonZutaten: Thon, Mayonnaise, Speisesalz jodiert, Pfeffer,CHF 4.20
- CanapeZutaten: Eier, Mayonnaise, Speisesalz jodiert, Pfeffer,CHF 4.20
- Nizza BaguetteZutaten: Thon, Mayonnaise, Mais, Salat, Tomaten, Eier, Speisesalz jodiert, PfefferCHF 6.80
Aus Unserer Konditorei
Schmecke Unsere Schmankerl Wie Sie Schon Immer Schmeckten
- KasekuchenZutaten: Weizenmehl, Wasser, Bäckereifett, Speisesalz jodiert, Käse, Milch, Rahm, Eier, Weizenmehl, Salz, Muskat, PfefferCHF 4.20
- Kaesekuchen mit ZwiebelZutaten: Weizenmehl, Wasser, Bäckereifett, Speisesalz jodiert, Käse, Milch, Rahm, Eier, Weizenmehl, Salz, Muskat, Pfeffer, ZwibelCHF 4.20
- Kaesekuchen mit SpinatZutaten: Weizenmehl, Wasser, Bäckereifett, Speisesalz jodiert, Käse, Milch, Rahm, Eier, Weizenmehl, Salz, Muskat, Pfeffer, SpinatCHF 4.20
- GugelhopfBeschreibungCHF 2
- VermicellesZutaten : Weizenmehl, Staubzucker, Eier, Butter, Zitronenaroma, Vanillearoma, Rahm, Vermicellemasse, KirscheCHF 3.50
- DinkelstangeZutaten: Dinkelmehl 100 %, Honig, Butter, Haselnüsse grob, Milch, Essig, ZimtCHF 2.40
- SchoggihalbmondZutaten: Haselnüsse, Weizenmehl, Kakaopulver, Eier, Öl, Backpulver, Zucker, Wasser,CHF 2.40
- ApfelkrapfenZutaten: Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Fett, Speisesalz jodiert, ApfelmarmeladeCHF 2.40
- Sable Choco/VanilleAllergiker-Info: Gluten, Lactose, Ei /// Zutaten: Weizenmehl, Staubzucker, Eier, Butter, Zitronenaroma, VanillearomaCHF 2.40
- Sable SultaninZutaten : Weizenmehl, Staubzucker, Eier, Butter, Zitronenaroma, Vanillearoma, Sultaninen, Wasser,CHF 2.40
- SpitzbuebZutaten: Weizenmehl, Staubzucker, Eier, Butter, Zitronenaroma, Vanillearoma, Himbeermarmelade, PuderschneeCHF 2.40
- MeitschibeiZutaten: Weizenmehl, Wasser, Margarine, Zucker, Backhefe, Milchpulver, Speisesalz jodiert, Haselnüsse, Scharps fein, Zucker, Glukose, Zitrone, ZimtCHF 2.40
- Birnenmandel TörtliZutaten: Weizenmehl, Staubzucker, Eier, Butter, Zitronenaroma, Vanillearoma, Mandeln gemahlen, Birnen,CHF 2.60
- Mandelkirsch TörtliZutaten : Weizenmehl, Staubzucker, Eier, Butter, Zitronenaroma, Vanillearoma, Mandeln gemahlen, Kirsch Wasser, KirschenCHF 2.60
- Vanille CornettiZutaten: Weizenmehl, Butter, Wasser, Milch, Backhefe, Zucker, Speisesalz jodiert, Malz, Levit, VanillecremeCHF 1.80
- LinzertorteZutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, Mandeln gerieben, Schraps mit Kernen, Eier, Triebsalz, Zimt, Nelken, Milch, Himbeermarmelade, Glucose, Pflanzliches ölCHF 8.80
- MerzliCHF 2.40
- Aprikosen FruchkuchenZutaten: Zucker Magermilch, Palmfett, Maisstärke, Vollei, Speisesalz Jodiert, Guarkernmehl, Zitronensaft, Zitronenaroma, Aprikosen, WasserCHF 3.60
- Kirsch FruchtkuchenZutaten: Zucker Magermilch, Palmfett, Maisstärke, Vollei, Speisesalz Jodiert, Guarkernmehl, Zitronensaft, Zitronenaroma, Kirsch, WasserCHF 3.60
- Zwetschken FruchtkuchenZutaten: Zucker Magermilch, Palmfett, Maisstärke, Vollei, Speisesalz Jodiert, Guarkernmehl, Zitronensaft, Zitronenaroma, Zwetschgen, WasserCHF 3.60
- PanettoneZutaten: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Bäckereifett, Eier, Backhefe, Speisesalz jodiert, Weizen hebel, Sultanin, Wasser, Eigelb, ZuckerCHF 6.80
- BriocheZutaten: Weizenmehl, Eier, Butter, Zucker, Malz, Milch, Backhefe, Speisesalz JodiertCHF 1.50
- NusstengelZutaten: Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Fett, Speisesalz, jodiert, Haselnuss, Schraps fein, Zucker, Glukose, Zitrone, Zimt,CHF 2.40
- Schoko MuffinAllergiker-Info: Gluten, Lactose /// Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Ei, Backpulver, Lactose, Salz, Milch, Wasser, Speiseöl, SchokoladeCHF 2.40
- Dinkel HerzliZutaten: Butter, Zucker, Eier, Salz, Dinkelvollkornmehl, Madel, Backpulver, Speisesalz jodiert, Haselnüsse, Muskat, ZimtCHF 2.40
- Apfel JalousieZutaten: Weizenmehl, Wasser, Pfalnzliches Fett, Speisesalz jodiert, Vanillecreme, Zucker, Eigelb, ApfelCHF 2.40
- Schoko BrownieZutaten: Weizenmehl, Zucker, Butter, Speisesalz jodiert, Schokolade, Baumnüsse, Backpulver, Pflanzen ölCHF 2.80
- Vogel NestliZutaten: Weizenmehl, Staubzucker, Eier, Butter, Zitronenaroma, Vanillearoma, Haselnuss, Eiweisspulver, Zucker, HimbeermarmeladeCHF 2.40
- MandelgipfeliZutaten: Weizenmehl, Butter, Wasser, Milch, Backhefe, Zucker, Speisesalz jodiert, Malz, Levit, Mandel gemahlen, Kirschwasser, PuderzuckerCHF 2.40
- HefestollenZutaten: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Bäckereifett, Eier, Backhefe, Speisesalz jodiert, Haselnuss, Schraps fein, Glukose, Zitrone, Zimt,CHF 8.50
- BirnenweggeZutaten: Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Fett, Speisesalz jodiert, BirnenfüllungCHF 8.90
- ZigerkrapfenZutaten: Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Fett, Speisesalz jodiert, Sultaninen, Ziger, Zucker,CHF 2.80
- CroquesZutaten: Weizenmehl, Zucker, Mandeln, Wasser, Eier, TriebsalzCHF 7
- SchenkeliZutaten: Weizenmehl, Zucker, Eier, Butter, Wasser, Milch, Backpulver, Zitronenaroma, Speisesalz jodiert,CHF 2