La Carte

Nos entrées

Croustillant de boudins noirs au gingembre confit

11,00 €

Tartare d’acoupa aux agrumes

12,00 €

Salade de magret et son vinaigre balsamique

11,00 €

Velouté de giraumon

8,00 €

Escalope de foie gras aux fruits rouges

19,00 €

Nos Plats

Pavé de loubine aux fines herbes

19,00 €

Aumônière d’acoupa sauce curry et ananas

19,00 €

Noix de St-jacques poêlées sauce vanille et maracudja

24,00 €

Moqueca aux crevettes

23,00 €

Tomates, huile de dendé, poivrons, lait de coco

Pièce du boucher sauce roquefort

22,00 €

Viandes – Origine France

Magret de canard au giraumon et cardamone

24,00 €

200 gr - Origine France

Souris d’agneau à l’ananas

24,00 €

Viandes – Origine France

Charlotte au cupuaçu

7,00 €

Parfait au maracudja

11,00 €

Crumble de bananes flambées au rhum vieux

10,00 €

Salade de fruits

8,00 €

Café douceur

5,00 €

Une mignardise au choix