Polpette travaille avec des fournisseurs de premier choix car il nous tient à cœur de mettre en valeur chaque produit de la gastronomie napolitaine, la vraie, celle que la Nonna Rosa nous faisait avec amour. A Napoli si mangia così !

Antipasti
- Burrata des Pouilles
  16,00 €
  Burrata des Pouilles DOP 125g, truffe fraiche, tomates cerise, pain à l'huile de truffe
- Prosciutto crudo e mozzarella
  15,00 €
  Jambon de Parme BIO 24 mois et mozzarella di bufala DOP 125g
- Thon mi-cuit mariné au soja
  20,00 €
  Fenouil, agrumes, croûtons aromatisés
- Arancini cacio e pepe (les 3)
  12,00 €
  Pecorino et poivre
- Crocchè (les 3)
  10,00 €
  Croquettes de purée de pomme de terre, jambon, fior di latte, persil
- Monsieur "Polpo"
  20,00 €
  Poulpe, pommes de terre cuites dans l'Nduja (saucisson calabrais piquant), crème de burrata.
- Grande assiette d'antipasti Polpette (à partager)
  29,00 €
  Sélection de charcuteries et fromages, mozzarella ou burrata DOP, légumes grillés, arancino, crocchè, taralli
- Pizzette Montanara
  10,00 €
  Petites pizze frites, sauce tomate, mozzarella, basilic
Les plats
Tous nos plats de pâtes peuvent être réalisés avec des pâtes sans gluten.
- Polpette della Nonna Rosa
  21,00 €
  Boulettes de viande de veau et bœuf comme celle de ma grand-mère, spaghetti à la sauce tomate
- Spaghetti cacio e pepe
  18,00 €
  Spaghetti Chitarra, pecorino, poivre
- Orechiette brocolis-saucisse
  20,00 €
  Brocolis, crème de brocolis, saucisse, fondue de parmesan
- Trofie pasta with truffle
  24,00 €
  Mushrooms cream, fresh truffle, nuts
- Risotto di Gennaro
  22,00 €
  Crème de salade de Trévise, gorgonzola, noix
- Polpettone della casa
  21,00 €
  Grosse polpette (viande veau et bœuf haché) farcie de mozzarella et jambon blanc accompagnée de son étuvée d'épinards
- Gnocchetti Italia
  18,00 €
  Petits gnocchis, pesto, stracciatella, tomates confites, basilic
Pizze
- Margherita
  13,00 €
  Sauce tomate, fior di latte, basilic
- Margherita prosciutto crudo
  17,00 €
  Sauce tomate, mozzarella de bufflone, jambon de parme
- 5 formaggi
  17,00 €
  Fior di latte, gorgonzola, taleggio, pecorino, parmesan (avec option miel)
- Salsiccia e friarielli
  19,00 €
  Fior di latte, saucisse, brocolis raves
- Oro di Napoli
  15,00 €
  Sauce tomate, tomates cerise rouges et jaunes du Vésuve, anchois de Cetara, olives taggiasche, origan
- Chris et Manu
  17,00 €
  Sauce tomate, fior di latte, N'duja (saucisson calabrais piquant), basilic
- Cornocopia
  19,00 €
  Mozzarella fumée, fior di latte, mortadella, basilic, stracciatella, pistaches, oeuf
- Funghi e tartuffo (selon arrivage)
  24,00 €
  Fior di latte, champignons, truffe, parmesan
- La regina
  17,00 €
  Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, champignons
- Salsiccia e Funghi
  19,00 €
  Fior di latte, saucisse, champignons, parmesan
- Alta Savoia
  18,00 €
  Fior di latte, raclette, jambon blanc, parmesan
- La Barese
  17,00 €
  Sauce tomate, fior di latte, artichauts rôtis, tomates confites, burrata
Formaggi
- Les fromages sélectionnés par le Chef
  12,00 €
Dolci
- Tiramisù
  9,00 €
- Panna cotta café
  10,00 €
- Café gourmand
  12,00 €
- Fagottino aux pommes
  10,00 €
  Pâte sablée, crème pâtissière, pommes
- Sachertorte
  10,00 €
  Génois au chocolat, confiture d'abricot, chantilly, ganache au chocolat
- Delizio al limone
  10,00 €
  Chantilly, citron, limoncello

At Polpette, in our endless search to promote the finest of Neapolitan gastronomy, we work exclusively with carefully selected suppliers of unique products. The real ones that my Grandma Nonna Rosa was always preparing for us with love. A Napoli si mangia così !

Antipasti
- Burrata from Puglie
  16,00 €
  Burrata, truffle mushroom, dried tomatoes
- Mozzarella and prosciutto
  15,00 €
  Mozzarella and Di Parma ham
- Crocchè (3)
  10,00 €
  Mash Potato Croquettes, ham, melted mozzarella heart
- Soy marinated semi-cooked tuna
  20,00 €
  Fennel, citrus fruits, croutons
- Arancini (3)
  12,00 €
  Rice, pecorino cheese, pepper
- Polpette Great antipasti full monty (to share)
  29,00 €
  Charcuterie, Mozzarella, grilled vegetables, crocchè, arancini
- Focaccine fried alla Montanara
  10,00 €
  Tomato sauce, mozzarella, basil
- Octopus
  20,00 €
  Burrata cream, N'Duja (spicy sausage), potatoes
Main
All pasta dishes can be prepared with gluten free pasta upon request.
- Polpette di Nonna Rosa
  21,00 €
  Veal and beef meat balls just like the ones Nonna Rosa made, rigatoni pasta and tomato sauce
  - Sides: rigatoni, green salad, scarola
- Orecchiette pasta
  20,00 €
  Broccoli cream, broccoli, sausage
- Spaghetti cacio e pepe
  18,00 €
  Pecorino cheese, pepper
  - Garlic and Olive Oil, that's it!
    11,00 €
  - With Anchovy Colatura, from Cetaro on the Amalfitan Coast and Cherry tomatoes
    15,00 €
- Risotto di Gennaro
  22,00 €
  Gorgonzola cream, red radicchio cream, nuts
- Polpettone
  21,00 €
  Big veal and beef meat ball, stuffed with mozzarella and ham, spinach, gorgonzola sauce
- Trofie pasta with truffle
  24,00 €
  Mushrooms cream, fresh truffle, nuts
- Gnocchetti Italia
  18,00 €
  Little gnocchis, pesto, stracciatella, dried tomatoes, basil
Pizze
- Margherita
  13,00 €
  Tomato sauce, mozzarella, basil
- Margherita prosciutto crudo
  17,00 €
  Margherita with Parma Ham
- 4 Formaggi
  17,00 €
  Mozzarella, gorgonzola, pecorino and parmigiano
- Regina
  17,00 €
  Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms
- Funghi e tartuffo
  24,00 €
  Mozzarella, mushrooms, truffle, parmigiano
- Broccoli Sausage
  19,00 €
  Mozzarella, broccoli, sausage, parmigiano
- Oro di Napoli
  15,00 €
  Tomato sauce, red and yellow cherry tomatoes, origan, anchovies
- Chris & Manu
  17,00 €
  Tomato sauce, mozzarella, hot salami from Calabria, basil
- Salsiccia e funghi
  19,00 €
  Mozzarella, sausage, mushrooms, parmigiano
- La Gialla
  18,00 €
  Mozzarella, yellow cherry tomatoes, bresaola, parmigiano
- Corno Copia
  19,00 €
  Smoked mozzarella, mozzarella, mortadella, straciatella, basil, pistachio
- La Barese
  17,00 €
  Tomato sauce, mozzarella, artichokes, burrata, basil
- Alta Savoia
  18,00 €
  Mozzarella, raclette cheese, ham, parmigiano
Formaggi
- Salvatore's selection of Italian cheeses
  10,00 €
Dolci
Prepared with the blessing of my father-in-law Jean-Paul Duquesnoy, Chef **
- Tiramisù
  9,00 €
- Café gourmand
  12,00 €
  An assortment of our signature dolci
- Panna Cotta Coffee
  10,00 €
- Apple Fagottino
  10,00 €
  Shortcrust pastry, apples, pastry cream

Antipasti

Les plats

Pizze

Formaggi

Dolci

Antipasti

Main

Pizze

Formaggi

Dolci