12-22h
ÉTLAP
ELŐÉTELEK
- Falusi ízek tál.........................................................................................................................................................................................................................................................1 850,00 FtSzalámi, kolbász, sonka, tepertő, paprika, hagyma, házi kenyér
- Tatár beafsteak.........................................................................................................................................................................................................................................................1 950,00 Ft
LEVESEK
- Húsleves Falusiasan házi tésztával.........................................................................................................................................................................................................................................................1 100,00 Ft
- Gulyásleves bőségesen.........................................................................................................................................................................................................................................................1 500,00 Ft
- Bazsalikomos paradicsomleves.........................................................................................................................................................................................................................................................1 100,00 Ft
- Halászlé.........................................................................................................................................................................................................................................................1 300,00 Ft
- Gyümölcsleves.........................................................................................................................................................................................................................................................1 100,00 Ft
FŐÉTELEK
- Füstölt sonkával, pesztóval töltött csirkemell ropogós bundában, hasábburgonyával.........................................................................................................................................................................................................................................................2 550,00 Ft
- Szezámos csirkemell csíkok salátaágyon.........................................................................................................................................................................................................................................................2 300,00 Ft
- Tanyasi csirkecomb rántva, sült krumplival.........................................................................................................................................................................................................................................................2 350,00 Ft
- Sertés szűz, tejszínes erdei gombamártással, zsemlegombóc.........................................................................................................................................................................................................................................................2 650,00 Ft
- Cigánypecsenye kakastaréjjal, steakburgonya.........................................................................................................................................................................................................................................................2 450,00 Ft
- Fokhagymás tejfölös rántott hús vegyeskörettel.........................................................................................................................................................................................................................................................2 390,00 Ft
- Grillezett fogas filé zöld saláta ágyon.........................................................................................................................................................................................................................................................2 850,00 Ft
- Fogas Orly tárkonyos tartármártással, hasábburgonyával.........................................................................................................................................................................................................................................................2 950,00 Ft
- Grillezett csirke, pirított zöldség, steak burgonya.........................................................................................................................................................................................................................................................2 650,00 Ft
- Pisztráng egészben pirított mandulával, újburgonyával.........................................................................................................................................................................................................................................................3 180,00 Ft
- Szarvas comb áfonyával, hercegnőburgonyával.........................................................................................................................................................................................................................................................3 150,00 Ft
- Vadpörkölt zalai dödöllével.........................................................................................................................................................................................................................................................2 750,00 Ft
- Lecsós tarja, túrós csusza.........................................................................................................................................................................................................................................................2 750,00 Ft
- Vadas marha, zsemlegombóc.........................................................................................................................................................................................................................................................2 850,00 Ft
- Marhapörkölt, túrós csusza.........................................................................................................................................................................................................................................................2 950,00 Ft
- Magyaros hátszín burgonyachipsszel, lecsóval.........................................................................................................................................................................................................................................................3 280,00 Ft
- Hagymás rostélyos mustármártással, steak burgonyával.........................................................................................................................................................................................................................................................3 150,00 Ft
VEGETARIÁNUS ÉTELEK
- Rántott camambert áfonyával, édesburgonyával.........................................................................................................................................................................................................................................................2 150,00 Ft
- Karfiol sörtésztás bundában zöldfűszeres tejföllel, rizzsel.........................................................................................................................................................................................................................................................1 950,00 Ft
- Rántott mozzarella salátaágyon.........................................................................................................................................................................................................................................................1 950,00 Ft
SALÁTÁK
- Friss zöldsaláta.........................................................................................................................................................................................................................................................950,00 Ft
- Káposztasaláta.........................................................................................................................................................................................................................................................850,00 Ft
- Tejfölös uborkasaláta.........................................................................................................................................................................................................................................................950,00 Ft
- Hagymás paradicsomsaláta.........................................................................................................................................................................................................................................................950,00 Ft
DESSZERTEK
- Túrós palacsinta, vaníliaöntet.........................................................................................................................................................................................................................................................880,00 Ft
- Somlói galuska.........................................................................................................................................................................................................................................................890,00 Ft
- Túrógombóc házilekvárral.........................................................................................................................................................................................................................................................950,00 Ft
- Császármorzsa baracklekvárral.........................................................................................................................................................................................................................................................950,00 Ft
GYERMEKMENÜ
- Húsleves, répa, tészta.........................................................................................................................................................................................................................................................650,00 Ft
- Rántott csirkefalatok mosolygós hasábburgonyával.........................................................................................................................................................................................................................................................1 150,00 Ft
- Rántott sajt hasábburgonyával.........................................................................................................................................................................................................................................................1 100,00 Ft
- Palacsinta.........................................................................................................................................................................................................................................................800,00 Ftnutellás, lekváros vagy kakaós
BORLAP
FEHÉRBOROK
- BADACSONYI „FRISS” OLASZRIZLING LAPOSA PINCÉSZET.........................................................................................................................................................................................................................................................4 200,00 FtA hazai Olaszrizlingek talán legjobb termőhelye a Badacsonyi borvidék. A birtok egyik legkedveltebb száraz bora 100% Olaszrizling, elegáns világos színű, csillogó fényű száraz fehérbor. Szép, fajtajelleges illatával rezedára emlékeztet, kesernyés mandulás illata kiegészül egy kis gyümölcsös jelleggel. Tisztán vagy szódával!
- BADACSONYI KÉKNYELŰ SABAR BORHÁZ.........................................................................................................................................................................................................................................................6 900,00 FtŐsi magyar szőlőfajta. Borának élénk, finom savai, elegáns illata a palackban történt érlelés során még tovább nemesedik. Az érlelés során kialakult másodlagos illat és zamatanyagai emelték bukéját arra a tökélyre, aminek dicséretét nagyon sok óda és nóta megénekli.
- CSOPAKI CSERSZEGI FŰSZERES JÁSDI PINCÉSZET.........................................................................................................................................................................................................................................................4 900,00 FtSzáraz, halvány színű, tiszta illatú minden túlzástól mentes, diszkrét és elegáns bor. Abszolút száraz és kitűnő savgerinccel bír. A parfümös borok kedvelőinek ajánljuk.
- BALATONFÜRED-CSOPAKI SAUVIGNON BLANC FEIND PINCÉSZET.........................................................................................................................................................................................................................................................4 200,00 FtSzáraz. Korszerű balatonfőkajári feldolgozónkban készült reduktív bor. Az intenzív egres-bodzás illat a zamatban is folytatódik egy szép kerek egészt alkotva. Kellemes savérzet és egy nagyon hosszú gyümölcsös utóíz jellemzi a bort, kóstoláskor mintha egy kis fűszeres ládikába szagolnánk.
- TOKAJI „MÁD” FURMINT SZENT TAMÁS SZŐLŐBIRTOK ÉS PINCÉSZET.........................................................................................................................................................................................................................................................6 500,00 FtEz a komplex, száraz bor Mád község dűlőinek teraszairól származik. A citrusokra és körtére emlékeztető jegyei szép harmóniát képeznek a talajból származó mineralitással. Ez a friss, jó ivású bor jelenleg az egyik legjobb ár-érték aránnyal rendelkező furmint Magyarországon!
- BADACSONYI „MOSOLYGÓS” MUSCAT OTTONEL BORBÉLY CSALÁDI PINCÉSZET.........................................................................................................................................................................................................................................................4 800,00 FtA Borbély pincészet egyik legkedveltebb bora! Friss, könnyed, intenzív muskotályos illatú, szőlőre, sárgabarackra, rózsára emlékeztető, kellemes, élénk savakkal rendelkező félédes fehérbor. Igazi "üdítőital", melyet a dús illatokat kedvelőknek, hölgyeknek, fiataloknak ajánlunk.
ROSÉBOROK
- BALATONBOGLÁRI ROSÉ KONYÁRI PINCÉSZET.........................................................................................................................................................................................................................................................4 500,00 FtReduktív, hűtött eljárással készült száraz rosébor. Illata határozott, sok gyümölcsösséggel. Savai üdék, lendületesek, közepes testű, jó egyensúllyal. Íz érzetét a benne maradt saját szénsav teszi kellemsebbé, légiesebbé
- SZEKSZÁRDI „ROZI” ROSÉ BODRI PINCÉSZET.........................................................................................................................................................................................................................................................3 900,00 FtVidám lazacrózsaszín, illatában szamócával, csipkebogyóval és hibiszkusszal. Kortyában ismerős, finom nyári bogyósok, a ribizli frissessége és a nyári rét illata. Jó ivású száraz bor élénk savakkal, tiszta, egészséges utóízzel
- VILLÁNYI ROSÉ RICZU TAMÁS PINCÉSZETE.........................................................................................................................................................................................................................................................4 500,00 FtTeltebb, gazdagabb, élénk lazacszínű, száraz kékfrankos rozé. Illatában és ízében intenzív eper, málna és cukrozott piros gyümölcs. Kerek, telt, érett korty egyedi vörösboros jelleggel.
VÖRÖSBOROK
- KUNSÁGI KADARKA FRITTMANN TESTVÉREK PINCÉSZETE.........................................................................................................................................................................................................................................................3 900,00 FtEz a száraz bor is bizonyítja, ebből a régi magyar fajtából rendkívül jó minőségű bor készíthető. Világos, cseresznyepiros színű, leheletnyi tanninnal rendelkező, üde savtartalmú, száraz vörösbor. Illatában és ízében cseresznyét, málnát, mediterrán fűszereket fedezhetünk fel.
- BALATONBOGLÁRI „JÁNOSHEGY” KÉKFRANKOS LÉGLI GÉZA, KISLAKI BORMANUFAKTÚRA.........................................................................................................................................................................................................................................................7 300,00 FtFinom csersavtartalmú, barátságos száraz bor. Gazdag aromájú, testes, erdei gyümölcsökre emlékeztető illatvilágú, a hordós érlelés jegyeit hordozó közepesen testes bor. Paprikás ételektől a vadpörköltig sokféle étel kellemes kiegészítője, igazi társasági bor.
- EGRI BIKAVÉR BOLYKI PINCÉSZET.........................................................................................................................................................................................................................................................7 500,00 FtIllatában zamatos gyümölcsök és virágok jegyei. Kóstolva száraz, eleven savak, selymes tannin, szilárd test és harmónia jellemzik. Ízében ásványos jegyek és érett meggy jelentkeznek. Egyszerre komoly, s mégis könnyen megközelíthető, amit nagyon kevés bor hoz alapjáraton.
- VILLÁNYI FRANC VYLYAN PINCÉSZET.........................................................................................................................................................................................................................................................9 000,00 FtEz a Cabernet Franc összetett bor, komoly struktúrával, élénk, feszes savakkal, bársonyos tanninokkal, szép egyensúllyal. A hordó a háttérben maradva, teret ad a sok gyümölcsnek és az illatos fűszereknek (csokoládé, kávé, cédrus). Lendületes, markáns, telt, gazdag mindezt mértéktartóan, finom arány-és stílusérzékkel. Nyugodtan mondhatjuk, hogy ez a fajta új hazára talált Villányban!
- VILLÁNYI ROYAL CUVÉE BOCK BORÁSZAT.........................................................................................................................................................................................................................................................9 500,00 FtMélyvörös színű, határozott karakterű, testes vörösbor. Meleg, parfümös illatát az érett feketeszeder, a feketeribizli és a kökény uralja. A gyümölcsösség mellett az illat- és ízvilága már más rétegekkel is rendelkezik, mint például a kávé, a bőr, a csokoládé és egyéb pörkölt aromák, csipetnyi frissen őrölt feketeborssal kiegészítve. Nagyon összetett, hosszú lecsengésű bor.
TOKAJI BOROK
- TOKAJI SZÁRAZ SZAMORODNI PUKLUS PINCÉSZET.........................................................................................................................................................................................................................................................5 300,00 FtÉdes, lendületes savakkal rendelkező, tölgyfahordós érlelésű szamorodni. Illatában és ízében sárgabarckot, sárgadinnyét és különböző citrus gyümölcsöket idéző jegyeket hordoz.
- TOKAJI ASZÚ 5 PUTTONYOS ROYAL TOKAJI BORÁSZAT.........................................................................................................................................................................................................................................................8 500,00 FtIllatában aszalt gyümölcsök, kajszibarack és füge dominálnak. Kóstoláskor újfahordós érleléssel alátámasztott harmonikus savak, hosszú, fűszeres, aszalt gyümölcsös utóíz, szép lecsengés jellemzik a bort. Magas cukor, sav és szárazanyag-tartalmának köszönhetően, fiatalkora ellenére is egyensúlyos elegáns, harmonikus bor, melyet libamájhoz, kifejezetten édes, gyümölcsös desszertekhez ajánlunk, de „szivarborként” önmagában is jól fogyasztható
FOLYÓBOROK
- BALATONFÜRED-CSOPAKI BIRTOK FEHÉR, FEIND PINCÉSZET.........................................................................................................................................................................................................................................................220,00 Ftszáraz, 1dl
- BALATONFÜRED-CSOPAKI MUSKOTÁLY, FEIND PINCÉSZET.........................................................................................................................................................................................................................................................220,00 Ftfélédes, 1dl
- BALATONFÜRED-CSOPAKI ROSÉ CUVÉE, FEIND PINCÉSZET.........................................................................................................................................................................................................................................................220,00 Ftszáraz, 1dl
- BALATONFÜRED-CSOPAKI BIRTOK VÖRÖS, FEIND PINCÉSZET.........................................................................................................................................................................................................................................................220,00 Ftszáraz, 1dl
- BALATONFÜRED-CSOPAKI ZWEIGELT, FEIND PINCÉSZET.........................................................................................................................................................................................................................................................220,00 Ftfélédes, 1dl