Cold soft tofu served with Century Egg เต้าหู้สดแบบนิ่ม เสิร์ฟเย็นพร้อมกับไข่เยี่ยวม้า ราดซอสสูตรปาเฮ้า

Tofu Cracker with Sali(pear) Salsa topping (v) ฟองเต้าหู้ทอดกินกับซัลซ่าสาลี่

แพนเค้กต้นหอมทอด ทานกับซอสฮอยซินและศรีราชามาโย Fried Scallion Pancake Serves with Hoisin and Sriracha Mayo Sauce

(v) Small Doughstick stirred with Chilli and Garlic ปาท๋องโก๋จิ๋วทอดกรอบ คั่วกับพริกเกลือ เครื่องเทศ และกระเทียมเจียว

Teochew olive pickle with red cabbage, mushroom and sesame seeds ผักกาดม่วงคลุกเคล้ากาหนาไฉ่แบบแต้จิ๋ว

ไก่เนื้อนุ่มแช่เหล้าสูตรเฉพาะทานกับซอสขิงสไตล์ไหหลำ Tender Chicken-breast Soak with Rice Wine serves with Hainanese Ginger Sauce

เผือกทอดซอสมาโยขิง Stuffed Deep Fried Taro Dumpling with Ginger Mayo 2pcs

ขนมปังหน้ากุ้งงาขาวอบกรอบ Baked Sesame Shrimp Toast with Plum Puree

เปาจี่กระทะไส้หมูแดงอบน้ำผึ้ง Pan Fried Bun with Char Siu Pork Filling 2pcs

ซุปใสไก่กังป๋วย Dried Scallop and Chicken with Variety of Herbs in Clear Soup

ซุปเสฉวนไข่นกกระทา Szechuan Sweet and Sour Soup with Quail Egg Drop

Duck Wontons with Chilli Sesame Oil เกี๊ยวเป็ดลวกคลุกเคล้าซอสน้ำมันงาพริกกินกับผักฉ่อย

หมูตุ๋นหวานกับผักบุ้งเต้าเจี้ยวทานคู่กับหมั่นโถวฟักทอง Slow Cooked Pork Belly until Caramalized with Bean Paste Morning Glory Salad serves with Pumpkin Bun

Sichuan style Noodle with Grounded pork and thick peanut sauce บะหมี่ตันตันสไตล์เสฉวนซุปถั่วแบบข้น (ask for v)

Braised Pork Belly (Kau yuk) serves with bun หมูเคาหยกตุ๋นยาจีนหั่นเส้นราดซฮสเข้มข้น กินคู่กับหมั่นโถวนึ่ง

ไก่ทอดผัดซอสสไตล์จีน-อเมริกัน ทานคู่กับข้าวอบผักฉ่อย (หรือหมั่นโถว) American-Chinese style Fried Chicken serves with Bokchoy Rice/Bun

หมูสับนึ่งบ๊วยไข่ดิบราดข้าว Stream Minced Pork and Plum with Raw Yolk and Bokchoy Rice

Soy Pudding with Goji Berry Syrup พุดดิ้งนมถั่วเหลือง ราดน้ำเชื่อมโกจิเบอร์รี่สูตรเฉพาะปาเฮ้า

Black Sesame Dumpling coated with assorted Seeds บัวลอยไส้งาดำ คลุกด้วยถั่วและงาสามชนิดกินคู่กับน้ำขิงร้อน

Coriander Coconut Ice-Cream wrapped with Shaved Peanut ไอศครีมกะทิผักชีโรยเกลือสมุทรและถั่วตัด

Please ask our staff for more selection on taps.

Lager 33cl (THA) 5.0%

Lager 33cl (CHN) 4.7%

Stout 50cl (CHN)

Negroni with Chinese Ginseng and Herbs liquor recipe by Dheeradon Dissara from Winner of Jamie Oliver's Search for a Cocktail Star

Rum, Drambuie, Fernet Blanca with Five Spices recipe by Dheeradon Dissara from Winner of Jamie Oliver's Search for a Cocktail Star

Mashed Plum with Peach Liquor, Lime and Tsingtao recipe by Passapong Phetpradit from Junker Bar

Gin infused with Chéngzi orange & sesame with tonic recipe by Passapong Phetpradit from Junker and Bar

Gin and Lychee based with Star Anise and Plum

Bourbon

Blended Malt

Irish Whiskey

Rum

Gin

Gin

Vodka

Single Malt Whiskey

Bitter Aperitif

Ginseng herbal Liquor on shot

Baijiu Shot

Please ask our staff for tea selection.

Lychee based with Star Anise and Plum

Gooseberry, Passion fruit, Haw Flakes syrup and Lime

Sparkling Mangosteen and Roselle

Alcohol-free Beer with Peach, Lime and Plum

Green tea, Pandan, Kiwi with Tonic