MENU (fr)
FRITES
Double cuisson à la graisse de boeuf
- Mini150g de frites + sauce au choix5,00 CHF
- Normale250g de frites + sauce au choix7,50 CHF
SNACKS
- FricadelleComment la décrire... la base quoi !4,40 CHF
- ViandelleL'upgrade/la grande sœur de la Fricadelle aves son enrobage croustillant4,90 CHF
- PoulycrocUne fricadelle de poulet enrobée de corn flakes, le best seller !4,90 CHF
- Mexicanos XLPlus épicé que les autres, se range particulièrement bien dans une mitraillette.6,00 CHF
- Brochette CrizlyBrochette de rondelles de volaille et tranches d'oignons dans une chapelure croustillante relevée.6,00 CHF
- BitterballenOriginaire des Pays-Bas, elles sont également très populaire en Flandre. Petite boulettes de ragoût de viande onctueuses. Parfaites pour prendre l'apéro !10,00 CHF
MITRAILLETTES
- Mitraillette Fricadellepain + fricadelle + sauce + frites par dessus + encore de la sauce11,00 CHF
- Mitraillette Viandellepain + viandelle + sauce + frites par dessus + encore de la sauce13,00 CHF
- Mitraillette Poulycrocpain + poulycroc + sauce + frites par dessus + encore de la sauce13,00 CHF
- Mitraillette Burgerpain + viande à burger + sauce + frites par dessus + encore de la sauce13,00 CHF
- Mitraillette Mexicanospain + mexicanos + sauce + frites par dessus + encore de la sauce16,00 CHF
- Mitraillette Fromagepain + croquette de fromage x2 + sauce + frites par dessus + encore de la sauce16,00 CHF
ARTISANAL
- Croquette de fromageAu fromage suisse svp !4,00 CHF
- Croquette de crevettes grisesUne spécialité de la côte Belge, préparée en Belgique avec des crevettes grises de la mer du nord6,00 CHF
- Brochette de pouletPréparé par notre boucher local6,50 CHF
- Brochette de boeufPréparé par notre boucher local8,50 CHF
- ValeureuxInspiré des célèbres boulets liégeois, notre Valeureux est un ravier de frites avec des boulettes de viandes dans une sauce sucré salé artisanale au sirop de Liège. Un RE-GAL !16,00 CHF
- Carbonnades FlamandesUn ravier de frites avec de délicieux morceaux de boeuf suisse mijotés dans une sauce à la bière Straffe Hendrik Quadrupel. Fondant en bouche !17,00 CHF
SAUCES
- AndalouseA base de poivrons et légèrement relevée. Notre préférée. La reine des sauces !1,00 CHF
- AméricaineSauce orangée légèrement fumée et moutardée1,00 CHF
- BrasilLégèrement sucrée, parfaite pour une petite collation1,00 CHF
- CocktailSavant mélange de ketchup et de mayonnaise avec un soupçon de whisky. Toute désignée pour accompagner l'apéro !1,00 CHF
- JoppieOn peut sentir les oignons finement hachés et un soupçon de curry dans cette délicieuse sauce1,00 CHF
- KetchupD'une originalité sans pareil...1,00 CHF
- Ketchup CurryLe couple star du nord du pays !1,00 CHF
- MayonnaiseLa base de presque toutes les autres sauces. A l’œuf svp.1,00 CHF
- RicheSauce rose, une tartare aux oignons rouges. Un régal pour les yeux !1,00 CHF
- SamouraïPlus relevée que l'andalouse, celle-ci pique vraiment !1,00 CHF
- TartareNon, non, ça ne se mange pas qu'avec du poisson !1,00 CHF
- AïoliSauce blanche relevée à l'aïl, rafraichissant !1,00 CHF
- PoivreSauce... bah au poivre hein !1,00 CHF
BIÈRES
- JupilerEn cannette de 33cl (5,2° alc.) pour la vente à l'emporter. La bière la plus consommée en Belgique !4,20 CHF
- Bel pilsBière blonde légère et rafraichissante (pression 25 cl) - 5,0° alc.4,20 CHF
- Vedett blancheBière blanche (pression 33 cl) - 4,7° alc.6,00 CHF
- St Feuilien SaisonBière blonde de type "saison", plus houblonnée qu'une bière belge classique (pression 25 cl) - 6,5° alc.6,50 CHF
- Vedett IPABière blonde-ambrée IPA (pression 33 cl) - 6,0° alc.7,00 CHF
- Maredsous bruneBière brune d'Abbaye (pression 25cl) - 8,0° alc.7,00 CHF
- Delirium TremensTypique "Belgian Strong Ale", au célèbre éléphant rose (pression 33 cl) - 8,5° alc.7,50 CHF
- Lindemans PêcheresseBière à fermentation spontanée à la pêche (bouteille 25 cl) - 2,5° alc.6,50 CHF
- Cidre RuwetCidre 100% belge et naturel aux pommes Jonagold (bouteille 33cl) - 4,5° alc.7,00 CHF
- Lupulus BlancheBière blanche légèrement houblonnée (bouteille 33 cl) - 4,5° alc.7,00 CHF
- Brussels Beer Project - Juice JunkieNew England IPA aux notes exotiques d'ananas et de mangue (cannette 33 cl) - 5,4° alc.7,00 CHF
- OrvalBière trappiste à double fermentation (bouteille 33 cl) - 6,2° alc.7,00 CHF
- Duvel 666Bière blonde à haute fermentation, plus légère que sa grande soeur (bouteille 33 cl) - 6,6° alc.7,00 CHF
- Rochefort 6Bière trappiste brune (bouteille 33 cl) - 7,5° alc.7,00 CHF
- Brussels Beer Project - Delta IPABière ambrée de type IPA (bouteille 33 cl) - 6,5° alc.7,50 CHF
- Chimay TripleBière blonde à triple fermentation (bouteille 33 cl) - 8,0° alc.7,50 CHF
- DuvelBière blonde à haute fermentation (bouteille 33 cl) - 8,5° alc.7,50 CHF
- La RedoutableBière blonde triple inspirée de la célèbre côte de la Redoute sur le parcours de la course cycliste Liège-Bastogne-Liège (bouteille 33 cl) - 9,0° alc.7,50 CHF
- St-Feuillen Grand CruBière blonde d'Abbaye (bouteille 33cl) - 9.5° alc.7,50 CHF
- St. Bernardus Abt 12Bière brune de type quadruple, inspirée de la reçette de la célèbre Westvleteren (bouteille 33cl) - 10,0° alc.8,00 CHF
- Bush ambréeBière ambrée à haute fermentation (bouteille 33 cl) - 12,0° alc.8,50 CHF
- Bière des amis 0.0%Bière sans alcool (bouteille 33cl) - 0,0% alc.7,00 CHF