Menu Nederlands
Tapas
- Patatas bravasPaprikasaus / aïoli12,00 €
- Mosselen van de chef19,90 €
- Pluma IbericoChimichurri18,00 €
- KokkelsMiso18,00 €
- Finger lickin’ good chickenwings16,00 €
- Plankje Cebo ham22,00 €
Starters
- Soep van de dag9,50 €
- Huisgemaakte garnaalkroketten (2st)19,50 €
- Rundscarpaccio van Holstein rundRucola/ parmezaan/ balsamico/ pijnboompitten19,50 €
- Supplement foie gras10,00 €
- Supplement gedroogde kaviaar15,00 €
- Huisgemaakte foie grasnotenbrood / uienconfituur25,00 €
- Langoustine in lookboter29,00 €
Salades
- Salade geitenkaasNotenbrood met rozijnen / spek / appel / honingdressing27,50 €
- Salade burrataPesto, noten27,50 €
- Salade gegrilde beenhamEi, boontjes28,50 €
- Salade garnaalkroket3 stuks / friet29,50 €
Vis
- PladijsTomaat, pijnboompitten, kappers, aardappelen36,00 €
- HondshaaiGraanmosterdsaus, andijvie, aardappelen29,50 €
- Zeeuwse mosselen met friet
- Natuur31,00 €
- Witte wijn31,00 €
- Look31,00 €
- Room31,00 €
- Roquefort Room33,00 €
- Curry33,00 €
- Chef34,00 €
Vlees
- Vlaamse stoverijFriet / jonge sla26,50 €
- Côte à l'os (2 personen)Blonde A’quitaine / Vivenkapelle79,00 €
- Peper4,00 €
- Béarnaise4,00 €
- Mushroom4,00 €
- Dunne lendeBlonde A’quitaine / Vivenkapelle35,00 €
- Peper4,00 €
- Champignon4,00 €
- Béarnaise4,00 €
- Huisgemaakte steak tartaarFriet / sla29,50 €
- Supplement foie gras10,00 €
- Supplement gedroogde kaviaar15,00 €
Pasta
- Pasta à la vodkaChorizo, tomaat, burrata26,00 €
- Pasta met venkelworstSaffraan, tomaat28,00 €
Suggestie
- Mossel natuur met frietMossel natuur met friet voor 2 personen Fles Saint-Véran 75cl110,00 €
Desserts
- Dame BlancheVanille-ijs/ chocoladesaus/ slagroom12,00 €
- Coupe advocaatVanille-ijs / slagroom / advocaat12,00 €
- Huisgemaakte tiramisuSpeculoos12,00 €
- Coupe ‘Ma Chérie’Kers, vanille, Amaretto12,00 €
- Coupe aardbei14,00 €
- Brusselse wafel (topping naar keuze + €1 )9,00 €
- Chocolade saus1,00 €
- Slagroom1,00 €
- Vanille-ijs1,00 €
- Caramel1,00 €
Koffie
- Espresso Martini13,00 €
- Belgian coffeeJenever11,00 €
- Irish coffeeWhiskey11,00 €
- Italian coffeeAmaretto11,00 €
- French coffeeCognac of Gran Marnier11,00 €
- Spanisch coffeeTia Maria11,00 €
- Sagamore14,90 €
- Islay Mist Whiskey 17 y peated VAN 'T VAT14,90 €
- Barcelo Onyc VAN 'T VAT13,50 €
- Madeira collectie "Broadbent"
- Rainwater “medium dry”8,00 €
- Reserve “5y old”9,00 €
- Special “10y old”10,00 €
- Malmsey “10y old”10,00 €
- Madeira flight19,00 €