Senner Pub ha scelto di utilizzare il più possibile prodotti a Km Zero, saporiti e di qualità, preparati ancora in modo tradizionale, così da rendere omaggio al nostro splendido territorio.
Siamo anche attenti alle necessità degli ospiti celiaci
LA NOSTRA CUCINA
WALLISER BURGER
Comprensivi di hamburger e patatine
- Bletz Burger.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €Pane di segale fresco, carne di manzoᶲ, formaggio dell'Alpe Burki, pomodoro, insalata, maionese, ketchup
- Ligher Burger.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €Pane di segalefresco, carne di manzoᶲ, formaggio dell'Alpe Burki, pancetta, cipolla cotta, salsa bbq
- Jazzi Burger.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €Pane di segale fresco, carne di manzoᶲ, formaggio dell'Alpe Burki, funghi, pancetta, maionese
- Wittini Burger.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €Pane di segale fresco, carne di manzoᶲ, formaggio dell'Alpe Burki, radicchio, cipolla cotta, salsa verde
- Hobal Burger.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €Pane di segale fresco, Hamburger vegetariano*, formaggio dell'Alpe Burki, pomodoro, maionese, ketchup
- Galkerne Burger.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €Pane di segale fresco, Hamburger vegetariano*, formaggio dell'Alpe Burki, funghi, radicchio, maionese
- Fillar Burger.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €Pane di segale fresco, salamella nostranaᶲ, formaggio dell'Alpe Burki, pomodoro, pancetta, salsa boscaiola
- Mattmark Burger.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €Pane di segale fresco, Salamella nostrana♣, cipolla, radicchio, formaggio dell'Alpe Burki, senape
- Kratz Burger.........................................................................................................................................................................................................................................................10,00 €Pane di segale fresco, carne di cervo nostranoᶲ, formaggio dell'Alpe Burki, insalata, senape, ketchup
- Cicerwald Burger.........................................................................................................................................................................................................................................................8,50 €Pane di segale fresco, carne di mucca Gallowayᶲ allevata all'alpe Cicerwald, formaggio dell'Alpe Burki, insalata, pancetta, maionese
- Battel Burger.........................................................................................................................................................................................................................................................10,00 €Pane di segale fresco, carne di camoscio nostranoᶲ, formaggio dell'Alpe Burki, radicchio, cipolla, salsa tartara
TAGLIERI
Tutto a Km Zero
- Tagliere di Salumi nostrani.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €Forniti dalla Macelleria Fracei
- Tagliere di Formaggi nostrani.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €Forniti dall'Azienda Agricola Pella di Macugnaga e dall'Azienda Agricola Madalu di Calasca
- Tagliere di Salumi e Formaggi nostrani.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €
STUZZICHINI
Languorino? Ci pensiamo noi!
- ANELLI DI CIPOLLA *.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €Croccanti anelli di cipolla preparati al forno
- PATATE FRITTE *.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €Leggere patatine fritte preparate al forno, non unte. Anche per celiaci
- TOAST.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €Morbido pane tipo american sandwich con prosciutto cotto e formaggio dell'Alpe Burki Anche nella versione Farcita +0,50€
- Nuggets*.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €Croccanti nuggets di pollo
- Alette di pollo *.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Tris del goloso.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
DOLCI
Lasciati ingolosire
- Strudel*.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Torta*.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Gelato artigianale.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
BIMBI
per i più piccoli
- Hamburger + patatine.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €Hamburger e patatine su piatto
- Panino hamburger + patatine.........................................................................................................................................................................................................................................................6,50 €Pane di Segale fresco, hambuger di manzo + patatine Formaggio e salse in aggiunta a richiesta senza supplemento
La nostra selezione di vini
VINI
Vini rossi
- Nebbiolo Neb - Torraccia del Piantavigna.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Il colore è rosso rubino con riflessi violacei, sinonimo di giovinezza e freschezza. Al naso prevalgono sentori accattivanti di frutta e fiori (la viola), mentre i toni balsamici sono appena accennati. In bocca è gradevole, fresco ed equilibrato, con tannini presenti ma delicati
- Teroldego - LaVis Storie di Vite.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Varietà autoctona trentina, trova il terreno ed il clima ideale nei comuni di Gardolo e Lavis. Dal colore rosso rubino brillante, presenta un profumo fruttato di lampone e mirtillo e un gusto secco, sapido, di buon corpo
- Schiava - Bessererhof.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Di colore rosso acceso, proveniente dalla valle d'Isarco, convince grazie al suo aroma fine e fruttato emanando un profumo di ciliegie, frutti rossi e mandorle amare. Di facile bevibilità, gradazione 12,5%, ottimo da abbinare a taglieri e aperitivi.
- Merlot - LaVis Storie di Vite.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Il Merlot è un vitigno di origine francese presente da moltissimi anni in Trentino con ottimi risultati. Si caratterizza per il ricco colore rosso rubino carico, e il profumo elegante, dalla vena fruttata di more e prugne. Al palato si presenta equilibrato, di buon corpo, dalla sostenuta persistenza
- Lagrein - Gaierhof (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €Vino trentino di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.Il profumo è gradevolmente fruttato e intenso con una buona armonia tra frutti (more) e spezie, con sentori di viola mammola. Il sapore è asciutto, sapido e pieno, gradevolmente vellutato, complesso e persistente
- Lepontinum Merlot - Edoardo Patrone (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................20,00 €Vino ossolano ottenuto da 100% uva Merlot. I sistemi viticoli si sviluppano su terrazzamenti attorno al fiume Toce, nei comuni di Domodossola, Montecrestese e Trontano. Vellutato, intenso, con un bel colore rubino scuro. Al naso offre un frutto pieno, suadente, mentre al palato è ampio e profondo, succoso e grondante more e ciliegie
- Ripasso - Tommasi (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................24,00 €Vino dal colore rosso rubino intenso e profumo ricco e speziato, con note di pepe nero e sentori di uva passita. Sapore pieno, molto intenso, speziato, con note di ciliegia matura
- Gattinara D.O.C.G. - Travaglini (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................25,00 €L’Azienda Vitivincola Travaglini, collocata nel cuore delle colline di Gattinara, è un'azienda a conduzione famigliare che già nel 1958 produceva Gattinara. Vino rosso piemontese, 13,5 %. Colore granato intenso, all’olfatto evidenzia delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità; piacevole di solida struttura
- Grumello - Alberto Marsetti (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................25,00 €Vino originario della Valtellina, di colore rosso rubino, il Grumello resta fruttato con sentori di frutti di bosco, mirtilli, fragole e ribes nero. Si riconoscono inoltre aromi speziati come il pepe nero. Note finali vellutate e di liquirizia
- Gattinara Riserva D.O.C.G. - Travaglini (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................42,00 €Prodotto solo nelle migliori annate. Colore granato intenso, all’olfatto evidenzia delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità; ricorda la ciliegia, la rosa e la liquirizia. Affinamento di 4 anni, di cui 3 anni in botti di Rovere di Slavonia e una piccola percentuale con affinamento in legni più piccoli. Affinamento in bottiglia di 8 mesi.
- Sfursat - Alberto Marsetti (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................50,00 €Originario della Valtellina,di colore rosso rubino intenso. Il profumo è fruttato con sentori di marasca, mirtilli, fragole e ribes nero. Si riconoscono inoltre aromi speziati come la cannella ed i chiodi di garofano. Al palato resta asciutto, morbido, pieno di corpo e con una buona acidità che ne esalta la freschezza
- Barolo D.O.C.G. - Tenuta Rocca (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................55,00 €Originario di Monforte d'Alba, di colore brillante, rosso granato di buona intensità, con unghia granato/ aranciata. Al profumo sprigiona sensazioni eteree, intense e persistenti, con percezioni di violetta, ciliegia, spezie (cannella, chiodi di garofano), vaniglia, cuoio. Al palato risulta secco, caldo, di corpo generoso, robusto e giustamente tannico, ma non troppo austero, morbido, equilibrato, con sensazioni retro olfattive persistenti ed intense, che riconducono alle sensazioni percepite al naso
- Amarone della Valpolicella - Tommasi (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................60,00 €Vino di colore rosso rubino intenso, con riflessi porpora, l’Amarone Tommasi è intenso e di grande finezza, con sentori di ciliegia matura e prugna. Complesso e vellutato, al palato è pieno e corposo, con tipiche caratteristiche di uva appassita
Vini Bianchi
- Roero Arneis Serramiana - Marsaglia.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Vino bianco 12,5% del comune di Castellinaldo. Aspetto brillante, colore giallo paglierino; profumo delicato, fruttato con sentore di frutti esotici e mela. Sapore pieno, morbido e gradevolmente amarognolo sul finale.
- Müller Thurgau - LaVis Storie di Vite.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Il Müller Thurgau è vitigno autoctono trentino, che ha trovato in Valle di Cembra e sulla collina di Meano, la sua zona di elezione. Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdi, dal profumo delicato, lievemente aromatico, il Müller Thurgau “Storie di Vite” ha sapore secco e fresco, caratterizzato da una piacevole sensazione minerale
- Gewürztraminer - LaVis Storie di Vite.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Ha un colore giallo dorato caldo e luminoso. La sua complessità gustativa è dominata dai sentori floreali di rosa e speziati di cannella e chiodi di garofano. Al palato, il sapore è secco, pieno e morbido.
- Lugana - Tommasi (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €Vino bianco 12% dal colore giallo intenso e brillante e dal profumo fruttato e complesso, con sentori di pesca. Il sapore armonico, rotondo e persistente, con sensazione di miele e mela
- Ribolla Gialla - Vigna Runc (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................18,00 €Vino bianco 12,5% dal colore giallo paglierino vivo e brillante. Al naso è agrumato e insieme erbaceo, con grande finezza. In bocca spicca subito per sapidità, giustamente acido ritorna sulle note erbacee nel finale.
- Nosiola LaVis - Storie di Vite.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Unico vitigno autoctono trentino a bacca bianca, trova sulle colline di Pressano e della Valle di Cembra, il suo luogo di elezione. Dal colore giallo paglierino tenue, dai riflessi verde pastello, esterna sentori floreali di petali di rosa, litchi e gelsomino, con una curiosa nota di nocciole
- Goldmuskateller Otmar Mair Bessererhof.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Vino bianco 12% Il Moscato Giallo brilla in un giallo paglierino. I suoi aromi ricordano le note sapide e intense di noce moscata, pepe bianco e agrumi con un velo di menta. Il rapporto equilibrato tra zuccheri e acidità dona a questo vino un eleganza delicata e lo fanno diventare un godimento davvero speciale
Bollicine
- Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Dry - Follador.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €Prosecco Valdobbiadene Superiore Millesimato D.O.C.G Extra Dry. Colore brillante giallo paglierino con riflessi verdognoli con perlage fine e persistente. Il profumo è fruttato con chiara percezione di mela golden, pesca, pera con sentore floreale di glicine
- Maximum Brut - Ferrari.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €Trentodoc dal colore giallo paglierino e perlage di notevole persistenza. Profumo: note di mela con toni di biscotto e cedro. Nelle note di frutta matura, sentori di crosta di pane conferiti dagli oltre tre anni sui lieviti. Impianto gustativo fresco e vitale, impreziosito dalla morbidezza vellutata delle bollicine. Alle note fruttate tipiche dello Chardonnay si accostano fragranze di lievito.
- Maximum Rosè - Ferrari.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €Trentodoc dal colore rosa antico e perlage persistente. Ha una fragranza delicata con sentori di lievito, conferiti dagli oltre tre anni di affinamento in bottiglia, e sensazioni di piccoli frutti, tipici del Pinot Nero. Morbidezza gustosa, ricca sapidità e una vinosità intrigante. Gli aromi di lampone, fragolina di bosco e violetta sono accompagnati da sentori di pan brioche sul finale.
- Perlè - Ferrari (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................45,00 €Trentodoc millesimato dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage fine e persistente. Al profumo sentori di mela renetta e agrumi, accompagnati da toni di pesca bianca, fiori di mandorlo e note tostate. Il gusto è elegante e armonioso con un fondo aromatico tipico dello Chardonnay. Segue un finale lievemente ammandorlato e di grande persistenza, frutto del lungo affinamento sui lieviti
- 1673 - Cesarini Sforza (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................45,00 €Extra Brut fine al naso e ricco al palato, prodotto con le migliori uve Chardonnay provenienti dai vigneti d’altura più vocati della Valle di Cembra. La raccolta manuale, il conferimento in piccoli contenitori, la pressatura soffice e la precisione ricercata in ogni fase della produzione permettono di ottenere un prodotto unico, caratterizzato dall'equilibrio e l'armonia gustativa innata tipica degli spumanti metodo classico Trentodoc
- Perlè Bianco Riserva - Ferrari (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................50,00 €Trentodoc millesimato dove il fine perlage danza fra vivaci riflessi dorati. Bouquet avvolgente che stuzzica il naso con ricordi di agrumi canditi e fiori bianchi, preludio di aromi più complessi di spezie e note tostate di polvere di caffè. L’ottima persistenza gustativa finale regala al palato sentori di albicocca disidratata e pepe bianco
- Riserva Lunelli - Ferrari (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................65,00 €Trentodoc Riserva dal colore oro cesellato dal finissimo perlage. Le percezioni floreali si alternano a tocchi agrumati di frutta esotica. Note di crosta di pane, ananas e crema di limone sono accompagnate da sensazioni speziate. Equilibrio perfetto di sensazioni fruttate e lievito tostato. Il rovere austriaco delle grandi botti dona struttura e lunga persistenza
- Champagne millesimato - Gautherot.........................................................................................................................................................................................................................................................65,00 €Straordinariamente equilibrato e delicato al tempo stesso, coniuga l'intensità del Pinot e l'eleganza dello Chardonnay. Il Millesimè ha una magnifica veste giallo oro e bollicine estremamente fini e leggere. Gli aromi complessi e ricchi svelano note floreali e di frutti canditi che evolvono con il tempo verso sentori di brioche e di mela renetta.
- Champagne Brut Reserve - Billecart Salmon.........................................................................................................................................................................................................................................................65,00 €Color giallo paglierino brillante, con perlage fine. Il naso si esprime su aromi intensi di frutta a polpa bianca (pera matura) e di fiori bianchi. In bocca, il vino si slancia con grande freschezza, distendendosi con equilibrio e armonia. Chiude con eleganza su delicati aromi fruttati. E' perfetto come aperitivo
- Champagne Royale Réserve Brut - Philipponnat (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................75,00 €Veste di colore oro intenso dai riflessi ambrati. Spuma briosa, fine e persistente. Primo naso con sentori di fiore di vigna, tiglio e pane leggermente tostato. All’aerazione, note di frutti rossi, agrumi e miele. Bell’attacco vinoso, fruttato (ribes, lampone, uva matura) e strutturato, ampio e lungo. Finale che conferisce una leggera nota di biscotto e pane fragrante.
- Champagne Special Cuvée - Bollinger (bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................90,00 €Colore dorato, caratteristico dei vitigni neri; bolle molto belle. Al naso una bella complessità aromatica; frutta matura e aromi speziati; sentori di mele arrostite, composta di mele e pesche. Al palato una sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità; bolle come il velluto; aromi di pera, brioche e speziato, note di noce fresca.
- Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (Bottiglia).........................................................................................................................................................................................................................................................120,00 €Chardonnay dai riflessi dorati su un giallo brillante. Perlage finissimo e persistente. Bouquet intenso e complesso con sentori esotici. Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza.
- Champagne Blanc des Blancs - Billecart Salmon.........................................................................................................................................................................................................................................................120,00 €Color giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Il naso si esprime su aromi intensi di frutta a polpa bianca, di frutta secca (mandorla e nocciola) e di fiori bianchi. In bocca, il vino si slancia con grande freschezza e meravigliosa mineralità. Teso ed equilibrato. Chiude con eleganza, persistenza e armonia.
Vi proponiamo 15 birre alla spina
BIRRA
Birre alla Spina
Provale tutte
- Carlsberg.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Carlsberg vanta una storia ultracentenaria che inizia a Copenaghen il 10 novembre 1847 con la produzione della prima "cotta" di birra. Appartiene al segmento Lager, è composta di solo malto, è a bassa fermentazione e di colore chiaro Stile: Lager Tipologia Colore: Chiaro Grado Alcolico: 5,0%
- Carlsberg Special Brew.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €Carlsberg Special Brew è una birra composta di solo malto d'orzo, a bassa fermentazione ed alta gradazione, dal colore oro carico e corposità molto intensa, mentre le elevate note alcoliche ricordano le caratteristiche del cognac. E' perfetta con piatti dai gusti decisi ed intensi come carni rosse e rosa, formaggi a pasta dura e semidura. Stile: Lager Tipologia Colore:Chiaro Grado Alcolico: 9,0%
- Carlsberg Unfiltered.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €E' una birra Pilsner che non viene sottoposta a processo di filtratura. In questa birra, dall’aspetto dorato e opalescente, si trovano ancora i lieviti rimasti in sospensione durante la fase di maturazione. Questo processo restituisce un aroma maltato più intenso, note di crosta di pane e aromi di luppolo evidenti, che tendono verso l’agrumato. Stile: Pils Tipologia Colore: Chiaro Grado Alcolico: 5,0% Danimarca
- Grimbergen Blanche.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Prodotta per la prima volta nel Medioevo nell'abbazia belga da cui prende il nome, e ancora prodotta con la ricetta originale e per questo si fregia del logo "birra d'abbazia certificata". E' un'autentica bière blanche belga, di alta fermentazione, caratterizzata da un colore chiaro, naturalmente torbido, e arricchito dalla presenza di caramello aromatico e luppolo; è ottenuta con doppia fermentazione che le conferisce un gusto rinfrescante e un intenso aroma fruttato e speziato. Stile: Blanche Tipologia Colore: Chiaro Grado Alcolico: 6,0%
- Grimbergen Double.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Grimbergen Double è una birra ad alta fermentazione che si contraddistingue per un colore ambrato scuro, tendente al mogano, e un gusto ampio, caratteristiche che derivano dalla miscela di diversi tipi di malto e dalla doppia fermentazione. Grimbergen Double si sposa perfettamente con carni di manzo e formaggi stagionati. Stile: Abbazia Tipologia Colore: Ambrata scura Grado Alcolico: 6,5%
- Grimbergen Triple.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Grimbergen Triple è una birra ad alta fermentazione corposa e fruttata, prodotta secondo le regole dell'abbazia. Questa birra si presenta forte e fresca con un buon equilibrio tra il dolce e l'amaro ed una punta di acidità. Stile: Triple Tipologia Colore: Bionda Grado Alcolico: 8%
- Brooklyn EIPA.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Le birre EIPA (East India Pale Ale) erano destinate alla colonia britannica indiana ed erano quindi tradizionalmente più luppolate e alcoliche per meglio sostenere il lungo viaggio via mare. E' una birra a alta fermentazione, al palato morbida e scorrevole, mentre un corpo vellutato accompagna il finale amaro, pulito e resinoso. Stile: India Pale Ale Tipologia Colore: Ambrata Grado Alcolico: 6,8%
- Brooklyn Lager.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €E' un'icona americana. Si presenta con il suo corpo pieno, ma comunque beverino, evidenziando aromi di malto caramellato ed una fresca nota di luppolo, il tutto esaltato tramite la tecnica del dry – hopping, consistente nell’immergere fiori di luppolo durante la fermentazione. Stile: Lager Tipologia Colore: Chiaro Grado Alcolico: 5,2%
- Brooklyn Naranjito.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €E' una classica birra chiara americana con qualcosa in più. Un'esplosione extra di luppolo aromatico con un po' di scorza d'arancia dolce creano il giusto pop di agrumi. Eleva i tuoi piatti preferiti, illumina le spezie e dimostra cosa può fare un po 'di arancia Stile: Orange Peel Pale Ale Tipologia Colore: Chiara Grado Alcolico: 4,5%
- Tucher Weizen.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Le birre Tucher sono storicamente legate a Guglielmo IV di Baviera che nel 1516 emanò l'Editto della Purezza, col quale venne reso obbligatorio l'utlizzo esclusivo di acqua, malto d'orzo e luppolo per la produzione della birra. Tucher Hefeweizen è una birra di malto d'orzo e frumento, ad alta fermentazione, appartenente al segmento delle Wheat Beer (birre di frumento). L'aroma, amabilmente speziato e leggermente maltato di questa birra, è l'ideale per salumi in genere Stile: Hefeweizen Tipologia Colore: Chiaro Grado Alcolico: 5,2%
- Guinness.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €E' una birra di tipo stout o di tipo porter prodotta dalla Arthur Guinness Son & Co., una fabbrica di birra irlandese fondata a Dublino nel 1759. La birra si presenta scura, quasi nera e con schiuma bianca e compatta. Il gusto è decisamente amarognolo, poco corposo e facilmente riconoscibile. Stile :Stout Tipologia Colore: Rubino scuro Grado Alcolico: 4,2%
- Rabelott (Birrificio Balabiott).........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €Birra ambrata ispirata alle IPA inglesi. L'intensità dei diversi luppoli utilizzati bilancia il malto caramellato, rendendola piacevolmente amara e beverina. Il nome (termine dialettale che significa "confusione"), deriva dall'utilizzo di tre tipologie di luppolo di origini geografiche differenti, che ne conferiscono il caratteristico aroma e sapore. Stile: India Pale Ale Tipologia Colore: Ambrata Grado Alcolico: 5,6% Domodossola
- 40 dì (Birrificio Balabiott).........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €Birra di segale, leggermente acidula, torbida e dal colore ramato. Il lievito apporta profumi e sapori speziati e fruttati. E' una birra speciale prodotta in occasione del 70° anniversario della Repubblica dell'Ossola, che deve il suo nome proprio alla durata della stessa. Stile: Speciale Tipologia Colore: Ramato Grado Alcolico: 5,4%
- Sciura (Birrificio Balabiott).........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €Birra scura dal corpo avvolgente, reso ancor più importante dalla presenza del miele. Il grado alcolico è ben equilibrato dagli aromi e dalle piacevoli note tostate. Birra altezzosa e sofisticata, una signora birra insomma, per questo chiamata Sciùra (che in dialetto significa appunto "signora"). Stile: Doppio malto Tipologia Colore: Ambrata Scura Grado Alcolico:6,8%
- Birra a RotazioneChiedi al nostro staff la proposta del momento!
Birre in bottiglia
Qualche birra in bottiglia
- Beck's.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Corona.........................................................................................................................................................................................................................................................3,20 €
- Slalom.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Tennent's senza glutine.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Birra analcoolica.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Ichnusa Non Filtrata.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
COCKTAILS
I nostri cocktails
Passa una buona serata!
- Alieno Volante.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Americano.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Analcoolico della casa.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Bellini.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Black Russian.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Bloody Mary.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Caipirinha °.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Caipiroska °.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Campari Orange.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Caramella Liquida.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Cuba Libre.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Cosmopolitan.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Daiquiri Shakerato.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Girasole.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Godfather.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Godmother.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Gin Fizz.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Gin Lemon.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Gin Tonic.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €guarda la pagina dei Gin x le variazioni
- Invisibile.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Jagerbomb.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- John Collins.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Long Island Ice Tea.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Malibù ananas.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Malibù cola.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Margarita °.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Mimosa.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Martini Cocktail.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Mojito.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Moscow Mule.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Negroni.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Negroni Sbagliato.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Negroski.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Orgasmo.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Pink Vision.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Pomodoro condito.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Slicio.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Soffice Mirtillo.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Spatacione.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Spritz.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Tequila sunrise.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Vodka Lemon.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Vodka Redbull.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Vodka Tonic.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Vodka Sour.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Whisky e Coca.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- White Russian.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
AMARI e LIQUORI
AMARI
I nostri amari
- Amaretto di Saronno.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Amaro Francoli.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Amaro Dente di Leone.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Amaro del Capo.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Averna.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Baileys.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Branca Menta.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Braulio.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Cynar.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Elixir - Sao Can.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Fernet Branca.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Genepy Valdotaine.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Genziana Valdotaine.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Jagermeister.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Limoncello Val di Massa.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Liquore alla Liquirizia.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Liquore al Mirtillo Valdotaine.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Liquore di Noci Villa Massa.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Mandarinetto Villa Massa.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Mirto.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Montenegro.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Opal Nera.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Rabarbaro Zucca.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Ramazzotti.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Ratafia Valdotaine.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Sambuca Molinari.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Unicum.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
Liquori
- Assenzio.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Chartreuse.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Crema alla Banana.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Crema alla Nocciola.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Calvados.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Porto.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Sheridan's.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
Le nostre grappe
GRAPPE
Le grappe bianche
- Francoli Barbera.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Francoli Chardonnay.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Francoli Moscato.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Francoli Nebbiolo.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
Le barricate
- Francoli 3 anni.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Francoli 5 anni.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Francoli 7 anni.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Francoli Moscato Barrique.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Francoli Barrique de Limousine.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Francoli Limited Edition.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
Le top di gamma
- Cuvee d'Autore.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Ambra del Moscato.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Ottantotto Barrique.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Oro di Amarone.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Oro di Barolo.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Francoli non Filtrata.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
Le grappe ai frutti
- Grappa ai Frutti di Bosco.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Grappa al Miele.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Grappa al Cioccolato.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Grappa al Mirtillo.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Grappa alla Mela.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Grappa con Fragoline.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
La Valdotaine
La Valdôtaine è una piccola distilleria di montagna dove i bellissimi alambicchi, in lucente rame lavorato a mano e dal respiro discontinuo, a singole cotte, distillano piccole quantità di spiriti unici, resi inimitabili dalle acque ricche di minerali, talvolta dal colore stupefacente, che dai monti precipitano a valle, fino alla distilleria.
- Valdotaine Ginepro.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Valdotaine Tournavis.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Valdotaine Achillea.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Valdotaine Petit Rouge.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Valdotaine Blanc des Morgex.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Valdotaine Torrette.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Valdotaine 1983.........................................................................................................................................................................................................................................................7,00 €
Segnana
- Altorilievo Barrique in botti di Whisky.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Altorilievo Barrique in botti di Sherry.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
DISTILLATI
Gin
Liscio o in un cocktail
- Hendrick's Gin.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Silent Pool.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Brockmans.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Jodhpur.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- Acque Verdi.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Monkey 47 Schwarzwald dry gin.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €
- Elephant.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Plymouth.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Nordes.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Caorunn.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- Tanqueray London dry gin.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Beefeater.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- dutch Courage.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Fifty Pounds.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Bombay Sapphire.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Xellent Gin.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- The Botanist.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- KI.NO.BI. Kyoto Dry Gin.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Senner Pub Sweet Gin.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Senner Pub Garden Gin.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Portobello Road Gin N° 171.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Ableforth's Bathtub Old Tom Gin.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Nikka Coffey Gin.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Major Gin.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Major Dry Gin.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
Genever
distillato al gusto di ginepro da cui si è evoluto il gin
- Van Wees Amsterdamche.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
Cachaca
distillato di canna da zucchero, proveniente dal Brasile
- Vehlo Barreiro Tatuzinho.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Engenho da Vertente.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
Rum
distillato dalla melassa della canna da zucchero
- Bacardi.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Pampero.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Havana 3 anni.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Havana Especial.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Pampero Especial.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Havana 7 anni.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Pampero Anniversario.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Sao Can 3 anni - artigianale.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Zacapa 23.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Sao Can 7 anni - artigianale.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Malteco 20 anni.........................................................................................................................................................................................................................................................7,00 €
- Chamarel XO 6 anni.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €
- Saint James Cuvee 2000.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €
- Bielle Vieux Brut 2003.........................................................................................................................................................................................................................................................12,00 €
Vodka
distillato i vari cereali e patate
- Keglevich (liscia e gusti vari).........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Moskoskaya.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Amundsen.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Absolut.........................................................................................................................................................................................................................................................3,20 €
- Skyy.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Eyva.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €
- Nikka Coffey Vodka.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Snow Leopard.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Roberto Cavalli RoseMary.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Grey Goose.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Crystal Head.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
Tequila e Mezcal
distillato originario del Messico ottenuto dall'agave
- El Jimador.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Cabo Wabo.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Jose Cuervo.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Monte Alban (con verme).........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- La Escondida.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Montelobos Espadin.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €
- Kah Blanco.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
- Kah Reposado.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €
- Kah Anejo.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €
Whisky
distillato ottenuto dalla fermentazione di cereali
- Ballantines.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Blended Scotch Whisky
- Tullamore dew.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €Blended whiskey irlandese
- Jack daniel's.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €Tennessee Whiskey
- Glen Grant.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €Single Malt Scotch Whisky (Speyside)
- Jameson.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €Irish Whiskey
- Southern Comfort.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €Smoothdrinking whiskey
- Platte Valley.........................................................................................................................................................................................................................................................4,00 €Corn Whiskey (Missouri)
- Jim Bean.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €Bourbon whiskey from Kentucky
- Oban - 14 anni.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €Single Malt Scotch Whisky (Highlands)
- Caol Ila - 12 anni.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €Single Malt Scotch Whisky (Islay)
- Highland park 12y.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €Single Malt Scotch Whisky (Orkney)
- Ardbeg.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €Single Malt Scotch Whisky (Islay)
- Laphroaig.........................................................................................................................................................................................................................................................5,00 €Single Malt Scotch Whisky (Islay)
- Lagavulin - 16 anni.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €Single Malt Scotch Whisky (Islay)
- Amrut.........................................................................................................................................................................................................................................................7,00 €Indian single malt whisky
- Glenfiddich IPA.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €Single Malt Scotch Whisky (Speyside)
- The Balvenie 12y.........................................................................................................................................................................................................................................................8,00 €Single Malt Scotch Whisky (Speyside)
- Nikka From The Barrel.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €Blended Japanese Whisky
- Caol Ila - 18 anni.........................................................................................................................................................................................................................................................9,00 €Single Malt Scotch Whisky (Islay
- Kavalan Bourbon Oak.........................................................................................................................................................................................................................................................10,00 €Single Malt Taiwan Whisky
- Yoichi Nikka.........................................................................................................................................................................................................................................................10,00 €Single Malt Japanese Whisky
Brandy e Cognac
- Courvoisier.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Grand Marnier.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Martell.........................................................................................................................................................................................................................................................3,50 €
- Carlos I.........................................................................................................................................................................................................................................................4,50 €
- Vecchia Romagna.........................................................................................................................................................................................................................................................3,00 €
- Francoli Oro di Ghemme.........................................................................................................................................................................................................................................................5,50 €
- Francois Voyer Terres de Grande Champagne.........................................................................................................................................................................................................................................................6,00 €
BIBITE e CAFFETTERIA
BIBITE
- Bibite in Lattina.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €Coca, Coca zero, Fanta, Sprite, Schweppes, LemonSoda, The Limone, The Pesca
- Aperitivi.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €Crodino, Campari, Sanbitter, Aperol
- Succhi di frutta.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €Pera, Pesca, Albicocca, ACE, Arancia, Ananas, Mirtillo, Pomodoro
Acqua Tonica
- 1724.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €
- Acqua Brillante.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €
- East Imperial Burma.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €
- Fever Tree Tonic.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €
- Fever Tree Mediterranea.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €
- Fever Tree Elderflower.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €
- Fever Tree Aromatic Pink.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €
- Franklin & Sons.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €
- Thomas Henry.........................................................................................................................................................................................................................................................2,50 €