Подается с острой бобовой сальсой, салатом коулслоу. Стейк готовится с кофейным соусом

Стейк подается с пряным маслом, с капустой ганси салатом коулслоу

Стейк из шейного отруба, подается с салатом коулслоу, картофелем гриль и соусом чемичури

Готовится с коньячным соусом, подается с салатом коулслоу и грибами гриль.

Готовится из рабочей мышцы, на усмотрение Мясника

Стейк из телятины, жаренный на гриле. Подается с салатом коулслоу, печеным перцем с соусом чимичури

Стейк из телятины, жаренный на гриле. Подается с салатом коулслоу, мятым запечённым картофелем и битыми свежими огурцами

Филе индейки, жареное на углях, подается на миксе салата с хлебными крутонами ,перцем халапеньо и с соломкой из моркови. Заправляется бобовой острой сальсой

Телятина, жареная на углях, подается на миксе салата, с жареными баклажанами, томатами черри, болгарским перцем. Заправляется соусом чемичури

Салат с прогретым на гриле сыром "Сулугуни". Зеленая фасоль с томатами черри на миксе салате, заправленный пряным маслом и украшенный бальзамическим кремом

Филе индейки и ананас, жаренные на углях, подаются на миксе салата с сыром риккота ,болгарским перцем и с соломкой из свежего огурца. Заправляется оливковым маслом, настоянным на прованских травах

Жаренный кальмар на гриле, подается на миксе салата с огурцами, помидорами черри, маринованными перепелиными яйцами, заправляется майонезом "Хелманс" и украшается жаренным на гриле беконом

Жареные креветки и филе рыбы на гриле, подаются на миксе салата с помидорами черри, маслинами, сельдереем. Заправляется французским соусом с сыром пармезан и масляной рыбой.

Бифштекс рубленный, телятина с соусом блючиз, жареный бекон , свежие овощи. Подается с картофелем жаренным с грибами и луком.

Филе индейки, жареное на углях, свежие овощи, маринованный огурчик, перец халапеньо, бобовая острая сальса, сыр чеддер. Подается с овощами гриль

Жареное филе морской рыбы, тигровые креветки гриль, сыр риккота, хрустящий салат и свежие томаты! Все это на свежей булочке с французским соусом с добавлением сыра пармезан и масляной, подкопчённой рыбой. Подается с лечо и стручковой фасолью. *При желании подача в разборном виде

Перец, огурец, томаты, с соусом чемичури

Томаты, баклажаны, лук, цукини, перец болгарский, шампиньоны | на выбор

Фасоль белая, красная, перец болгарский, кукуруза, репчатый лук, томаты

Квашеная капуста, жаренная с репчатым луком, беконом, чесноком и томатами идежонской зернистой горчицей

Картофель запекается на углях и заправляется с соусом гриль

Картофель, запеченныйна углях в чугунной сковороде, с шампиньонами и репчатым луком

Лук, перец, морковь, томатный соус.

Жареные на углях креветки, подаются на сковороде с острым соусом из томатов и острого перца чили

Жареные на углях креветки, подаются на сковороде с соусом из смородины и лимона

Жареные на углях креветки, подаются на сковороде с фирменным соусомсоусом BBG

Соломка из вяленого, подкопчённого мяса конины, подается с пушистым сыром «Чечил»

Соломка из вяленой, подкопчённойговядины, подается с пушистым сыром «Чечил»

Жаренные свиные ребра на гриле, глазированная соусом BBG, подается с кукурузой и овощным лечо

Жаренная на гриле телячья вырезка в пшеничной лепешке с сыром, с соусами чемичури и томатный, подается на сковороде с картофелем и овощным лечо. Острота средняя, можете заказать поострее

Бифштекс из мраморной телятины сухого созревания, обжаренный на гриле. Подается на сковороде с картофелем и икрой -гриль из баклажана и острой зелени

Бифштекс из конины, обжаренный на гриле. Подается на сковороде с овощным соте и острой овощной сальсой

Маринованное филе индейкиобжаренное на гриле. Подается на сковороде с перцем и стручковой фасолью и сливочным грибным соусом

Медальоны из телячьей вырезки обжаренные на гриле, подаются с цукини гриль и сладким луком. Украшается соусом гриль из смородины.