Liebe Gäste , bitte beachten Sie dass sich unser Speiseangbot immer nach der Saison richtet. Die Karte wechselt monatlich! Hier finden Sie lediglich Auszüge mit unseren Kerninhalten. Eine aktuelle Speisekarte stellen wir Ihnen gerne per E-Mail zu.

Speisekarte

Vorspeisen

Weihnachten 2018

Hausgemachte Kürbis-Ingwer Suppe

Herbstlicher Salat mit Garnelen und Mango im fruchtigen Tomatendressing

11,00 €

Kalbsfrühlingsrollen asiatisch auf gebratenem Gemüse

11,00 €

Vegetarischer Pfannkuchenwrap Tricolore mit Sourcreme und Salat

10,00 €

Bayerischer Hof Basics

Hausgemachte Trüffelravioli mit Rinderfiletspitzen, Zucchini, Pfifferlingen und Cherrytomaten

15,00 €

Griechisches Cordon Bleu (Mediterran gefüllt) auf Waffel Kartoffeln, Zaziki und Salat

21,00 €

Schnitzelpfännle mit Schinken,Ruccola und Käse überbacken in einer Pfifferlingssoße und American Wedges von der Bio Kartoffel

21,00 €

Pfannschnitzel vom Landuro Schwein mit Bio Bratkartoffeln und Salat

19,00 €

Bio Kalbsrollbraten auf Steinpilzgnocchi und gebratenem Gemüse

22,00 €

Fisch des Tages auf einem Kürbisrisotto und Gemüse in einer Schnittlauch Senf Sauce

25,00 €

Hausgemachte Kürbisplätzchen auf Steinpilzgnocchi und Gemüse in einer Kürbisjus

Vegetarisch / 15,00 €

Hausgemachte Ravioli in Gemüse und einer Kürbis-Parmesansoße

Vegetarisch / 15,00 €

Steaks and More

Unsere Staekvariationen

New Zeeland 300gr

28,00 €

Zwiebelrostbraten (medium) vom Rinderfilet mit Bio Bratkartoffeln und grünen Bohnen

25,00 €

Filetsteak Campo Argentinien nach Gewicht mit Beilage Ihrer Wahl

180gr 24.-- 250gr 29.-- 300gr 36.--

Rinderfiletscheiben Strindberg ( Senf-Zwiebelkruste) auf Bio Bratkartoffeln und Gemüse

25,00 €

Dessert

Hausgemachte Birnenküchle mit Vanilleeis und Karamell

6,00 €

Kürbiskernparfait mit Kürbiskrokant

7,50 €